蔬菜钙肥的施用技术

1 蔬菜缺钙症状 酸性土容易缺钙,缺钙主要是由于作物体内的生理失调,缺钙时,植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症,植株生长受阻,节间较短,植株矮小,柔软,幼叶卷曲畸形、脆弱,多缺刻状,叶缘发黄,逐渐枯死,叶尖粘化.不结实或很少结实.     

无公害蔬菜钾肥施用技术

一、蔬菜缺钾症状蔬菜缺钾症状一般在生长发育中后期才能看出来，表现出植株生长缓慢、矮化。首先植株下部老叶尖端沿叶缘逐渐变黄，并出现褐色斑点或斑块状死亡组织，但叶脉两侧和中部仍保持原有色泽，有时叶卷曲褶皱，植株较柔弱，易感染病虫害。严重缺钾时，幼叶上也会发生同样的症状，直到大部分叶片边缘枯萎、变褐，远看如火烧焦状；茎细小而柔弱，易倒伏；分蘖多，结穗少，种子瘦小；果肉不饱满，果实畸形。缺钾时，蔬菜体内硝酸盐含量增加，蛋白质含量下降，根系生长明显停滞，细根和根毛生长差，经常出现根腐病，易倒伏；高温、干旱…     

国内无公害蔬菜施肥技术

1 我国化肥使用现状对无公害蔬菜的发展我国传统农业以施用有机肥为主,在蔬菜上也是这样。建国以前,国产和进口少量氮肥(硫酸铵)主要在沿海的广东、福建、浙江、江苏和山东等省使用。建国以后,化肥的合理使用技术未受到重视。50年代后期在化肥数量极少的情况下,当时肥料主要以人畜粪便等有机肥为主,施用有机肥为土壤良性循环创造了良好的环境,因而农作物病虫害很     

无公害蔬菜施肥技术要点

随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1　增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,…     

无公害蔬菜施肥技术——氮肥

一、蔬菜缺氮症状蔬菜缺氮的显著特征是植株下部叶片首先褪绿黄化，再逐渐向上部叶片扩展。整个植株生长受抑制，叶片呈灰绿色或黄色，窄小，新叶出得慢，叶片数少，严重时下部老叶呈黄色，干枯死亡。茎秆矮短细小，多木质，分蘖分枝少。根受抑制后也表现为较细小而短。花、果实发育迟缓，籽粒不饱满，严重时落果，不正常地早衰或早熟，种子小，千粒重低，产量低。同时，蔬菜产品品质下降，蛋白质和必需氨基酸、生物碱以及维生素的含量减少。几种蔬菜缺氮症状如下：1.大白菜缺氮 早期缺氮，植株矮小，叶片小而薄，叶色发黄，茎部细长，生长…     

无公害蔬菜铜肥施用技术

铜能参与植物体内的氧化还原反应,是超氧化物歧化酶的重要组分,参与氮素代谢。施铜可提高蛋白质的含量和质量,提高与蛋白质有关的物质的含量。一、蔬菜缺铜症状当蔬菜体内的含铜量小于4 mg/kg时,就有可能发生缺铜。缺铜时,植株矮小,出现失绿现象,易感染病害。明显的特征是花的颜色发生褪色现象,如蚕豆缺铜时,花朵颜色由原来的深红褐色褪成白色状。缺铜严重时,叶片或果实均褪色,顶梢发白枯死并向下蔓延。一般单子叶蔬菜对铜元素比较敏感,双子叶蔬菜差一些,但胡萝卜施用铜肥效果好。1.玉米缺铜 叶失绿呈灰色,弯曲,叶片反转,新叶叶尖坏死。2.…     

无公害蔬菜施肥技术

介绍了无公害蔬菜生产的施肥原则和肥料种类,针对施肥数量多、次数多,施肥方式多样化等施肥特点,提出了无公害蔬菜生产的施肥技术。     

驻马店市无公害蔬菜施肥技术初探

无公害蔬菜施肥技术,主要是把握无公害蔬菜施肥的原则、施肥量和各营养元素之间的科学配方施肥比例.     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…     

无公害蔬菜施肥技术-硫肥

硫是含硫氨基酸、蛋白质和许多酶的组成成分，参与氧化还原反应和叶绿素的形成，可活化某些维生素，形成并存在于洋葱、蒜和十字花科植物中的糖苷油等物质中。作物缺硫会降低蛋白质质量和生物价。土壤中缺硫现象不常见，但近年来，有些地方由于长期施用高浓度不含硫化肥（如尿素、磷酸铵、氯化钾等），导致一些需硫较多的作物（如大豆、葱、蒜等）施硫后表现出明显的增产效果。现将蔬菜硫肥施用技术介绍如下，供生产参考。一、蔬菜缺硫症状蔬菜缺硫，植株普遍失绿，后期生长受抑制。一般初期先在幼叶（芽）上开始黄化，叶脉先失绿，之后遍及…     

发展无公害蔬菜生产与合理施肥技术

无公害蔬菜，是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染物的作物，菜农为追求产量而盲目和超量使用化肥、农药，以及各种污染源的存在，是蔬菜污染的主要原因。因此，在蔬菜生产中，要做到合理施肥，从而使蔬菜中有害物质的含量控制在国家规定的标准以内，达到高产、优质、无公害的目的。一、合理地施用氮肥1.控制氮肥用量 合理的氮肥用量，除了能提高蔬菜的产量外，对蔬菜的品质也有一定改善…     

几种无公害蔬菜的施肥技术

肥料是蔬菜不可缺少的营养物质,决定着蔬菜的产量与品质.如何合理科学的施用肥料,不同的蔬菜品种,不同季节都有差别.特别是近些年来,各级政府强调多种有益于人民身体健康的无公害蔬菜,种植无公害蔬菜也离不开化学肥料和畜牧有机肥料.近几年我们蔬菜示范区在种植无公害蔬菜的试验中,重点对几种不同的无公害蔬菜进行施肥探讨,并取得了较好的效果.下面将几种无公害蔬菜的施肥作法报导如下,以供同行者参考.     

无公害蔬菜生产技术

蔬菜是人们生活中不可缺少的主要副食品,是保证人们身体健康的维生素、矿质元素的重要来源.经过20年的努力,全国蔬菜种植面积已达1113hm2,年蔬菜总产量3.2亿t,年产值约为2500亿元,高于渔业和林业的产值,在种植业中仅次于粮食[1].     

无公害蔬菜施肥技术

无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染物的作物,菜农为追求产量而     

无公害蔬菜铁肥施用技术

铁是形成叶绿素的元素,是多种酶的成分和活化剂,是光合作用中许多电子传递体的组成成分,参与核酸和蛋白质的合成。一、蔬菜缺铁症状蔬菜缺铁,植株矮小失绿,失绿症状首先表现在顶端幼嫩部分,叶片的叶脉间出现失绿症,在叶片上明显可见叶脉深绿,脉间黄化,黄绿相间很明显。严重时叶片上出现坏死斑点,并逐渐枯死。茎、根生长受阻,根尖直径增加,产生大量根毛等,或在根中积累一些有机酸。1.玉米缺铁幼叶叶脉间失绿呈条纹状,中、下部叶片为黄绿色条纹,老叶呈棕色,茎秆和叶梢紫红色。严重时整个新叶失绿发白。2.大豆缺铁上部叶片脉间黄化,叶脉仍保持…     

无公害蔬菜生产技术要点

无公害蔬菜是指蔬菜中农药、硝酸盐、亚硝酸盐及重金属等有害物质的含量控制在国家标准规定范围之内的商品蔬菜。要生产无公害蔬菜 ,必须以环境良好的生产基地为基础 ,以农业部制定的无公害蔬菜生产技术操作规程为指导 ,以控制有害物质的残留和污染为核心 ,重点抓好农药、肥料的合理使用 ,才能生产出合格的无公害蔬菜产品。1　建立基地建立稳定的高标准基地是生产无公害蔬菜的前提条件。基地必须选择在远离城市、工矿企业、发电厂、医院、公路、机场、车站、码头及城市垃圾场等可能危害蔬菜质量的生态环境良好的农业生产区域内。基地内不得…     

无公害蔬菜生产的施肥技术

“庄稼一只花．全靠肥当家”．一语道破了肥料在农业生产中的重要作用．特别是对于蔬菜这种生育期相对短、一年多茬、产出量大的喜肥作物来说．施肥是生产中必不可少的环节。与一般蔬菜生产比较，无公害蔬菜的施肥不仅要保障蔬菜高产所需的营养供给，而且更重要的是有利于培育抗病虫害的壮苗、壮秧，减少农药用量和污染，还要防止污染物如重余属和有机污染物的进入．同时要保证产品中硝酸盐含量不超过国家最大允许限量。因此．无公害蔬菜生产中的施肥是一项具有多重意义的综合技术措施。１ 无公害蔬菜肥料的施用原则 在无公害蔬菜生产中，应…     

无公害蔬菜生产技术要点

无公害蔬菜,是绿色食品中的一类。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的一类食品的总称。推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展、保障人们身体健康具有十分重要的意义。下面介绍一下蔬菜生产过程控制污染的技术。     

无公害蔬菜镁肥施用技术

镁是叶绿素的组成成分,是许多酶的活化剂,参与脂肪代谢和氮代谢,对调节植物体内酶的活性十分重要。镁含量本身是一个重要的质量标准,增施镁肥可增加产量,适量施镁可增加叶绿素、胡萝卜素及碳水化合物的含量。一、蔬菜缺镁症状蔬菜缺镁时,生长后期显症,突出的表现是叶绿素含量下降,并出现失绿症,常从下部老叶开始失绿,逐渐发展到新叶上。双子叶蔬菜的叶脉间叶肉变黄失绿,叶脉仍呈绿色,并逐渐从淡绿色转变为黄色或白色,出现大小不一的褐色或紫红色斑点或条纹,严重缺镁时,整个植株的叶片出现坏死现象。根冠比降低,开花受抑制,花的颜色苍白。1.…     

无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜,是指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程进行生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、营养型蔬菜.无公害蔬菜对人体无毒害作用,能充分发挥其营养保健功能.生产无公害蔬菜,不仅可有效地保护农业生态环境,合理利用资源,取得较好的社会效益和生态效益,而且能获得比普通蔬菜高的经济效益.尤其是我国加入WTO以后以及人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,消费观念得到较大改善.