6个商品添加剂对两个刈割茬次紫花苜蓿裹包青贮品质的影响

试验采用完全随机区组试验设计,以2个刈割茬次的甘农3号(Gannong No.3)紫花苜蓿为原料,分别添加青贮添加剂露保美NC、宜生贮宝、亚芯、乳酸菌发酵剂YM3和YM7、河北沧州乳酸菌进行裹包青贮,以不加添加剂为对照,45d后进行青贮指标测定、数据分析和灰色关联度分析,以研究添加剂对不同刈割茬次紫花苜蓿裹包青贮发酵品质的影响。结果表明:6种添加剂均能改善紫花苜蓿裹包青贮品质,且添加剂处理组优于对照组,其中,亚芯处理组pH最低,乳酸含量多,无丁酸(BA)生成,氨态氮含量最少,可溶性碳水化合物(WSC)消耗最低,发酵品质最好。且第2茬刈割的青贮品质优于第1茬。     

全株玉米与紫花苜蓿拉伸膜裹包混合青贮的研究

试验以全株玉米和紫花苜蓿为原料,探讨不同混合比例青贮效果,确定最佳混合比例。试验设5个处理组:全株玉米单贮(Y组)、紫花苜蓿单贮(Z组)、75%全株玉米+25%紫花苜蓿(Y75Z25组)、67%全株玉米+33%紫花苜蓿(Y67Z33组)、50%全株玉米+50%紫花苜蓿(Y50Z50组)。结果表明,全株玉米与紫花苜蓿混合青贮的粗蛋白、酸性洗涤纤维、粗灰分含量介于全株玉米单贮和紫花苜蓿单贮之间。表现为,青贮饲料粗蛋白(CP)、粗灰分(CA)含量随着紫花苜蓿比例的提高,而显著提高(P0.05);酸性洗涤纤维(ADF)含量随着紫花苜蓿比例的降低,而显著降低(P0.05)。紫花苜蓿单贮,发酵品质较差。与紫花苜蓿单贮相比,混合青贮饲料随着全株玉米比例的提高,青贮效果逐步改善,当比例达到67%时,显著降低了青贮饲料的pH值、氨态氮/总氮值(P0.05),显著提高了乳酸含量、乳酸/总酸值(P0.05),并使丁酸含量低于检测水平,获得优质青贮饲料。综合各项指标,以67%全株玉米+33%紫花苜蓿与75%全株玉米+25%紫花苜蓿混合青贮效果较为理想。     

7个紫花苜蓿品种在赤峰地区的综合表现评价

为了筛选出适宜在赤峰地区种植的紫花苜蓿(Medicago satival L.)品种,试验测定了7个参试品种(WL168、金皇后、阿尔冈金、54V09、55V12、三得利、猎人河)的越冬率、株高、干草产量、营养成分(粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分)含量和相对饲用价值,采用双因素方差分析法研究不同紫花苜蓿品种与茬次对株高、干草产量、营养成分含量和相对饲用价值的影响,分别采用灰色关联分析法、隶属函数评估法对7个参试品种进行综合评价,并采用欧氏平方距离法进行聚类分析。结果表明：7个参试品种的越冬率均在80%以上;7个参试品种各茬次株高平均值表现为第三茬>第一茬>第二茬,三个茬次的株高平均值由高到低依次为55V12、54V09、三得利、金皇后、猎人河、阿尔冈金、WL168;各茬次干草产量均表现为第一茬>第三茬>第二茬,干草全年总产量由高到低依次为阿尔冈金、金皇后、WL168、55V12三得利、猎人河、54V09;各茬次粗蛋白含量平均值表现为第三茬>第二茬>第一茬,三个茬次的粗蛋白含量平均值由高到低依次为WL168、55V12、三得利、54V09、...     

玉门地区主要引进紫花苜蓿品种综合性状评价

为筛选出适宜于玉门地区种植的紫花苜蓿(Medicago sativa)品种,以当地主推品种甘农3号为对照,选取该地区引进种植面积较大的15个品种,用灰色关联度法对其生产性能和营养品质指标进行综合分析,再用极差法对参试品种的适应性进行分级。结果表明:2龄和3龄的阿迪娜株高均最高,分别为98.17和90.00 cm,并均显著高于对照(P <0.05);1龄和3龄鲜干比最低品种分别为标靶和BR4010,均为3.13%,显著低于对照;3年每茬干草产量最高品种是德宝和骑士T,分别为5.83和5.82 t·hm^–2。粗蛋白含量在17.26%～20.62%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别为40.21%～56.64%和30.43%～35.10%。干物质采食率、可消化干物质和相对饲用价值最高品种分别是WL343HQ、康赛和WL363HQ,分别为2.99%、65.20%和147.32。通过对参试紫花苜蓿品种生产性状和营养品质性状分析表明,德宝、骑士T和亮苜2号产量高;WL343HQ、金皇后和WL363HQ营养品质好;德宝、金皇后、 WL363HQ和WL343HQ在玉门地区综...     

20个紫花苜蓿品种在甘肃两个地区的生产性能及营养价值综合评价

在武威黄羊镇和兰州永登地区,以20个紫花苜蓿不同品种作为研究对象,连续两年对其在初花期的干草产量、株高、茎叶比、鲜干比、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗灰分、粗脂肪含量进行测定分析,并采用灰色关联度法进行综合评价。结果表明,“皇后”在黄羊镇和永登地区干草产量均为最高,分别为8.15和7.78 t/hm²;“甘农4号”在黄羊镇地区株高最高(102.44 cm),“驯鹿”在永登地区株高最高(96.44 cm);“陇东苜蓿”在黄羊镇地区粗蛋白含量最高(18.08%),“陇中苜蓿”在永登地区最高(17.91%);“苜蓿王”在黄羊镇地区酸性洗涤纤维含量最低(31.19%),而“太阳神”、“柏拉图”在永登地区并列最低(33.99%);“苜蓿王”在黄羊镇地区中性洗涤纤维含量最低(39.08%),“北极星”在永登地区最低(42.96%)。综合分析结果显示,“苜蓿王”、 “甘农4号”、“陇东苜蓿”、“北极星”在黄羊镇地区综合表现优异;永登地区“柏拉图”、“皇后”、 “苜蓿王”、 “北极星”综合表现优异,这些品种在上述各地区分别具有较高的推广利用价值。     

紫花苜蓿半干捆包青贮技术的研究

紫花苜蓿半干捆包青贮是在多雨地区或雨季收割紫花苜蓿比较理想的调制方法。适时收割的紫花苜蓿在晾晒至含水量达到40%～50%时打捆并及时捆包,从打捆到捆包的时间间隔要尽量缩短;拉伸膜捆包层数以4层为宜。     

不同混合比例和青贮制剂组合对紫花苜蓿与甜高粱裹包青贮饲料营养成分与发酵品质的影响

为了研究不同混合比例与青贮制剂组合对紫花苜蓿和甜高粱裹包青贮饲料营养成分与发酵品质的影响,试验以紫花苜蓿和甜高粱为原料,按照鲜重比为100∶0(A1S0)、75∶25(A3S1)、50∶50(A1S1)、25∶75(A1S3)、0∶100(A0S1)进行裹包青贮,每种比例再设3种青贮制剂处理[分别为0.01 g/kg乳酸菌(LAB)、0.005 g/kg纤维素酶(E)、0.01 g/kg乳酸菌+0.005 g/kg纤维素酶(LE)处理]和零添加对照(CK)处理,青贮60 d后测定裹包青贮饲料的营养成分和发酵品质。结果表明：当青贮制剂相同时,随着混合原料中紫花苜蓿比例的降低、甜高粱比例的增加,各处理的干物质、粗蛋白含量大体呈现降低趋势,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和可溶性碳水化合物含量大体呈现升高趋势;当混合比例相同时,LAB、E和LE处理的干物质、粗蛋白和可溶性碳水化合物含量均高于CK处理,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量基本低于CK处理(A1S0混合比例LAB处理的中性洗涤纤维、LE处理的酸性洗涤纤维,A0S1混合比例LAB处理的酸性洗涤纤维除外);仅A1S3混合比例E和LE处理、A0S...     

阿尔冈金紫花苜蓿在三峡库区的适应性研究

在三峡库区海拔1100m的巫山县花竹坪种草养畜示范区引种栽培阿尔冈金紫花苜蓿,对其物候期、生长速度、茎叶比、鲜草产量、越夏率指标进行了综合分析,结果表明各种性状表现均优良,在三峡库区相似气候条件下具有较强的适应性。     

基于产量及越冬特性对40个紫花苜蓿品种在科尔沁地区综合评价

科尔沁沙地紫花苜蓿(Medicago sativa)品种选择一直是制约该地紫花苜蓿产业发展的核心问题,2021-2022年连续两年通过田间试验对40个紫花苜蓿品种越年产量、越冬率和越冬芽、根颈可溶性糖、淀粉及可溶性蛋白等生理指标进行测定,利用方差分析、灰色关联度分析完成40个紫花苜蓿品种的综合评价,为科尔沁沙地紫花苜蓿科学选种提供依据。结果表明：紫花苜蓿越年干草产量最高的品种为‘4030’,为17 082 kg·hm^-2;不同品种紫花苜蓿越冬率、越冬芽数量不同,其中‘巨能601’和‘肇东苜蓿’越冬率最高,分别为93.48%和89.41%,显著高于其他品种(P <0.05);‘3010’越冬芽数量最多,为16.20,其与‘4030’和‘巨能耐盐’越冬芽数量差异不显著(P> 0.05),但显著高于其他品种(P <0.05);越冬前‘阿迪娜’品种根颈可溶性糖(SS)含量最高,‘巨能801’根颈淀粉(S)含量最高,‘WL168HQ’可溶性蛋白(SP)含量最高;利用灰色关联度法综合评价得出,‘阿迪娜’‘4030’‘康赛’‘3010’‘中苜一号’‘WL168...     

紫花苜蓿种质苗期抗旱性综合评价研究

为筛选优异的抗旱种质资料,采用室内盆栽法,对来自俄罗斯的18份紫花苜蓿(Medicago sativa L.)种质资源的抗旱性进行研究.在日光温室模拟干旱胁迫条件下,通过测定存活率、株高、地上生物量、地下生物量、根冠比、根系长度等形态指标,比较聚类分析法、抗旱性等级评价赋分法、标准差系数赋予权重法三种综合评价方法的差异,同时筛选抗旱种质材料.结果表明:标准差系数赋予权重法得出供试材料抗旱性强弱为:M7>M8>M3>M10>M9>M4>M11>M2>M12>810>M>M14>M1>CK>M15>M1>M13>M17>M5,评价结果与材料实际观测基本一致.标准差系数赋予权重法不但考虑不同指标的权重,还定量地鉴定每份材料的抗旱能力,比聚类分析法和抗旱性等级评价赋分法的结果更具科学合理性.     

应用灰色关联度综合评价紫花苜蓿的生产性能

应用灰色关联度系统理论,通过干草产量、株高、茎叶比、再生速度、总叶绿素含量下降率、叶片相对电导率上升率、根系相对电导率上升率、侧根长、主根长、根系生物量等性状指标对12个紫花苜蓿品种的生产性能进行了综合评价。结果表明:干草产量和综合性状最好的品种是‘海盗’;‘超级7号’、‘昆德拉’和‘三得利’次之;‘山锐’和‘阿尔冈金’干草产量和综合性状最差,不适宜在川西南地区种植。     

不同青贮添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响

本试验从2006-2008年在塔里木大学选用天然发酵粉剂、绿汁发酵液、精准牌添加剂以及EM-原液对苜蓿进行青贮对比试验,结果表明,4种添加剂均能改善苜蓿青贮品质,经过气味、质地、色泽感官评定,天然发酵粉剂和绿汁发酵液青贮苜蓿为优等青贮饲料,而且它们的pH值(4.16,4.28)、丁酸(0,0)、NDF(28.0%,27.56%)、ADF(26.96%,26.83%)含量均较低,与对照组相比差异显著(P<0.05);而天然发酵粉剂与精准牌添加剂青贮苜蓿的乳酸含量分别为6.833 3和8.426 7,显著高于对照组的2.413 3(P<0.05),氨态氮含量则显著低于对照组(P<0.05)。4种添加剂在提高乳酸含量,降低氨态氮、pH值、乙酸、丙酸、丁酸、NDF和ADF含量等方面表现最好的是天然发酵粉剂,均显著优于对照组(P<0.05),其次是绿汁发酵液、精准牌添加剂。综合考虑,天然发酵粉剂和绿汁发酵剂青贮效果优于精准牌添加剂和EM-原液,天然发酵粉剂与绿汁发酵剂青贮效果相当。     

青贮菌剂在苜蓿裹包青贮中的应用效果

在苜蓿裹包青贮中添加3种不同青贮菌剂JD6、MMD3、X3Q2,分析青贮苜蓿的营养品质,微生物数量以及瘤胃降解率的变化,以研究3种青贮菌剂在裹包青贮条件下对苜蓿青贮的影响。结果表明,青贮5个月后,添加青贮菌剂可以显著降低pH值(P<0.05)、NH3/TN值(P<0.05),减少丁酸含量(P<0.01),有利于保存青贮物的营养成分,提高青贮品质。添加青贮菌剂对青贮物的NDF、ADF含量没有影响,对青贮产物干物质和NDF的瘤胃降解率没有影响。添加青贮菌剂可以提高青贮产物中乙酸含量(P<0.05),减少酵母菌和霉菌数量(P<0.05)。3种青贮菌剂在苜蓿裹包青贮试验中,有利于抑制有害微生物,保存苜蓿营养成分,提高苜蓿青贮品质和有氧稳定性。     

无机盐添加剂对窖贮紫花苜蓿品质的影响

以第2茬紫花苜蓿(Medicago sativa)为原料,采用窖贮的方式,用青贮卫士(Siloguard)添加剂进行处理,设4个质量分数0、0.05%、0.1%和0.2%,探讨紫花苜蓿窖贮的可行性及添加剂的最佳质量分数,为大规模生产实践提供科学依据。试验结果表明:Siloguard添加剂对改善青贮料的感官、降低pH值、提高乳酸含量均有作用,但由于所加入添加剂的质量分数不同,窖贮后效果不一,以添加0.1%Siloguard效果最佳;加入添加剂后,青贮料的可溶性糖(WSC)含量显著提高,显著改善了紫花苜蓿青贮料的品质。综合分析认为,青贮窖越深,青贮料发酵品质越好;窖贮添加Siloguard能改善青贮饲料的品质,推荐生产最佳添加质量分数为0.1%。     

正交设计在苜蓿青贮添加剂试验中的应用研究

初花期收获的苜蓿经过不同时间的晾晒(水分含量分别是80.3%、71.2%、62.5%、40.3%),添加不同含量的乳酸菌(0、106、107、108cfu/g)、纤维素酶(0、0.025、0.05、0.1 g/kg)和葡萄糖(0、10、15、20 g/kg)进行苜蓿青贮的4因子4水平的正交试验。结果表明,凋萎苜蓿组(水分含量为71.2%)青贮时,在4个水分组中具有最好的青贮质量,即降低青贮料中的NH3-N含量和生成更多的乳酸。4个因子对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是葡萄糖添加量>苜蓿含水量>纤维素酶添加量>乳酸菌添加量。正交试验所得的最佳组合是:苜蓿水分含量为71.2%,乳酸菌的添加量为106cfu/g,纤维素酶的添加量为0.1 g/kg,葡萄糖的添加量为20 g/kg。     

紫花苜蓿青贮过程中pH值和营养物质变化规律

本试验研究了不同温度下紫花苜蓿青贮过程中理化性状和青贮料营养品质的变化规律.试验采用裂区设计,温度为主区,不同青贮时间为副区.将萎蔫30 h,干物质含量为37%的紫花苜蓿快速切割、压紧,填装于1 000 mL的广口容量瓶,置于3个人工气候培养箱,温度分别设置为20,30和40℃.结果表明,pH值随着温度升高和青贮天数的延长,呈明显的下降趋势;40℃青贮能够较快地降低pH值,并达到最终较低的pH值;不同温度处理对紫花苜蓿青贮料粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量的影响差异不显著(P>0.05);但随着pH值降低,CP含量呈现增加的趋势,而NDF含量则呈现下降的趋势,ADF含量随着pH值下降无明显的变化规律.研究结果说明40℃较20和30℃更利于紫花苜蓿青贮.     

绿洲区苜蓿与鸭茅混播饲草的青贮发酵品质研究

以苜蓿(Medicago sativa)与鸭茅(Dactylis glomerata)混播草地牧草为材料,按照90%苜蓿+10%鸭茅、70%苜蓿+30%鸭茅、50%苜蓿+50%鸭茅的比例进行青贮,通过分析对比发酵品质、营养成分、感官青贮效果等,以期优化最佳混合青贮的豆∶禾比例。试验结果表明:苜蓿和鸭茅混合青贮后,气味、质地、色泽感官评定均为优良,且pH呈下降趋势,青贮效果优于苜蓿和鸭茅的单独青贮。混合青贮降低了苜蓿青贮中氨态氮含量的36.4%,鸭茅青贮中乙酸、丙酸的含量明显下降;提高了苜蓿青贮中乳酸的含量,有效抑制了丁酸的产生,苜蓿+鸭茅饲草混贮比例为7∶3和5∶5处理结果未检测出丁酸。3个混合青贮组合的粗蛋白含量高出鸭茅单贮31.9%,酸性洗涤纤维低于鸭茅青贮12.6%。在青贮发酵过程中,苜蓿+鸭茅以7∶3比例混合青贮,有利于提高青贮饲料的发酵品质。     

应用灰色关联度综合评价紫花苜蓿的生产性能

应用灰色关联度系统理论，通过干草产量、株高、茎叶比、再生速度、总叶绿素含量下降率、叶片相对电导率上升率、根系相对电导率上升率、侧根长、主根长、根系生物量等性状指标对12个紫花苜蓿品种的生产性能进行了综合评价。结果表明：干草产量和综合性状最好的品种是‘海盗’；‘超级7号’、‘昆德拉’和‘三得利’次之；‘山锐’和‘阿尔冈金’干草产量和综合性状最差，不适宜在川西南地区种植。     

紫花苜蓿在酸性土壤中的生长表现

以酸性紫色土(pH值5.45),粘黄壤(pH值4.99)和砂岩黄壤(pH值4.30)为供试土壤,利用盆栽试验比较分析了6个紫花苜蓿品种的生长表现。结果表明,酸性粘黄壤和砂岩黄壤显著抑制紫花苜蓿生长与结瘤,而在酸性紫色土中,紫花苜蓿生长相对良好,且能正常结瘤;3种土壤不同的pH值水平是引起紫花苜蓿生长差异的主要原因,不同紫花苜蓿品种对酸性土壤的耐受性也不同,使紫花苜蓿品种间存在较大的生长差异。酸性粘黄壤和砂岩黄壤施用一定量的石灰,可提高紫花苜蓿生长高度,增加生物量的积累,且粘黄壤中根瘤数极显著增加;酸性紫色土经石灰改良后,部分品种地上部和地下部生物量降低,所有品种的根瘤重显著下降;相比之下,酸性粘黄壤和砂岩黄壤不经改良没有种植紫花苜蓿的可能,酸性紫色土较适宜种植紫花苜蓿。     

紫花苜蓿耐羟脯氨酸变异体的筛选及抗性研究

以紫花苜蓿Medicago sativa（敖汉苜蓿和龙牧801苜蓿）种子为材料,培养无菌幼苗。以无菌苗的茎段为外植体,诱导愈伤组织,并用叠氮化钠（NaN3）200 mg/L对愈伤组织进行诱变,以脯氨酸类似物L 羟脯氨酸（L Hyp）作为选择压力,通过在含半致死浓度的L Hyp（8 mmol/L）选择培养基及无L Hyp培养基上交替培养,分离出抗L Hyp的愈伤组织变异体。该变异体以高脯氨酸含量为特征,其脯氨酸含量分别比原型高2.84倍（敖汉）和3.17倍（龙牧801）,同时进一步测定其生理生化指标,发现变异体的可溶性糖含量是对照的1.56（敖汉）倍和1.76倍（龙牧801）,过氧化物酶（POD）活性与原型相比差异极显著。分别对2种苜蓿愈伤组织进行聚乙二醇（PEG）（敖汉）和低温（龙牧801）胁迫处理,结果显示,变异体具有更强的抗逆性（抗旱、抗寒）,能更好的适应恶劣（干旱、寒冷）的生长环境。