我国生猪和猪肉价格国内外传递研究

近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。     

基于VAR模型的我国猪肉价格波动影响因素的实证研究

猪肉价格剧烈波动既会影响广大居民日常生活甚至波及社会安定,也会影响农民养猪积极性并引发农业资源配置的低效率.本文根据2006—2019年168个月度样本数据,利用VAR模型,从猪肉自身价格以及供给和需求2个层面研究影响猪肉价格波动的主要因素.实证研究显示:猪肉自身价格对猪肉价格波动影响最大,10个月前的猪肉价格对当月猪...     

生猪期货对调控生猪价格大幅波动的作用

猪肉是我国人民最常食用的肉类食品,其在CPI统计中的权重高达9%,因而将猪价稳定在一个合理的范围内就显得至关重要。近年来,我国生猪价格一直处于大幅的波动中,已严重制约了我国生猪行业的发展,而现有的调控手段大多都是"治标不治本"。在此情况下,本文分析了我国生猪价格现状及影响其波动的因素,并对生猪期货作为生猪价格调控手段的作用及其推出条件作了详细阐述。     

提高猪肉品牌影响力,减少生猪产业价格波动损失

近年来,我国生猪出栏价格呈现大幅度的波动,这种由于供应量变化导致价格大幅度波动的现象,不利于产业的健康发展,给我国生猪产业的养殖主体、消费者以及产业链关联产业主体都带来了巨大损失.     

影响我国生猪价格波动的因素

本文通过对影响生猪价格波动的因素进行深入浅出的剖析,通俗地解读了影响生猪价格波动因素的复杂性。并指出供给方面因素是影响生猪价格波动的主要原因,市场供求信息的滞后性是影响生猪价格波动的深层原因。另外,疫情、通货膨胀等因素对生猪价格波动的影响也不容忽视。     

猪肉价格大幅波动暴露出生猪产业三大软肋

<正>2006年,全国各地猪肉价格大幅“跳水”,肉贱如菜;2007年5月以来,肉价又大幅上涨,许多养猪大省猪源告急,目前猪价仍居高不下。事关群众生活和影响全局的猪肉价格为何会大幅波动?近日,记者在黑龙江省三个养猪     

非洲猪瘟对广东省猪肉价格波动的影响研究

本文运用协整检验以及向量自回归(VAR)的方法对非洲猪瘟与猪肉价格波动的关系进行了实证检验,结果表明,非洲猪瘟在短期内会显著影响到猪肉的价格波动,且非洲猪瘟和猪肉价格波动之间存在着协整关系。此外,非洲猪瘟在短期内会加剧猪肉价格的波动,长期来看对猪肉价格的波动能够在一定程度上起到抑制作用,需要政府辅以适当的防控手段。     

生猪期货上市对我国养猪业的影响

摘要：长期以来“猪周期”给我国生猪产业链相关的养殖企业和上游企业带来巨大的风险和不确定性,而具有价格发现和规避风险功能的生猪期货合约能够很好地对冲一些生猪市场上的不确定性。生猪期货的上市将为我国生猪养殖业带来积极和深远的影响;同时“保险+期货”项目的迭代升级也将促进生猪期货的发展。     

近年来猪肉价格波动的研究与思考

本文针对2004年以来全国及国内其它地区仔猪和猪肉市场价格波动规律进行研究,并以青海省为例就仔猪和猪肉市场价格波动原因进行初步分析,得出近年来不同地区猪肉价格波动的线性规律,并对猪肉价格波动进行思考,为今后进一步研究提供理论依据。     

我国猪肉价格波动及影响因素分析

正1引言1985年之后国家逐步放开猪肉的购销管制,猪肉逐步进入自由流通体制,价格受市场供求决定,虽呈现出周期性波动的特征,但价格大致平稳增长。2007年5月以来国内猪肉价格的异常暴涨,成为建国以来历史最高点。同时还引发其他基本消费品价格的不断上涨,猪肉价格一时成为社会关注的热点。     

生猪期货上市对生猪养殖企业及猪肉加工企业的意义

我国生猪价格的大幅度、周期性波动给整个生猪产业链带来了巨大的影响。作为生猪市场风险对冲工具,生猪期货合约具有平抑价格、规避风险的功能,可以帮助生猪生产者通过期货交易行情及时掌握未来的生猪价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,进而降低市场波动带来的风险。同时也可以帮助猪肉加工企业减轻由于生猪价格波动带来的成本压力。本文从期货的概念和原理入手,兼顾企业经营模式分析,举例说明了生猪养殖企业和猪肉加工企业如何利用期货的套期保值功能来实现规避价格风险的方法。     

我国生猪生产和价格波动情况的分析

本文总结分析了近年来我国生猪生产和价格的波动情况和变化规律,对于进一步完善宏观调控机制、增强调控能力、促进生猪产业平稳持续健康发展具有重要意义。     

近年我国猪肉价格波动分析

猪肉消费在我国居民肉类消费中占有主体地位,猪肉价格的波动严重影响城乡居民的生活。文章利用X12季节调整法和HP滤波法,对近年来我国猪肉价格波动进行分析,并提出稳定猪价的对策建议。     

我国生猪期货的价格平抑作用展望

猪肉作为我国人民的主要肉类消费品,其剧烈的价格波动会给养殖户、屠宰及加工户、零售商带来较大风险。文章首先分析了生猪期货市场实现稳定现货价格的作用机制。笔者认为,生猪期货主要将通过促进养殖规模化、提升现货市场标准化、发挥套期保值功能、发挥价格发现功能四种机制,稳定生猪产业供给端和需求端。最后该文结合我国生猪市场情况,针对如何帮助生猪期货更好地发挥其功能,从规模化养殖,提高疫病防控水平,养殖户期货知识普及,市场标准化,交割方式等五个方面提出政策建议。     

期货功能框架下生猪价格风险协同治理研究综述

近年来,在“非洲猪瘟”与“环境规制”的双重影响下,中国生猪价格大幅度波动,呈现“冰火两重天”的局面。同时,“猪周期”供需错配导致生猪价格剧烈波动。生猪产业是我国农业和农村经济的支柱产业之一,且我国的猪肉消费量和产能占据世界“半壁江山”,但国内生猪养殖以分散养殖为主,生产条件较差,使得生猪产品在国际市场的话语权与定价权严重缺位。为了推进生猪养殖的规模化、市场化,提升产业集中度、抵御价格风险、平抑生猪价格波动、享有国际生猪定价话语权,本文通过梳理相关文献,以期货为基础对生猪价格风险治理协同效应进行研究,从而达到现货市场风险转移的目的,实现生猪产业转型升级,实现猪肉有效供给,跳出“猪周期”的怪圈。     

影响生猪价格波动因素漫谈

通过对影响生猪价格波动的因素复杂性的分析,认为市场供给是影响生猪价格波动的主要原因,市场供求信息的滞后性是影响生猪价格波动的深层原因.另外疫情、通货膨胀等因素对生猪价格波动的影响也不容忽视.     

生猪市场周期性波动与稳定生猪市场研究

近年来,生猪市场暴涨暴跌频繁,中国经济波动严重受到猪肉价格走势的左右,引起了社会各方面的广泛关注.缓解生猪生产周期性波动,维护生猪市场的平稳健康发展,对于保障我国食物供应,具有特别重要的意义.本文主要分析了近几年中国生猪价格周期性波动的规律,剖析了其产生的主要原因,并提出稳定生猪市场的对策措施.     

青海省近年来猪肉价格持续波动的研究

针对2007年7月-2010年11月以来41个月的青海及相关地区仔猪和猪肉市场价格波动进行了数据分析和研究,重点就青海仔猪和猪肉等市场价格波动规律进行探讨,为今后进一步研究本地猪肉市场提供了一定的理论依据。     

如何利用生猪期货回避现货市场生猪价格波动的风险

近年我国各生猪主产区相继发生了非洲猪瘟,自2020年年初全球爆发的新型冠状病毒疫情以来,我国生猪价格从2019年的平均11元/kg涨到了2020年的平均47.75元/kg,直到2020年的10月份以后生猪价格才开始出现小幅回落,这是2006年以来生猪产业的第4轮“猪周期”影响。中国一直以来都是全世界第一大生猪的生产国和消费国,近年来生猪生产量和消费量占全球总量的70%以上。生猪的产业链是以生猪养殖业为中心展开的多个上游和下游产业,所以生猪价格波动会给整个产业链造成巨大的影响。