香菇菌棒的转色及其管理

相同的栽培基料和配方，相同的菌株及接种培养．在同一区域内管理出菇，而长出的香菇质量却有天壤之别，产量相差1倍以上，生产效益更是对比悬殊，其原因何在？近日有菇农来电咨询。为照顾到更多的读者和菇农朋友，特作文以答，供参考。     

香菇的“假菇”现象与防治对策

近年来在栽培香菇过程中，菇农经常发现一些香菇出菇异常，香菇菌筒长出的不是香菇，而是长出有柄无盖的“假”香菇，“假菇”的发生有不少菇农误认为是菌种质量问题或是菌种型号出错所致，放弃了对菌筒的管理，有的甚至把菌筒当作废料处理，这样不仅浪费了资源还给菇农造成了极大的损失，因此本人就香菇“假菇”这一现象进行分析，并为广大菇农提供行之有效的防治方法。     

反季节香菇生产“烂棒”的原因及预防

香菇是低温和变温出菇的菌类,反季节栽培香菇(夏菇),因受高温、温差小等诸多因素的影响,经常发生"烂棒"现象,为菇农带来不同程度的损失,严重影响了菇农的生产积极性。香菇菌棒发生"烂棒"的原因分析     

春栽香菇高产栽培技术

通过香菇高产栽培试验,摸索出一套较完善的香菇春季栽培技术规程,对该技术的要点进行了总结,以期指导菇农生产。     

优质香菇生产过程中杂菌防治技术

<正>青龙满族自治县位于河北省东北部,具有充足的劳动力资源和适宜发展食用菌产业的气候条件。我县从2005年开始种植食用菌,到2014年全县香菇栽培发展到2500万棒,通过近10年栽培管理,菇农逐步总结出香菇生产过程中杂菌的防治经验,现总结如下:危害香菇生产的杂菌种类很多,常见的有链孢霉、木霉、青霉、曲霉等,菌棒受到侵染,轻则减产,降低质量,重则绝收,给菇农造成巨大的经济损失。     

袋栽香菇栽培配方研究

为了提高香菇的产量、提高菇农经济效益,以本地容易获取的材料为栽培原料,选取了9个平菇培养料配方,筛选出适宜香菇生产的高产高效配方,以期为本地的香菇生产提供帮助。     

甘孜高原反季节香菇栽培技术

反季节香菇市场价格高,市场前景好,是高原山区农户增收致富的好项目。本文作者在推广经验的基础上,总结集成出高原反季节香菇栽培技术,旨在为菇农生产和技术推广提供参考。     

夏秋香菇价格持续走高

夏秋是香菇反季节栽培的出菇期，按照一般规律，此时香菇价格高，市场波动大，菇农对夏秋香菇市场也十分关注。笔者近期对几个香菇产销地区进行了调研，对今年夏秋香菇市场作了简要分析，供读者参考。     

香菇子实体主要病虫害的发生与防治

香菇生产已成为西峡县富民强县的一大支柱产业。随着袋料香菇种植年限的延长和种植规模的不断扩大,香菇子实体病虫害亦呈逐年加重趋势,降低了香菇的产量和品质,严重制约着香菇产品出口创汇,给广大菇农造成了经济上的损失。为此,笔者通过近些年的栽培实践,对香菇子实体的病虫害进行了调查研究,并探讨出了其防治方法。     

香菇主要病虫害的防治

香菇生产已成为我县富民强县的一大支柱产业.随着袋料香菇种植年限的延长和种植规模的不断扩大,香菇子实体病虫害亦呈逐年加重趋势,降低了香菇的产量和品质,严重制约着香菇产品出口创汇,给广大菇农造成了经济上的损失.为此,笔者通过近些年的栽培实践,对香菇子实体的病虫害进行了调查研究,并探讨出了其防治方法.     

代料香菇栽培存在的问题及解决办法

吉林省香菇栽培发展较快,但在生产过程中出现香菇不转色甚至不出菇以及出菇畸形的情况。根据产生的原因采取相应技术措施是减少损失、降低成本和增加效益的好办法,以下方法仅供广大菇农朋友参考。     

代料香茹栽培存在的问题及解决办法

吉林省香菇栽培发展较快,但在生产过程中出现香菇不转色甚至不出菇以及出菇畸形的情况。根据产生的原因采取相应技术措施是减少损失、降低成本和增加效益的好办法,以下方法仅供广大菇农朋友参考。     

香菇种植的“生化自毒现象”应对措施

正在香菇种植产业中,很多地区的菇农都习惯于始终种植一个或者两个香菇品种,有的菇农甚至在同一个种菇场地数年种植同一个品种,最终导致香菇的病虫害越来越多,管理难度逐年增强,产量和质量越来越差。造成这样局面的"杀手"便是香菇的"生化自毒现象"。其实,自然界大多数植物都有"自     

香菇筒未转色先出菇产出原因及补救措施

近年来，福安部分乡村开展反季节和菌草栽培香菇时，常常产生菇筒未转色先出菇现象，由于当地菇农缺少对香菇生物学特性的了解和栽培管理经验，因而对上述现象忧心仲仲，不知所措。为此本文根据香菇的生物学特性和未转色先出菇现象，谈谈其产生原因及补救措施，以供栽培者商榷。     

田栽香菇高产速成新技术

步入福建省古田县农村,就会看到冬闲田里布满简易菇场(见图1)。菇床上排列一棒棒以木屑或棉籽壳配制成的菇筒,长满一朵朵紫褐色的香菇,这就是我县菇农新发明的田栽高产快速栽培的香菇。香菇人工栽培已有八百余年的历史,但长期以来沿用段木栽培法,耗材大,生产周期长达二年,而且单产低,不能满足国内外市场的需要。近年来我县菇农,认真总结段木砍花和木屑菌砖两种香菇栽培法,采用塑料袋装木屑或棉籽壳等原料,进行室内育菌,野外脱袋出菇。     

浙江香菇生产经营规模优化研究

在分析香菇生产经营特点的基础上，选择适当的指标体系，运用主成份分析原理，确定出菇农生产经营的适度规模。     

浙江香菇生产经营规模优化研究

在分析香菇生产经营特点的基础上，选择适当的指标体系，运用主成份分析原理，确定出菇农生产经营的适度规模。     

庆元香菇"闯"甬城

时针刚过5点，晨光已弥漫出浙江省宁波市江东区宁丰村的一大片香菇大棚上。来自浙江省庆元县的菇农叶光永与妻子已经穿上了高筒雨鞋，在他家的3个香菇大棚里忙活开了。     

提高袋栽香菇生产效益关键技术

召陵区在农业结构调整中积极推广香菇袋栽技术．且袋栽技术日臻完善,但要进一步提高香菇的产量,出口创汇,增加菇农经济收入,重点要做好菌筒制作、转色、出菇管理、病虫害防治、采收和补水催蕾等关键环节,现将具体技术介绍如下。     

三门峡市苹果枝条袋栽香菇技术创新与突破

以提高果枝木屑栽培香菇经济效益为目标,阐述了果枝木屑栽培香菇的几项关键技术措施,为菇农高效栽培香菇提供了技术依托。