有机铬对猪生产性能和胴体品质的影响

早在1749年,法国化学家Vanqual已经发现了铬,铬是一种色彩鲜艳的金属。一直以来人们把铬当作一种有毒物质,直到1959年Schwarz等才发现了铬的生物活性,通过多次试验证实Cr3 是葡萄糖耐量因子的重要活性组成部分,提出铬可能是人和动物所必需的微量元素的假设。人们对畜禽铬营养的     

有机铬对猪生长性能及胴体品质的影响

1有机铬对断奶仔猪生长性能的影响目前关于有机铬在断奶仔猪上应用的报道不多,但从已有的试验数据看,有机铬在仔猪上的应用应该有巨大的发展空间。孙鎏国等(2002)的试验表明,日粮中添加吡啶甲酸铬的试验组(添加量分别为5、10、20、40mg/kg)平均日增重分别提高了11.02%、13.81%、13.92%、14.06%。腹泻率分别下降了9.52%、14.28%、15.48%、14.29%。中国农业大学(1999)的试验也表明,酵母铬可提高断奶仔猪的生长速度(P<0.06),改善饲料转化率。该试验还发现酵母铬组猪群体内的猪瘟抗体水平有上升的趋势,这表明,酵母铬可提高猪瘟抗体水平。2有机…     

杜仲叶粉对三黄鸡生产性能和胴体品质的影响

杜仲(Eucommia ulmoides oliver)是温带多年生落叶乔木,其性温、味甘、微辛、无毒,皮叶可入药,有强筋骨、安胎、补肾、利尿之功效。杜仲除富含氨基酸、维生素、矿物元素等多种常规营养成分外,还含有自身独有的天然有效生物活性成份,如绿原酸、杜仲苷、松脂素苷、杜仲酸等[1]。     

丙三醇对肉牛生产性能和胴体品质的影响研究

选取杂交母牛(体重421.6kg±28.9)373头,饲喂含纯天然丙三醇的日粮,其中丙三醇含量分别为0、2%、4%、8%、12%、16%。牛的蒸汽压片玉米为主的日粮包括:6%的苜蓿干草、1.2%的尿素、300mg/kg的莫能霉素、90mg/kg的泰乐菌素、0.5mg/kg的醋酸美仑孕酮。每个牛栏中大约有6～7头牛,每组9个牛栏。从对照组饮食过渡到添加丙三醇的日粮持续10d,饲喂丙三醇的时间持续85d。结果显示,当丙三醇添加量从0增加至2%时,肉牛干物质采食量(DMI)也呈线性增加(P0.001)。肉牛饲喂含有0、2%、4%、8%、12%、16%的丙三醇,其平均日增重(ADG)分别增加1.19、1.34、1.29、1.25、1.17和1.03kg;料重比(F/G)呈显著二次方效应,且当丙三醇添加量为2%时,其料重比最高(P=0.046),当丙三醇增加至2%、4%和8%时,体重相应增加12.7、8.1和5.3kg;当丙三醇比例增加到12%和16%时,体重却分别减少1.9kg(一次线性,P=0.009)和14.3kg(二次方,P=0.006)。当丙三醇含量增加时,背最长肌面积也有所增加(P0.013),饲喂丙三醇也可降低牛肉皮下脂肪和大理石花纹评分等级(P=0.045)。当丙三醇含量不高于干物质含量8%时,肉牛日粮中添加丙三醇可以提高牛体重和饲料转化率。     

大豆异黄酮对肉鸡生产性能和胴体品质的影响

试验选用100只21日龄AA肉鸡,随机分为4组,即对照组和3个试验组,每个组设5个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加3、6、9mg/kg的有效大豆异黄酮。试验结果表明,肉鸡日粮中添加大豆异黄酮对肉鸡生产性能影响差异不显著(P>0.05);31日龄试验组血清中尿酸含量平均比对照组低29.25%(P<0.05);42日龄试验组腹脂垫重/体重比对照组平均低9.50%(P<0.05)。     

DDGS对猪生产性能和胴体品质的影响研究

20世纪70年代以来,酒精副产物DDGS被大规模生产出来,这使得众多学者加大了研究力度将其添加到动物日粮中。在随后的十几年里,多数学者将酒精生产副产物和其他的一些植物原料添加在一起,即我们通常所说的DDGS,由于DDGS的适口性好和营养水平高等特性,适合被添     

半胱胺对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

选择324只AA肉仔鸡随机分成6组,基础日粮中分别添加0、40、60、80、100、120mg/kg的半胱胺饲喂7周,结果表明:①日粮中添加60mg/kg半胱胺显著提高了3周末肉仔鸡的增重8.41%(P<0.05)和胸肌率13.6%(P<0.05)。②日粮中添加100mg/kg半胱胺显著提高了4～7周龄肉仔鸡的增重5.62%(P<0.05),降低料肉比12.97%(P<0.05),提高其屠宰率和胸肌率分别为4.1%(P<0.05)和12.4%(P<0.01),显著降低了肉仔鸡的腹脂率31.6%(P<0.05)。③日粮中添加60mg/kg半胱胺是改善1～3周龄肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适剂量,100mg/kg半胱胺是改善生长全期肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适添加剂量。     

有机铬对猪胴体品质及血液生化指标的影响

影响肉质的因素很多,主要包括遗传、营养、屠宰前的饲养管理、屠宰的技术以及在出售前的冷冻等。由于很多营养物质都参与肉质变化的代谢和生化过程,因此,营养在肉质的调控中起着重要作用。一些研究表明,在猪饲粮中添加有机铬可提高猪的瘦肉率、日增重和饲料转化率,降低胴体脂肪含量,改善猪肉品质。为此,现着重论述日粮中铬对猪胴体品质及血液生化指标的影响。1有机铬对猪胴体品质的影响有机铬能显著改善猪的胴体品质。陈代文等[1]在肥育猪日粮中添加有机铬对猪的屠宰性能无显著影响,但眼肌面积和瘦肉率分别提高6.73%和1.60%,皮脂率下降1.60%…     

饲养密度对肉鸭生产性能和胴体品质影响研究进展

饲养密度是动物养殖过程中的热点话题,提高饲养密度可降低生产成本,从而提高经济增益,但过高的饲养密度可引发动物氧化应激,降低免疫机能,损害动物的健康,最终对生产性能和胴体品质造成影响.文章综述了高饲养密度对肉鸭生产性能和胴体品质的影响及机理,并分析了影响肉鸭饲养密度的养殖环境因素.     

有机铬对蛋鸡生产性能的影响

本试验选择同一鸡舍内54周龄新罗曼褐壳蛋鸡400只随机分为5组,每组2个重复,每个重复40只鸡,以研究烟酸铬对蛋鸡生产性能的影响.烟酸铬(以铬计)的添加水平为0,100×10-9,300×10-9,600×10-9,1000×10-9.试验期43天.结果表明0、100×10-9、600×10-9的烟酸铬对蛋鸡产蛋率、料蛋比、日均采食量无显著影响(P＞0.05),1000×10-9水平烟酸铬可提高蛋鸡的产蛋率7.00%和日均采食量6.61%(P＜0.05),提高净蛋白利用率(NPU)12.93%(P＜0.05).     

DDGS对育成肉牛的生产性能和胴体品质的影响

本试验旨在研究DDGS对育成肉牛的生产性能、胴体品质以及肉品质的影响。105头体重为443＋20kg的安格斯肉牛被随机分成5个处理组,具体为：1）对照组（含有25％DDGS）,2）50DDGS组（含有50％DDGS）,3）CON＋CP组（对照组基础上添加玉米蛋白粉）,4）CON＋VO组（对照组基础上添加植物油）,5）CON＋CPVO组（对照组基础上添加植物油和玉米蛋白粉）。除对照组外,其他4个处理组的总蛋白质含量相同。试验结果显示,当肉牛日粮中的DDGS水平从25％增加至50％时对肉牛的生产性能以及胴体品质等有显著的负面影响,这主要是因为在肉牛的日粮中添加高蛋白质和高脂肪的饮食所造成的。     

DDGS对育成肉牛的生产性能和胴体品质的影响

本试验旨在研究在肉牛日粮中添加不同量的DDGS对其生产性能和胴体品质的影响。90头体重约为400kg的肉牛被随机分成3个处理组,具体为：1）对照组（不含有DDGS）;2）25％DDGS组（日粮中含有25％的DDGS）;3）50％DDGS组（13粮中含有50％的DDGS）。整个试验结果显示．当肉牛日粮中的DDGS水平从25％增加至50％时对肉牛的生产性能和胴体品质的影响甚微。     

有机铬对蛋鸡生产性能的影响

铬 (Ｃｈｒｏｍｉｕｍ)是人和动物必需的微量元素 ,主要生理作用是作为葡萄糖耐受因子 (ｇｌｕｃｏｓｅｔｏｌｅｒａｎｃｅｆａｃｔｏｒ,ＧＴＦ)的组成部分。通过强化胰岛素及胰岛素样生长因子 (ｉｎｓｕｌｉｎ -ｌｉｋｅｇｒｏｗｔｈｆａｃｔｏｒｓ,ＩＧＦＳ)的功能而影响碳水     

植物甾醇对生长猪生产性能和胴体品质的影响

为研究植物甾醇对生长猪生产性能和胴体品质的影响。选取90头体重约40 kg的杜枫姜三元杂交猪随机分成2组,每组3个重复,每重复15头,分别饲喂基础日粮(对照组)和饲喂基础日粮+25 mg/kg植物甾醇的试验日粮(试验组)。试验60 d后,检测生产性能指标和胴体品质。结果显示:植物甾醇能显著提高育肥猪料饲料转化率和降低皮肤比率(P<0.05),并具有提高平均日增重和胴体瘦肉率的趋势(P>0.05),对屠宰率无明显影响。     

丙酸铬对猪生产性能和胴体品质的影响研究

本试验旨在研究在猪日粮中添加丙酸铬对其生产性能和胴体品质的影响。将108头初始体重为29±3kg的约克夏猪随机分组。共包含2个不同水平含量的丙酸铬(0和200μg/kg)和3个不同来源的油脂组(不添加油脂、优质油脂和普通油脂)。每个处理组设置6个重复,每个重复3头猪。猪的生长育成共分成4个阶段。各处理组日粮组成具体为:1)对照组不添加丙酸铬和油脂;2)对照组基础上添加4%的普通油脂;3)对照组基础上添加4%的优质油脂;4)对照组基础上添加200μg/kg的丙酸铬;5)日粮2基础上添加200μg/kg的丙酸铬;6)日粮3基础上添加200μg/kg的丙酸铬。试验结果显示,丙酸铬的添加几乎没有影响猪的生产性能,但却降低了猪第10肋骨的背膘厚度(P=0.05),而油脂的添加可明显提高猪的饲料报酬(G:F)和降低猪的ADFI(P=0.03)。     

丙酸铬对猪生产性能和胴体品质的影响研究

本试验旨在研究猪日粮中添加丙酸铬对其生产性能和胴体品质的影响.将100头初始体重为30kg左右的商品猪随机分成2个处理组,其中对照组不添加丙酸铬,试验组猪日粮中添加200μg/kg的丙酸铬.猪的生长育成共分成3个阶段.试验结果显示,丙酸铬的添加对猪的生产性能影响甚微,但却可明显改善猪肉胴体品质.     

半胱胺对生长育肥猪生产性能和胴体品质的影响

1 半胱胺的理化性质 半胱胺是半胱胺酸的脱羧产物,又称巯基乙胺,分子式为HS（CH_2）_2NH_2,同时也是乙酰辅酶A的组成部分,因为其含有具有活性的氨基和巯基,因此具有多种生物学功能,     

光照制度对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

利用６００只ＡＡ商品仔鸡研究了连续光照、间歇光照和渐增光照对肉仔鸡生产性能、胴体品质和腿病发生率的影响。     

复合添加剂对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

采用肉仔鸡饲养试验、屠宰测定和肉质分析的方法,将能改善肉质性状的复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质,按3因子5水平二次通用旋转组合设计的试验安排添加入预混料中,得到15个添加水平组合及新型复合预混料配方,与20组试验鸡相对应,进行2阶段7周龄饲养试验.结果表明,第15～20组试验鸡,7周龄增重、料重比、胸肌率和腹脂率最优,分别为2368g、1.78、14.49%、1.50%,比对照组提高17.5%、10.0%、12.5%、17.0%,差异极显著(P＜0.01);在试验条件下,肉仔鸡的主要生产性能和胴体性状指标与各复合添加剂的添加水平有较密切的相关关系,15号料的复合添加剂水平组合及新型复合预混料配方能显著提高肉仔鸡的生产性能和胴体品质.