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相似文献
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1.
一部《红楼梦》,满纸茶叶香。《红楼梦》总共120回,其中有112回讲到茶,其中对名茶、茶具、择水、茶俗、茶礼皆有涉及。本文从茶事活动、茶对人物的塑造两个角度对《红楼梦》中的茶文化浅作评述。红楼茶品,精茗叠见;红楼茶事,亦雅亦俗;曹雪芹展现了全方位的中国茶文化,也借茶塑造了生动的人物形象。  相似文献   

2.
《红楼梦》是我国历史上的古典名著。自清代乾隆年间刊行以来 ,二百多年传诵不衰 ,毛主席不止一次读过《红楼梦》 ,并对全书有独特评价 ,它是中国小说发展史上的一座丰碑。《红楼梦》作者曹雪芹是一位博学多才 ,知识面广 ,学术很深的文学家。其中不但对当时社会经济、民俗世情、封建道德、人物性格作了客观反映 ;对山水、林木、花鸟、诗歌、衣着、饮食、医药等方面都有生动的描述 ,特别是书中讲到茶处很多。 12 0回《红楼梦》中 ,就有 112回讲到茶 ,并对茶具、茶类、茶诗、茶联、茶礼、泡茶、品茶等等都有相当的讲究。可以说 ,《红楼梦》中…  相似文献   

3.
作为世界三大饮料的茶历史悠久,人们在对茶的认知过程中,不仅发现了茶的药食价值,还开创了茶文化,形成了丰富多彩的茶礼。文章从"千红一窟"、"暹罗茶"和"以茶待客"等入手,对《红楼梦》中的茶礼进行了较详细的论述分析。  相似文献   

4.
不知已是多少次翻阅《红楼梦》了。然而那时阅读,只是欣赏宝黛之间的爱情纠葛,欣赏书中主人公吟诵的佳诗妙句,欣赏众多的人物描写与刻画。而今翻阅读《红楼梦》,却虔心品味起《红楼梦》中的茶文化来。中国是茶的故乡。饮茶已有几千年的历史。到《红楼梦》成书的清朝年代,中国的茶文化已经成熟和完美。所以,只要你一翻开《红楼梦》这部古典名著,顿觉茶溢字里行间,芳香飘逸,处处呈现出茶的甘冽、醇厚之味。在《红楼梦》中,喝茶最讲究名气。特别是在贾府这样一个大户人家里,喝的条普遍都是“千红一窘”、“枫露  相似文献   

5.
茶诗话(续)     
茶诗话(续)《深圳商报》侯军雪水茶时进陵冬,天降瑞雪,我们的“茶诗话”也该聊聊冬令茶事了。细心的读者可能已经发现,在前两篇谈论《金瓶梅》与《红楼梦》的茶诗话中,我有意绕开了两段重要的茶事情节:一是《金瓶梅》第二十回的“吴月娘扫雪烹茶”,二是《红楼梦》...  相似文献   

6.
茶作为一种特殊的物质生活资料很早就与文学发生了密切的联系,尤其是在明清小说中,对品茶生活及其含蕴的文化事象描写比比皆是.《红楼梦》、《金瓶梅》、《水浒传》等古典名著都记载了丰富多彩的茶事活动,对此已有论者写文章进行多方面的阐释.李绿园创作的《歧路灯》是反映中原地区十八世纪中下层社会生活的长篇小说,全书108回,涉及茶的就有97回,"茶"字在书中出现381次.小说中居家饮茶、待客献茶敬茶、醒酒或提神用茶、治疗感冒等疾病也用茶……茶事活动遍及社会生活的方方面面,并且成为作者展开故事情节、刻画人物性格的手段之一.但是,至今尚无人论及《歧路灯》中丰富的茶事活动及其在小说中的意义,本文立足小说文本资料,进行细致梳理,以探究书中的茶事描写及其含蕴的文化意蕴.  相似文献   

7.
泰山女儿茶,是中国古代北方茶区的特色。笔者在对泰山女儿茶的古籍文献进行梳理的基础上,探究了泰山女儿茶的植物种类,并为"《红楼梦》中提到的女儿茶是泰山女儿茶"这一观点提供了论据。  相似文献   

8.
《红楼梦》中的一桩茶文化公案浙江湖州市江晚秋笔者在《(红楼梦)中的茶文化》(载《陆羽茶文化研究》第二期)一文中,曾提到该书第八回的“枫露茶风波”,乃是《红楼梦》茶文化的“一大公案”,当时因限于篇幅,一笔带过。本文将作进一步的阐述,揭开这桩公案,这对于...  相似文献   

9.
《红楼梦》既是一部经典的文学作品,也是一幅展现中国传统文化的民俗画卷。其中,作者曹雪芹凭借自身的经历和社会阅历,对茶具的选用、摆放,对烹茶之水的讲究,在诗词中经常逗露的茶情,随意地向读者显露了他深厚的茶文化底蕴。阅读《红楼梦》,在作者的笔触中,我们可以进入到一个充满韵味的茶文化王国。  相似文献   

10.
清代大文豪曹雪芹倾其毕生心血而作《红楼梦》,用他自己的话说是“满纸荒唐言,一把辛酸泪”。就在这“满纸荒唐言”中,曹氏不知有意无意,全书一百二十回(连高鹗续书),提及“茶”者将近百处,诗词中咏及“茶”者有六处,专门论叙品茗一事的回目有一回,即“栊翠庵茶品梅花雪”。茶与文学的结合不是以《红楼梦》为始,但结合的效果《红楼梦》可算上乘。或三言两语,或大段连缀,或正面描写,或旁敲侧击,以茶托事,以茶比人,作者也许是信手拈来,带过一笔,却是文尽其妙,“茶”尽其用。  相似文献   

11.
李广德 《农业考古》2015,(2):132-136
陆羽不仅是一位茶圣,而且是一位大文学家。《唐国史补》:"羽有文学,多意思,耻一物不尽其妙,茶术尤著"把陆羽茶术如《茶经》也列入"文学"之中。《全唐诗》、《全唐文》和《唐才子传》等载有陆羽大量作品。对欧阳修《集古录跋》和明·徐同气《茶经》序论陆羽之文应予高度重视。研究陆羽著作应该既研究高山之峰巅的《茶经》也须研究其山体山基的所有作品。陆羽研究热持续升温,"陆学"、"陆羽学"、"茶经学"已提出并受到重视。在纪念陆羽诞辰1280周年之际应进行学科研讨,开始学科建设。  相似文献   

12.
《红楼梦》作为我国古典文学的奇葩,其内容包含了我国明清时期的各个方面,无论是社会制度还是文化思想均有所涉及。饮食文化作为中国传统文化的精粹,更是在《红楼梦》中占据了大量篇幅,是《红楼梦》的重要部分。本文将简要介绍《红楼梦》中的饮食文化,并探讨研究其中包含的饮食文化思想。  相似文献   

13.
《水浒传》中茶趣浓福建东山县《石斋故里报》林长华说起中国四大古典文学名著中的茶文化,过去多是提及《红楼梦》。近来,趁着业余闲暇,重读了《水浒传》,发现其中有独特的茶文化知识,运用巧妙,描写得生动有趣。在第三回《史大郎夜走华阴县,鲁提辖拳打镇关西》中写...  相似文献   

14.
"一期一会"是日本茶道术语,其意义一是体现"纯一"性,每次茶道都是不可能重复的,能感动今世的也许仅此一次;二是很多在茶会上碰到的朋友,很可能今生仅此一次,因此每次茶聚都是难得的缘分,应该格外珍重. 因写作《名人茶事》、《中华茶人诗描》(与钱时霖先生合著)两本茶书,笔者结交了海内外300多位茶人茶友,其中以信件、电话、电子邮件神交的居多,见面采访或茶聚的属少.17年来,这些茶人茶友不幸已有15位仙逝而去,其中9位未曾谋面,6人仅见一面,可见"一期一会"之语颇有哲理.  相似文献   

15.
《红楼梦》是中国四大名著之一。一部《红楼梦》就是一部关于中国封建社会的百科全书,其中涉及当时社会的政治、经济、文化、宗教、民风民俗、教育等方面,所蕴涵的丰富文化内容是古今史学家和文学家研究的焦点之一。《红楼梦》在传人西方不久就被译为英文,在我国对《红楼梦》的翻译也起步很早。其中最有影响的英译本有两个,其一是由杨宪益夫妇所译(译自1760年的影印钞本——“脂本”),其二是由英国译者大卫霍  相似文献   

16.
竺济法 《农业考古》2012,(2):230-238
最近几年,笔者一直在研究茶史。让笔者深感惊讶的是,《茶经》、《续茶经》、《茶经述评》、《中国茶叶历史资料选辑》等权威文献从未提及的吴理真,怎么一下子成了茶祖神农之后的"西汉茶祖"和中国植茶始祖了呢?这是中国茶史和佛家茶事的重要事件,值得广大茶人关注。  相似文献   

17.
周庆叔《岕茶别论》一书最早著录于清代陆廷灿《续茶经》之"九茶之略"的"茶事著述名目". 关于周庆叔,不详其生平.郑培凯、朱自振主编的《中国历代茶书汇编校注本》之《岕茶别论》题记说:"周庆叔,生平事迹不详,明代前期人,约和长洲(今苏州吴县)沈周(1427-1509)是同时代人,长期隐居江南著名茶区长兴,嗜茶,也精于茶事.沈周在《书岕茶别论后》称,庆叔‘所至载茶具,邀余于素鸥黄叶间,共相欣赏',这也就是周庆叔喜茶和与沈周相友的最好也是唯一记述.""现存最早的岕茶专著,是万历三十六年(1608)前后长兴知县熊明遇所写《罗岕茶记》,但周庆叔所撰《岕茶别论》要早一个多世纪."  相似文献   

18.
六安瓜片历史悠久 ,驰名中外。早在唐代 ,《茶经》就记载有“六安茶” ,《中国农业百科全书》中《茶叶卷》认定宋朝就出现“片茶”。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中记述 :“六安州之片茶 ,为茶之极品”。另外 ,《红楼梦》、《太平天国》等书中也有记载。“浙杭龙井、徽六瓜片” ,在中国名茶史上一直占据着显著的位置。在清代 ,六安瓜片为贡茶。解放后的相当长时间 ,六安瓜片被指定为中央军委特贡茶。直到现在 ,国家各种各级评茶机构 ,仍把六安瓜片列为十大名茶之一。真正的六安瓜片产于安徽省六安市的齐云山等地 ,其外形似瓜子 ,单片…  相似文献   

19.
在古代表饮品"茶"义的词语中,单音词主要以"茶"为主,双音词主要以"茶叶"为主。其中词语"茶"的书写形式有两个,即"荼"与"茶",两者为古今字的关系,陆羽《茶经》以前均写作"荼",陆羽《茶经》以后逐渐被"茶"字代替。"荼"被"茶"代替,与"荼"在古代所承担的语义功能相对过多有关,也与陆羽及其《茶经》的影响密不可分。"茶叶"组合最初是一个词组,表"茶树叶子"之义,直至明代文献中"茶叶"才完全凝固成一个表"茶"义的双音词,"茶叶"一词的使用真正成熟时期是在清代。清至现代汉语中,单音词"茶"与双音词"茶叶"共同担负起表"茶"义的功能。  相似文献   

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"茶"自古以来就是人们生活中必需的饮品之一,南宋吴自牧《梦粱录》提到"八件事",分别指柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶,茶是其中之一[1];元人多称"七件事",即柴、米、油、盐、酱、醋、茶,茶仍是其中必不可少之一,如贾仲明《玉壶春》第一折:"早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶。"杨景贤  相似文献   

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