光照对鸡的影响

光照与饲料、饮水等一样都是鸡生长和产蛋不可缺少的因素。光线对鸡的影响有质和量之分,质是光的照度与波长(颜色),量是光照时间的长短及其变化。 一、光的照度和波长对鸡的影响 1.照度 美国许多公司对培育春孵种用新母鸡,于开产前11或12周开始采用昏暗光照,即以每天1英尺烛光光照8小时,为期8周,第8周末光照立即增加到每天15小时,以刺激新母鸡的繁殖性能。这种母鸡达到产蛋高峰比常规光照制度培育出的母鸡早2～6周,产蛋量高2～6％,通常在一个产蛋周期可多产蛋5～9枚,每打蛋可节省饲料1/3磅多。     

如何饲养宫廷黄鸡

宫廷黄鸡又名皇帝鸡、凤凰鸡。它与三黄鸡的不同之处是 :除了黄嘴、黄腿、黄皮肤以外 ,还兼有三毛 (冠毛、胡须、脚毛 ) ,六羽 (正常翅羽一对、飞节处翅羽一对 ,足趾翅羽一对 )等特点 ,其外貌奇特、美丽 ,肉质鲜嫩、鲜美 ,其药用、食用价值都很高。1　进鸡前准备选好真正宫廷鸡     

如何饲养宫廷黄鸡

<正> 宫廷黄鸡又名皇帝鸡、凤凰鸡。它与三黄鸡的不同之处是:除了黄嘴、黄腿、黄皮肤以外,还兼有三毛(冠毛、胡须、脚毛),六羽(正常翅羽一对、飞节处翅羽一对,趾翅羽一对)等特点,其外貌奇特、美丽、肉质鲜嫩、鲜美。其药用食用价值都很高。 1 进鸡前准备 选真鸡种,在进鸡一周前打扫鸡舍,把饲养用具、工作服、垫料等放入鸡舍,每立方米用40毫升福尔马林,40毫     

温度,通风及密度对肉鸡腹水症影响的研究

采用三因子二水平的试验设计，将２４００只ＡＡ健康肉仔鸡随机分成８组，研究温度、通风、密度对肉仔鸡腹水症的影响。试验结果表明，肉仔鸡饲养在舍温２２℃～２５℃条件下，腹水症发病率（９．１％）明显低于饲养在舍温１２℃～１５℃条件下的发病率（１８．０％），差异极显著（Ｐ＜０．０１）；在通风３ｈ条件下饲养的肉鸡，腹水症发病率（１１．９％）也极显著，低于（Ｐ＜０．０１）通风１．５ｈ的发病率（１５．２％）；各饲养密度间，以及各因子间的互作效应，差异性均不显著；在４～７周龄期间，腹水症的发病率随周龄的增长而上升，７周龄后则随周龄的增长而下降     

结实期环境温度对稻米糊化温度的影响

对８个水稻品种的多点，多播期和人工气候箱模拟试验结果表明，影响稻米糊化温度的主要气候因子是环境温度；日辐射的影响主要是通过改变环境温度而间接起作用的；其他气候因子有一定的影响，但不显著，且品种间反应不一致；抽穗后２０ｄ内环境温度对稻米糊化温度的影响较大，抽穗前１０ｄ和抽穗２０ｄ后的影响较小。     

温度与光照对水稻产量的影响研究进展

温度与光照是影响水稻生长发育的2个最重要的生态因子,总结了其对水稻产量及构成因素的影响,认为水稻产量构成与温度、光照等生态因子之间存在着极其复杂的关系,水稻高产应该是品种、生态环境和栽培技术的最优组合。     

鸡胚体外培养影响因素的研究

以种鸡蛋为实验材料 ,分别在孵化 0、3和 6d后 ,抽取 1mL蛋清 ,用石蜡或自配封口胶封闭针孔 ,以探索抽蛋清和不同封口方法对不同日龄鸡胚发育的影响。实验结果表明 ,抽取蛋清对 3日龄鸡胚的发育和孵出的影响较小 (P <0 .0 1) ,孵化率达 76 .3% ,而对 0日龄、6日龄鸡胚发育和孵出的影响较大 ,孵化率只有 30 .6 %和 4 1.2 %。与石蜡封口相比 ,自配封口胶封口组的鸡胚孵化率明显提高 (P <0 .0 1) ,自配封口胶封口组的鸡胚孵化率为 76 .3% ,石蜡封口组的鸡胚孵化率只有 2 1.4 %。     

鸡腺胃炎及其研究进展

鸡腺胃炎是以采食量低、生长不良、消瘦、粪便过料等外观症状以及腺胃肿大如球或萎缩,腺胃黏膜溃疡、肌胃角质层溃疡或糜烂为主要特征的流行病,发病鸡群死亡率可达30％～50％,给家禽业带来了巨大威胁.文章就该病的流行、致病因素、临床症状和病理变化进行综述.     

土鸡饲料的研究进展

土鸡是纯天然绿色食品,肉质鲜美,目前对土鸡饲料研究较少,土鸡对饲料要求不同于普通肉鸡,饲料成本占土鸡饲养成本绝大部分,文章对近年土鸡饲料开发利用情况进行综述。     

鸡交叉喙研究进展

交叉喙是多基因控制的复杂性状,目前已在全球至少12个鸡种中报道,包括商业品种和地方品种。交叉喙鸡刚出壳时喙形正常,但在随后1~2个月内逐渐呈现上下喙交错、咬合不全的交叉状态。交叉喙严重影响个体采食和饮水、降低生产性能、损害动物福利。交叉喙以下喙偏离中线为主,原因是单侧下颌骨支发育缓慢,LOC426217、BMP4、FIGNL1基因和脂蛋白脂肪酶、清蛋白等与该性状的发生相关。综述了鸡交叉喙表型特征、遗传方式和分子调控机制等方面的研究进展,以期为深入解析该性状的遗传基础和降低发病率提供借鉴。     

低温诱发肉仔鸡肺血管重塑研究

[目的]为预防和治疗肉鸡腹水综合征提供理论依据.[方法]运用图像分析仪对低温处理组和常温对照组肉仔鸡的肺小动脉进行定量检测,动态观察低温诱发肉鸡腹水综合征发生发展过程中肺小动脉的形态学变化,并探讨低温诱发的肺血管重塑与肺动脉高压间的关系.[结果]通过组织病理学观察发现低温组血管内膜及中膜细胞增生、肥厚,外膜弹力纤维和胶原纤维增生.低温组肺小动脉膜厚度占外径的百分比（mMTPA）显著高于常温组（P＜0.05）,说明低温使肺小动脉中膜增厚.低温组肺小动脉管壁面积/血管总面积（WA/TA）显著高于常温组（P＜0.05）,说明低温使血管壁增厚.低温组肌型动脉（MA）占位比例极显著高于常温组（P＜0.01）,而非肌型动脉（NMA）占位比例极显著低于常温组（P＜0.01）,低温使肺小动脉明显肌化.[结论]低温诱发了肉仔鸡肺小动脉中膜平滑肌增生、管壁增厚及非肌型小动脉肌化的血管重塑现象.     

猕猴桃果实贮藏影响因子研究进展

中国是猕猴桃的起源和分布中心,种质资源极为丰富。猕猴桃的风味和营养价值引起了人们的极大关注。然而,猕猴桃属于呼吸跃变型果实,采摘后容易腐烂,难于贮藏,猕猴桃果实的采后贮藏已成为制约猕猴桃产业迅速发展的重大因素。本文对猕猴桃果实成熟过程中的果实品质及生理生化指标变化,乙烯、1-MCP(1-甲基环丙烯)、ABA(脱落酸)、茉莉酸和水杨酸、保鲜剂、果实采收期、贮存条件等因素对果实成熟软化影响进行了综述,并对延长猕猴桃贮藏期和货架期的方法进行了探讨。     

家鸡起源和遗传多样性的研究进展

从线粒体DNA、微卫星标记、Z染色体和全基因组测序高通量SNP分型等方面,对家鸡的起源及其遗传多样性的研究进行了综述.     

近红外光谱法检测鸡、鱼肉加热终点温度

【目的】在肉制品生产中,加热终点温度（endpoint temperature,EPT）是控制食源性疾病的关键因素。现有的EPT检测方法诸多,如酶活性测定法,凝血试验和聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE电泳）法等,但普遍存在耗时、样品处理繁杂等不足。采用近红外光谱（near-infrared spectroscopy,NIR）结合偏最小二乘法（partial least squares,PLS）检测鸡、鱼肉加热终点温度,为研究近红外光谱法检测肉类EPT的可行性提供参考。【方法】分别将肉样以1℃·min^-1的升温速率进行9个不同温度的加热处理（50、55、60、65、70、75、80、85和90℃）,当达到终点温度时,迅速取出,冰水冷却到4℃。冷却后的肉样和释放的肉汁同时放到均质机中,均质1 min,绞碎成肉糜状。均质后的肉样存放于4℃的冰箱中,共制得144个样品（鸡、鱼肉样品数分别为77和67）。在近红外光谱仪上,采用硫化铅（PbS）检测器和旋转样品池,每个样品连续采集光谱3次,在11 000-4 000 cm^-1波数范围内,以8 cm^-1的分辨率扫描64次。将所采集的鸡、鱼肉的光谱数据分别随机分为校正集（样品总数108,其中鸡肉样58,鱼肉样50）和检验集（样品总数36,其中鸡肉样19,鱼肉样17）,校正集用于校正模型的建立,检验集用于检验模型的预测能力。在建立模型时,采用标准正则变换、一阶微分和Norris Derivative滤波平滑（N-D）3种方法结合对原始光谱进行处理,采用内部交叉验证均方差（cross-validation mean square error,RMSECV）确定主成分数,利用模型对检验集样品的预测均方差（prediction mean square error,RMSEP）、预测值与实测值间的相关系数r及预测标准差σ考察模型的预测性能。【结果】采用校正集的内部交叉验证均方差（RMSECV）确定鸡肉、鱼肉的主成分数分别为9和11,此时校正集的RMSECV值最小,分别为1.59%和0.96%;所得校正模型的预测温度与实际加热温度之间的相关系数分别为0.9844和0.9936;由所建模型对检验集样品的检验结果可看出,实际加热温度与近红外模型预测的加热温度具有很高的相关性,预测值的相关系数r分别为0.9966和0.9832;预测均方差RMSEP分别为3.02%和2.94%;预测标准差σ为0.97和1.63。【结论】本研究所建模型具有很好的预测性能,近红外光谱用于肉制品EPT检测具有很大潜力。     

论鸡球虫病的诱发因素及防治对策

鸡虫病作为一种常见的寄生虫病,就目前我国养鸡业而言,其每年所造成的经济损失数以万计,早已成为禽类死亡率极高的重要传染性疾病。就诱发鸡球虫病的因素进行粗浅的探讨,并提出相应的防治对策,以供参考。     

森林凋落物影响因子研究进展

森林凋落物的影响因素分为凋落量的影响因素和凋落物分解速率的影响因素,分别综述了这2种影响因素的具体情况。其中,凋落量的影响因素包括环境因子、林分因子和人为因子;而凋落物分解速率的影响因素包括内在因素和外在因素,内在因素是指凋落物的质量,外在因素包括气候、土壤状况以及全球变化等。