江苏产出绿色“超有机大米”

由江苏省泰州三安农牧科技有限公司利用生物科技试种的超有机水稻在我省获得成功。产出的超有机大米已通过国家农业部（南京）农产品检测中心抽检与送检双重检测．使农民每亩增收250元以上．纯收益每亩增加40％以上。据介绍．“三安”是指用生物技术确保生产的环境安全、生产的过程安全和生产的产品安全。“三安超有机大米”是在不使用化肥和化学农药的前提下．运用生物技术对土壤、肥、水进行净化消毒处理．并严格按照“三安食品质量标准”和“三安标准化操作规程”而生产出来的超有机农产品．可谓是最理想的安全食品。     

宁夏引黄灌区有机水稻栽培技术规程(英文)

随着人们生活水平的提高,有机大米的需求量越来越大,其生产也越来越受到人们的重视。研究显示,有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。近年来,有机大米以其纯天然、无污染的优势赢得了广大消费者的青睐。该研究从有机水稻的种植地点选择、品种选择、施肥、病虫草害防治及收获等方面,具体论述了有机水稻的栽培技术要点,制定了宁夏引黄灌区有机水稻栽培技术规程,以期为加快发展有机大米产业,建立高标准、规范化的有机水稻生产基地奠定基础,从而促进有机水稻标准化生产。     

延边州3个农业标准化示范区获批准立项

正近日,延边州申报的珲春市绿色有机大米综合标准化示范区、图们市有机蔬菜种植标准化示范区、和龙市有机大米综合标准化示范区获得省质量技术监督局批准立项。至此,延边州拥有国家级农业标准化示范区12个,省级农业标准化示范区18个。根据规划,农业标准化示范区项目建设为期3年。3年内,示范区将按照优质、高产、生态的标准,提高农产品质量,全面加强农业标准化示范区建设,积极推进有机大米生产和有机蔬菜种植产业的     

科技动态

江苏产出绿色"超有机大米"由江苏省泰州三安农牧科技有限公司利用生物科技试种的超有机水稻在我省获得成功。产出的超有机大米已通过国家农业部(南京)农产品检测中心抽检与送检双重检测,使农民每     

有机食品

根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产出来的，经过有机农产品颁证组织颁发证书的一切农产品。国外一般以”有机产品”（Organic products）称谓，其中包括有机农产品、有机禽产品、有机水产品、有机纺织品等。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生产调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。（摘自美国USDlA《有机产品生产、加工条例》）     

有机水稻生产技术

有机水稻生产能解决目前由于大量使用化肥、农药带来的农业面源污染及农产品质量安全隐患问题，对改善生态环境、提高农产品质量安全水平和实现农业可持续发展具有积极意义。自2002年开始，我们与溧阳市天目湖有机农产品有限公司合作，进行了有机稻米生产基地建设，通过几年的生产实践，初步探索了有机水稻生产技术。     

天补有机肥产品多而全

根据无公害、绿色和有机农产品的生产要求．江苏天补有机农业科技发展有限公司已成功开发了众多的天补有机肥产品．供用户选用。 一、纯有机的天补有机肥产品系列产品符合NY525—2002标准（氮＋五氧化二磷＋氧化钾≥4％，有机质≥30％等）．有粉状、粒状两种，适合各种无公害、绿色和有机农产品的生产用肥。     

宁夏农产品出口安全问题探讨

宁夏天赋优势、地载特色、人为骄绩,是全国唯一的回族自治区,是生产安全农产品的最佳地域之一。农产品出口是拉动宁夏经济发展的＂三辆马车＂之一,其质量安全与出口效益息息相关。笔者分析了宁夏农业和农产品质量安全的特点,从生产和监管2个方面10个单项剖析宁夏农产品的质量安全存在的问题及对出口贸易的影响,并提出了对策建议。对于认识宁夏农产品新优势和硬＂瓶颈＂,把握国际农产品质量安全新常态,推进政府决策和部门履职及提升宁夏农产品出口竞争力具有重要意义。     

亲环境视角下有机农产品购买行为研究——以大米为例

近年来,农业生产过程中不断追求农产品产量增长,忽视对环境的负向影响。农药、化肥等化学物品的使用,不但破坏了土地资源,而且造成了严重的食品质量安全问题。而大米作为我国65%居民的主食,生产过程中不安全的农资投入造成了严重的食品质量安全问题,损害了消费者利益。而近年来,消费者对绿色有机产品的需求也在不断增加。基于此,以大米为例,运用二元logit模型研究消费者对亲环境农产品的购买行为,结果显示,性别、月收入、对亲环境农产品的关注度显著影响消费者购买有机大米的行为。     

浅论我区农产品安全

本文从提高农产品质量安全水平,增强农产品市场竞争力出发,结合宁夏无公害农产品生产实际,在对农产品安全概念进行解释,分析农产品安全生产必要性的基础上,提出实现宁夏农产品安全的对策措施.     

台湾有机农产品的发展及启示

台湾有机农产品始于20世纪80年代。1986年进行评估,1987年制订可行性观察试验计划,1992年列入推行项目之一,1995年开展示范、观摩及展销,之后生产面积逐年增加。目前台湾有机农产品生产已经形成一套比较成熟的实用技术、认证制度与销售网络。同时,也面临着生产者规模不大,生产成本过高,相关规定不健全等一些问题。纵观台湾有机农产品生产发展历史,给我们的重要启示是积极推动有机农产品生产,认真、稳步推进有机农产品认证,加强实用技术研发与应用,发挥农业产销班的组织作用等。     

有机与常规农产品营养品质差异研究进展

与常规农业相比,有机农业是实现农业可持续发展与食品安全的有效途径之一。而与常规农产品相比,有机农产品是否更加富有营养尚存在争议。对有关有机农产品与常规农产品营养价值的差异性研究进行了概述,结果表明尽管经过统计分析有机果蔬农产品矿物元素、维生素C（V_C）与酚类次生代谢产物的含量显著高于常规农产品（P < 0.01）,但不能简单判定有机农产品品质高于常规农产品。施肥方式,特别是有机肥氮素持久而缓慢的释放特征是有机果蔬营养品质较高的主要原因,但同时也是限制有机农产品产量的关键因素。如何在提高作物高产的同时,使农产品营养品质与口感最优化,将是今后研究的一个重要领域,需要开展广泛深入的研究。     

全国“三品一标”工作会议在昆明召开

2010年3月18—19日,由农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心联合主办的全国“三品一标”工作会议在云南省昆明市召开。这次会议的主要任务是贯彻落实2010年中央一号文件、全国农业工作会议和全国农产品质量安全监管工作会议精神,研究部署2010年无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志（简称“三品一标”）工作。农业部副部长陈晓华出席会议并作了重要讲话。     

财政支持项目对接农户到田间地头 农产品流通经纪人协会“手牵手”扶贫项目在宁夏启动

<正>近日,来自宁夏西吉县吉强镇上堡村的程鸿鹏与宁夏固原市西吉、彭阳两县的50名农产品经纪人一起参加了农产品流通"手牵手"扶贫救灾试点项目在西吉县的正式启动仪式,并在西吉县供销社领取了艾谷瑞(北京)生物科技有限公司援助的复合微生物功能型肥料。作为西吉浩泰蔬菜     

山东省蔬菜病虫防治对江苏的启示(中)

3．无公害（绿色、有机）蔬菜质量控制体系 （1）实施出口农产品绿卡行动计划。2005年．山东省实施以出口农产品良好农业操作规范为主要内容的“出口农产品绿长行动计划”．建立起以菜、果、粮、油为重点的主要出口农产品安全生产GAP体系、技术支撑体系、生产投入品安全使用与管理体系．培训和造就熟悉、掌握GAP的企业和农民技术队伍。     

稻鸭共作创佳绩——王昱

王昱是庄河市栗子房镇种粮大户,2002年他创办了以生产有机大米为主的大连金茂米业有限公司,种植1200亩水稻全部为有机水稻,产品注册品牌为“米根香”,年产水稻588吨,加工销售有机大米420吨,实现年产值500余万元。公司在水稻生产过程中严格执行有机食品操作规程,种植     

农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)主持制定的五项无公害农产品标准顺利通过审定

受农业部农产品质量安全监管局委托,2009年3月27～28日,农业部农产品质量安全中心在昆明主持了无公害农产品标准专家审定会。由农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)起草制定的《无公害农产品豆类蔬菜检测项目及限量》、《无公害农产品根茎类蔬菜检测项目及限量》、《无公害农产品叶菜类蔬菜检测项目及限量》、《无公害农产品水生蔬菜检测项目及限量》、《无公害农产品多年生蔬菜检测项目及限量》等五个标准顺利通过审定。     

农业部农产品质量安全中心要求加强无公害农产品认证监管

4月23日．农业部农产品质量安全中心向各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心（无公害农产品工作机构）、新疆生产建设兵团农产品质量安全中心发出《关于加强无公害农产品认证监管工作的通知》。通知要求：（1）建立认证审核与标志管理相结合的工作制度。加强标志使用申请审查;完善认证登录信息统计;     

我国有机产品标准与美国NOP标准对比分析

美国现行版有机农产品标准（NOP标准）是该国有机农业发展的灵魂,指导着美国有机事业蓬勃发展。研究分析该标准对提高我国有机标准、促进我国有机事业具有重要意义。对两国有机农产品标准的种植、养殖、加工、标识等方面进行对比分析,二者有很多相似,但美国NOP标准更详细、更具可操作性,值得我国有机生产学习和借鉴,以使我国有机农业更上一个台阶。     

农业部农产品质量安全中心下发《关于实施无公害农产品整体认证的意见》

7月29E1．为适应农业发展的形势需要,实现无公害农产品认证与现代农业示范区和标准化生产示范园（场）建设等工作的有机衔接,充分发挥无公害农产品在制度规范、技术标准、全程控制、档案记录、包装标识、质量安全追溯等方面的优势．大力推进农业标准化生产．积极推动农业生产方式转变．从生产源头提升农产品质量安全水平,根据有关规定．