肉鸡对三碱基氯化铜、铜氨基酸螯合物、铜蛋白盐生物利用率研究

采用玉米—豆粕型饲粮研究肉公雏对三碱基氯化铜(TBCC)、铜氨基酸螯合物(CuAA)、铜蛋白盐(CuPro)或硫酸铜(CuSO4)的生物利用率。在基础饲粮(Cu14mg/kg,DM基础 ,实测值)上 ,TBCC、CuAA、CuPro、CuSO4 的铜添加水平依次为150mg/kg、300mg/kg、450mg/kg,试验3周。结果表明 ,铜源和铜水平对试鸡体重和饲料转化率的影响不显著。以CuSO4 为参比标准 ,铜添加水平或日粮铜摄入量为自变量 ,经对数转换后肝铜积累为因变量建立多元线性回归模型 ,按斜率法综合求测铜源生物利用率为 :CuSO4 100 % ;TBCC112.4 % ;CuAA127.7 %(P<0.01) ;CuPro99.3 %。结果表明TBCC或CuPro生物利用率与CuSO4同效 ,但CuAA生物利用率比CuSO4 高。该试验提供了评定肉鸡有机铜源生物利用率的实用方法。     

不同形态铜源对仔猪生长性能、血液生化指标和粪铜排出量的影响

目的:研究不同形态铜源对仔猪生长性能、血液生化指标和粪铜排出量的影响。方法:将96头20kg左右的仔猪随机分为3组,分别在基础日粮中添加150mg/kg源于硫酸铜的铜(对照组)以及105mg/kg源于烟酸铜的铜(试验Ⅰ组)和105mg/kg源于蛋氨酸铜的铜(试验Ⅱ组)饲喂仔猪,每组4个重复,每个重复8头仔猪,试验期30d。结果:试验组与对照组在ADG、ADFI、FCR以及血液生化指标如BUN、TP、T-SOD、CP无等显著差异(P<0.05),但粪铜的含量比对照组降低了43.7%、45.7%(P<0.01)。结论:添加低剂量有机铜的吸收利用率比硫酸铜高,且可减少粪铜的排泄。     

不同铜源在断奶仔猪日粮中的添加效果研究

选用40头在30±2日龄断奶的仔猪(长大杂交),研究在玉米-豆粕型基础日粮中分别添加不同铜源对仔猪生长性能、血清铜、粪铜及可溶性铜含量的影响.各处理日粮分别是硫酸铜组(165mg/kg)、碱式氯化铜组(碱铜组,165mg/kg)、有机铜Ⅰ组(25mg/kg蛋白质鏊合铜+140mg/kg硫酸铜)、有机铜Ⅱ组(25mg/kg蛋白质鏊合铜+140mg/kg碱式氯化铜).结果表明有机铜源与无机铜复合(p＜0.1),但对饲料转化效率无显著影响.碱铜组、有机铜Ⅰ和Ⅱ组表观消化率高于硫酸铜组(p＜0.05).有机铜Ⅰ和Ⅱ组以及硫酸铜组的血清铜显著高于碱铜组(p＜0.05).碱式氯化铜能显著降低粪铜的含量(p＜0.05);碱式氯化铜及有机铜的使用能降低粪可溶性铜的含量,特别是两种铜合用,能显著降低粪可溶性铜的含量(p＜0.05).而不同铜源对蛋白质消化率、粪中水分含量等指标则没有显著影响.     

不同铜源对肉仔鸡生产性能和生物利用率的影响

采用玉米-豆粕型日粮研究肉仔鸡对不同有机铜源(硫酸铜、乙酸铜和酵母铜)的生物利用率。在基础日粮(Cu40.61mg/kg)上,硫酸铜、乙酸铜和酵母铜的添加水平依次为0、10、50、100 mg/kg,试验3周。结果表明,铜源和铜水平对试鸡的日增重、采食量和料肉比无显著影响(P>0.05);以CuSO4为参比标准,铜采食量为自变量,肝铜和胫骨铜为因变量建立多元线性回归模型,用斜率比法求得乙酸铜和酵母铜的生物利用率分别为80.45%和196.02%,117.61%和168.35%。这说明不同铜源对肉仔鸡的生产性能无显著影响(P>0.05),而酵母铜的生物利用率显著高于(P<0.05)硫酸铜和乙酸铜。     

蛋氨酸铜对猪血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响

为了研究饲粮中添加蛋氨酸铜与硫酸铜对生长猪生长性能、养分消化率、血清铜锌含量及粪铜辞排泄量的影响.选择体重为17.17±2.34kg(P＞0.05)的二元杂交(长×大)生长阉公猪30头进行试验,试猪按完全随机区组设计,依体重和窝别随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复2头猪,分别饲喂10、150、250mg/kg蛋氨酸铜和150、250mg/kg硫酸铜,试验期30 d.结果表明:饲喂蛋氨酸铜组ADG、F/G及表观养分消化率具有明显的优势;血清铜含量随饲粮铜水平的提高而发生显著变化,而高铜组组问血清锌差异不显著;蛋氨酸组粪铜排泄量比硫酸铜组粪铜排泄量显著降低.说明:添加中等水平的有机蛋氨酸铜吸收利用率比高剂量硫酸铜高,且可减少粪铜、锌的排泄.     

饲料中不同钼铜水平对肉牛血铜代谢规律的研究

选择4头年龄、体重相近的健康利木赞与鲁西黄牛杂交公牛.试验分低钼期(钼浓度即正常情况下不加钼)和高钼期(添加钼浓度为5 mg/kg)两个阶段进行.结果表明:低钼水平下,铜添加10、25和50 mg/kg时血铜水平在0.97～1.18mg/kg之间,血铜含量变化不显著.说明10 mg/kg的铜添加浓度就可满足牛的需要.高钼水平下,血铜含量随铜添加量的增加而变化较大,加10 mg/kg铜时血铜水平在0.8 mg/kg以下,不能满足牛的需要.当添加量达25 mg/kg和50 mg/kg时,血铜水平上升到1.0 mg/kg左右,可满足牛对铜的需要并能保持基本恒定,且添加25 mg/kg和50 mg/kg铜时牛的血铜无差异,证明高钼时添加25 mg/kg最为经济.     

不同形态铜源对仔猪生长性能、血液生化指标和粪铜排出量的影响

目的：研究不同形态铜源对仔猪生长性能、血液生化指标和粪铜排出量的影响。方法：将96头20kg左右的仔猪随机分为3组,分别在基础日粮中添加150mg／kg源于硫酸铜的铜（对照组）以及105mg／kg源于烟酸铜的铜（试验Ⅰ组）和105mg／kg源于蛋氨酸铜的铜（试验Ⅱ组）饲喂仔猪,每组4个重复,每个重复8头仔猪,试验期30d。结果：试验组与对照组在ADG、ADFI、FCR以及血液生化指标如BUN、TP、T—SOD、CP无等显著差异（P〈0．05）,但粪铜的含量比对照组降低了43．7％、45．7％（P〈0．01）。结论：添加低剂量有机铜的吸收利用率比硫酸铜高,且可减少粪铜的排泄。     

饲粮铜、锌添加水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮铜、锌添加水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质利用率及氮代谢的影响.试验采用2×3完全随机试验设计,分别在基础饲粮中添加2个水平的锌(40和120 mg/kg)和3个水平的铜(30、45和60 mg/kg),另设对照组(添加0 mg/kg铜和40 mg/kg锌).选用(55±5)日龄、体重相近的健康雄性蓝狐84只,随机分成7组,每组12个重复,每个重复1只.预试期为7d,正试期为75 d.结果表明:1)饲粮中添加铜有提高蓝狐平均日增重(P=0.06)和降低料重比(P=0.08)的趋势,但并未观测到铜、锌之间的互作效应(P＞0.05).30 mg/kg铜+40 mg/kg锌和45 mg/kg铜+120 mg/kg锌组平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),料重比显著低于对照组(P＜0.05).2)饲粮中添加铜能极显著提高蓝狐蛋白质和脂肪消化率(P＜0.01).60mg/kg铜+40mg/kg锌和60mg/kg铜+120mg/kg锌组蓝狐蛋白质消化率极显著高于对照组(P＜0.01),45 mg/kg铜+120 mg/kg锌组显著高于对照组(P＜0.05).30 mg/kg铜+40 mg/kg锌、45 mg/kg铜+40 mg/kg锌、30 mg/kg铜+120 mg/kg锌、60 mg/kg铜+120 mg/kg锌组蓝狐脂肪消化率极显著高于对照组(P＜0.01),45 mg/kg铜+120mg/kg锌组显著高于对照组(P＜0.05).饲粮铜、锌添加水平对粪便中铜排出量有极显著影响(P＜0.01);饲粮锌添加水平对粪便中锌排出量有极显著影响(P＜0.01).各组蓝狐铜排出量和锌排出量并未观测到铜、锌之间的互作效应(P＞0.05).3)饲粮中添加铜极显著降低了粪氮含量(P＜0.01),饲粮铜、锌添加水平并未对各组蓝狐食入氮、尿氮、氮沉积含量及蛋白质生物学价值、净蛋白质利用率产生显著影响(P＞0.05).综合试验结果得出,育成期蓝狐饲粮中添加30 mg/kg铜+40mg/kg锌(总铜、总锌水平为别37.68和80.08 mg/kg)时可提高蓝狐的生长性能和营养物质消化率,同时降低了粪便中氮的排放.     

硼对铜中毒肉用乌骨鸡血常铜含量及血常规指标的影响

选用560只1日龄内用鸟骨鸡,采用二因子多水平随机化试验设计来研究日粮硼对铜中毒肉鸡血液学的影响.分别在玉米-豆粕型基础日粮(Cu 50.9 mg/kg,B 10.1 mg/kg)中添加549.1、749.1 mg/kg的铜和49.1、109.1 mg/kg的硼.结果表明,日粮添加硼具有缓解雏鸡铜中毒所致的高血清铜以及血红蛋白含量和红细胞数降低的作用.     

斜率比法评定肉仔鸡对铜源的相对生物学利用率

本试验旨在研究肉仔鸡对不同铜源的相对生物学利用率。试验采用3×2完全随机设计,3种铜源分别为硫酸铜、碱式氯化铜和蛋氨酸铜,2个铜添加水平分别为10和20 mg/kg,另设1个不添加铜的对照组,共7组。选择1日龄健康雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡504只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复12只鸡。试验期为21 d。结果表明:饲粮铜源和铜添加水平对1～21日龄肉仔鸡的末重、平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著影响(P> 0. 05)。肝脏铜含量和血浆铜蓝蛋白活性均随饲粮铜添加水平的增加而极显著增加(P<0.01)。以血浆铜蓝蛋白活性为评价指标,碱式氯化铜和蛋氨酸铜相对于硫酸铜(100%)的生物学利用率分别为141.05%和142.07%;以肝脏铜含量为评价指标,碱式氯化铜和蛋氨酸铜相对于硫酸铜(100%)的生物学利用率分别为127.61%和137.64%。由此可见,饲粮铜添加水平≤20 mg/kg(基础饲粮中铜含量为9.65 mg/kg)时对1～21日龄肉仔鸡无显著促生长作用; 21日龄肉仔鸡对低铜饲粮(铜添加水平≤20 mg/kg)中3种铜源的相对生物学利用率为:蛋氨酸铜>碱式氯化铜>硫酸铜。     

赖氨酸铜对仔猪养分利用率的影响

选用 9头纯种大白小阉猪进行为期 1 4天的代谢试验。试验设A、B、C三组 ,A组日粮为基础日粮 (含 1 5mg/kg的铜 ) ,B组日粮为基础日粮 2 0 0mg/kg赖氨酸铜来源的铜 ,C组日粮为基础日粮 2 0 0mg/kg硫酸铜来源的铜。结果表明 ,日粮添加 2 0 0mg/kg赖氨酸铜或硫酸铜来源的铜均可显著提高脂肪的消化率 (P <0 0 5 ) ,对氮的消化率、沉积率有一定的提高 ,但差异不显著 (P >0 0 5 )。两种铜源对仔猪养分的利用率影响无显著差异     

不同水平铜日粮对仔猪生长发育及肝铜沉积的影响

40头杜×长×赣白三元杂交仔猪随机分成4组 ,分别在基础日粮中(含铜9.897mg/kg)加入0mg/kg、150mg/kg、250mg/kg 和500mg/kg的铜(以CuSO4·5H2O折算) ,饲喂试验30d。结果表明 :150mg/kg 和250mg/kg 铜组有促进仔猪生长 ,降低料肉比的功能。而500mg/kg 铜组影响猪的生长发育 ,且250mg/kg 和500mg/kg 组均能使肝铜大量的蓄积。     

高铜对雏鸡血清中含铜酶活性的影响

选用1日龄艾维茵肉鸡420只,随机分为7组,分别喂以对照日粮(Cu11mg/kg)、高铜日粮[Cu100mg/kg(Ⅰ组)、Cu200mg/kg(Ⅱ组)、Cu300mg/kg(Ⅲ组)、Cu400mg/kg(Ⅳ组)、Cu500mg/kg(Ⅴ组)、Cu600mg/kg(Ⅵ组)]6周。结果显示:与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组雏鸡血清铜蓝蛋白活性显著升高,Ⅴ、Ⅵ组显著降低(P<0.05或P<0.01),表明100mg/kg和200mg/kg的铜能显著提高雏鸡血清铜蓝蛋白活性,而铜高于500mg/kg时能使其活性降低;铜锌超氧化物歧化酶活性变化不明显(P>0.05)。     

高铜对雏鸡血清中含铜酶活性的影响

选用1日龄艾维茵肉鸡420只,随机分为7组,分别喂以对照日粮(Cu11mg/kg)、高铜日粮(Cu100mg/kgⅠ、Cu200mg/kgⅡ、Cu300mg/kgⅢ、Cu400mg/kgⅣ、Cu500mg/kgⅤ、Cu600mg/kgⅥ)6周。结果显示:与对照组相比,Ⅰ组、Ⅱ组雏鸡血清铜蓝蛋白活性显著升高,Ⅴ组、Ⅵ组显著降低(P<0.05或P<0.01),表明100mg/kg和200mg/kg的铜能显著提高雏鸡血清铜蓝蛋白活性,而高于500mg/kg时能使其活性降低。铜锌超氧化物歧化酶活性变化不明显(P>0.05)。     

纳米氧化铜对雏鸡全血和肝脏铜含量及肝脏铜蓝蛋白mRNA表达的影响

选取1日龄SPF白莱航蛋用公雏63只,随机分为7组,1组受试鸡饲喂基础日粮;2～4组受试鸡分别饲喂以硫酸铜、氧化铜和纳米氧化铜的形式添加铜8mg/kg的饲料;5～7组受试鸡分别饲喂以硫酸铜、氧化铜和纳米氧化铜的形式添加铜175mg/kg的饲料。结果显示,日粮中添加铜8mg/kg或175mg/kg时,纳米氧化铜组受试鸡全血、肝脏铜含量显著高于氧化铜组、硫酸铜组和对照组(P<0.05);纳米氧化铜组受试鸡肝脏血浆铜蓝蛋白(CP)mRNA表达量显著高于硫酸铜组和氧化铜组(P<0.05)。试验至30d,日粮添加铜8mg/kg或175mg/kg时,纳米氧化铜组受试鸡血浆CP活性显著高于硫酸铜组和氧化铜组(P<0.05)。表明纳米氧化铜通过提高脏器组织铜沉积、上调铜酶或铜蛋白的基因表达来提高铜酶活性,从而发挥其生物学作用。     

铜的来源和水平对生长猪生长性能和粪铜排出量的影响

选用平均体重29.6kg的三元杂(杜×大×长)生长猪144头,按随机区组设计分为6个处理。饲粮中分别添加0、100、200mg/kg硫酸铜、200mg/kg碱式氯化铜、100mg/kg小肽铜、100mg/kg复合氨基酸螯合铜(以铜含量计)。结果表明:100mg/kg小肽铜和100mg/kg复合氨基酸螯合铜均能有效提高生长猪日增重和日采食量,其促生长效果与200mg/kg硫酸铜无显著(P>0.05)差异,而粪中铜含量分别下降了36.8%和48.4%(P<0.05)。     

日粮铜来源及水平对肉鸡肝损伤的影响

本研究旨在探讨日粮铜来源及水平对肉鸡肝铜沉积及其组织病理学变化的影响.288只1日龄肉鸡随机分为8组,每组6个重复,每个重复6只鸡.选用硫酸铜、蛋氨酸铜作为试验铜源,每种铜源均设4个水平,分为对照口粮(Cu 11 mg/kg)和高铜日粮(Cu 110 mg/kg;Cu 220 mg/kg;Cu 330 mg/kg).试验期60 d,并于12、36和60日龄采血,测定血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)的活性,60日龄取肝脏,测定肝铜沉积最并观察肝损伤情况.结果表明:2种来源口粮铜组随着铜水平的增加,肝铜沉积量存在普遍升高的趋势,当日粮铜水平达到330 mg/kg时,除12日龄蛋氨酸铜组外,其他各组肝铜沉积量均显著高于对照组(P<0.05),并具有时间依赖性;铜源之间比较,除11 mg/kg铜水平(对照组)外,在肉鸡36和60日龄时,硫酸铜各组肉鸡肝铜沉积量要低于相应的蛋氨酸铜组(P<0.05).随着日粮铜水平和日龄的增加,血清ALT和AST活性大部分呈现升高趋势,与对照组比较,220和330 mg/kg日粮铜均可显著提高肉鸡36和60日龄血清ALT、AST活性(P<0.05).铜源之间比较,在肉鸡36和60日龄时,330 mg/kg蛋氨酸铜组的肉鸡血清ALT和AST活性显著高于330 mg/kg硫酸铜组(P<0.05).60日龄时,高水平日粮铜可造成肝细胞肿胀、胞浆内颗粒变性、肝细胞索和肝窦结构模糊等组织病理变化,在电子显微镜下则可见到胞浆内吞饮空泡增多、线粒体膜模糊和形态不规则,胞浆和核内出现电子密度沉积体等病理学损伤.结果提示:高铜日粮可增加肉鸡肝铜沉积,肝功能受到抑制,并导致肝脏出现不同程度的病理学损伤,相同添加水平的蛋氨酸铜比硫酸铜可导致更多的肝铜沉积,也相应地出现肝功能下降及组织病理学损伤.     

不同钼铜水平下肉牛铜需要量的研究

选择年龄、体重相近,健康利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛4头,在不同钼铜水平下,研究肉牛血液铜的代谢规律和铜需要量。试验分低钼(基础日粮钼含量0.27mg/kg)和高钼(基础日粮+钼5 mg/kg)两个水平进行。研究结果表明:低钼水平下,日粮干物质中添加铜10、25和50mg/kg,血液铜水平在0.97～1.18mg/kg之间,各水平间无差异,证明日粮中添加10mg/kg铜即可满足肉牛的需要。高钼水平下,血液铜含量随着铜添加量的增加而变化较大,加10mg/kg铜时血液铜水平在0.8mg/kg以下,不能满足牛的需要;添加铜25和50mg/kg时,血液铜水平上升到1.0mg/kg左右,并能满足牛对铜的需要,而添加25和50mg/kg血液铜无差异,证明高钼时添加25mg/kg才能满足肉牛铜的需要量。本研究还证明,肉牛铜营养状况可用以下回归公式预测:低钼:Y=24.33X4.39(R=0.991,n=3);高钼:Y=61.84X2.58(R=0.923,n=3)。式中:Y-日粮铜水平;X-血液铜水平。     

泌乳奶牛补充蛋氨酸羟基螯合物形式以及硫酸盐形式的铜、锰、锌的免疫反应对免疫的影响(二)

<正>(接《新饲料》2014年第01期45页)3结果和讨论每个处理组的奶牛都饲喂平衡日粮,包括铜275mg/d、锰350mg/d以及锌1,400mg/d,这个浓度完全满足NRC(2001)对于硫酸盐的推荐量的。无机处理分别提供166%、334%及176%的可吸收铜、锰、锌的需要量(NRC,2001)。有机螯合处理没有进行类似的配方计算,因为有机螯合物的吸收系数在奶牛上还没有确定。尽管如此,与无机处理类似,有机螯合处理组的元素可吸收量也超过了NRC(2001)。两个处理的TMR预计包含铜、锰、锌分别为17mg/kg、36mg/kg、76mg/kg,其中10mg/kg、13mg/kg及51mg/kg的铜、锰、锌来自于额外添加。结果分析,微量元素含量接近或略高于预测(表3)。就日粮设计而言,无机组TMR提供     

日粮铜水平对育肥猪组织器官铜沉积及铜代谢的影响研究

研究日粮铜对育肥猪组织铜沉积和粪铜代谢率的影响,本试验选择来源相同且体重相近(30±1.05)kg健康状况较好的杜长大三元杂交生长猪共24头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复2头猪。4个处理组分别饲喂4种不同硫酸铜水平的试验日粮,将最低剂量组的铜添加量设定为10 mg/kg(对照组),试验组分别添加铜含量为45 mg/kg(1组),135 mg/kg(2组),225 mg/kg(3组);添加后测定饲料中铜的实际含量分别为19.09 mg/kg(对照组),53.60 mg/kg(1组),154.00 mg/kg(2组),250 mg/kg(3组)。结果表明:在试验期间,胃、脾、胰脏和淋巴结组.织中铜含量在各个铜饲喂剂量下都处于较低水平,各组饲喂剂量之间差异不显著(P0.05);各处理组间心、肝、肺脏铜含量差异显著(P0.05);胫骨,肋骨、股骨骨质和股骨骨髓的积铜含量差异显著(P0.05);10 mg/kg(对照组)和45 mg/kg(1组)铜的消化率明显高于135 mg/kg(2组)和225 mg/kg(3组)(P0.05),但2,3组间铜的消化率差异极显著(P0.01)。结果表明,日粮中添加45 mg/kg的硫酸铜猪体内组织铜沉积率小,粪铜消化率高。