春夏季节鸡球虫病的流行与防治

<正>信宜地处广东省西南部,春夏季节气温变化无常,阴雨绵绵,空气中湿度大。信宜山地鸡全国闻名,素有"养鸡王国"之称,被农业部定为全国畜产品主产区。二十多年来,信宜山地养鸡已经形成了规模化、产业化,但作为老生常谈的鸡球虫病,对我市养鸡业影响甚大。鸡球虫病是一种原生动物的寄生性感染,以各种不同程度的肠炎为特征。一直以来,我市不少鸡场都发生过鸡球虫病,应引起养殖户的高度重视。一旦发生球虫病,鸡群体重增长缓慢,饲料     

冬季山地鸡常见疫病的防控措施

山地养鸡与笼养鸡相比具有诸多优点和明显的经济价值优势,然在严寒冬季山地鸡发病率高,经济效益不显著.冬季对山地鸡常见疾病正确合理的防控和科学的饲养是确保山地鸡养殖效益的有效途径,对山地鸡的快速健康持续发展具有重要意义.     

山地养鸡疾病的发生特点

１我市山地养鸡的状况茂名市地处广东省西南部，多丘陵地，山多地少，这决定了我市山地养鸡的地方特色。据统计，２００１年全市养鸡１．７亿只，山地养鸡占９５％以上。特别是信宜山地养鸡业已成为该市地方经济的支柱产业之一，是农民致富增收的新增长点。同时信宜的山地养鸡是我市主要的畜牧产品，２００１年出笼６５００万只，创产值１７亿元，利润３亿元，其中６０％销往珠江三角洲地区，与温氏鸡、清远鸡一起被誉为我省三大肉鸡品牌。随着我市山地养鸡迅速发展和优良品种的引进，及畜禽产品的频繁流通，给禽病流行提供了有利条件，且鸡…     

山地生态放养鸡技术要点

泸县位于四川盆地南部的长江和沱江交汇之域，属亚热带湿润气候，具有丰富的林地资源，县境内果林种植面积近27万亩，为山地养鸡的发展提供了良好的生态环境。2011年，全县山地鸡放养面积达到了0．8万亩，年出栏山地鸡110余万只，助农增收效果显著。笔者通过对泸县地区山地鸡放养的技术要点进行归纳，希望能最大限度地减少山地鸡养殖户的经济损失，提高经济效益。     

山地养鸡疾病的控制

广东省信宜市山地养鸡发展迅猛 ,涌现出很多养鸡专业户。 2 0 0 0年全市山地养鸡存栏量达 96 6 6 9万羽 ,出栏 6 6 3 2 8万羽 ,产值达 2 5 5 9亿元 ,山地养鸡已经成为信宜市农村经济的支柱产业。但是 ,由于山地养鸡的特殊性 ,以及农民盲目建场和扩大饲养规模 ,缺乏科学的饲养管理 ,对鸡病控制的重要性认识不足 ,防疫措施不得力 ,许多养鸡户在养鸡过程中鸡病越来越多 ,流行越来越严重。特别是传染病如鸡新城疫、鸡传染性法氏囊病、禽流感、球虫病等不断发生。造成极为严重的经济损失和精神负担。现介绍信宜市山地养鸡的疾病控制经验 ,…     

浅析山地养鸡的管理要点

<正>山地养鸡主要是利用山地自然资源,以选用良种鸡为基础,通过山地放养和圈舍栖息相结合的半牧半饲养殖模式,从而生产出优质、天然无公害的商品鸡和蛋品。山地鸡肉质鲜美,野味独特,不仅具有可观的养殖效益,而且也能保护自然生态和避免环境污染,已成为西双版纳地区最主要的养鸡方式。本文主要从场地选择、品种选择、舍内育雏、山地放养以及疫病防治等方面阐述了山地养鸡的饲养管理要点,旨在为山地鸡养殖户提供参考与借鉴。     

养鸡村养鸡成功的经验

广西桂平市西山乡岭口村，是我市的山区“养鸡村”。全村共有农户 54户， 318人，出栏鸡达 6万只，养鸡总收入 150万元，盈利达 30万元，户均养鸡盈利 5555元，取得了较好的经济效益， 2000年全村在稿好粮食生产的基础上， 94％的农户饲养优质本地三黄鸡 73800多只，是名符其实的养鸡村。总结起来，有以下几条经验：1饲养本地优质三黄鸡　　桂平本地三黄鸡以毛黄、嘴黄、脚黄、皮薄骨细、肉质鲜美、风味独特而著称，深受群众的喜爱，早在鸦片战争时期，桂平三黄鸡就顺着珠江用船运到珠江三角洲、远销香港、澳门。现在已打进广州很多高级酒…     

谈谈山地养鸡球虫病的综合防治

随着人们生活水平的提高,人们对食品的品质及其安全性越来越重视。山地鸡(尤其是已阉割的三黄鸡)以其觅食自然界的昆虫,饲养时间长(4～6个月),肉质风味好而受到消费者的喜好,因而掀起了在果园、林地、山坡地饲养的热潮。但由于饲养山地鸡所需场地要求广阔,饲养环境的温度、湿度、通风等往往难以控制,致使鸡群极易诱发临床常见且危害严重的肠道寄生虫病——球虫病,给养鸡生产带来了巨大的经济损失,引起养殖户的高度重视,纷纷探寻防治山地鸡球虫病的有效方法。基于此,下面谈谈山地养鸡球虫病的综合防治。1山地鸡饲养场地的选择选择远离畜禽养…     

梁杏林的果园养鸡，果鸡双丰收

广西岑溪市樟木镇垌尾村民梁杏林,果园养鸡,果、鸡双丰收。1991年梁杏林高中毕业考不上大学,就安心山区,立志务农。当年11月参加镇政府举办的种养技术培训班学习,购买种养科技书籍自学。1992年春辟山种果,种下荔枝、龙眼等10多亩。在果园盖起鸡舍600多平方米,8月开始饲养岑溪三黄鸡,第一批饲养阉鸡一千羽,到年三十晚成活出卖950多羽,纯收入近万元,初步尝到养鸡致富的甜头。从1993年起,他每年饲养四批,年出栏肉鸡8000～10000羽,纯收入4～6万元;1999年仅头10个月,就出栏肉鸡8000多羽,纯收入4万多元,存栏鸡2000羽。1996年,梁杏林的果树开始挂果…     

山地养鸡的疾病控制

广东信宜市山地养鸡迅猛发展，２０００年全市山地养鸡存栏量达９６６６．９万只，出栏６６３２．８万只，产值达２５．５９亿元，山地养鸡已经成为信宜市农村经济的支柱产业。但是，由于山地养鸡的特殊性，山地养鸡的疾病是一项复杂工作，需要养鸡户长抓不懈，才能取得良好效果。１饲养环境控制１．１正确选择场地。养鸡场应远离住宅区、主干道、环境僻静、安宁的山地，有清洁水源。坡度不宜太大，最好是丘陵山地，土质以沙壤为佳。应远离其它养鸡场，防止场与场之间交叉传播。鸡舍要地势高燥，背风向阳，座北向南。鸡舍搭建不能过于简陋，…     

山地鸡饲养应注意的问题

我市是一个“八山一水一分田”的山区。随着改革开放的深入与市场经济的发展，广大养鸡专业户利用山区优势，大力发展山地鸡养殖。自２０世纪８０年代后期以来，养殖专业户数量、规模不断扩大，山地鸡在全省已占有一席之地。但近期由于饲养环境日趋恶化，鸡病多而复杂，市场价格不稳定，种苗过杂和退化等因素，导致我市养鸡效益逐年下降，农户养殖山地鸡的积极性受到挫伤。为了克服这一局面，巩固原有的发展优势，提高养殖效益，饲养山地鸡必须注重以下几方面的问题。一、选择适销对路的优良品种根据市场需求引进名优品种是获得高效益的条件…     

依托资源优势 大力发展宁都黄鸡产业

宁都县地处江西东南,赣州市东北部,版图面积4053平方公里,人口72万人。是典型的农业大县。宁都黄鸡是我县农村的传统生产项目,具有1500多年的饲养历史,有胫、羽、喙“三黄”,冠、髯、眼圈、脸、耳叶“五红”,尾下垂的外貌特征,具有早熟、个体矮小、肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,抗逆性强,适合放牧饲养等特点,。深受消费者的青昧,是我省宝贵的小型优质肉鸡品种资源。依托这一资源优势,我县有效地开展了保护和开发利用工作,将宁都黄鸡产业作为我县的主导产业,持之以恒,长抓不懈。经过近十来年的努力,宁都黄鸡产业初具规模。全县年出笼宁都黄鸡50万只以上的专业村12个,年出栏3000只以上盼养殖大户迭860余户,最多的户年出栏30多万只,全县年出栏黄鸡达2580万只,成为江西省鸡出栏最多的县份之一。饲料加工、销售、运输等相关产业达到了相当规模。据统计,仅宁都黄鸡商品鸡产值就达3亿元,纯利9000余万元,农民人均收入160元,全县从事宁都黄鸡养殖及相关产业的人员突破万人,真正成为了我县的特色产业,支柱产业,富民产业。[编者按]     

山地鸡球虫病的防治

我县推广山地果园养鸡多年，采用“果树一养鸡一沼气”生态养殖模式，饲养的山地鸡因肉质风味好而受到消费者的喜好。但这种养殖方式比较粗放，鸡群活动范围大，饲养环境的温度、湿度、卫生的控制有一定的难度，鸡群极易发生球虫病，给养殖户带来很大的经济损失。下面谈谈山地养鸡球虫病的防治。     

山地散养鸡场种植白背黄花稔的生态作用

<正>宁都县是养鸡大县,仅宁都黄鸡年出栏就达3 500万羽。经多年努力,山地散养模式已得到普遍推广。在大力发展黄鸡养殖的同时,为实现生态养殖,减少规模养鸡给环境造成的破坏,探索试种多种植物以改善鸡场环境。经多年观察比较,在山地鸡场人工种植白背黄花稔生态作用更为显著。1植物共有的作用1.1防止鸡场水土流失     

关于衡山黄鸡产业化发展的思考

衡山县位于湘南偏中，人口40．76万，面积933平方公里，是一个典型的农业县。近年来，衡山县把衡山黄鸡业作为振兴农村经济、增加农民收入的支柱产业来发展。目前，全县养鸡生产正向规模化、集约化方向发展，规模养鸡户3930户，其中年出栏2万只以上41户，年出栏1万只以上110余户。今年上半年，已出栏衡山黄鸡537万只，产值1．1亿元，获利近4000万元。随着市场经济的发展，在缺乏科学技术含量基础上发展起来的衡山黄鸡产业已变得越来越不适应市场的要求，各种矛盾和问题也逐渐显露出来。为了进一步促进衡山黄鸡产业的现代化、集约化与可持续发展，笔者就衡山黄鸡产业的情况进行了深入调查，并进行初步分析，提出了相关建议。     

草地养鸡是贵州发展畜牧业的又一途径

1　草地优质鸡的生产销售发展现状2 0 0 1年 ,贵州省加援项目领导小组办公室和贵州省畜牧兽医科研所家禽研究室、贵阳捷克利草业科学研究所率先在紫云、织金两个项目县的贫困山区推广林下种草养鸡技术 ,饲养鸡种为小香鸡和青脚麻鸡 ,获得了很好的效益。 2 0 0 2年 ,林下种草养鸡技术已在全省 1 5个县 (市 )推广。据不完全统计 ,推广林下种草养鸡技术的 1 5个县(市 ) ,年饲养草地优质鸡 1 0 0 0只以上的规模养殖户已超过 1 2 0 0户以上 ,年出栏草地优质鸡 1 5 0万只以上。2 0 0 2年 9月 ,贵阳捷克利草业科学研究所在贵阳市设立了草地优质鸡专…     

嘉兴市王店镇"三园"放养鸡情况调查

嘉兴市秀洲区王店镇辖 2 3个行政村 ,6.54万人 ,其中农业人口 5.3 3万人 ,耕地面积 8.1 4万亩 ,其中桑地 2 .2 2万亩 ,果园 0 .3 5万亩。近年来 ,王店镇利用园地多的地理优势 ,发展“三园”(桑园、果园、庭园 )优质鸡饲养 ,取得了一定成效。据调查 ,2 0 0 1年出栏家禽 51 .0 4万羽 ,同比增加 72 .96%,占全区出栏数的 2 9.51 %,为全区各镇之首。1　王店优质鸡的历史王店农村历来就有养鸡的习惯 ,饲养方式以散养为主。 70年代以前 ,饲养的鸡种主要为萧山鸡和浦东鸡的后裔 ,经民间长期自然选育 ,形成了一个独特的王店“三黄鸡”优良品种。据浙…     

不同品种黄羽肉鸡肉品质比较研究

试验随机选用1日龄的AA鸡、阉鸡(24日龄时进行阉割的广西黄鸡)、清远鸡、杏花鸡、胡须鸡、广西黄鸡、文昌鸡母鸡各60只,相同营养与饲养条件下饲养至上市日龄(AA鸡42日龄,其他品种120日龄),然后从每个品种随机选出10只进行屠宰测定其肉质。结果发现:1广西黄鸡和AA鸡肌肉45 min和24 h的亮度均显著高于其他品种(P0.05);AA鸡和广西黄鸡红度(45 min)显著低于其他品种(P0.05),胡须鸡红度(24 h)显著低于杏花鸡(P0.05),与其他品种差异不显著;文昌鸡肌肉黄度(45 min)显著低于AA鸡、清远鸡、胡须鸡、广西黄鸡(P0.05),阉鸡则显著低于文昌鸡和清远鸡(P0.05);文昌鸡肌肉黄度(24 h)则显著低于AA鸡和广西黄鸡(P0.05),杏花鸡和胡须鸡则显著低于广西黄鸡(P0.05)。2文昌鸡肌肉剪切力最低,且与AA鸡、阉鸡、清远鸡和胡须鸡差异显著(P0.05)。3清远鸡滴水损失显著高于其他品种(P0.05)。4清远鸡p H45 min显著低于AA鸡、杏花鸡、广西黄鸡和文昌鸡(P0.05),阉鸡则显著低于杏花鸡、广西鸡和文昌鸡(P0.05);广西黄鸡p H24 h显著低于其他品种(P0.05)。5除文昌鸡外,所有黄羽肉鸡的肌内脂肪含量显著低于AA鸡(P0.05)。6广西黄鸡的肌苷酸含量则显著低于AA鸡(P0.05),而其他品种鸡的肌苷酸含量显著高于AA鸡(P0.05)。7各品种肉鸡鸡肉感官评分总分值差异不显著(P0.05);但是广西黄鸡和文昌鸡的气味分值显著高于AA鸡(P0.05);杏花鸡、广西黄鸡和文昌鸡的风味分值显著高于清远鸡(P0.05);清远鸡和胡须鸡的嫩度分值显著低于AA鸡、杏花鸡和文昌鸡(P0.05);文昌鸡多汁性分值显著高于AA鸡、阉鸡、清远鸡和胡须鸡(P0.05)。综上所述,与白羽肉鸡相比,黄羽肉鸡肉色具有红度值高、亮度值低、肌苷酸含量高和肌内脂肪含量低的特点,从而形成了其肉品质的特殊性。     

泸县林地生态饲养土鸡产业化发展的可行性分析及措施探讨

1 泸县养鸡业现状 泸县有着悠久的养鸡历史,鸡肉是当地人民的主要肉食来源之一。2006年,全县出栏鸡959．59万只,其中肉鸡375万只,养鸡产值占畜牧业产值的比重偏小。目前,泸县的养鸡还是以传统的农家饲养为主,规模小,零星分散,缺乏科学规范的饲养管理,病死率高,出栏数量少,商品率低。     

广东肉鸡消费市场概况

统计资料反映:2000～2005年,广东省家禽的出栏量每年在12亿只左右,其中鸡约占六成左右。广东肉鸡消费量会比出栏量略多,主要原因是除了广东本地出栏的肉鸡以外,还有部分外省的肉鸡以及淘汰老母鸡等进入广东市场。根据对广东主要肉鸡批发市场的调查,2005年广东肉鸡市场各类肉鸡的大概比例为:快速型占33%,中速型25%;慢速型25%,药用型(竹丝鸡)6%,其它11%。珠江三角洲地区消费市场较为广阔,快速、中速、慢速等各占有一定的份额,大多数品种在此区域市场内都适销;粤西地区市场则宜销日龄较大的肉鸡,慢速型三黄鸡、阉鸡、淘汰老母鸡等在该区域市场特别好销,而中速、快速型肉鸡在该地区的消费量很少;粤东地区市场则对公鸡偏好多些。一市场销量较大品种的销售概况全省各地市场大体适销的主要品种有:慢速型肉鸡(信宜鸡、温氏土鸡、清远鸡、湛江鸡、杏花鸡、广西鸡等);中快速型肉鸡(温氏快大黄和矮脚黄鸡、新广黄鸡、岭南黄鸡、江村黄鸡、粤禽黄鸡、麻鸡等);药用型竹丝鸡等。各地对以上品种肉鸡的质量、价格、体重的要求有所区别。珠江三角洲和粤西区域对慢速型肉鸡的外观、肉质、肉色等的要求较高,特别是对慢速型黄鸡要求羽毛结实光滑、冠高冠红、肉色脚色...