大豆珍品--黑魔豆

山东曹县草业科研中心新品种繁育基地繁育出一种特别的大豆,因其子粒乌黑发亮,豆脐为白色,内仁碧绿,晶莹剔透,故被称为“黑魔豆”。该豆株高75厘米左右,分枝能力强,一般分枝10～15个,呈扇形。幼苗浅绿色,6片叶后,开始变深绿色,叶脉呈浅绿色。叶片中等大小,叶柄上举,长度适中,花     

药材大豆珍品——黑魔豆

黑魔豆籽粒乌黑发亮,豆脐为白色,内仁碧绿,晶莹剔透。经农业部谷物品质监督检验测试中心检验,该豆富含磷、硼、硫、钼、锌、铁、锰、镁、钙、铜、钾、钠、硒等15种人体所必需的微量元素,具有抗衰老、明目乌发、补肾健脾、滋阴壮阳等药用价值。一、特征特性该品种株高75厘米左右     

珍稀大豆新品种 黑魔豆

<正> 黑魔豆(见封二彩照)株高75厘米,一般呈扇形,有分枝10～15个,株型紧凑。幼苗6叶时变深绿,叶脉呈黄绿色。白花开放集中,盛花期到饱粒期下午1～6时晴天无风时即可散发出浓郁的药香馨人。这在豆类中是独     

优质小麦品种——津强3号

强筋春小麦津强3号,是宝坻区通过几年实践确立的麦、葱连作优质春小麦当家品种。其主要特征特性为:春性,全生育期90d左右,长芒,白壳,红粒。株高85cm,千粒重38g。主要品质指标:经农业部谷物品质监督检验测试中心分析,粗蛋白(干基)18.0%,湿面筋36.4%,沉降值42.8ml,吸水率64.6%,形成时间12min,稳定时间16.2min,拉伸面积188cm2,最大抗延阻力622EU,容重776g/L,超过国家专用小麦强筋标准。     

番茄家族的珍品——黑番茄

黑番茄是一种功能水果,黑番茄中含有对人体生命代谢必不可少的氨基酸、维生素、微量元素、番茄红素,富含花青素.药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度,营养价值高,特别适合鲜食。由于其含有大量的番茄红素和丰富的维生素C及抗氧化剂,对男性有滋阴壮阳之神奇效果,并对前列腺、心脏病有良好疗效,对女性有滋阴护肾、美白肌肤和减肥瘦身等作用。     

2010年我国优质中强筋等面条用小麦品质显著提升

2009—2010小麦生产年度,农业部种植业管理司继续组织中国农科院农业部谷物品质监督检验测试中心、黑龙江省农科院农业部谷物及制品质量监督检验测试中心和山东农业大学农业部谷物品质监督检验测试中心,对我国小麦品种品质进行了全面检验检测和食品综合评价。鉴评结果显示,本年度我国小麦总体质量状况向好,优质强筋、弱筋小麦品质与上年基本持平,优质中强筋等面条用小麦品质显著提升,达标品种数量显著增加。     

农业部谷物品质监督检验测试中心农业部谷物产品质量安全风险评估实验室(北京)

农业部谷物品质监督检验测试中心(以下简称"中心")于1990年成立,依托单位为中国农业科学院作物科学研究所,是专职从事谷物及其制品质量安全检验的部级检验检测机构。2012年由农业部授权成立"农业部谷物产品质量安全风险评估实验室(北京)"。2014年通过国家食品检验机构的资质认定。     

中、微量元素对大豆产量和品质的影响

2001～2002年在吉林省中部黑土区开展了施用中微量元素对高脂肪和高蛋白大豆产量和品质影响的试验。结果表明,施用硫、镁、硼和钼对高脂肪大豆的增产作用比较明显,增产幅度为9.1%～15.8%;镁和铜对高蛋白大豆有增产趋势。中微量元素硫、镁、铜、锌、硼和锰均能提高高脂肪大豆的脂肪含量,提高幅度为0.21%～0.35%锌和锰可增加高蛋白大豆的蛋白质含量增加幅度为0.15%～0.44%     

锌、锰、钼微量元素营养对大豆产量品质的影响

本文通过多年长期定位试验、筛选出石灰性褐土上对大豆产量、品质有一定肥效的几种微量元素，结果表明：锌、锰、钼配施可提高大豆的产量，施用锰肥在增加大豆豆粉蛋白质的同时，降低了大豆脂肪的含量     

玉米-大豆间作行距对大豆生长及品质的影响

为玉米与大豆间作共生体系的高产复合群落提供合理的田间配置技术参数,设置玉米与大豆间作的行距变化试验,研究高秆强势作物玉米对矮秆弱势作物大豆的生长、产量及品质等性状的影响。结果表明:大豆与玉米的行距在25~60cm,随行距增大,大豆单株产量增加,群体产量先增加后降低,当大豆与玉米行距为45cm时,大豆群体产量最高(59.65kg/667m~2);随着大豆与玉米行距减小,大豆株高增加,行距在40~45cm时,大豆平均株高为55cm(大豆最适高度);大豆与玉米行距在40cm以下时,玉米对大豆有效荚及籽粒的形成抑制明显,对大豆百粒重、底荚高度、主茎节数等影响不明显;大豆与玉米距离越近,大豆蛋白质含量增加,脂肪含量降低,可溶性蛋白含量增加,可溶性糖含量呈M型变化,脯氨酸含量降低,SOD和POD的活性呈波浪形不规律变化;生产上大豆与玉米间作应选择玉米与大豆的行距在30~45cm较为合理。     

四川大豆根腐病和豆秆黑潜蝇de防治技术

近年来,四川大豆生产在国家农业部、全省各级政府的高度重视下,在国家大豆产业技术体系的大力支撑和带动下,播种面积逐年迅速扩大,至2009年达到480万亩,发展形势十分喜人.但是,近年四川大豆病虫危害日益加重,尤其以根腐病和豆秆黑潜蝇发生严重,对大豆产量影响很大.     

锦豆37号大豆高产栽培技术

利用锦豆37号熟期适中,不炸荚,高产、稳产、品质优良等优点,连续几年在锦州市、河北省等地区种植,均获得较高的产量和收益。研究表明,选择适宜播期,确定合理密度及合理配方施肥,有利于产量增加。     

2010年我国优质中强筋等面条用小麦品质显著提升

<正>2009-2010小麦生产年度,农业部种植业管理司继续组织中国农科院农业部谷物品质监督检验测试中心、黑龙江省农科院农业部谷物及制品质量监督检验测试中心和山东农业大学农业部谷物品     

早熟优质(黑)大豆新品种晋豆46号的选育

山西省农业科学院高寒区作物研究所2002年以应县小黑豆作母本、H586作父本杂交,杂种后代低世代群体采用系谱法,经连续选择单株育成晋豆46号。2011—2012年参加山西省大豆品种区域试验,平均产量为2 580.8 kg/hm2,比对照晋豆25号增产7.0%。2014年5月通过山西省农作物品种审定委员会审定。该品种粗蛋白含量为43.14%,粗脂肪含量为18.97%;具有早熟、优质、抗逆等特点,适宜在山西北部、内蒙古、河北、陕西等高寒早熟区种植。     

1700-1860年间中国东北谷物与大豆的贸易

本文主要阐述十七至十八世纪之际,中国东北地区的谷物和大豆的生产与贸易的数量变化。经过十七世纪的恢复性发展,18世纪中叶,东北地区垦殖面积扩大,大豆产量增长较快并部分用于输出。作者从清政府海关关税档案、历史文献记载的耕地数字以及当地用于口粮的谷物生产等方面进行综合研究,考证了东北地区的大豆生产量及贸易量,得出了与以往学术界不同的研究结论。