桂花树底茶的龙尾砚缘

中国四大名砚之一的龙尾砚,婺源“四大名家茶”之一的桂花树底茶,均产于江西省婺源县溪头乡砚山村。从有关的史料看,桂花树底茶的出名,除本身独具的品质特征外,还得益于龙尾砚。一、砚山村的概况砚山村位于婺源县东北部的龙尾山(又称罗纹山、砚山)下,距县城约50公里。龙尾山的山石莹洁,产有金晕、金星、眉纹、罗纹四类砚石。《婺源县志》载龙尾山“高二佰仞,周三十里,山石莹洁,有罗纹为砚”。砚山村四周山峦起伏,林木苍翠,村东有由北向南奔腾的武溪河,村前有由西向东潺潺流淌的小溪。村庄座落在这四面环山,二面绕水,海拔仅150米的谷地中。年…     

毛尖茶的采制技术

毛尖茶属高级特种绿茶，精巧的制作工艺和精细的鲜叶原料，使其比一般绿茶形美质优，香浓味醇。毛尖茶在我市采制历史悠久，近年来又积极恢复制作传统名茶和开发新名茶，使毛尖茶的品质及制作工艺进一步提高，现将毛尖茶的采制技术要点简介如下：     

夏秋茶的采制技术

夏秋茶在全年产量中占有相当大的比例,要获得高产优质的夏秋茶.必须掌握好采制技术.     

建瓯水仙茶采制技术

建瓯水仙茶产于千年古茶都和中国贡茶之乡的建瓯．经历岁月的风霜。有着更为丰富深刻的文化内涵．更为成熟的迷人韵味。其汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。十年水仙茶树我们称为“名枞水仙”。三十年以上的水仙茶树制得的茶叶称为“老枞水仙”，如果喝到百年以上的水仙茶树制得的水仙茶，那就非常珍贵，这种茶树制成的水仙茶有特别的清香。我们称为“百岁香”。     

黄山毛峰茶的采制工艺

阐述了黄山毛峰茶的采摘技术、传统制作工艺、机械化初制工艺及精制工艺等采制工艺。     

“石亭绿”茶饼采制技术

正南安石亭绿,古称莲花峰茶,又名石亭茶,系炒青绿茶,南安石亭绿茶是中国历史名茶,以具有"三绿三香"的品质风格著称;,产于今南安市丰州镇的九日山、莲花峰一带。福建产茶文字记载,最早见诸于南安县丰州古镇的石刻"莲花荼襟"(公元376年),清道光年间,道光御赐石亭绿"上品莲花"之美号(现仍有莲花峰上的石刻为证)。传统石亭绿茶成品存在外形粗松、不耐储存、携带不方便等缺点。为了解决这一问题,本试验探索出石亭绿茶茶饼加工中各工序的技术参数、操     

定军茗眉茶的采制工艺

定军茗眉茶由陕西省勉县研制开发,系采摘福鼎大白茶、龙井长叶及紫阳群体种等的茶树幼嫩芽叶精制而成。因其产地分布在三国古战场定军山,且     

翠峰玉螺茶采制工艺技术

翠峰玉螺茶是杭州市农科院创制的名优绿茶，其外形卷曲似螺，色泽绿翠，白毫显露，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，具有名优绿茶“三绿”即外形绿、汤色绿、叶底绿的品质特征。     

茶中珍品白茶采制工艺

白茶经加工后,外形挺直,白毫显露,芽壮叶嫩,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营养丰富。其氨基酸含量高达6%～10%,是高档绿茶的2～4倍。白茶对人体具有退热降火、保肝、护肾、抗癌、明目等保健功效,是人类理想的     

茶中珍品白茶采制工艺

白茶经加工后,外形挺直,白毫显露,芽壮叶嫩,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营养丰富。其氨基酸含量高达6%～10%,是高档绿茶的2～4倍。白茶对人体具有退热降火、保肝、护肾、抗癌、明目等保健功效,     

桂花树扦插繁殖技术

桂花作为一种常绿树种,适应性广,花香浓郁,在苗木市场中需求量较大,但因其种子繁殖速度较慢而无法满足市场需求。从扦插地选择、插穗采集及处理、扦插后的管理等方面对桂花树扦插繁殖技术进行详细阐述,以期为其实践生产提供参考。     

茶中珍品——白茶的采制工艺技术

白茶是中国名优茶中的一颗璀璨明珠。经生产加工的白茶,外形挺直,白毫显露,芽壮叶嫰,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营     

梵净山野生苔茶的手工扁茶工艺

梵净山苔茶多产于贵州省铜仁市石阡县佛顶山周围的崇山之中。该茶种的手工扁茶工艺主要包括采摘、摊凉、杀青、回凉、挥锅、打筛、复烘和包装等8个步骤。由此工艺加工出来的茶叶不但形状扁平、光泽明亮,而且汤色黄绿、口感淳厚,甚至经久耐泡、栗香弥漫。     

单干桂花树栽植技术要点

从整形修剪、苗木移植、科学施肥、松土除草、防治病虫等方面阐述单干桂花树栽植技术,以期为农户种植提供参考。     

桂花树育苗及移植技术

介绍了桂花树的育苗技术,包括种子育苗法、高压快速繁殖法、枝条扦插法等内容,并简要总结了其移植技术,以期为桂花树的育苗及移植提供参考。     

浅谈名优茶采制技术

<正>江口县位于贵州省东部,气候温暖湿润,土质肥沃,对茶叶生产有得天独厚的自然条件。茶叶生产已成为我县的一大经济支柱,是我县农民脱贫致富的一条好路子。现将近年来,我县名优茶采制技术总结如下:1项目实施概况及结果江口茶区普遍分布在海拔1200m左右的坡地上,是典型的高山云雾茶。一年来,共采福建名优茶茶青27.52万斤,加工名优绿茶6.4万斤,产值160余万元。产量、产值分别在去年3.88万     

桂花树栽培与管理技术探析

桂花是一种绿化、美化、香化三者密切结合,观赏和使用兼备的优良园林树种,也是中国传统的芳香植物,为常绿乔木。其不仅是名贵的园林观赏花木,而且是香料工业、食品工业、药材工业、轻工业的宝贵原料。特别是桂花天然香料产品,在国际市场上十分走俏。目前,我国桂花产业日新月异,但仍需要进一步推动发展。桂花树同时也是石台县重要的园林树种。为此,笔者将石台县桂花树的栽培与管理技术进行了简述。     

家乡的桂花树

<正>我的家乡就是毛泽东诗里写的那个"乌蒙磅礴走泥丸"的乌蒙地区。这里树绿水秀,十分美丽。这里有挺直不屈的杉树、千姿百态的槐树……但我最爱的还是家乡门口的那棵桂花树。家乡门前那棵桂花树自我记事起就一直存在着,大约有3米来高,粗壮的树干,碧绿的叶,细细的枝,淡黄色的小花香味淡雅,棕色的树皮十分厚重。春天来了,绵绵细雨慢慢淋醒沉睡了一冬的桂花树。它们便抽出新     

关于贵州大桂花树移栽的技术要点

近年来,随着人们生活水平的提高,城市越来越注重绿化面积,而桂花树成为许多大中小城市的首选树种。笔者所在的单位在贵州地区进行了大量的大桂花树的移栽工作,并取得了成功,笔者初步探索出了一条切实有效的技术。使用这些技术能够使大桂花树的移栽成活率高,枝叶繁茂,容易开花,生长态势较好。希望能够给同行们带来些参考。