我国血吸虫病防治研究取得新成果

2009年1月8日，从农业部获悉，针对当前正值禽流感高发季节，禽流感疫情防控形势严峻，农业部要求各地采取强化免疫、加强疫情监测和报告、加强活禽市场监管、强化流通环节检疫监管、抓实春节期间疫病防控和动物卫生监督等五项措施加强防控。     

行业动态

国内要闻农业部专家称禽流感不会出现大范围暴发流行2009年1月8日,从农业部获悉,针对当前正值禽流感高发季节,禽流感疫情防控形势严峻,农业部要求各地采取强化免疫、加强疫情监测和报告、加强活禽市场监管、强化流通环节检疫监管、抓实春节期间疫病防控和动物卫生监督等五项措施加强防控。     

山东省平度市活禽市场防疫管理分析

为了解活禽市场防疫管理现状,通过对平度市现有4处活禽经营市场防疫情况进行调查分析,肯定了其在加强组织领导、强化宣传告知、健全标准制度、建立活禽经营监管机制等方面的积极成效,也指出其存在市场开办主体履职不到位,场址设计规划不合理,市场管理职责有待加强,从业人员安全防护意识低等难题。建议采取实行活禽经营定点规划,规范活禽市场设置标准,逐步推行"活禽集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市"等措施,进一步规范活禽经营市场的防疫管理工作。     

时讯

农业部:目前发生较大规模禽流感疫情的几率很低1月16日,农业部农产品质量安全监管局局长马爱国在国务院新闻办举行的春节期间食品安全保障情况新闻发布会上介绍,农业部对禽流感高度重视,主要采取三项防控措施:一是密切监测,重点排查畜禽养殖场;二是加大对活禽市场的监管,特别是落实好定期的休市、消毒等措施;三是加强活禽调用的监管,只有经过产地检疫合格的活禽才     

农业部加强活禽经营市场专项整治

近日,农业部出台《活禽经营市场专项整治行动方案》,全面加强活禽经营市场监管,规范活禽经营行为,降低高致病性禽流感通过活禽经营市场传播的风险。 专项整治行动的任务和重点是,严格活禽经营市场动物防疫条件监管,做到活禽交易区与市场其他区域相对隔离,水禽与其他家禽分开,宰杀间与活禽存放区域隔离,宰杀间与出售场地分开;     

唐山市城区整顿活禽经营市场的做法

为做好高致病性禽流感防控工作,加强活禽交易场所的监管,规范活禽经营行为,按照《国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》和农业部《活禽经营市场专项整     

上海将率先逐步取消活禽交易

<正>根据本市季节性暂停活禽交易公告的规定,从今年农历正月初一起至公历4月30日,本市将暂停活禽交易。在此期间为确保禽肉市场供应,市商务委日前表示,将在年内新增100余个冷鲜禽销售点,而像上海这样的大城市将率先逐步取消活禽的市场销售和宰杀。据了解,为贯彻实施《上海市活禽交易管理办法》,进一步加强综合监管,确保"休市"政策落到实处,上海将重点采取6大措施。     

声音

目前发生较大规模禽流感疫情的机率很低,对最近个别地区出现的病例,农业部已经采取密切监测,重点排查了畜禽养殖场,同时加大了对活禽市场的监管,特别是落实好定期休市、消毒等措施。在活禽调用方面也加强了监管,只有经过产地检疫合格的活禽才允许上市销售和流动。他强调,只要是从正规市场购买禽类产品,做到烹饪熟透,消费安全就没有问题。——农业部农产品质量安全监管局局长马爱国在国新办举行的新闻发布会上表示。     

活禽经营市场的现状及监管

活禽经营市场是指活禽批发市场、有活禽经营的城市农贸市场、农村集贸市场。作用是从养户收购禽只,直接送到城市的酒店、宾馆屠宰上桌。禽类是最容易传播和感染疫病的动物之一,除了加强产地禽群的免疫、防疫外,在流通和屠宰加工环节的     

合肥活禽市场十天一监测

为了加强对禽流感的防控,合肥市加大对活禽经营市场的监管力度,对活禽市场实行10天1次的采集监测工作。     

遂川县活禽市场监管存在问题及建议

<正>遂川县从活禽产地检疫、活禽的疫情监测以及活禽市场的监督检查等三方面做好活禽市场的监管,保障了畜牧业健康发展和动物卫生公共安全,但也存在不足。笔者从近几年工作实际,浅谈活禽市场监管存在的问题及意见建议。1存在问题1.1市场内的活禽散养户较多,规模场户较少,导致在出笼前的监管方面难度较大。1.2目前活禽检疫没有检疫标识,很难区分活禽是否检疫。1.3全县所有活禽交易市场普遍存在不符合动物防疫条     

政务

农业部：检验合格活禽可恢复全国范围流通 日前,国家农业部网站发布了《农业部关于做好活禽跨省调运监管工作的通知》。《通知》指出,在实验室检测和风险评估基础上,经产地检疫合格的禽群,由当地动物卫生监督机构出具检疫合格证明,允许在全国范围内流通。对跨省调运的种禽种雏,要严格执行到达报告和隔离观察制度。     

禽流感下的畜产品市场 禽流感疫情对肉鸡市场的影响

题记 10月,内蒙古疫情爆发．11月．安徽, 湖南、辽宁．湖北也先后发生禽流感疫情。自辽宁发生的假疫苗事件和湖南的“不明肺炎”发生以后,人们开始拒食禽产品。国内各地禽产品消费大幅下跌．部分地方下降40％以。同时．大量的家禽被宰杀．禽产品价格自此一泻千里! 在内蒙古、湖南、安徽、辽宁等省爆发禽流感后。国内其它省市采取了各种防控措施．纷纷暂停活禽交易．对养殖家禽注射禽流感疫苗。同时采取各种措施禁止疫区禽产品输入和尽量保证无疫情地区禽产品流通正常。加强市场巡查．严格市场准入．坚决杜绝无合法票证的禽类产品进入市场．严厉打击违法经营活禽．禽类产品及禽流感病毒防疫产品的行为．控制大宗上市活禽及其产品的来源。这些措施给家禽的购销环节带来了一定程度上的压力．活禽、禽产品的流通受到影响。疫情的蔓延对国内养殖业有何种影响？禽肉、禽蛋、生猪市场受到的冲击．以及后市如何?带着这些疑问．我们请专家对当前形势进行了分析评估,供读者参考。     

和龙市开展禽类食品安全监管专项整治行动

<正>为有效维护人民群众身体健康和生命安全,和龙市于近日在全市范围内开展了禽类食品安全环节监管专项整治行动。此次活动将畜禽生产基地、活禽交易市场、禽肉类食品加工小作坊、小餐饮店等作为重点监管对象。在生产环节上,加强了对禽肉加工类企业或小作坊的监管和整顿提升工作,严禁用病死或来路不明的畜禽肉加工食品确保生产环节禽类食品为检疫合格食品。在流通销售环节上,加大了对禽类批发市场、活禽交易市场、农贸     

合肥活禽市场十天一监测

从合肥市畜牧水产局了解到．为了加强对禽流感的防控。合肥市加大对活禽经营市场的监管力度。对活禽市场实行10天1次的采集监测工作。     

深圳市宝安区某家禽批发市场的升级改造及检疫监管模式创新

深圳市宝安区某家禽批发市场通过重新规划功能区、统一设置屠宰车间和代宰档、建立产品质量安全自检快检室、升级改造污水处理系统和清洗消毒设施以及设立全市统一的休市消毒制度和无害化处理制度等一系列升级改造措施,将单一的活禽批发市场,升级改造为集活禽批发、代宰和生鲜销售为一体的综合市场。在监管方面,首创活禽到生鲜禽市场内流向监管的"4联票据许可制",建立系统完善的市场内疫病监测机制以及官方动物检疫电子出证系统+企业(场方)家禽二维码脚锁扣标识系统的双重禽产品检疫与质量追溯体系。针对销售、屠宰时的混禽污染风险,以及市场检验人员不稳定、检疫监管仍有漏洞、活禽经营及屠宰人员疫病防控意识欠缺等问题,提出探索建立产地与家禽批发市场"点对点对接"机制、建立大数据智能化检验检疫管理平台、加强市场品检人员检疫检验培训、强化企业方的动物防疫工作第一责任人意识等建议。深圳市宝安区该家禽批发市场的升级改造作法和监管机制,对于国内其他家禽批发市场具有示范和参考意义。     

宁明县活禽交易市场禽流感监测与防控管理

活禽交易市场是禽流感监测与防控管理的重要场所,为了加强对宁明县活禽市场禽流感的监测,了解活禽市场禽流感病毒的流行情况,我们于2014年每个季度对宁明县活禽市场进行采样监测,本次调查监测显示宁明县活禽市场存在较为严重的禽流感污染情况,需采取有效的防控措施,通过有效措施的实施,有效地控制活禽交易环节禽流感病原污染和传播,降低本地区发生禽流感的风险.提高对活禽市场禽流感的防控管理,并进一步落实活禽市场的防控措施,强化营造良好的市场环境,保障禽产品安全供应,有效促进家禽业健康发展.     

解读国务院办公厅《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》

为整顿和规范活禽经营市场秩序,加强市场监管,有效防控高致病性禽流感,国务院办公厅下发了《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》(以下简称《意见》)。随后,农业部、卫生部和工商总局联合下发了《活禽经营市场防控高致病性禽流感管理办法》。笔者有幸对部分省市的家禽交易市场进行了调研,发现各地禽类产品的消费习惯差异较大,在家禽交易市场的设置和管理上情况不一,在家禽屠宰检疫工作上措施不同,特别是各地兽医部门对国务院办公厅《意见》也有不同的看法。对此,笔者借此机会,根据重庆市的实际,从兽医工作者的角度来谈一谈对国务院办公厅《意见》,以及下一步落实相关措施的看法。     

国务院着手整顿和规范活禽市场

为防止高致病性禽流感通过市场环节传播．国务院办公厅11月20日下发了《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》，整顿和规范活禽经营市场秩序．加强市场监管。内容包括以下几个方面：一是严格活禽经营市场开办条件．规范活禽经营行为。活禽经营市场（含活禽批发市场、有活禽经营的城市农贸市场、农村集贸市场等）建设要符合国家有关动物防疫、卫生、建设等方面的法律法规和政策规定。     

广西边境地区活禽批发市场禽流感流行病学监测

为了给广西边境地区重大动物疫病防控阻截带建设提供数据支持,以及了解中越边境地区家禽禽流感病毒生态学,2012年12月—2017年12月,对广西边境地区主要活禽批发市场家禽及市场环境进行了系统监测。结果显示:广西边境地区活禽批发市场内禽流感病毒污染较重,呈多亚型病毒共存状态;家禽样品的平均病毒分离率为15.95%,环境样品则高达23.65%,明显高于家禽样品。市场调查发现:广西9个边境县(市、区)中,年活禽交易量在100万只以上的有5个;市场交易活禽主要为本地散养或规模场养殖家禽、从其他地区批发转运来的家禽以及边境走私家禽;大部分活禽市场没有配备消毒和无害化处理设施,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,广西边境地区活禽批发市场家禽交易量大且频繁,来源复杂;市场中禽流感病毒污染严重,多亚型病毒在市场内常年蓄积循环,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。污染严重主要是因市场管理水平不高和生物安全措施不到位造成的,因此需要加强市场的动物卫生监管,提高禽流感监测力度。