巧用民俗发喜财

在山东滨州地区一带,至今还流传着这样一个风俗,青年男女在结婚前夕都要互送“喜”鸡,即男方送给女方一只母鸡,女方送给男方一只公鸡。送的“喜”鸡是有一定标准的,并不是随便逮一只自家养的鸡就行,必须是浑身不带任何杂色羽毛的黑鸡。当地有一个叫李传庆的村民,从这一风俗中发现饲养黑鸡潜在着巨大的商机。他认为饲养黑鸡销路一定不错,肯定会大有赚头,于是就专门养殖全身黑羽的本地黑鸡。李传庆养殖“喜”鸡的消息传出后,许多即将结婚的人都纷纷慕名前来选购“喜”鸡。正如李传庆所预料的那样,黑鸡销售十分火爆。每养殖、出售一对“喜”鸡,…     

吉林黑羽鸡种鸡养殖技术要点

黑羽鸡又名吉林黑鸡,是吉林省优良地方鸡种,该鸡种耐粗饲,抵抗力强,适应性强,营养丰富,肉质鲜嫩,风味独特,营养价值高。本文主要从场址选择与建设,种鸡育雏期管理,疫病防治等方面综述黑羽鸡养殖技术要点,以期为黑羽鸡养殖提供技术参考。     

榆社：百万只笨鸡“啄”开致富门

利用山多坡广林丰草茂的优势,山西省榆社县山地笨鸡围栏养殖取得了良好效果。目前,已建成笨鸡养殖围栏254个,栏内养殖笨鸡13.3万只,全县笨鸡养殖总量近100万只,年产蛋达3100吨,笨鸡养殖已成为全县农业的主导产业。     

七彩山鸡 七彩富路

顾士涛 江苏省响水县人．经过10多年的实践．科学养殖山鸡发家致富。她创办的响水县鑫源特种珍禽养殖基地拥有种禽2000对、年养成品鸡15000只、苗鸡35000只。顾士涛通过免费提供苗鸡的办法发展了横跨盐城、连云港、淮安三市8个县的200多农户一起进行珍禽养殖．并为他们提供免费技术咨询服务．由于她的珍禽按野生方法喂养，口味与野生一样，效益十分可观。[编者按]     

养山鸡致富带头人顾士涛

江苏省响水县农民顾士涛，1998年开始从事山鸡养殖，她创办的鑫源珍禽养殖场拥有种禽2000对、苗鸡6000只，年养成品鸡5万只以上，顾士涛通过免费提供苗鸡的办法发展了跨盐城、连云港、淮安三市8个县的200多农户一起进行珍禽养殖，并为他们提供免费技术咨询服务。目前，顾士涛任响水县金鹰珍禽养殖专业合作社理事长。     

肉鸡两阶段饲养模式

第一阶段采用高密度集约化养殖．从1哥龄开始至鸡只达到上市体重期间。将鸡只饲养于大棚鸡舍，饲养密度10-30只／平方米．自由采食。全天自由饮水：第二阶段采用低密度放牧养殖。选择通风良好、     

影响草原鸡成活率的原因及解决措施

昭苏地区的草场面积相对较大,比较适合发展草原鸡的养殖。经几年草原鸡养殖的生产实践表明,鸡只成活率的高低是决定草原鸡养殖成本的关键,并最终影响其生产效益。     

寻甸县两个乡镇养鸡情况的调研

2012年10月,寻甸县鸡存栏189万只．鸡出栏204万只,鸡蛋产量7514吨,鸡肉产量2666吨。发展存栏3000只以上的规模养殖户147个,但是,随着养殖数量的增加、养殖规模的扩张、供求关系的变化,养鸡效益则如潮涨潮落,动荡不定。如何提高鸡的养殖效益,已成为广大养鸡专业户及有关部门十分关心的问题。     

“贵妃鸡”市场值得期待

"贵妃鸡"给养殖户带来"财运"。江苏省宿迁市宿豫区皂河镇七堡村农民魏星,一次偶然的机会,他在电视上看到有人专门养殖贵妃鸡,经济效益不错,于是开始引进养殖贵妃鸡。魏星告诉记者,贵妃鸡产蛋后,他根据学来的技术进行人工孵化,并取得成功。目前养殖场已经有种母鸡1500只,他预计未来扩大养殖规模,将养殖种鸡5000只以上,销售种鸡、鸡蛋以及食用鸡的销售收入将达到     

优质土鸡对兴安盟地区半放养环境的适应性研究

本试验对中华宫廷黄鸡、青脚麻鸡、红鸡、黑鸡、芦花鸡、泰和乌鸡和良凤花鸡在实训基地内半放养状态下的适应性和中华宫廷黄鸡及泰和乌鸡在养殖基地半放养状态下的适应性进行了研究。结果表明：7种土鸡均具有良好的半放养适应性，中华宫廷黄鸡和泰和乌鸡的死亡率均高于实训基地，但平均成年体重和出栏体重均在标准范围内，表明地区环境因素对两种鸡的生长没有明显的抑制效应。     

提高鸡养殖效益的技术要点探究

近年来,我国规模化鸡养殖业发展迅速,但不同养殖企业间收益不尽相同,不少养殖场由于饲养管理不当,导致鸡类疾病多发,影响鸡只的生产性能。如何缩短鸡群的养殖周期,降低养殖成本,提高养殖经济效益成为各大养殖场关注的重点。本文展开讨论了鸡养殖过程中的管理技术要点,以期为健康养殖提供参考。     

金陵黑鸡养殖技术培训

金陵黑鸡又名药鸡、包黑鸡，黑乌鸡，起源于明朝，历为皇宫精品，是天然黑色药用滋补珍禽，为我国宝贵的稀有品种资源。具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。金陵黑鸡的显著特征为“五黑一绿”，即黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏、产绿壳蛋。     

桃树下的黑鸡

生活在桃树下的黑鸡名叫麻羽黑鸡,有着黑羽、黑皮、黑肉、黑骨等特点，是一种蛋、肉兼用的鸡品种。这些在桃树下生活的黑鸡可不是误打误撞进来的，而是被当地的养殖户半散养在这里的。为了提高麻羽黑鸡的蛋质和肉质，养殖户们除了让它们多接触自然、拓展活动空间外，还在喂养方式上精心搭配，给黑鸡们吃自己种植的玉米、蔬菜等食物。     

不同龄期百宜黑鸡与黑化鸡的生长发育规律

为确定百宜黑鸡的种质特性,弄清百宜黑鸡与黑化鸡的生长发育规律,了解百宜黑鸡黑羽遗传资源的特点,进行了百宜黑鸡与当地有色地方鸡种的正反交黑羽黑化试验.结果表明:经过3个世代选育后,百宜黑鸡与当地有色地方鸡种交配的F1代黑化鸡具有杂交生长优势;LL组合在第4周生长强度最大;8周时,LL组合骨骼生长慢于LE组合和EL组合.     

药食兼用五黑鸡的价值及养殖技术

南城五黑鸡又名黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。原产风景奇特、秀出东南的南城县浔溪山区，现有一千三百多年的养殖历史。自古以来，被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“黑色营养保健食品”之称，均有药用、食用、观赏等价值，曾多次参加省地优秀产品展览会和展销会展出，深受国内外客商和参观者好评。一、五黑鸡的主要特点１－外型特征。南城五黑鸡具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨五大特征。体型轻巧、性情温驯、适应性广、抗病力强、易孵易养。２－生产性能。该鸡起源于南城山区，主食谷物和虫草，是一种纯天然土鸡。在当前农家一般条件的…     

控制家禽药物残留对策

随着生活水平的提高，消费者对家禽产品质量的要求越来越高，与此同时，养殖户对如何降低家禽药物残留越来越重视，生产优质、安全的家禽产品成为共同的追求和目标。德化县两个黑鸡养殖基地由于采取有力措施进行科学养殖，均通过了无公害产品论证。现将在上述两个基地任技术指导以来如何控制家禽药物残留所采取的积极对策介绍于下：     

笨鸡科学饲养技术

2000年以来,山西省榆社县委政府重视种质资源保护,大力提倡传统笨鸡养殖,县里成立了绿剑笨鸡种鸡公司,负责为农户提供笨鸡鸡苗,回收笨鸡蛋和销售工作。县财政2006年出资50万元扶持农户购买笨鸡鸡苗,2007年又拿出50万元,在全县建立100个笨鸡围栏养殖示范点。全县现有笨鸡50万只,其中本地笨鸡占     

“狼山鸡”的一段有趣故事

说起“狼山鸡”．还流传着一段有趣的故事。远在1872年，一艘英国商船．停泊在南通附近的长江中，炊事员上岸买回一批黑鸡做菜。因鸡肉质细嫩，味道鲜美异常，船长甚感惊奇，如获至宝，便将剩下的几只带回英国。后来这种黑鸡竟然在英国家禽展览会上展出，受到欧美各国养禽专家的青睐，获得金质奖章。于是，欧、美、亚许多国家便从我国进口此鸡。由于这些鸡都从南通狼山出口，故取名“狼山鸡”。建国后，狼山鸡又曾作为种鸡。飞往德国、澳大利亚等国。一时，狼山鸡身价百倍，中外驰名。     

立体养殖 致富有路

山东省郯城县杨集镇十三甲村农民丁效强，在县农村信用联社的扶持下，打破单一水产品养殖模式，把水产养殖与猪、鸡等饲养相结合，合理利用资源，优势互补，走出一条“链条式”养殖路，实现了鱼欢、猪肥、鸡多的良性循环。据测算，“链条式”养殖法生产经营成本比单纯水产养殖降低60％，产生的效益却可高出2—3倍。目前，丁效强的“链条式”养殖法已在郯城县推广。     

本刊学员忙养鸡

本刊读者李美玉，是如皋市石庄镇东元村村民，原来养殖黄粉虫，参加9月7日本刊在南京市浦口区举办的优质绿壳蛋鸡养殖技术免费培训班，成为本刊创业基金的扶持对象。回家后，她积极筹办养鸡设施，搭建鸡棚。与南京市金陵黑鸡生态养殖发展基地联系，于10月7日购进鸡苗700多只，她精心饲养，鸡苗的成活率达到99％以上，长势良好，