紫茎泽兰基芳香防蛀缓释剂的制备与性能研究

为了制备紫茎泽兰基芳香型防蛀缓释剂,通过可压性和开放式体外释放实验,确立了适宜在片剂中添加的吸附剂和赋形剂,并探讨了制剂组成和制备工艺条件对片剂释放性能的影响,通过药效试验测定片剂的药效。结果表明,微粉硅胶具有较好的可压性及控释作用,适宜添加在片剂中;以紫茎泽兰草粉为载体,在10 MPa压力下可成功制备外形完好的紫茎泽兰基芳香防蛀缓释片剂,片剂中紫茎泽兰草粉用量可高达片剂质量的76% (m/m),且香味持留时间可达3个月以上;薰衣草香精的加入不仅能掩盖草粉的不愉悦气味,还能提高片剂的药效。本研究中芳香防蛀缓释剂的成功制备,不仅拓宽了紫茎泽兰的综合利用范围,也为国内防蛀剂市场提供了一个具有增香的多功能防蛀缓释剂。     

三种植物在不同肥力下对紫茎泽兰的生态控制效果

以狗尾草、黑麦草、白三叶为材料研究了混栽其中的紫茎泽兰在不同肥力条件下的生长状况。结果表明,黑麦草和白三叶在高肥力的条件下对紫茎泽兰的控制效果最好,中肥力次之,低肥力最差;而狗尾草在三种肥力条件下最终控制效果基本相同,基本上消灭了紫茎泽兰。因此可以建议,在土壤肥力较差时,可以通过施肥等措施来加强黑麦草和白三叶的竞争力,从而达到控制紫茎泽兰的作用。     

茉莉酸甲酯处理对鲜切芹菜贮藏品质的影响

研究不同浓度的茉莉酸甲酯(1、10、50μmol/L)处理对鲜切芹菜常温(20℃)下贮藏4 d期间的生理及品质的影响。结果表明,与对照相比,茉莉酸甲酯处理可以抑制多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性以及多酚、叶绿素含量的下降,延缓失重率的上升和还原糖、丙二醛(MDA)含量的增加速率,有效地保持鲜切芹菜的贮藏品质,延缓衰老进程,尤其以1μmol/L浓度的茉莉酸甲酯处理的鲜切芹菜贮藏保鲜效果最好。     

茉莉酸甲酯处理对冷藏条件下梨枣抗病性的影响

以梨枣为研究对象,研究0.01,0.1,1 mmol/L三个不同浓度茉莉酸甲酯(MeJA)处理对采后梨枣抗病性的影响.结果表明,试验中0.01 mmol/L MeJA处理梨枣对诱导采后梨枣抗病性效果最好.经0.01 mmol/L MeJA处理提高了梨枣PAL,PPO,POD活性和酚类物质的含量,增强了梨枣的抗病性.     

茉莉酸甲酯对哈密大枣贮藏品质的影响

以哈密大枣为试材,研究不同浓度茉莉酸甲酯(10-4、10-5、10-6 mol/L)处理对哈密大枣在(0±0.5)℃下贮藏35 d品质的影响。结果表明,10-5 mol/L茉莉酸甲酯处理可以抑制果实硬度的下降,有利于保持可溶性固形物、VC及可滴定酸含量,降低呼吸强度和腐烂率,采后哈密大枣保鲜效果最好。     

茉莉酸甲酯处理对冷藏条件下梨枣抗病性的影响

以梨枣为研究对象,研究0.01,0.1,1 mmol/L三个不同浓度茉莉酸甲酯(Me JA)处理对采后梨枣抗病性的影响。结果表明,试验中0.01 mmol/L Me JA处理梨枣对诱导采后梨枣抗病性效果最好。经0.01 mmol/L Me JA处理提高了梨枣PAL,PPO,POD活性和酚类物质的含量,增强了梨枣的抗病性。     

气相色谱-质谱联用仪测定植物茉莉酸含量的研究

以烟草叶片为材料,研究利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定植物激素茉莉酸(JA)含量的方法.利用甲醇和乙酸乙酯提取JA,提取物进一步用C18小柱纯化,然后用过量重氮甲烷甲酯化,最后用GC-MS对其进行定量分析.结果表明,JA和内标的标准品均可用该方法进行分析.通过对烟草叶片中不同浓度C18小柱洗脱物进行分析表明,40%和60%甲醇洗脱液中含有JA.GC-MS定量分析结果表明,烟草响应机械伤害后,内源JA含量呈现先升高后降低的规律.说明应用GC-MS可以比较准确地测定烟草内源JA的含量,重复性较好.     

茉莉酸甲酯处理对采后杏果实品质的影响

为研究不同浓度茉莉酸甲酯(MeJA)处理对采后杏果实品质的影响,分别采用0、10、100μmol/L茉莉酸甲酯处理杏,定期测定其硬度、腐烂指数、可溶性固形物(TSS)含量、可滴定酸(TA)含量、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化氢酶(CAT)活性和过氧化物酶(POD)活性。结果表明:MeJA处理可提高贮藏期间杏果实的CAT活性,抑制POD和PPO活性,同时降低果实的腐烂,在延缓果实软化速度的同时还提高了果实的风味和品质,对杏果TSS含量无太大影响。其中10μmol/L MeJA处理对采后杏果实的保鲜效果最佳。     

茶树精油-海藻酸钠复合涂膜对鲜切苹果品质的影响

以山东富士苹果为试材,通过测定鲜切苹果经不同浓度茶树精油(0.1％、0.3％、0.5％(V/V))和1.5％(m/V)海藻酸钠复合涂膜处理后,在4℃贮藏过程中失重率、硬度、可溶性固形物含量、色差、VC含量、总酚含量及抗氧化活性的变化,研究茶树精油-海藻酸钠复合涂膜对鲜切苹果品质的影响.结果表明:适宜浓度的茶树精油复合海藻酸钠涂膜处理可以有效保持鲜切苹果的鲜度和硬度,减少失重率的增加和可溶性固形物含量的降低,抑制褐变,同时减缓VC含量、总酚含量和DPPH自由基清除能力的下降速度.其中,1.5％海藻酸钠和0.1％茶树精油复配涂膜处理鲜切苹果的效果最佳.该研究结果可为茶树精油复合海藻酸钠涂膜在鲜切水果保鲜上的深入研究和应用提供参考.     

3种草在草坪砖-基质栽培环境下的适生性

以粉煤灰、腐殖土、水和绿矾作为草坪砖基质主要成分进行配合比设计,研究高羊茅、黑麦草、匍匐剪股颖3种草分别在4种配方条件下的植生效果,筛选了3种草各自适宜的基质配方。试验结果表明:在配方2 (粉煤灰∶腐殖土∶水∶绿矾=10∶20∶20∶1)条件下,3种草发芽数均可达最高,且高羊茅和黑麦草的株高最高;不同配方对3种草的颜色和质地没有显著影响,但配方1 (粉煤灰∶腐殖土∶水∶绿矾=10∶10∶10∶1)和配方2对于改善3种草的绿期、盖度和生物量等生长质量具有最佳效果;对于3种草而言,高羊茅在配方2条件下生态质量指标表现最好,而黑麦草和匍匐剪股颖则在配方1条件下表现最好,综合评分表明,高羊茅更适合作为植生草种。研究结果为草坪砖-基质配制及适生草种的选择提供了依据。     

樟树加工剩余物育苗容器对黄瓜幼苗生长及生理特征的影响

为明确以樟树加工剩余物为原料制备的育苗容器对黄瓜幼苗生长及生理特征的影响,通过分析3种不同原材料制备育苗容器[未提取精油加工剩余物(TF-A)、提取精油后的加工剩余物(TF-B)和1:1共混物料(TF-C)]的理化特征、生物可降解性,测定育苗容器吸水特性变化与养分释放规律,以及对黄瓜种子发芽、幼苗生长生理指标及形貌结构的影响。结果表明,吸附平衡前,吸水率、吸水厚度膨胀率与浸渍时间呈线性相关(R²>0.8521),疏水性TF-A>TF-C>TF-B。育苗期间,容器总氮释放量最高达50.23%,总磷释放速率略低于总钾,有机碳矿化率差异不显著。与塑料容器(CK)相比,TF-B发芽率达74.81%,育苗容器发芽率最高达94%,无显著差异;TF-C茎基宽、叶绿素、地上鲜重、地下鲜重、地上干重和地下干重分别提高4.59%、12.18%、3.01%、6.80%、2.86%和15.79%,壮苗指数提高23.64%。总体上,樟树加工剩余物育苗容器对黄瓜幼苗生长表现出良好的育苗特性,与塑料容器育苗无显著差异。研究表明,以樟树加工剩余物作为基质载体在苗床育苗中具有较好的应用潜力,拓展了其剩余物资源高值加工利用途径。     

微胶囊化发芽大豆肽粗提物泡腾饮片制备工艺的研究

以微胶囊化发芽大豆肽粗提物为主料,采用酸碱混合非水制粒法制备泡腾固体饮片,经单因素试验、正交试验、模糊数学感官评价法对制备泡腾饮片配方进行筛选。结果表明,泡腾片最佳配方为:黏合剂选择含有3%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)的无水乙醇溶液;微胶囊化发芽大豆肽粗提物粉末添加量为10%;崩解剂总用量为80%,由柠檬酸与碳酸氢钠组成,两者比例为1.4∶1.0,即添加量分别为47%,33%;甜味剂由三氯蔗糖和甜菊糖复合组成,两者添加量均为1%;香精添加量为0.2%。研制的泡腾饮片具有酸甜可口、营养价值高、有益健康、便于携带等特点。     

挥发性抑芽物质对马铃薯块茎萌芽的影响及其作用机制

马铃薯块茎过早萌芽会降低商品价值,本试验比较挥发性物质的抑芽效应,并从转录和蛋白水平分析其作用机制。结果表明,抑芽能力薄荷醇(29)樟脑(29)萘,萌芽受抑降低代谢消耗,薄荷醇处理180 d时的重量损失只有对照损失的36%。樟脑处理萌芽块茎3 d引起表达显著上调(或下调)的基因和蛋白分别有1227 (299)和296 (204)个,主要参与响应刺激、防御反应。贮藏期间,果胶代谢基因PEL、PME、PG,角质合成基因CYP77A6、HPFT、WES,乙烯合成基因ACO以及转录因子编码基因GATA4L的表达量随时间升高。樟脑早期不同程度地刺激这些基因表达,中后期则抑制,49d时只有对照的0.68%～23.35%。薄荷醇使上述基因表达保持低水平,但可提高细胞周期负控基因KRP4的表达,为对照的15.9倍。植物病原菌互作通路中的基因WRKY75、STH-2、RBOH表达受樟脑诱导并在后期高表达。樟脑和薄荷醇均能抑制生长发育基因的表达,造成芽死亡,降低贮藏损耗。前者早期能促进合成保护性物质,萌芽时有更强烈的抗菌反应;后者则阻碍细胞分裂。     

冷冻干燥法制备阿特拉津降解菌剂的条件优化

旨在研究通过冷冻干燥法制备出高活性的阿特拉津降解菌剂,并得到最佳工艺条件。采用冷冻干燥法制备阿特拉津降解菌HBT4（Microbacterium sp.）菌剂,通过单因素及正交试验对工艺条件进行优化,其中以菌体存活率为指标。结果表明添加的保护剂的最佳配方为蔗糖10% (w/v),甘油8 mL/L,脱脂乳15% (w/v)。然后在正交试验中选取4个影响因素,单因素试验结果确定3个水平,得出最佳工艺为：菌液的离心速度为7000 r/min、菌体与冻干保护剂的配比为2:1、冻干过程中装液量为12 mL、冻干的时间为16 h,此时冻干菌体的存活率最高为75.1%。该试验条件下所制备的菌剂存活率高且稳定性较好,为微生物菌剂的工艺化生产及应用奠定基础。     

疏水化磷酸酯淀粉的制备及条件优化

以六偏磷酸钠为交联剂制备磷酸酯淀粉,正交试验结果表明,淀粉交联改性的最佳工艺参数为pH值为11,六偏磷酸钠的用量为1.5%,反应温度为40℃,反应时间为2h。有机硅烷偶联剂KH-570为疏水化改性剂,对磷酸酯淀粉进行疏水亲脂性化双改性。通过4因素二次旋转正交组合设计试验,得到最佳工艺参数为:乙醇体积分数为95.70%,KH—570用量为1.68%(占淀粉干基),稀释度为2.81%,反应时间为29.61min,吸水率达到16.23%。磷酸脂淀粉的疏水性能有了很大的改善。     

施肥对不同品种麦田CO2通量的影响

为探讨施肥对小麦田间CO2释放量的影响，设计以四个不同施肥水平为主处理，以三个不同年代的主栽品种碧玛1号、烟农15号、山农11号为研究对象，采用封闭式静态暗箱技术，应用LI-6400型便携式光合测定仪（美国）在作物生长期测定土壤CO2释放量和光合速率。同时测定了作物的生理生化指标（株高、叶绿素含量、旗叶叶面积）和生物量以及环境影响因素土壤温度和水分等。研究结果表明：（1）施肥有利于增加土壤CO2释放量，且中氮处理水平释放量最多。（2）土壤温度和水分对土壤CO2释放量有一定的影响，土温越高，水分越大，CO2释放越多。     

Floral flavonoids and pH in Dendrobium orchid species and hybrids

Anthocyanidins were identified in 28 Dendrobium species and hybrids selected for analysis based on colour and suitability in cut flower breeding. Flowers designated pink, red, maroon, orange, bronze, and brown in the trade were placed in RHS colour groups red-purple, purple-violet, violet on yellow, greyed-purple on yellow or yellow-orange, and brown. This colour range contained anthocyanins based on cyanidin, with peonidin occurring as a minor pigment. The colours of three blue genotypes, D. gouldii K280-6, D. biggibum ‘blue’, and D. Kultana ‘blue’, were light violet to purple by RHS standards and contained anthocyanins based on cyanidin. Peach-coloured flowers were classified as red or red-purple and included pelargonidin glycosides. Anthocyanin concentrations ranged from 0.13 to 0.18 μmoles/g FW in light lavender and peach, and up to 3.66 μmoles/g FW in brown. Combined cellular and vacuolar pH ranged narrowly from 4.67 to 5.09 among white, peach, lavender, and brown lines. Predominant copigments were flavonol glycosides based on kaempferol, quercetin, myricetin, and methylated derivatives. Flavonol aglycones and glycosylation sites differed little among two colour forms of D. gouldii and two D. Jaquelyn Thomas hybrids. Accumulation of quercetin, myricetin, and cyanidin indicated flavonoid 3' and 3',5' hydroxylation activities in several Dendrobium. Additional accumulation of isorhamnetin, syringetin, and peonidin indicated active flavonoid 3'- and 3',5'- O-methyltransferase enzymes. This revised version was published online in July 2006 with corrections to the Cover Date.     

Crop nitrogen demand and canopy area expansion in winter wheat during vegetative growth

The effect of nitrogen (N) on crop growth and productivity is mediated through effects on both light interception (green crop area) and radiation use efficiency (RUE). The effects of N nutrition on these factors were studied using data on green area index (GAI), above-ground dry matter and N uptake from growth analysis measurements in winter wheat from a number of experiments in Denmark with different application rates of N. Only measurements taken prior to anthesis were used in the statistical analyses. The N uptake was found to be proportional to GAI, and to have an additional curvilinear response to dry matter implying decreasing N concentration with increasing dry matter. This supports the hypothesis that nitrogen is associated with both the green surfaces of the crop canopy and with the dry matter component. A model of GAI expansion is presented incorporating three limiting factors: an exponential increase in GAI in thermal time, a minimum leaf area ratio, and a minimum ratio of GAI to N content in above-ground dry matter. This simple function has potential to be used as a tool for targeting timing and rates of N fertilisation in relation to a desired development of GAI. Such N application strategies should also consider the nitrogen nutrition index (NNI), which was defined based on the relationship between N uptake and both GAI and dry matter. The response of RUE to NNI showed a curvilinear response with a tendency for saturation at high NNI. The design of N application strategies should therefore ensure that low NNI is avoided during the most productive periods in the growing season.     

薰衣草奶茶加工工艺的研究

以原味奶茶制作为基础,通过添加可食用性薰衣草香精,采用单因素试验和模糊数学感官评价结合正交试验法优化设计出一款质地均匀、色泽良好、风味独特、组织状态好的薰衣草奶茶制作工艺和配方。结果表明,薰衣草奶茶制作最佳工艺为料液比1∶80(0.125%),茶汤浸提时间15 min,浸提温度90℃,各组分添加量依次为牛奶80%,茶汤1%,薰衣草香精0.4%,白砂糖5%。