华北平原设施生菜栽培技术要点

近年来华北地区生菜需求量及价格均呈现增加趋势,因此,华北地区生菜种植越来越广泛,生菜配套栽培技术及新品种培育上也有了很大的进步。生菜富含丰富的维生素和微量元素,是一种高营养价值的叶菜类蔬菜,因此成为了社会群众首选的蔬菜。生菜属于半耐寒性蔬菜,生长温度以18℃～23℃最为合适,适宜在华北地区种植。本文结合华北地区生菜种植的经验,从生菜品种的选择、播种育苗、定植、水肥管理、温湿度调控、病虫害防治等方面系统地介绍了生菜栽培关键技术,以期指导华北地区生菜的栽培与管理。     

2015年第三季度辽宁地区蔬菜产地市场运行状况及后市分析

<正>1市场价格分析2015年第三季度,辽宁省内所产各类蔬菜价格变化明显。7~9月,蔬菜市场整体走势表现为震荡上行,但不同蔬菜表现不同。叶菜类蔬菜表现出明显的波动前进状态,在各月都有明显价格高点,8、9月大部分叶菜到达价格高峰,其中生菜价格涨势明显,油菜紧随其后;茄果类、四季豆、黄瓜等蔬菜产地价格走向类似,大部     

蔬菜均价止降企稳

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,7月底蔬菜价格涨多降少,全国均价止降企稳。菠菜、油菜、洋葱、芹菜、生菜和黄瓜价格上涨,涨幅在2%以内;番茄、青椒和白萝卜价格下降,降幅     

美洲斑潜蝇的发生与防治措施

受蔬菜价格的影响,使近些年蔬菜市场得到进一步发展。然而事物的发展是有利就有弊。因蔬菜的外种引进,蔬菜南北频繁调运等多方面原因,使近几年我地区蔬菜美洲斑潜蝇的危害呈逐年上升的趋势,而且无论在棚菜生产和裸地蔬菜上,发生都比较普遍。这两年在我家的小菜园子种的生菜、     

3个引进生菜品种的品质和硝酸盐含量分析

选取了直立生菜、细菊生菜和红叶生菜等3个生菜品种进行维生素(Vc)、还原糖、粗蛋白、可溶性固形物和硝酸盐做定量测定和比较分析.结果表明:(1)3种生菜均属于高Vc含量蔬菜;(2)3种生菜中以直立生菜还原糖含量最高;(3)3种生菜粗蛋白含量比大白菜、胡萝卜等其他大宗蔬菜高含量高;(4)3种生菜是水分含量较高的蔬菜品种;(5)3种生菜属低硝酸盐含量蔬菜,其硝酸盐含量大小顺序为:直立生菜<红叶生菜<细菊生菜.     

速生菜栽培技术

2009年下半年至2010年春,我国西南地区遭受百年不遇的大旱,给当地蔬菜生产造成严重损失,出现了新鲜时令叶菜短缺、价格居高不下的现象.抓住当前干旱有所缓解的有利时机,抢播抢种速生菜,如小白菜、空心菜、生菜等,既可以增加收入,又可以缓解蔬菜供需矛盾.     

2021年6月上海市主要农产品价格监测报告

根据上海市监测的农产品价格数据,2021年6月蔬菜的批发价整体呈小幅下跌,但大白菜、青菜、杭白菜、菠菜、生菜等的价格上涨明显,青菜的田头价环比上涨42.34%,批发价环比上涨23.28%、同比上涨7.67%;6月猪肉价格持续下跌,月均批发价为20.64元/kg,环比、同比分别下跌15.89%、51.27%;6月鸡蛋的批发价格上涨,同比上涨58.11%;6月淡水产品、海产品价格总体呈小幅上涨。     

北务镇郭家务村生菜茄果类专业村

<正>一村茄果与生菜红橙黄绿闯天下北务镇郭家务村经济合作社京郊瓜菜第一镇该蔬菜专业村打造了西红柿、茄子、生菜三个拳头产品郭家务村位于"京郊瓜菜第一镇"北京市顺义区北务镇,有露地蔬菜50亩,设施蔬菜生产面积1335亩,种植西红柿、茄子、生菜、黄瓜、彩椒与苦瓜等,部分蔬菜通过农业部农产品质量安全中心的农产品无公害认证。设施蔬菜生产一年分为三茬,春季种植生菜,夏季     

广州叶菜价格上涨

近来,广州市民已明显感到蔬菜特别是叶菜类蔬菜价格一天高过一天.原因何在 ?据来自市内主要蔬菜批发市场的信息表明,主要原因一是气候,二是转季.据统计,本月蔬菜批发价比上月上涨 10% 多,零售价格涨幅更大.以前几日为例,小白菜零售价每公斤 3.4元,西洋菜每公斤 3.25元,生菜每公斤 2.4元,分……     

盐胁迫对五种紫色生菜种子萌发特性的影响

随着保护地蔬菜生产的发展,设施土壤累积的盐对蔬菜生长的不利影响愈加明显。生菜是设施栽培的重要蔬菜之一,为选择耐盐的生菜品种以促进生菜栽培产业的发展,试验采用培养皿法,在不同浓度的NaCl溶液胁迫下,通过对比5个品种紫色生菜种子的发芽率、发芽势、萌发活力指数、盐害指数等指标从而分析了不同品种紫色生菜种子的萌发特性。结果表明:随着NaCl浓度的不断提高,不同品种紫色生菜种子对盐胁迫的反应结果有所不同。各个品种紫色生菜种子对低浓度盐胁迫(≤50mmol·L~(-1))有一定的适应性,高浓度盐胁迫(≥150mmol·L~(-1))对紫色生菜种子有明显的抑制作用。紫晶F1和特红皱的耐盐性较强。     

3种水耕蔬菜对宁夏灌区农田退水中氮磷的净化能力

为更好地保护宁夏湖泊湿地资源,采用生态浮床技术,在实验室内自配富营养化水,模拟宁夏灌区农田退水的基本特征,探讨水芹、生菜、油菜3种水耕蔬菜对宁夏灌区富营养化农田退水中氮、磷的净化能力。结果表明:水芹、生菜及油菜3种水耕蔬菜对水体中氮、磷的吸收效果均较好,能显著降低农田退水中氮、磷的浓度。对总氮的去除率为水芹(79.01%)油菜(70.03%)生菜(67.66%)对照(20.07%);对总磷的去除率为水芹(95.66%)油菜(91.04%)生菜(86.32%)对照(21.70%);对氨氮的去除率为水芹(84.77%)生菜(83.15%)油菜(73.12%)对照(33.51%)。综合来看,水芹的净化能力强于生菜及油菜,在开展宁夏灌区水生植物净化工程中可以着重考虑水芹的应用。     

3种水培蔬菜对水质净化效果的研究

[目的]研究3种水培蔬菜对富营养化水体的净化效果,以期为富营养化水体的植物生态修复提供理论依据。[方法]以生菜、包菜和油麦菜3种常见蔬菜为试验材料进行水培生长试验,通过对氨氮（NH4＋-N）、活性磷（SOP）和高锰酸盐指数（IMn）等富营养化指标的测定研究3种蔬菜对富营养化水体的净化效果。[结果]在富营养化水体中,生菜的生长状况最佳,包菜次之,油麦菜最差,这表明生菜和包菜可以较好地适应富营养化水培生长;对富营养化水体中NH4＋-N和IMn去除率最高的是生菜（92%和86%）,对SOP去除率最高的是包菜（92%）,而油麦菜对这3个指标的去除率均最低。[结论]生菜和包菜对富营化水体的净化效果较好,具有一定的推广应用价值。     

快生菜病害的发生与防治

<正>快生菜指以直播为主,生长期不超过60天的叶状类蔬菜,如小青菜、生菜、油麦菜、萝卜秧、菜心等,快生菜近几年在虞城发展较快,尤以夏秋两季播种面积较大,入秋以来,虞城的气温忽高忽低,雨水较多,雾、霜、露较重,有利于快生菜病情的发生。目前,快生菜主要病害有霜霉病、软腐病、褐斑病等。上述快生菜中均有霜霉病的为害,软腐病主要为害十字花科蔬菜,褐斑病主要为害生菜、油麦菜。一、症状识别霜霉病:叶片染病,初生边缘不明晰的水渍状褪     

结球生菜培育壮苗技术

生菜(LactucaSativaL.)属菊科莴苣种的叶用类型,又名包生菜、团叶生菜等。属一二年生蔬菜,原产地中海沿岸和小亚细亚。结球生菜俗称“西生菜”,叶全缘,顶生叶形成叶球,叶球圆、扁圆或圆锥型等。生菜含丰富营养,维生素A、C、B1、B2及钙、磷、铁等矿物质含量均高于一般瓜果类蔬菜     

蚕沙有机无机复混肥对叶菜类蔬菜产量和品质的影响

利用盆栽试验研究了蚕沙有机无机复混肥对叶菜类蔬菜青菜(品种为矮脚黄青菜)、生菜(品种为香港玻璃生菜)和菠菜(品种为大叶菠菜)产量和品质的影响。结果表明:叶菜类蔬菜施用蚕沙有机无机复混肥比普通无机复混肥增产36.0%~57.6%,比普通有机无机肥增产20.8%~34.3%,叶绿素含量也有类似的提高趋势;与施用普通无机复混肥和普通有机无机肥相比,施用蚕沙有机无机复混肥后上述3种蔬菜的还原糖含量分别增加37.8%~72.3%和11.8%~21.8%,Vc含量分别增加25.6%~74.6%和5.5%~27.5%,硝酸盐含量分别减少23.6%~42.7%和4.0%~6.8%。     

不同基质栽培对蔬菜产量及硝酸盐含量的影响

以沙、锯木屑、5 0 %沙 5 0 %锯木屑为基质 ,研究不同基质对大白菜、小白菜和生菜 3种蔬菜产量及硝酸盐积累的影响。结果表明 :混合基质栽培的蔬菜产量最高 ,沙为基质栽培的蔬菜硝酸盐含量最高。     

城市主要快生蔬菜发展现状与问题研究

快生菜主要是指那些生长周期较短、成熟较快、相对管理简单的叶菜类蔬菜。快生菜从播种到上市,仅一个多月时间。其品种很多,在众多的品种当中,尤以十字花科叶菜的速生性最强。在栽培种植方面,目前主要有露地栽培和覆膜栽培两种。随着城市建设,城市人口急剧增加,蔬菜面积不断减少,种植快生蔬菜是确保大中城市蔬菜供应的重要途径,但城市快生菜的发展也存在诸多问题。     

施用微生物有机肥替代化肥与化肥减量对结球生菜生长的影响

为掌握不同微生物肥料和菌剂产品对蔬菜生长、土壤保育以及化肥减量增效的效果,开展了施用微生物有机肥替代化肥与化肥减量对结球生菜生长的影响试验。结果表明,与常规施肥相比,底肥施用微生物有机肥,化肥减量10%、减量20%,结球生菜的死亡率明显低于常规施肥对照;在结球生菜生长中期,施用微生物有机肥结球生菜的展开幅度明显好于常规施肥;在结球生菜采收期,施用微生物有机肥,化肥减量10%,黑老虎微生物有机肥和时科微生物有机肥的结球生菜单果重分别为0.54 g和0.80 g,分别较常规施肥提高了31.7%和95.1%。施用微生物有机肥,化肥减量20%,黑老虎微生物有机肥和时科微生物有机肥的结球生菜单果重分别为0.49 g和0.61 g,分别较常规施肥提高了19.5%和48.8%。     

LED光源下不同光照时间对生菜生长影响研究

生菜是一种重要的世界性蔬菜,富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养成分,近些年成为设施园艺的主栽叶菜。研究有关光照时间对生菜形态、产量、品质等方面的影响,对于提高生菜种植技术有促进作用。     

蔬菜价格以微涨为主

近期．国内蔬菜价格以微涨为主。由于新年伊始连遭两次寒潮袭击．蔬菜价格上涨压力进一步加大。大白菜、芹菜、生菜、西红柿、黄瓜、茄子价格上涨．其余品种涨幅均不足1％。与以往相比．新年连续遭遇寒潮天气较为少见．天气状况对蔬菜生产、运输影响较大．将进一步加大蔬菜价格上涨的压力。