饥饿对鳗鲡某些血液指标的影响

鳗鲡饥饿4－20天后，红细胞数（RBC）、红细胞比容（HCT）、全血比重（BSG）及红细胞胞性（EOB）无下降，血红蛋白含量（Hb)则上升到一定水平后维持稳定。其中红细胞脆性指标（即红细胞最大抵抗值）对饥饿反应敏感，且离散率低，可以作为衡量鱼类营养状态的又一良好指标。     

鳗鲡耗氧量的研究

当鱼体的组织或细胞，正处于生命活动旺盛的时候，必定较多的消耗其周围的氧气，此时的氧分压即迅速下降，血液中的氧化血红蛋白由于压力差的原因，即进行可逆反应，迅速释放出原来结合着的氧气，并使其渗入氧分压降低的组织间隙和细胞质内，以供给机体新陈代谢活动的需要；由于血液中氧的释放，其氧分压也随之降低，这时和水中的氧分压差即增加，     

吡喹酮和克螨特对欧洲鳗鲡血液指标的影响

以复配试剂及组成成分吡喹酮和克螨特浸浴欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla),分别测定浸浴12、36、45h及换水后12、36、67h鳗鲡血液中红细胞数、白细胞数、血小板数等血常规指标及丙氨酸氨基转移酶、肌酐、胆碱脂酶、天门冬氨酸氨基转移酶、血清血尿素氮生化指标。测试结果表明：同一取样时间,不同药物处理组及对照组相互间绝大部分指标差异不显著。在有效驱虫浓度范围内,复配试剂对欧洲鳗鲡内脏器官及生理机能未产生严重损害,对鳗鲡是安全的。     

荻芦溪日本鳗鲡的食性研究

本试验于1987年每月或隔月从福建莆田获芦溪采集日本鳗鲡(Anguilla japonica)共256尾进行该种的食性研究。结果显示鳗鲡为典型的肉食性鱼类。其主要食物为蟹类、虾类和鱼类,次要食物为摇蚊科、蜉蝣目和蜻蜓目等的幼虫。鳗鲡的摄食强度随体长增长而增强,在6—7月份最强,年平均空肠率为24.8%。鳗鲡的食物组成随季节不同和个体大小而有所差异。     

鳗鲡疱疹病毒对欧洲鳗鲡的致病性研究

为了明确鳗鲡疱疹病毒(Anguillid herpesvirus, AngHV)的致病性,本实验采用一株从鳗鲡“脱黏败血综合征”病料中分离的AngHV(NA16108),研究了其对欧洲鳗鲡幼鳗的致病性。结果显示,注射AngHV的鳗鲡体表出现黏液脱落、鳍条出血、红头等症状;鳃部出现黏液增多、出血,肝脏褪色、肿大,脾脏和肾脏肿大等病变;进一步的组织病理学观察发现,鳗鲡的体表黏液及黏膜上皮细胞脱落,次级鳃瓣增生、呼吸细胞肿胀坏死,脾脏细胞坏死、黑色素细胞聚集,肾小管管壁上皮细胞坏死、管腔变窄等病理症状;这与鳗鲡“脱黏败血综合征”的发病特征一致。致死率分析显示,从第4天开始攻毒组鳗鲡开始出现死亡,第7天和第14天的累计死亡率分别达到26.7%和56.7%;荧光定量PCR检测显示,在攻毒鳗鲡肝脏、脾脏、肾脏、肠道、鳃和皮肤黏液中均可检测到AngHV;另外,用鳗鲡卵巢细胞系(eel ovary cell line, EO)从攻毒鳗鲡主要内脏器官中重新分离出AngHV,表明鳗鲡发生了AngHV的系统侵染。研究表明,AngHV是鳗鲡“脱黏败血综合征”的致病病原,这为深入开展该病的发病机制及防控研究奠定了基础。     

欧洲鳗鲡对不同生态因子的耐受反应及相关血液生化指标变化的研究

对欧鳗在不同生态因子条件下的急性耐受反应及相关的血液生化指标进行跟踪测定 ,结果表明 :①欧鳗的致死水温为 38 5℃ ;水温 4 5℃至 0℃时 ,进入僵卧的冬眠状态 ;耐受的盐度为 5 0 5‰ ;pH的耐受反应随水温的升高其反应的时间缩短 ,耐受的范围缩小 ,2 0℃时pH值为 11 32和 3 2 ,2 5℃时 pH值为 10 9和 3 7,30℃时 pH值为 10 70和 3 85。NH+ 4 -N和NO-2 -N的耐受反应均随着水温升高 ,其出现异常反应的时间缩短 ,NH+ 4 -N值达 5 5mg/L ,反应时间达 96h ,欧鳗仍未见死亡 ,NO-2 -N值在 30℃ ,反应时间达 98h ,其致死浓度为 4 0mg/L。②血液中反映肾功能的Cr值和反映机体应激状态的AST、CK值均随pH值的变化、NH4+ -N、NO-2 -N的升高而增加 ,而反映机体渗透压的Na+ 、Cl-数值则呈现下降的趋势 ,同时pH值的变化比NH4+ -N、NO-2 -N的升高对欧鳗血液中AST、CK值的增加的影响程度更大。     

鳗鲡之谜

<正> 现在,世界上属于鳗鲡目的鱼,大约有几千种是一辈子生活在海洋之中,有几百种则一辈子生长在淡水里,只有一个属却是半辈子生长在海水里,半辈子生长在淡水里,这个属的一种,即我们熟知的河鳗,它的学名叫日本鳗鲡Anguilla joponica.这一鳗鲡属奇特的生活习性有好几个世纪给人类以神秘色彩.有人断言:是"地球内部"生出来的.还有人认为;鳗鲡的幼体——线鳗是由马的鬃毛落入泥水中获得生命而变来的.众说纷纭,神奇莫测.     

鳗鲡养殖技术

鳗鲡养殖技术姚国成（广东省水产局，５１０２２２）一、鳗苗的采捕和运输１．鳗苗的采捕我国东南沿海都有鳗苗生产，汛期从１月开始，自南向北转移，到５月结束。在沿海采集鳗苗的主要方法有：（１）灯光诱捕：利用鳗苗的趋光习性，在岸边安置灯光，诱导鳗苗游集。生产者...     

花鳗、欧鳗和日本鳗肌肉无机元素的分析

采用电感耦合等等子体发射光谱仪对花鳗、欧鳗和日本鳗肌肉无机元素组成进行了测定。结果表明:花鳗肌肉中Ca含量最高,P含量次之。欧鳗和日本鳗肌肉中P含量最高,Ca含量次之。三种鳗鲡肌肉中Na、Mg、K含量相近且高低顺序相同,花鳗肌肉中常量元素和Zn、Fe、Mn的含量均高于欧鳗和日本鳗。三种鳗鲡肌肉中均含人体不可缺少的微量元素Zn。据此可认为花鳗营养价值最高。     

日本鳗li初孵仔鱼耗氧率的初步研究

研究了不同盐度、温度、光照条件下日本鳗鲡仔鱼 ( 4 .4 2± 0 .0 34 mm )的耗氧情况。结果表明 ,幼鱼的耗氧率随盐度的升高而下降 ,随温度的升高而上升 ,耗氧率遮光比在自然光下要低。同时还测定了幼鱼的窒息点。     

饥饿对鳗li某些血液指标的影响

鳗li(Anguilla japonica)饥饿４－２０d后，红细胞数（ＲＢＣ），红细胞比容（ＨＣＴ），全血比重（ＲＳＧ）及红细胞脆性（ＥＯＢ）均下降，血红蛋白含量（Ｈb）则上升到一定水平后维持稳定，其中红细胞性指标，（即红细胞最大抵抗值），对饥饿反应敏感，且离散率低，可以作为衡量鱼营养状态的又一良好指标。     

超低温冷冻对日本鳗鲡精子酶活性的影响

研究超低温冷冻保存(-196℃)对日本鳗鲡精子内总ATP酶、肌酸激酶(CK)、琥珀酸脱氢酶(SDH)、乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)等酶活性的影响。运用试剂盒分别测定了冷冻前后日本鳗鲡精子内酶活性的变化。结果表明,经过超低温冷冻保存后,日本鳗鲡精子的活力下降,精子内GR活性显著升高(P<0.05),酶活性从冻前的358.52±45.65 U/L上升到646.30±70.30 U/L;其它几种酶的活性均显著下降(P<0.05),总ATP酶、CK和SDH的活性分别从冻前的3.14±0.61 U/ml、17.10±3.51 U/ml和32±5.94 U/ml下降到1.83±0.43 U/ml、7.33±1.74 U/ml和21±1.41 U/ml,LDH、SOD和CAT活性分别从冻前的2 266.67±313.25 U/L、220.47±32.94 U/ml和48.51±5.94U/ml下降到1 195.91±198.51 U/L、84.16±22.11 U/ml和21.8±4.14 U/ml。超低温冷冻对日本鳗鲡精子酶活性和精子活力均有较大影响。     

人工诱导日本鳗鲡性腺发育组织学研究

从人工诱导日本鳗鲡(Anguill japonica)性腺成熟的角度,采用对亲鳗群体外形和解剖观察,以及性腺组织切片的方法,对日本鳗鲡从下海鳗到性腺发育成熟的全过程进行了组织学和细胞学研究。结果表明,人工诱导的日本鳗鲡精巢发育仍可分为5个时相,即精原细胞前增殖期(Ⅰ);精原细胞后增殖期(Ⅱ),精母细胞生长期(Ⅲ),精子出现期(Ⅳ)和精子成熟期(Ⅴ)。除日本鳗鲡下海鳗的精巢有73.3%的个体处在第Ⅰ时相外,其整个精巢的发育过程和细胞学特征与以前的研究无太大差异。在下海鳗群体中未观察到第Ⅰ时相的卵巢。因此,人工诱导日本鳗鲡的卵巢发育只有卵母细胞单层滤泡期(Ⅱ);脂肪泡出现期(Ⅲ);卵黄充满期(Ⅳ)和卵母细胞最后成熟期(Ⅴ)。本研究除对人工诱导下日本鳗鲡性腺发育各时相的组织学和细胞学特征进行了观察外,还探讨了人工诱导日本鳗鲡性腺发育的时间、下海鳗群体的组成、以及脂肪泡的形成和变化过程等问题,为以后的日本鳗鲡人工育苗技术提供了参考依据。     

水库网箱养鳗试验

鳗鲡Anguilla japonica是出口创汇、国内外市场都十分行销的鲜活商品,利用我国沿海宝贵的天然鳗苗资源,培育鳗种或饲养成鳗已引起产业部门的重视。目前国内外养鳗以流水或静水式水池养鳗为多见,存在着设备投资大,水质不易控制,生产成本高等缺陷。本试验在千岛湖(大型水库)中设置网箱1000余m~2,设计了整套放养技术措施,当年黑仔鳗养成的鳗种平均规格达到74.29克.每平方米产量为34.5公斤,其中16.7%的产量当年达到商品规格,较一般池塘养鳗显示出本轻利重的优越性。水库网箱养鳗的成功亦为水库开展其他高价值鱼类的饲养提供了一条有益的经验。     

日本鳗鲡(Anguilla japonica)脾脏小分子抗菌肽的分离纯化

为分离日本鳗鲡脾脏中的抗菌肽,实验采用10 ku和3 ku切向流中空纤维柱对脾脏醋酸粗提物进行分级分离,并结合阳离子交换层析和反相高效液相层析技术对小于10 ku和小于3 ku 2部分样品分别进行分离纯化。结果显示,2种分子量截留纤维柱超滤获得了大于10 ku、小于10 ku和小于3 ku 3部分样品。小于10 ku和小于3 ku蛋白样品抗菌活性较大于10 ku样品强。对小于10 ku样品经阳离子交换层析以及采用pH 9缓冲液进行反相高效液相层析分离纯化,获得一个抗菌肽,质谱分析其分子量为1 391.82 u;对小于3 ku样品经阳离子交换层析并采用pH 9和pH 2两种缓冲液进行反相高效液相层析分离纯化,获得一个抗菌肽,质谱分析其分子量为839.19 u。研究表明,日本鳗鲡脾脏中起抗菌活性的主要成分是一些小分子蛋白。     

日本鳗鲡养殖池塘主要水质因子季节变化的研究

为评估池塘养殖日本鳗鲡(Anguilla japonica)对水质的影响,2007年12月～2009年2月对福建省南部某日本鳗鲡养殖场的6口池塘主要水质因子进行周年调查。结果表明,水温变化在20.73～31.97℃,季节性变化小,适宜日本鳗鲡生长的时间长;水体透明度较低,一般在15～30cm,浮游植物数量及抑藻剂的使用对透明度影响较大;溶解氧、pH值等全年均符合渔业水质标准;氨氮是主要的无机氮形式,全年最高值出现在夏季,其含量变化与水温变化趋势一致;亚硝酸氮含量大部分季节较低(<0.06mg/L);硝酸盐含量全年最高不超过0.2mg/L,其含量变化与叶绿素a含量变化规律基本一致;活性磷浓度仅冬季较低,其他季节均较高,可能是池塘中藻类常年旺盛生长的原因;高锰酸钾指数较高且季节变化不明显。控制养殖密度及合理使用水质处理剂对于池塘水质保证十分重要。     

中草药添加剂对日本鳗鲡生长和非特异性免疫效应的研究

在基础饲料中分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg和1.5 g/kg的自制中草药免疫添加剂,配制成3种试验饲料,以基础饲料为对照组饲料,每处理设3个平行样,对体重为30~40 g的日本鳗鲡(Anguilla japonica)进行为期60 d的饲养试验,每20 d取样一次,以相对增重率、成活率和血清中的溶菌酶(LZM)、一氧化氮合酶(NOS)、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活性为指标,探讨了中草药免疫添加剂对日本鳗鲡生长和非特异性免疫效应的影响。结果显示:饲料中添加中草药免疫添加剂可以显著提高日本鳗鲡的增重率,降低饲料系数(P<0.05)。试验组日本鳗鲡血清中的LZM、NOS、AKP和SOD等活性均高于对照组。因此,中草药免疫添加剂具有显著促生长和增强机体免疫能力的作用,建议在实际生产中的添加量为1.0 g/kg较为合适。