植酸酶对肉仔鸡钙、磷利用率影响的研究

试验研究肉仔鸡日粮中添力。植酸酶对于物质、钙、磷利用率的影响。试验分4个处理,每个处理4个重复,每个重复15只鸡。试验在第4周进行,分别饲喂处理1（含总磷0．56％）,处理2（合总磷0．40％加植酸酶500FTU／kg）、处理3（含总磷0．50％加植酸酶500FTU／kg）、处理4（含总磷0．50％加植酸酶250FTU／kg）。结果表明：处理3、处理4于物质利用率、钙的利用率、磷的利用率和对照组差异不显著（P＞0．05）。但都表现出提高的趋势,干物质利用率分别提高3．40％、3．99％,钙的利用率分别提高4．81％、4．5％,磷的利用率分别提高2．03％、4．65％。处理2干物质利用率与对照组差异不显著（P＞0．05）,与处理3、处理4差异显著（P≤0．05）。钙的利用率与其它处理差异显著（P≤0．05）。磷的利用率低于其它处理（P＞0．05）。     

肉仔鸡低钙磷日粮添加植酸酶的研究

选取160只1日龄AA肉仔鸡,随机分成4组,研究在低钙、磷日粮和正常钙、磷日粮中添加植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙、磷利用的影响。结果表明：植酸酶显著提高了肉仔鸡的日增重和采食量,并且以采食低钙、磷加酶日粮的肉仔鸡增重效果最为明显（P＜0．01）;显著降低了采食低钙、磷日粮肉仔鸡的料重比（P＜0．05）。采食低钙、磷加酶日粮肉仔鸡的胫骨灰分、钙含量和血清总钙、无机磷浓度显著提高（P＜0．05）;但采食正常钙、磷加酶日粮肉仔鸡上述胫骨与血清指标变化不大,表明植酸酶促进了肉仔鸡对低钙、磷日粮中钙和磷的吸收利用。     

日粮中植酸酶、钙、磷水平组合对肉仔鸡养分利用的影响

为了探讨植酸酶、钙、磷在日粮中的水平组合对肉仔鸡养分利用的影响,选择生长试验中的21日龄健康肉仔鸡(♀)24只,分为4个组,日粮植酸酶(FTU/kg)、非植酸磷(%)、钙(%)的水平分别为:第1组(600、、,第2组(600、、,第0.280.80)0.381.00)3组(0、、,第4组(1200、、,每组6个重复(1个重复1只鸡),进行了代谢试验。试验结果表明,各组间总能、干0.380.65)0.280.65)物质的摄入量、排出量、存留量(代谢量)及其存留率(代谢率)差异不显著(P>0.05);第2组粗蛋白质存留量显著高于第1、组3(P<0.05),存留率显著高于第3、组(P<0.05);第1组钙摄入量极显著高于第3组(P<0.01),第2组钙存留率极显著低于第44组(P<0.01),显著低于第1、组3(P<0.05);第1组总磷的摄入量和排出量极显著低于第2、组(P<0.01)。日粮中添加植酸酶,3可提高总磷的利用率,可小幅度提高粗蛋白质的利用率。日粮中非植酸磷0.28%、钙0.80%、添加植酸酶600FTU/kg时,肉仔鸡对日粮养分的利用较佳。     

植酸酶对岭南黄肉鸡日粮钙、磷利用率的影响

植酸酶是近年来开发应用的一类环保型的微生物饲料添加剂,它通过催化、水解将饲料原料中丰富的植酸及其络合物分解为可被畜禽利用的无机磷和肌醇,同时提高饲料中磷的利用率,因此能用来取代或减少饲料中无机磷的添加量,     

在双低菜籽饼型日粮中添加植酸酶对肉鸡钙磷利用率的影响

在含10%双低菜籽饼的肉鸡日粮中添加600u/kg和700u/kg的植酸酶并取代一半的磷酸氢钙,观察植酸酶对肉鸡钙、磷利用率的影响。结果表明:添加600u/kg和700u/kg植酸酶的试2、3组较未添加植酸酶的试1组其钙和磷利用率分别提高7.08个百分点、9.85个百分点和10.97个百分点、12.13个百分点,植酸磷的利用率提高13.35个百分点、14.01个百分点,磷的排泄量下降10.90个百分点、13.30个百分点,差异显著(P<0.05)。证明在双低菜籽饼型日粮中添加植酸酶改进了钙、磷的利用率,而且还可取代一半的磷酸氢钙。     

肉仔鸡日粮中植酸酶、钙、磷浓度对植酸磷水解的影响

以饲喂玉米-豆粕基础日粮的21日龄肉仔鸡为研究对象,通过3个连续5 d的试验,研究微生物植酸酶对表观植酸磷(PP)水解的影响。试验1:在玉米-豆粕基础日粮(Ca 0.7%,TP 0.4%,NPP 0.12%)中分别添加0、250、500,750、1000、1500、2000和5000 FTU/kg的植酸酶,植酸磷水解率分别达到43.12%、68.12%、74.7%、85.02%、85.25%、92.77%、96.91%和99.45%。试验2:在肉仔鸡玉米-豆粕基础日粮(Ca 0.5%,PP 0.17%)中不添加植酸酶,分别添加0.08%、0.13%、0.18%、0.23%、0.28%、0.33%、0.38%和0.45%NPP,植酸磷水解率分别为8.5%、27.6%、26.4%、28.9%、26.3%、17.1%、21.0%和27.7%。肉仔鸡饲喂相同日粮(Ca 0.5%,分别添加不同剂量的NPP),并添加1000 FTU/kg的植酸酶,可以使植酸磷水解率显著增加(P<0.05)到80.9%、75.9%、73.5%、72.2%、68.4%、71.6%、58.3%和62.5%。试验3:除将Ca提高到0.9%外,其他和试验2的方式相同。不添加植酸酶的条件下,添加0.08%、0.13%、0.18%、0.23%、0.28%、0.33%、0.38%和0.45%NPP时植酸磷水解率分别为49.2%、19.6%、16.0%、8.0%、9.4%、2.1%、4.0%和4.2%。添加植酸酶使植酸磷的水解率显著提高(P<0.05)到85.3%、76.1%、70.0%、76.1%、62.6%、68.6%、67.4%和63.7%。这些研究结果表明,当日粮补充高浓度植酸酶(5000 FTU/kg)时,可以水解几乎所有的植酸磷(99.45%),但补充1000 FTU/kg植酸酶可获得最高的总磷存留量。补充1000 FTU/kg植酸酶时,日粮NPP的浓度越低(0.08%),植酸磷的水解率越高。这些数据也表明,与不添加植酸酶的低Ca(0.5%)日粮相比,饲喂高Ca(0.9%)日粮的肉仔鸡体内P的生理阈值较高。     

植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙、磷利用率影响的研究

本试验研究肉仔鸡低磷日粮中添加植酸酶对生产性能、钙、磷利用率的影响。试验分4个处理 ,每个处理6个重复 ,每个重复15只鸡。试验分0～3、4～6、7～8周三个饲养阶段 ,分别饲喂处理1(含总磷为0.59 %、0.56 %、0.52 %) ,处理2(含总磷0.45 %、0.40 %、0.35 %加植酸酶500FTU/kg)、处理3(含总磷0.55 %、0.50 %、0.45 %加植酸酶500FTU/kg)、处理4(含总磷0.55 %、0.50 %、0.45 %加植酸酶250FTU/kg)。结果表明 :(1)各处理组平均日增重、饲料增重比差异不显著(P>0.05) ,各组腿病鸡数差异不显著(P>0.05)。处理2平均日采食量降低显著 ,为8.46 %(P≤0.05)。(2)采食每千克日粮磷的排泄量处理2、3、4比对照组分别降低24.15 %(P<0.05)、18.90 %(P>0.05)、24.93 %(P<0.05)。(3)各处理胫骨长度、灰分含量、钙含量差异不显著(P>0.05))。胫骨重量处理2显著低于对照组(P≤0.05) ,胫骨灰分中磷含量处理4显著低于对照组(P≤0.05) ,胫骨强度处理2显著低于其它处理(P≤0.05)。(4)各处理血清钙、血清磷、血清碱性磷酸酶差异不显著(P>0.05)。     

植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙、磷利用率的影响

试验研究肉仔鸡低有效磷日粮中添加植酸酶对生产性能及钙、磷利用率的影响。选取960只1日龄AA肉仔鸡,随机分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复20只仔鸡（公母各半）,试验分为前期（1-21 d）和后期（22-42 d）两个阶段。第I组为正对照组PC（试验基础日粮,前、后期有效磷水平分别为0.47%、0.43%）,第II组为负对照组NC（前、后期分别降低有效磷水平0.06%、0.1%）,第Ⅲ-第Ⅴ组分别为NC＋500 U/kg包衣植酸酶、NC＋1 000U/kg包衣植酸酶,NC＋1 0000 U/kg包衣植酸酶,第Ⅵ组为NC＋500 U/kg粉状植酸酶,第Ⅶ组为NC＋500 U/kg微丸植酸酶,第Ⅷ组为NC＋500 U/kg进口粉状植酸酶。结果表明：（1）除Ⅶ组后期采食量较正对照组有显著提高外,各处理组平均日采食量、平均日增重差异均不显著（P〉0.05）,Ⅶ组前期料重比较正、负对照组均有显著降低（P〈0.05）,且正对照组全期料重比显著低于负对照组（P〈0.05）,所有酶处理组后期和全期料重比均较负对照组有所降低,但差异不显著（P〉0.05）。（2）Ⅵ组前期DM和EE消化率显著高于正对照组,除Ⅲ组外所有酶处理组前期能量和P消化率均显著高于正、负对照组（P〈0.05）;Ⅶ和Ⅷ组后期DM消化率显著高于正对照组（P〈0.05）,Ⅳ组后期EE消化率显著高于正、负对照组,除Ⅲ组外所有酶处理组以及负对照组后期P消化率均显著高于正对照组（P〈0.05）。（3）Ⅲ组前期胫骨长度显著高于正、负对照组,Ⅳ和Ⅴ组及负对照组后期胫骨长度均显著大于正对照组（P〈0.05）;Ⅴ组后期胫骨Ca含量显著高于正、负对照组,所有酶处理组前、后期胫骨P含量均较负对照组有所升高,但差异不显著（P〉0.05）。试验结果表明低有效磷日粮中添加植酸酶对饲料利用率有一定的改善作用,有效提高饲料代谢能以及磷的消化和沉积。     

植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙、磷利用率的影响

试验研究肉仔鸡低有效磷日粮中添加植酸酶对生产性能及钙、磷利用率的影响。选取960只1日龄AA肉仔鸡,随机分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复20只仔鸡（公母各半）,试验分为前期（1-21 d）和后期（22-42 d）两个阶段。第I组为正对照组PC（试验基础日粮,前、后期有效磷水平分别为0.47%、0.43%）,第II组为负对照组NC（前、后期分别降低有效磷水平0.06%、0.1%）,第Ⅲ-第Ⅴ组分别为NC＋500 U/kg包衣植酸酶、NC＋1 000U/kg包衣植酸酶,NC＋1 0000 U/kg包衣植酸酶,第Ⅵ组为NC＋500 U/kg粉状植酸酶,第Ⅶ组为NC＋500 U/kg微丸植酸酶,第Ⅷ组为NC＋500 U/kg进口粉状植酸酶。结果表明：（1）除Ⅶ组后期采食量较正对照组有显著提高外,各处理组平均日采食量、平均日增重差异均不显著（P〉0.05）,Ⅶ组前期料重比较正、负对照组均有显著降低（P〈0.05）,且正对照组全期料重比显著低于负对照组（P〈0.05）,所有酶处理组后期和全期料重比均较负对照组有所降低,但差异不显著（P〉0.05）。（2）Ⅵ组前期DM和EE消化率显著高于正对照组,除Ⅲ组外所有酶处理组前期能量和P消化率均显著高于正、负对照组（P〈0.05）;Ⅶ和Ⅷ组后期DM消化率显著高于正对照组（P〈0.05）,Ⅳ组后期EE消化率显著高于正、负对照组,除Ⅲ组外所有酶处理组以及负对照组后期P消化率均显著高于正对照组（P〈0.05）。（3）Ⅲ组前期胫骨长度显著高于正、负对照组,Ⅳ和Ⅴ组及负对照组后期胫骨长度均显著大于正对照组（P〈0.05）;Ⅴ组后期胫骨Ca含量显著高于正、负对照组,所有酶处理组前、后期胫骨P含量均较负对照组有所升高,但差异不显著（P〉0.05）。试验结果表明低有效磷日粮中添加植酸酶对饲料利用率有一定的改善作用,有效提高饲料代谢能以及磷的消化和沉积。     

外源性植酸酶可提高仔猪的磷生物利用率

从事饮水质量研究的科研人员报告,地面水质的退化很大程度上是由磷污染造成的。据估计,给猪饲喂玉米-大豆粕型日粮后,由其排出的不能被利用     

Effects of reduced dietary calcium and phytase supplementation on calcium and phosphorus utilisation in broilers with modified mineral status

1.?The impact of modified mineral status and dietary Ca:P ratio on Ca and P utilisation was measured in chicks with or without phytase supplementation.

2.?In a preliminary study, 4 diets were given to chicks from 3 to 15 d of age: D1 (6·5 g P/kg and Ca:P = 1·5) and D2, D3 and D4 (6·0, 5·4 and 5·0 g P/kg, respectively, and Ca:P = 1·2). Growth performance was similar across diets. Tibia ash was similar in chicks given D1 and D2, but was gradually depressed from D2 to D4 (?22%).

3.?In the depletion period, two groups of chicks, with similar performance, but with different mineral status were achieved by feeding them, from 5 to 15 d of age, diets with a similar Ca:P ratio of 1·2, but containing 6·3 or 5·2 g P/kg.

4.?During the subsequent 11 d of the repletion period, chicks from each of the two previous groups were given one of the 4 diets containing 5·7 g P/kg, but differing in their Ca (8·3 and 5·3 g Ca/kg) and microbial phytase (0 or 1000 FTU, Natuphos®) levels in a 2 × 2 × 2 factorial arrangement.

5.?At the end of the repletion period, the initially depleted chicks could not be differentiated from the non-depleted chicks, indicating the capacity of chicks to compensate for their initial depleted mineral status.

6.?Interaction between dietary Ca and phytase levels was not significant. Phytase improved growth performance and bone characteristics. Reduced dietary Ca enhanced feed intake and growth rate, but depressed bone dry matter and ash weight.

7.?At the end, diets supplemented with phytase maximised bone ash weight when chicks were fed with a Ca:P ratio of 1·5 but elicited the highest growth rate when chicks were fed with a Ca:P ratio of 0·9.     

植酸酶和柠檬酸对肉鸡生产性能及钙、磷利用率的影响

植物籽实及谷物中60%～80%的磷以植酸磷的形式存在。家禽消化道缺乏水解植酸的酶对植酸磷的利用率很低。业已证明,添加植酸酶可提高植酸磷、Ca、蛋白质等养分的利用,减少粪磷对环境的污染。肉鸡日粮中添加450U/kg的植酸酶,可将日粮的CP水平降低一个百分点而不影响生长性能、胴体品质和AA的消化率,同时可使氮排出量减少10%(Kemme等,1995)。磷消化试验和长期饲养试验的结果表明,300FTU/kg的植酸酶相当于磷酸一钙中的1.0g磷。肉鸡日粮中添加300FTU/kg植酸酶,日粮磷(无论是TP或AP)含量应降低0.1%,Ca水平应减低0.1个百分点。近年来的研究…     

植酸酶和柠檬酸对肉鸡生产性能及钙、磷利用率的影响

试验以正常营养水平饲粮为对照 ,研究在低营养水平饲粮中添加植酸酶 (0、 30 0g/t)、柠檬酸 (0、 0 5% )对肉鸡生产性能和钙、磷利用率的影响。试验用 2 2 5羽 1日龄黄羽肉鸡随机分为 5个处理 ,每处理 3个重复 ,每重复 1 5只鸡进行 6周试验。结果饲粮营养水平降低 6 %可导致肉鸡日增重 (ADG)和饲料利用率下降 (P <0 0 5) ;在低营养水平日粮中 ,添加 30 0g/t植酸酶、 0 5 %柠檬酸 ,ADG和料肉比 (F/G)与正常营养水平饲粮组差异不显著 (P >0 0 5) ;各处理组的血清Ca、P、AKP活性及胫骨Ca、P差异不显著 (P >0 0 5) ;腿病发生率各处理组差异不显著 (P >0 0 5)。添加 30 0g/t植酸酶、 0 5 %柠檬酸的处理组P排泄量显著低于对照组 (P <0 0 5)。植酸酶与柠檬酸合用能进一步提高生产性能和钙、磷利用率 ,能达到正常营养水平饲粮的效果。植酸酶与柠檬酸合用存在协同效应     

不同钙磷比例的日粮中添加植酸酶对肉鸡养分利用的影响

试验选用20只岭南黄公鸡,随机分成5组,研究在不同钙、磷比例的日粮中添加不同水平的植酸酶对钙、磷和干物质表观消化率以及总磷排出量的影响。第1组到第5组日粮中磷含量均为0.49%,Ca/P比依次为1:1.3、1:1.4、1:1.5、1:1.6和1:1.7,每组内4只鸡随机分成两组,交叉使用基础日粮和加酶日粮,加酶日粮是在基础日粮中添加500pu/kg的植酸酶。结果表明:(1)500pu/kg的植酸酶对钙、磷和干物质表观消化率以及总磷排出量的影响效果不明显;(2)不同Ca/P比对钙、磷的表观消化率有一定的影响,Ca/P比为1.6:1时,基础料钙的表观消化率显著高于其他组(P0.05),当Ca/P比为1.5:1时,基础料磷的表观消化率显著高于其他组(P0.05),但各组间干物质的表观消化率差异不显著(P0.05);(3)不同Ca/P比对总磷排泄量的影响差异极显著(P0.01)。     

耐高温植酸酶用于颗粒饲料对肉鸡生产性能及钙、磷利用率的影响

试验旨在研究肉仔鸡低磷日粮颗粒饲料中添加耐高温植酸酶对肉鸡生产性能及钙、磷利用率的影响。选取1日龄AA+肉仔鸡,随机分为6个处理,分别饲喂处理1(正对照,正常磷水平)、处理2(负对照,低于正常磷水平)、处理3(负对照+500U植酸酶)、处理4(高磷替代+500U植酸酶)、处理5(负对照+1000U植酸酶)和处理6(高磷替代+1000U植酸酶)试验日粮。试验结果表明:在制粒饲料中添加耐高温植酸酶是可行的。在相同有效磷水平下,随着植酸酶添加水平的提高,出栏体重有增加的趋势;在相同植酸酶添加量的条件下,随着有效磷替代水平的提高,出栏体重有降低的趋势。添加植酸酶有增加胫骨灰分和磷含量的趋势。在正常替代水平下,植酸酶的添加量以500～1000U/kg为宜。在本试验条件下,日粮添加500～1000U/kg植酸酶的情况下,进行磷酸氢钙的高水平替代也是可行的。     

饲粮中植酸酶、钙、磷不同水平组合对肉仔鸡生长和屠宰性能的影响

利用正交实验[L(934)]把270只艾维茵肉仔鸡随机分为9组,研究植酸酶、非植酸磷和钙水平的不同组合对艾维茵肉仔鸡生长性能、死淘率、屠宰性能及肉品质的影响。结果表明,添加非植酸磷0.18%+钙0.8%组肉仔鸡生长最差,全部发生腿病,并于试验中期死亡或被淘汰;在非植酸磷0.18%+钙0.65%组的饲粮中添加植酸酶600FTU/kg,一定程度上改善了肉仔鸡的生长发育,但日增重仍较差,且死淘率较高;而添加植酸酶1200FTU/kg+非植酸酶0.18%+钙1.00%的组合显著降低了肉仔鸡的食欲与生长发育速度,腿病发生率和死淘率仍较高。饲粮中添加非植酸磷0.28%+不添加植酸酶+钙1.00%组仔鸡生长很差、死淘率较高;添加植酸酶600FTU/kg+非植酸磷0.28%+钙0.80%的组生长效果良好,而非植酸磷0.28%+钙0.65%+植酸酶1200FTU/kg组并未进一步提高生长效果。饲粮非植酸磷为0.38%时的3个组合都表现出较佳的日增重,说明非植酸磷0.38%能满足仔鸡需要。试验处理对仔鸡屠宰性能与肉品质未产生明显影响。饲粮中添加非植酸磷0.28%+钙0.80%+植酸酶600FTU/kg时,肉仔鸡的综合效益较佳。     

The effectiveness of an Escherichia coli phytase in improving phosphorus and calcium bioavailabilities in poultry and young pigs.

The effectiveness of an Escherichia coli phytase in comparison with a commercially available Aspergillus phytase in improving the bioavailability of phosphorus in broilers, layers and young pigs was studied in three separate experiments. Three basal diets, marginally deficient in dietary P mainly provided as phytate, were formulated. Both phytases were added to the diets at the rate of 500 U/kg diet. The phytases significantly (P < or = 0.05) improved the availability of phytate P to broilers, layers and young pigs. Aspergillus and E. coli phytases enhanced the pre-caecal digestibility of P by 11 and 29% for broilers and 18 and 25% for layers, respectively. Total tract digestibility of P (P balance) was also enhanced but with smaller magnitude. In pigs, total tract digestibility of P was improved by 33 and 34% by Aspergillus and E. coli phytases, respectively. Under the conditions of this study, it was observed that E. coli consistently, though with small magnitude in layers and pigs, enhanced the availability of phytate P at the same range or slightly better than Aspergillus phytase. It was only in pigs that the availability of Ca was significantly (P < or = 0.05) improved by addition of both phytases. It can be concluded that E. coli phytase is highly effective in improving the bioavailability of phytate P to broilers, layers and young pigs. This seems to be based on the high proteolytic stability of the enzyme in the digestive tract, as shown recently.     

耐热植酸酶对肉鸡生产性能、血液及骨骼钙磷含量的影响

选取192羽1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为4组,研究在低磷肉鸡颗粒日粮中分别添加耐热植酸酶(100g/t)和普通植酸酶(200g/t)对肉鸡生产性能及血液和骨骼中相关指标的影响。结果表明:低磷日粮显著降低了肉鸡的生产性能,植酸酶的添加均提高了肉鸡的采食量及日增重,降低了料重比,且耐热植酸酶较普通植酸酶获得了更好的生产性能;低磷日粮降低血清及骨骼中钙、磷含量,提高血清碱性磷酸酶活性,而植酸酶的添加提高了血清及骨骼中钙、磷含量,降低碱性磷酸酶活性。结果提示:耐热植酸酶应用于低磷肉仔鸡颗粒日粮中能提高肉鸡的生产性能和机体对钙、磷的储存。     

外源植酸酶对饲料钙、磷体外消化率的影响

试验在体外条件下,通过胃蛋白酶和胰蛋白酶两步消化法研究了不同水平的外源植酸酶对饲料中钙和磷利用率的影响。结果表明:添加外源植酸酶可显著提高豆粕、花生粕和菜粕中钙和磷的释放量(P<0.01),但对大麦和高粱中无机磷的释放没有显著影响(P>0.01)。其中豆粕、花生粕以及菜粕中钙和磷的释放量随植酸酶添加量的增加而呈线性增加。最后,还构建了饲料中无机磷释放量的预测模型:y=-0.5971+0.0004x1+0.1339x2-0.0526x(3R2=0.78,P<0.01)。