彰武县罐藏用番茄品种引进试验研究

由于番茄中有较高的维生素和番茄红素,具有很多防癌、抗病作用,越来越受到人们的重视。彰武地区气候条件、土壤条件、劳力资源均适宜种植加工用番茄,因此在彰武地区推广加工用番茄生产栽培前景广阔。彰武县罐藏用番茄品种引进试验研究结果表明,适合种植罐藏用番茄品种,生产出的产品番茄红素含量高,适合栽培的罐藏用番茄品种有红杂14号、NTM5、CR189,其中首选红杂14号。     

浅谈番茄栽培技术要点

由于番茄产量高,生长及供应期长,既可鲜食,又可加工制酱、干、粉、汁,满足人民生活需要,经济效益高,我国各地普遍栽培.因此,搞好番茄栽培,对我国农业发展具有重要意义.     

浅谈提高加工番茄商品产量的途径

新疆独特的气候使生产出的番茄酱以茄红素含量高、可溶性固形物含量高而受到国际市场的青睐，从而使我区加工番茄产业化发展迅速，并逐步形成了较强国际市场竞争力。但是，由于加工番茄是订单农业，因加工厂家受国际市场的影响，限制了加工规模的发展，出现番茄供大于求的现象。为了提高加工番茄的产值，本文就此谈几点看法。     

随水滴施CO2水溶液对加工番茄农艺性状和产量的影响

在加工番茄生育期内利用膜下滴灌技术随水滴施CO₂水溶液,研究其对加工番茄生长发育的影响。试验通过随水滴施CO₂水溶液与常规灌溉作对比,分析试验数据得出：在加工番茄生育期内随水滴施CO₂水溶液对它的农艺性状影响比常规灌溉的大,加工番茄的株高、叶绿素含量、花数、单株红果个数、土壤电导率(EC)、理论产量及实际产量等指标明显好于常规灌溉,且生育期较常规灌溉提前2 d。由此可见,随水滴施CO₂水溶液有利于加工番茄的生长发育并提高产量,具有良好的市场推广前景。     

力工番茄品种对比试验总结

近年来,拜城县加工番茄种植面积不断扩大,但是由于品种繁杂、品质欠佳,导致产量不高、效益较低。因此,在拜城县进行了加工番茄品种比较试验,以鉴定参试品种的适应性、抗病性、丰产性及栽培特性,从而为拜城县加工番茄品种的更新换代提供依据。     

加工番茄制脯工艺的研究

加工番茄制脯工艺的研究冯作山，张启香，林成（新疆农业大学乌鲁木齐，８３００５２）新疆是我国加工番茄的主要产区，由于光照充足、气候干燥和昼夜温差大，因而加工番茄可溶性固形物和番茄红素含量高，着色红艳，营养丰富且产量高。番茄采收期短，产量集中，而工厂的生...     

浅谈提高加工番茄产值的途径

新疆独特的气候使生产出的番茄酱以茄红素含量高、可溶性固形物含量高而受到国际市场的青睐,从而使我区加工番茄产业化发展迅速,并逐步形成了较强国际市场竞争力.但是,由于加工番茄是订单农业,因加工厂家受国际市场的影响,限制了加工规模的发展,出现番茄供大于求的现象.为了提高加工番茄的产值,本文就此谈几点看法.     

加工番茄脯的制作

1 加工番茄理化特性及用途 加工番茄属茄科茄属，是以成熟多汁浆果为产品的草本植物。主要用作加工用的番茄，一般比鲜食番茄个头小，果实大小较均匀。加工番茄与鲜食番茄有着同样的营养价值，甚至更高，果实营养丰富，具有特殊风味。     

加工番茄穴盘基质育苗技术

加工番茄穴盘基质育苗的优点为：实行无土栽培,病害少,便于集约化工厂化育苗,移栽成活率高,能显著提高番茄的单产,是实现加工番茄均衡供应的一条有效途径。     

种子处理对加工番茄塑料大棚穴盘育苗的影响

[目的]培育出高质量的加工番茄幼苗,使幼苗在定植后生长旺盛、高产、优质.研究为加工番茄培育壮苗提供科学的参考依据.[方法]采用调查和试验的方法,研究不同的种子处理方式对加工番茄出苗率、形态指标、病虫害情况、成苗率、早期产量及经济效益的影响.[结果]不同的种子处理方式对加工番茄幼苗生长、加工番茄早期产量及农民收入均有显著影响.以处理A即加工番茄种子温汤浸种后,每天再进行高温(18～20℃)处理16 h,低温(-1～-2℃)处理8 h,处理8 d,种子出苗率和发芽势均高,幼苗病害较少,成苗率高达94;,加工番茄早期产量较高,增加农民纯收入.[结论]处理A最为适宜加工番茄塑料大棚穴盘育苗.     

NaCl胁迫下促进加工番茄生长的AM真菌筛选

[目的]筛选出有效提高加工番茄抗盐性的丛枝菌根真菌.[方法]在温室盆栽试验条件下,分别接种Glomus mosseae、G.versiforme、G.intraradices和G.etunicatum 4种AM真菌并设计了无盐和0.3; NaCl胁迫处理,测定接种4种AM真菌对加工番茄幼苗株高、单叶叶面积、叶绿素含量、湿重、干重、地上部和地下部N、P元素含量生长效应指标.[结果]在0.3; NaC1胁迫条件下,对加工番茄促生效应最好的是G.mosseae和G.versiforme.接种后加工番茄植株单株干重比对照增加65;和60;;地上部N含量比对照提高了66.48;和40.54;,地上部P含量比对照提高了69.76;和79.06;.[结论]G.mosseae和G.versiforme接种加工番茄可有效提高加工番茄的耐盐性,具有较好的应用前景.     

昌吉州东线加工番茄种植技术

加工番茄的生产在新疆农业发展战略中具有举足轻重的地位。昌吉回族自治州是加工番茄种植大区,加工番茄的种植为当地农业可持续发展和农民增收起到了非常重要的作用。本文介绍了加工番茄高产栽培技术,包括品种选择、土地条件、土壤及种子处理、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面的内容,以促进该技术的推广应用。     

加工番茄植株残体腐解液对加工番茄种子萌发的影响

[目的]研究加工番茄植株残体腐解液对加工番茄种子萌发的影响,为进一步研究加工番茄植株残体在连作障碍中的作用和合理调控提供科学依据.[方法]设置不同腐解浓度和腐解时间的加工番茄叶、茎、根腐解液组合,研究加工番茄叶、茎、根腐解液对加工番茄种子发芽势、发芽率、胚轴生长和胚根生长的影响.[结果]不同腐解浓度和腐解时间的加工番茄叶、茎、根腐解液对加工番茄种子发芽势均表现为抑制作用,随着腐解液浓度的增大,发芽势均呈逐渐降低的趋势;对加工番茄种子发芽率影响不大,但是延长了种子发芽所需的时间;总体看来,对加工番茄胚轴的生长具有促进作用,且随着腐解浓度的增加和腐解时间的延长,其促进作用逐渐减弱;对加工番茄胚根生长均表现为抑制作用,且在高浓度时,随着腐解时间的增加,抑制作用逐渐增强.[结论]加工番茄植株残体腐解液对加工番茄种子萌发产生了不良影响,其抑制了加工番茄种子发芽势,延长了种子发芽所需时间,促进了胚轴生长,抑制了胚根生长.     

基于冠层高光谱遥感对加工番茄产量的估算模型

[目的]对加工番茄的产量进行遥感估测。[方法]以ASD FieldSpec光谱仪实测大田中不同生育期加工番茄的冠层高光谱及其产量,采用单时相线性逐步回归和复合回归,首次建立了加工番茄高光谱与产量的估算模型。[结果]在坐果期光谱参量与产量相关性最大,而其他时期的光谱参量与产量相关性均达到了显著水平(P<0.05);多时相复合回归模型以4个生育期与产量的复合回归最为理想。[结论]利用高光谱遥感来监测加工番茄的生长状况,可以最终对加工番茄的产量进行遥感估测。     

43％好力克防治番茄疫病试验

好力克为高效广谱型内吸性三唑类杀菌剂,具有保护、治疗和铲除作用,杀菌谱极广,活性高,使用剂量低,持效期长,施用成本适中,是一种防效优良的新型杀菌剂。为验证该农药在加工番茄上防治早（晚）疫病的效果,2007年在加工番茄上进行药效试验,获得理想效果。     

加工番茄红番1号选育及栽培要点

新疆气候干燥、光照充足、昼夜温差大,生产的加工番茄茄红素含量及可溶性固形物含量高、病害少、成本低,在国际番茄酱贸易中具有很强的竞争优势。生产中加工番茄的主栽品种为里格尔87-5,该品种虽熟性较早、结果多、综合性状较好,但果实偏小、退化严重、产量不稳定。因此,从1996年起,我中心开始进行加工番茄的引种及品种选育工作,其目的是选育出早中熟、高产、耐运输、且综合性状明显优于里格尔87-5的杂交品种。     

充分发挥我国番茄加工的资源优势促进番茄加工行业的健康发展

一、我国成为番茄产业大国我国番茄加工主要分布在新疆、内蒙古和甘肃。新疆地处北纬37°05′～47°55′之间,光照强、日夜温差大、气候干燥、沙质土地十分丰富,加工番茄在新疆北疆沿天山一带和南疆焉耆盆地得到广泛种植,具有质量好、病虫害少、固形物和红色素含量高等特点,适合进行番茄加工。2006年,新疆番茄种植面积达5.3万hm2,成为全国加工番茄种植面积最大的省区。新疆番茄产量、出口量连年增加。     

加工番茄高垄栽培技术

加工番茄高垄栽培较常规平铺直播栽培有灌水不漫秧，植株通透性好，病果、烂果少，品质好，产量高，商品率高等优点。2006年，全市共推广加工番茄高垄栽培面积333公顷。     

新疆“红色产业”该扶一把了

众所周知,新疆有着得天独厚的种植番茄的优势:温差大,日照长,降雨量少,有利于番茄生长。独特的自然条件为大规模种植加工番茄酱创造了有利的条件。新疆生产的番茄酱番茄红素高、粘度高、霉菌低、固型物高都是其它省份所没有的。番茄加工被称作新疆的"红色产业"之一,番茄酱成为新疆出口创汇第一大产品。从1984年新疆开始种植加工番茄至今已历时20多年,2003年全疆种植番茄的面积     

加工番茄病虫害中长期预测方法

为解决加工番茄病虫害预测与防控问题,采用Elman神经网络对番茄病虫害预测预报进行研究。根据新疆某加工番茄产区2003—2010年的4—10月的病虫害发生程度及同期气象资料,建立了加工番茄病虫害发生与气象因子关系的Elman神经网络预测模型。以预测2011年番茄病虫情为例,结果表明此预测模型具有良好的预测效果。该研究为进一步构建加工番茄病虫害管理决策支持系统奠定了理论基础。