鱼类营养与配合饲料技术讲座 四

鱼类营养与配合饲料技术讲座（四）第三讲营养拮抗剂在第二讲中，已经提到植物性蛋白质补充料中会或多或少地存在着某些有毒物质，这种有毒物质可能是饲料中的天然成分，如棉籽饼中存在的棉籽酚和环丙烯脂肪酸；也可能源于环境污染，如在一定的温度和湿度下，花生饼上黄曲...     

鱼类的配合饲料（一）

鱼类养殖业的关键是饲料。战后，世界淡水渔业有了长足的进步，1950年鱼产量仅240万吨，近年来已达到760多万吨。在增产的诸因素中，首推饲料，特别是配合饲料在生产中的应用和推广。美国自1958年鳟鱼颗粒饲料研究成功并投放市场，把生产一斤鳟鱼的成本降到0．17美元，从而大大刺激了鳟鱼养殖业的发展，五十年代鳟鱼年产不过180～270万斤，六十年代末即发展到近2，000万斤。时隔不久，     

鱼类营养与饲料（二）

1.什么是配合饲料? 配合饲料也叫复合饲料。它是根据饲料原料所含营养成分,按养殖鱼的种类,不同的生长阶段、不同的亩产量,对能量、蛋白质、维生素等多种营养物质的不同需要量,按一定比例配合,通过饲料机械均匀混合在一起,配制成的营养全面的一种成品饲料。     

鱼类营养与配合饲料

五、维生素 分水溶性和脂溶性两大类,十五个品种。水溶性有:硫胺素(B_1)、核黄素(B_2)、吡哆醇(B_6)、泛酸、尼克酸(烟酸)、生物素、叶酸、B_(12)、胆碱、肌醇、维生素C(抗坏血酸);脂溶性有:维生素A、D、E、K。维生素的生理功能,除了胆碱和肌醇是代谢产物的前体,维生素C是还原剂外,绝大多数维生素是通过辅酶或辅基参与     

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（一）

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（一）鲤鱼是我国主要养殖鱼类，迄今已有二千四百多年的饲养历史。建鲤是淡水渔业研究中心张建森、孙小异教授等人以特定的荷包红鲤和元江鲤为亲本，采用家系选育、系间杂交及雌核发育等技术综合育种新方法而培育成的，经杂交定向选育成遗传性...     

鱼类的配合饲料（二）

编制配方与选择原料是决定配合饲料质量的关键环节。配制时既要根据鱼类营养要求，使配合饲料有较高的营养价值，同时更要考虑原料的来源和经济效益。     

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（四）

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（四）（二）鲤鱼（建鲤）配合饲料１．原料及其选择用作鲤鱼配合饲料的原料种类很多，几乎所有的畜禽饲料和水生饵料，都可以用来作配合饲料的原料。归纳起来可分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料和维生素饲料等。对原料的选择应因地制宜...     

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（三）

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（三）二、鲤鱼（建鲤）配合饲料（一）鲤鱼饲料的一般基础知识１．鲤鱼饲料的种类及其特点鲤鱼饲料种类较多，凡可利用作为畜禽饲料的都可用来做鲤鱼饲料。根据饲料来源可分为天然饲料和人工饲料。天然饲料是江河、湖泊、水库、池塘等一切水体...     

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（二）

鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（二）３．对脂肪的需要脂肪是由一个分子的甘油和三个分子的脂肪酸所组成。脂肪的性质取决于所含脂肪酸。饲料中所含脂肪不能直接被鱼体吸收利用，亦需在消化道中经脂肪酶的作用分解为甘油和脂肪酸后，方能被鱼体吸收，一部分再重新合成鱼体脂...     

配合饲料主养武昌鱼的技术讲座（连载）

第二讲武昌鱼的配合饲料及配制技术配合饲料饲养武昌鱼具有促进饲料营养生物价的提高、合理利用饲料资源、缩短养殖周期、提高产量、提高存活率,减少疾病,促进养殖业向机械化、自动化发展等优点。一、我国已公布的武昌鱼几种实用配合饲料配方根据武昌鱼鱼种、成鱼对营养物质需要的研究成果,结合各地自然饲料资源状况和经济价格等因素,提出了多种实用配方,供使用时参考。１．培育大规格武昌鱼鱼种的配方（１）上海市水产所研制的两个配方：ａ．前期（武昌鱼夏花鱼种入塘后４０天内使用）的配方：优质进口鱼粉１０％（或国产一、二级优质…     

配合饲料主养武昌鱼的技术讲座（连载）

一讲武昌鱼的营养需要武昌鱼学名团头鲂,它与其它鱼类一样需要蛋白质、脂肪、糖、无机盐和维生素等营养物质以维持其自身的生命活动,如果缺乏其中一种或多种营养物质,将导致其生长减慢,发生疾病。长期缺乏将引起鱼类死亡。在武昌鱼的养殖过程中,这些营养物质有的来自...     

配合饲料主养武昌鱼的技术讲座（连载）

三、武昌鱼对配合饲料的吸收与利用在配合饲料的研究中,以饲养对象的生长增重率、饲料系数和养殖效果等指标来评定饲料的优劣,是常用的评定方法。但仅此尚不能了解饲养对象对配合饲料的利用状况。测定武昌鱼对配合饲料的消化率对制定完善的饲料配方,提高饲料利用效益均...     

配合饲料主养武昌鱼的技术讲座（连载）

四、武昌鱼对维生素的需要１．维生素的意义:维生素是生物组织完成大多数生命功能的必不可少的要素,但有些组织不能合成它,毋庸置疑鱼类需要饲料中含有各种维生素。武昌鱼在粗养和低密度养殖中,依靠天然饵料已经可以提供足够的必需维生素,但是在高密度精养（例如池塘精养、网箱养殖、河道养殖等）中,单靠天然饵料有限,必需投喂人工配合饲料,并在配合饲料中添加各种维生素,以满足武昌鱼正常生长之需要。２．武昌鱼对饲料中维生素的需要:实验证明肌醇、抗坏血酸、泛酸钙、菸酸、氯化胆碱等是重要的维生素,对武昌鱼的生长和死亡影响很大。武昌…     

配合饲料主养武昌鱼的技术讲座（连载）

第四讲配合饲料主养武昌鱼鱼种、成鱼的模式和饲养技术自１９８１年开始,在“六·五”期间,国家把《主要养殖鱼类营养需要和饲料配方研究》列入科技攻关项目,并按青鱼、草鱼、团头鲂（武昌鱼）、鲤鱼、罗非鱼等品种进行专题研究。全国有关大专院校、科研所参加了攻关,经过几年的研究,取得了一批科技成果。之后,经过一定面积的推广应用,科技成果迅速转化为生产力。配合饲料主养武昌鱼的项目先后在我国部分地区、县、市普遍开展起来,取得了明显的经济效益。例如,无锡市１９９６年承担了江苏省水产局下达的“池塘主养武昌鱼技术”示范…     

配合饲料主养武昌鱼的技术讲座（连载）

二、配合饲料网箱单养武昌鱼鱼种的实用技术１－网箱结构、规格和设置：网箱规格应根据水域环境、饲养对象、管理操作和经济效益来决定。一般较大的网箱水的交换差、操作管理不太方便、单产水平较低;而小网箱水的交换好,操作管理都方便,单产水平亦较高,但成本昂贵些。为兼顾两方面的情况,建议网箱培育武昌鱼鱼种的结构、规格如下：采用封闭式双层聚乙烯网箱,规格５米×５米×２－５米或４米×４米×２－５米两种。聚乙烯的网箱材质较理想,其强度大,耐腐、耐低温,吸水少,价格便宜（仅为尼龙线价的３０％～４０％）。网箱的网目大小…     

鱼类营养与配合饲料技术讲座：第五讲 颗粒饲料与添加剂预混料选择注意事项

鱼类营养与配合饲料技术讲座第五讲颗粒饲料与添加剂预混料选择注意事项水产养殖业中使用的饲料，一般以颗粒饲料为常见，常言的饲料添加剂也都为经稀释后的、由多种微量添加剂所组成的预混料。对于许多养殖者来说，往往由于人力上和资金上的原因，自己并不生产饲料，而是...     

鱼类营养与饲料

随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。