我国稻米行情回顾及未来走势

回顾了2002年我国稻米的生产和消费情况,对我国稻米在国际市场所占的位置及前景进行了分析,指出了政策性因素如铁路运费、大宗谷物出口退税政策、东北三省秋粮收购政策等对稻米市场的影响;同时从稻谷的生产、库存和价格等方面对2003年我国的稻米市场进行了预测展望,提出了指导性的建议。     

2008年中国稻米市场分析及2009年走势展望

以翔实的资料对2008年我国稻米生产、消费、进出口、供求、库存、价格走势以及国际稻米供求情况和国家稻谷购销政策等进行了全面地分析,对影响2009年稻米市场价格走势的各种因素进行了深入研究,并在此基础上对2009年我国稻米市场价格走势进行了预测,结论是市场价格走势上下两难,基本围绕着政策价格波动。     

2009年中国稻米市场分析及2010年展望

以翔实的资料对2009年中国稻米生产、消费、进出口、供求平衡、库存、价格走势、购销政策和国际稻米供求等情况进行了全面地分析,对影响2010年稻米市场价格走势的各种因素进行了深入研究,并在此基础上对2010年我国稻米市场价格走势进行了预测,结论是我国稻米价格仍呈上行趋势。     

优良食味水稻津川1号的优质栽培技术

随着国民经济和人民生活水平的提高,人们对优质米的需求越来越迫切。从国内市场看,自1994年以后,由于市场中优质米受欢迎,劣质稻米出现了压库现象;从国际市场看,虽然我国稻米产量居世界第一,但由于米质较差，出口数量甚少。由此可见，稻米品质问题已成为制约我国由稻米生产优势转变为商品优势的严重障碍。因此，优质米生产已成为我国稻米生产发展的主要方向之一．稻米品质的研究将越来越受到重视。     

2006年国内稻米市场预计供需偏紧 价格波动较大

据业内人士分析认为，2006年国内稻米市场将是供需偏紧的市场。由于库存数量减少，消费增加和生产等不确定因素存在，2006年我国稻米市场将是一个价格波动较大的市场。主要原因有以下几个方面。     

产业振兴背景下的江苏稻米品牌建设：历史经验与战略选择

稻米品牌建设是提升稻米市场竞争力、促进稻米产业提档升级、优化稻米产业生态、推动稻米产业高质量发展的重要手段和必要路径。为推动江苏从稻米产业大省向稻米产业强省迈进，在审慎借鉴“五常大米”“吉林大米“品牌建设经验的基础上，文章提出江苏稻米产业应瞄准长三角中高端市场，加快实施“水韵苏米”省域品牌与“高特优”区域品牌相结合的统分品牌战略，以实现苏米品牌统分结合、集团作战，不断提升市场供需契合度，强化江苏稻米市场优势地位。文章从加强政府统筹协调、打响“水韵苏米”省域品牌、创建“高特优”区域品牌、提升稻米生产标准化与质量、品牌营销宣介、稻米市场流通与规范、科研创新驱动、全环节政策支持等方面提出政策建议。     

耕作与栽培

为满足广大人民群众日益增长的对安全稻米产品的需求，提升稻米品质和市场竞争力，提高水稻种植的效益，规范无公害稻米生产，加强无公害稻米的产品质量管理，促进水稻生产的可持续发展，浙江省于 2000年 11月发布了《无公害稻米系列标准》，并于 2000年 12月 30日实施。     

优质稻米的标准化及管理对策

中国是世界上大米生产量和消费量最大的国家，其稻谷年产量约占全世界的30％。随着加工水平的提高及品质的提升，大米已成为我国大宗作物产品中具国际竞争力的农产品。我国加入WTO后，价格优势在国际市场上受到了质量安全标准的挑战，要使我国更多的稻米产品打入国际市场，必须对优质稻米产品的生产实施标准化。只有这样，才能不断提高我国稻米产品的质量，增强国际竞争力，满足人们对稻米产品日益增长的绿色、无公害、有机化、安全化的需求，推动我国稻米产业向前发展。     

树品牌创名牌发展我国优质米产业

过去，为了解决温饱问题，人们不重视稻米品质。在食物短缺年代，人们也不重视稻米品牌。随着我国粮食等主要农产品已经实现供求基本平衡，粮食生产的主要矛盾已由数量不足转变为品质不犹、效益不高、市场不适销对路的矛盾。粮食问题也是水稻问题，调整优化水稻生产结构，提高稻米品质，开发优质稻米，创立稻米品（名）牌，已越来越引起人们的重视。一、我国是稻米生产和消目的古老大国1．我国是世界上最大的稻米生产国水稻是地球上最主要的粮食作物之一。稻米是世界上约占1／2人口的主要食粮。人类的食物热量（热值）有23％来自稻米。亚洲…     

浙江省无公害稻米标准及生产技术要点

为满足广大人民群众日益增长的对安全稻米产品的需求,提升稻米品质和市场竞争力,提高水稻种植的效益,规范无公害稻米生产,加强无公害稻米的产品质量管理,促进水稻生产的可持续发展,浙江省于２０００年１１月发布了《无公害稻米系列标准》,并于２０００年１２月３０日实施。 无公害稻米是指按照无公害稻米生产技术准则要求生产,其农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合无公害稻米质量标准的稻米。浙江省公布的无公害稻米对产地、生产技术、卫生质量上有以下一些要求。 一、产地环境选取和要求 无公害稻米生产地…     

谈寒地稻区优质稻米的开发

针对寒地水稻产业发展的现状，结合黑龙江省的气温、降水、土质等优越条件，指出该省是生产优质稻米的好地方。同时就当前生产中存在的问题。从优化质量，提高稻米品质，选用优良品种等方面提出优质稻米生产的相关技术和相应政策。     

我国水稻安全生产问题

阐述了我国市场对稻米质量的需求变化和优质稻米的特殊商品属性。分析了水稻安全生产中使用化肥、农药、生物技术、生物肥药和稻田选择等相关技术问题。特别是提出了对我国水稻转基因研究和推广中应该注意的问题,以及平衡学科发展确保我国粮食安全对策。     

2010/2011年度中国稻米市场形势分析及2011/2012年度展望

2010/11年度,我国稻谷产量继续增长,稻米消费量也有增加,稻谷产量大于消费量;由于粳稻增产较多,粳稻米供给紧张的矛盾明显缓和;稻米价格整体呈上升走势,但受供求等因素影响,粳籼稻米价格呈差异走势;国家政策调控频率和力度远高于往年,对稻谷市场形势产生了较大的影响。展望2011/12年度,稻米市场形势较往年更为复杂,虽然稻谷继续丰收,产需平衡结余也较多,但受物价上涨、种稻成本增加,加工产能过剩和政策调控等多种因素影响,稻米市场价格涨跌空间都有限,总体上呈稳中有升态势。     

日本水稻生产发展变化及对我国的启示

社会经济的发展对稻米生产流通具有重要的影响。利用日本农林水产省的统计数据,分析了60年来日本水稻生产方式、劳动时间、消费流通渠道的变化,并结合目前我国稻米产业所处现状,探讨日本稻米产业发展对我国的启示。60年来,随着GDP的增长,日本水稻种植面积和水稻总产不断下降,得益于稻作技术的发展,水稻生产劳动时间显著缩短,且单产不断提高;随着人民生活水平的提高,稻米消费量不断下降,而民众对稻米品质的要求提高,日本优异的水稻品种资源奠定了其优良品质的基础;20世纪70年代以来,日本政府减少稻米统购统销数量,逐渐形成了以农协为主、直销为辅的稻米流通方式,极大提高了流通效率,新兴销售方式-电商等的出现又进一步提高了农户的种稻效益。近年来,我国水稻生产机械化程度逐步提高,稻米市场进一步开放,稻米产业发展正处于转型时期,少数已经达到比较好的水平,但大多数跟日本20世纪70-90年代时的稻米产业状况较相似。借鉴日本的稻米生产及流通方式的变化,我国应积极调整水稻生产方式,扩大水稻生产个体规模,加快水稻生产机械化进程,增加水稻生产公共基础设施建设,进一步引导优质稻发展,加强稻米品牌建设,实现产销对接。     

品味稻米

以一位稻米从业者的感想出发,对我国稻米的地位、历史文化、产量、品质、市场反应等进行了简要描述和讨论。期望能更广泛地来尊敬稻米、更大角度来品味稻米。     

江苏省稻米生产与市场流通格局：演变与方向

稻米生产与流通在构建和完善粮食安全保障体系中具有极其重要地位和作用。本文以长三角地区“第一粮仓”江苏省为例,围绕稻米流通体系、流通渠道及品牌影响力等流通影响因素,重点分析了江苏省稻米生产结构及省内外流通格局演变、存在问题与发展方向。提出了推动江苏省稻米生产有序发展与高效流通体系建设的政策建议：优化种植结构、品种结构和产品结构;发挥企业协会的引领作用,加强稻谷市场监管;完善优质稻米产品标准体系,推行稻米产品标准化生产;加强知识产权保护,营造良好市场环境;以市场化定价为基础,建立“价补分离”体系等。     

2014/2015年度中国稻米市场分析及展望

2014/2015年度我国稻谷产量再次上升,消费量和净进口量也略有增长,供求平衡有余,期末库存将继续增加。在供求与政策等因素的共同作用下,本年度前半年稻米价格总体上呈稳中略升走势,"政策市"特征明显。展望后半年稻米市场,由于稻谷供大于求结余进一步增加,进口量也将维持高位,而消费量和出口又难以扩大,价格下行压力较强,但在国家托市政策的支持下,稻米市场价格涨跌空间都有限,走势变化主要取决于5月份后国家政策稻谷竞拍价格和2015年的稻谷生长情况。     

2010年中国稻米市场形势分析及2011年展望

2010年我国稻谷供给总体增加,粳稻供给略有减少;稻米消费基本稳定,粳米消费增长较快;稻谷整体上供大于需,但粳稻供给紧张的矛盾比较突出;稻米价格全面上升,粳稻米价格涨幅较大;国家调控措施出台较多,政策对稻米市场走势产生了较大影响。展望2011年稻米市场,稻谷整体上仍然产大于消,由于粳稻增产较多,粳稻米供给紧张的矛盾将有所缓和,但"稻强米弱"和"粳紧籼多"的矛盾仍会存在;影响稻米市场价格上升和下跌的因素都有,形势较往年复杂,相互作用的结果将使全年价格整体呈小幅上升走势,国家政策调控仍将成为影响全年稻米市场价格走势的重要因素。     

我国杂交稻发展趋势

本文阐述了我国杂交稻生产的现状，分析了当前存在的问题，以及根据国家和市场对稻米生产的要求和目前的科研进展，预测了今后杂交水稻的发展趋势。     

以新理念发展稻米粮食产业 确保供求平衡生态美丽

对我国稻米和粮食供求态势和平衡进行了简要分析,按照中共中央十八届五中全会提出的"创新、协调、绿色、开放、共享"新理念,提出了做好今后我国稻米和粮食发展的一些措施,包括把握国内外市场和资源及发展趋势、做好粮食消费引导和调控、科学谋划生产发展布局和规划、创新发展模式和科技、开展节粮减损技术研究和应用等。