朗德鹅雏鹅的饲养管理

朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种。毛色灰褐,颈部、背部接近黑色,胸部毛色较浅,呈银     

肝用型灰鹅(朗德鹅)种鹅饲养技术

肝用型灰鹅是我国从法国克里木公司引进的所谓朗德鹅.朗德鹅原产于法国西南部的朗德省,是由大型图卢兹鹅和体型较小的玛瑟布鹅杂交后,经长期连续选育而成.朗德鹅现已多次引入我国繁育,主要用于肥肝生产.上海、浙江、河北、吉林、四川等地都有较大的种群和饲养规模.     

朗德鹅

(一)产地与分布 朗德鹅是原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省的地方品种,在当地一直与体型较大的托罗士鹅和体型较小的玛瑟布鹅相互杂交,进行鹅肥肝的生产,经过长期的杂交选育,托罗士鹅和玛瑟布鹅的特性渐渐消失,逐渐形成了世界闻名的肥肝专用品种朗德鹅,因其是法国南部原种朗德鹅、托罗士鹅和玛瑟布鹅三种使鹅长期杂交的产物,所以也叫西南灰鹅,主要分布在法国、德国、匈牙利等欧洲国家。     

朗德公鹅精液稀释液筛选及受精效果试验

由于法国朗德公鹅体型较大,而太湖白鹅、永康灰鹅母鹅体型较小,通过自行交配,繁殖效率很低.为提高朗德鹅与地方种鹅的杂交效果,使养鹅生产向高产、优质、高效益方向转化,提高养鹅经济效益,特进行本试验.     

我国地方鹅品种资源遗传多样性保护等级分析

研究旨在分析我国地方鹅品种资源遗传多样性保护等级,为更好地制定我国地方鹅品种资源保护方案提供理论依据。采用25个微卫星标记计算我国14个地方鹅品种(太湖鹅TH、永康灰鹅YK、百子鹅BZ、酃县白鹅LX、闽北白鹅MB、长乐鹅CL、兴国灰鹅XG、豁眼鹅HY、雁鹅YE、浙东白鹅ZD、广丰白翎鹅GF、丰城灰鹅FC、莲花白鹅LH、皖西白鹅WX)间DA遗传距离、基因流(Nm)、有效等位基因数(Ne)、杂合度(Ho)和多态信息含量(PIC),并采用Weitzman和Caballero两种遗传多样性保护理论,分析了各品种在遗传多样性最大化保护中的相对重要性。25个微卫星座位平均有效等位基因数为8.12,平均多态信息含量为0.581。14个地方鹅种的平均观察杂合度为0.6808,雁鹅观察杂合度最低(0.5662),百子鹅观察杂合度最高(0.7748);丰城灰鹅与浙东白鹅之间的遗传距离最小(0.2188),太湖鹅与永康灰鹅之间的遗传距离最大(0.7388)。Weitzman保护理论分析结果表明永康灰鹅、酃县白鹅、太湖鹅、百子鹅和雁鹅的品种贡献率较高(10.0%),Caballero保护理论分析认为太湖鹅、永康灰鹅、百子鹅、酃县白鹅和闽北白鹅具有较高的贡献率(0.5%),与Weitzman保护理论确定的等级顺序存在一定差异,主要原因是Weitzman保护理论没有考虑到品种内遗传多样性。我国地方鹅品种资源不仅具有丰富的品种间遗传多样性,品种内遗传多样性也较为丰富,在分析保护等级时,应两者兼顾。     

朗德鹅饲养观察及发展前景初探

法国朗德鹅是目前世界上最著名的产肥肝品种。我县为了提高鹅肥肝产量.发展创汇农业,从外地引进一批青年朗德鹅。经一周年的饲养观察,对我县自然环境条件的适应性表现良好,有发展前景。现综述如下:(一)生长发育情况.以我县农民养鹅传统方法饲我县为了提高鹅肥肝产量.发展创汇农亚.从外地引养,即白天放牧.晚间以青料为主适当搭配精粗料喂进一批青年朗德鹅。     

朗德鹅大肠杆菌葡萄球菌混合感染诊治

朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部的朗德省,其是世界著名的肥肝专用品种。朗德鹅毛色灰褐,颈部、背部毛色接近黑色,胸部毛色较浅,呈银灰色,腹下部则呈白色,通常情况下,朗德鹅喙橘黄,胫、蹼呈肉色。鹅大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的,该病各年龄的鹅均可感染。大肠杆菌普遍存在于饲料、饮水、鹅的体表、孵化场、孵化器中,其在种蛋表面、孵化过程中的死胚内的检出率较高。     

浅谈朗德鹅雏鹅营养需要及日粮配方

朗德鹅原产于法国西南部的朗德省，体型中等，成年鹅活重6～8千克；雏鹅生长速度快，8周龄体重可达4．5千克左右；肉用仔鹅经填肥后活重达到10～11千克，肥肝重700～800克，为世界著名的肥肝专用鹅品种。许多国家引入该鹅，用以杂交提高肥肝的生产性能。我国目前也从法国     

浅谈朗德鹅雏鹅营养需要及日粮配方

法国已制定出朗德鹅的营养需要,但具体在我国饲养条件下的营养需要,国内尚无研究报道。本人在此浅谈朗德鹅雏鹅的营养需要及我国饲养条件下的日粮配方,以期抛砖引玉。1朗德鹅简介朗德鹅原产于法国西南部的朗德省,体型中等,成年鹅活重6～8千克;雏鹅生长速度快,8周龄体重可达4.5千克左右;肉用仔鹅经填肥后活重达到10～11千克,肥肝重量700～800克,为世界著名的肥肝专用鹅品种。我国目前也从法国引进了纯种朗德鹅,部分地区形成规模化生产,为发展肥肝生产、改善和提高人民的生活质量、增加出口创汇等发挥了重要作用。探讨朗德鹅在我国饲养条件下…     

鹅品种推荐

朗德鹅原产于法国西部朗德地区,是由大型的托罗士鹅和体型较小的玛瑟布鹅经长期连续杂交后选育而成,是法国当前生产鹅肥肝的主要品种。     

朗德鹅及其与黑龙江省当地鹅杂交种的产肥肝性能比较

选择在相同饲养条件下的朗德鹅、黑龙江省当地饲养的鹅种(莱茵鹅、籽鹅、豁鹅)及其杂交鹅共350只,分7组,每组50只,待养至4月龄后达成年体重时,每组选择20只,进行纯繁和杂交的填饲对比试验。测量填饲前后的体重、肥肝重、耗料量和肝料比,根据结果筛选出最佳的杂交组合。结果表明:朗德鹅、莱茵鹅、籽鹅和豁鹅的肥肝重分别为950.50、464.37、303.15和289.40g,以朗德鹅产肝性能最好,极显著(P<0.01)高于莱茵鹅、籽鹅、豁鹅,其次是莱茵鹅,极显著(P<0.01)高于籽鹅、豁鹅;朗德×莱茵鹅、朗德×籽鹅和朗德×豁鹅的平均肝重分别为615.71、505.91和475.00g,朗德×莱茵鹅极显著(P<0.01)高于朗德×豁鹅与朗德×籽鹅,朗德×豁鹅与朗德×籽鹅间无显著差异(P>0.05);朗德×莱茵鹅与莱茵鹅、朗德×籽鹅与籽鹅、朗德×豁鹅与豁鹅间的肥肝重差异均极显著(P<0.01)。朗德×莱茵鹅、朗德×籽鹅和朗德×豁鹅的产肥肝重分别比其母本鹅提高了151.34、202.76和185.60g,以朗德×籽鹅提高幅度最大。从测量结果看,朗德鹅×莱茵鹅组为最佳的杂交组合,但如果从生产效率和推广价值角度考虑,建议朗德×籽鹅较适宜。     

《绿色奶源基地建设指南》征订启事

朗德鹅又称为西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的生产肥肝产品的专用品种。中鹅(5～10周龄的鹅)是养鹅生产的一个重要环节,也是生产鹅肥肝的基础。中鹅生长迅速,70日龄体重即可达到成年鹅体重的70%左右,而且所需的时间短,耗料少、成本低。(一)放牧为主中鹅(5～10周龄的鹅)放牧的场地要选择草质好、草量多、水源洁净的地方,牧草宜选择如黑麦草、鲁梅克斯、三叶草等一些无毒、无特殊刺激气味的青绿多汁草类,如条件允许应尽量让鹅采食多种多样的牧草。放牧前可按体质强弱、批次分群,以防在放牧时大欺小、强欺弱,一般以4…     

平坝灰鹅与其他三种鹅血液生化指标的分析比较

为研究平坝灰鹅肉品质特性,随机抽取同日龄健康的成年平坝灰鹅、朗德鹅、四川白鹅和织金白鹅各20只,对9项血液指标进行检测分析.结果表明,4个品种鹅种间乳酸脱氢酶、甘油三脂、白蛋白以及碱性磷酸酶指标无显著差异(P＞0.05);平坝灰鹅总蛋白显著高于朗德鹅(P＜0.05);织金白鹅胆碱酯酶与其他三个品种鹅存在极显著差异(P＜...     

浙江省主要鹅种体重、体尺及屠宰性能比较分析

对浙江省现有主要鹅种的体重、体尺及屠宰性能进行了比较分析,并根据各品种的表型性状值进行了聚类分析。结果表明：不同鹅种间在活重、胸深、胸宽、骨盆宽、胫长、胫围、体斜长、龙骨长、半潜水长、屠宰率、半净膛率、全净膛率、腹脂率、胸肌率和腿肌率等指标上均存在明显的差异,同一鹅种体尺、体重和屠宰性能在性别之间的差异也较明显;依据鹅体尺、体重和屠体性状等表型性状值进行品种间聚类分析,其聚类结果与鹅体重和体尺表现出较高的一致性,5个品种可大致分为3类,太湖鹅和江山白鹅为一类,浙东白鹅和朗德鹅为一类,永康灰鹅独立为一类。     

溆浦鹅和朗德鹅肥肝营养成分和血清生化指标的比较北大核心CSCD

本试验旨在比较溆浦鹅和朗德鹅肥肝营养成分和血清生化指标的差异。选取同批孵化并在相同饲养管理条件下的85日龄溆浦鹅(体重5 200 g)和朗德鹅(体重4 640 g)各60只,按品种分为2组,每组20个重复,每个重复3只。预饲5 d,填饲21 d。测定溆浦鹅和朗德鹅体重、肝脏重、腹脂重、肝脏中氨基酸和脂肪酸组成及血清生化指标。结果表明:1)溆浦鹅的末重和腹脂重显著高于朗德鹅(P<0.05),溆浦鹅和朗德鹅之间初重、体增重率、肝脏重、肝体比、饲料消耗量和料肝比无显著差异(P>0.05)。2)溆浦鹅和朗德鹅的肝脏中氨基酸组成一致,且各种氨基酸含量均无显著差异(P>0.05)。3)溆浦鹅的肝脏中不饱和脂肪酸含量极显著高于朗德鹅(P<0.01),其中反油酸甲酯、顺-11-二十碳烯酸甲酯和二十二碳六烯酸甲酯含量显著或极显著高于朗德鹅(P<0.05或P<0.01);而溆浦鹅的肝脏中饱和脂肪酸含量极显著低于朗德鹅(P<0.01),其中棕榈酸甲酯含量极显著低于朗德鹅(P<0.01)。4)溆浦鹅的血清中甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量和谷草转氨酶活性显著或极显著高于朗德鹅(P<0.05或P<0.01)。溆浦鹅和朗德鹅之间血清中高密度脂蛋白胆固醇含量和碱性磷酸酶、谷丙转氨酶活性无显著差异(P>0.05)。综上所述,朗德鹅产肝性能和肝脏脂肪沉积能力在一定程度上优于溆浦鹅,但溆浦鹅肝脏中不饱和脂肪酸含量显著高于朗德鹅,更有利于人类的健康。     

朗德鹅与籽鹅、莱籽鹅杂交的产肝性能观察

随机选择朗德鹅与籽鹅、莱籽鹅的杂交鹅雏各50只,待养至4月龄后达成年体重时,每组选择20只,进行为期3～4周的填饲试验。测量填饲肥肝平均重、平均耗料量和肝料比。结果表明：朗德×菜籽鹅的平均肝重为669．00g,极显著高于朗德×籽鹅（P〈0．01）,较朗德×籽鹅、菜籽鹅与籽鹅分别提高了163．09g、289．00g和365．85g,即分别提高了32．24％、76．05％和120．68％;同时降低了单位肥肝的饲料消耗量,肝料比为1：33．71。因此,从肥肝重和耗料上综合评价得出,朗德×菜籽鹅组的填饲效果最佳,是生产肥肝最好的杂交组合。     

永康灰鹅和太湖鹅体尺及屠宰性能的比较分析

对永康灰鹅和太湖鹅的体尺和屠宰性能进行了测定,并对测定的指标进行了相关性分析,结果表明:永康灰鹅平均胫长、胫围、体斜长、龙骨长、颈长分别为8.21、5.35、30.17、16.59及42.53 cm,太湖鹅上述指标分别为7.17、4.3、23.48、16.05及29.83 cm。永康灰鹅的活重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重和腿肌重分别为5 333、4 917、4 236、3 660、185、246及226 g。太湖鹅的上述指标分别为3 201、2 885、2 594、2 301、90.2、144.3及171 g。永康灰鹅和太湖鹅,其体尺指标和屠宰性状间均存在显著(P0.05)或极显著(P0.01)相关。     

朗德鹅的饲养管理

朗德鹅原产于法国，是当前世界上肥肝生产中最优秀的肝用品种鹅。朗德鹅体形硕大、背宽、胸深、腹部下垂，8周龄重约4．5kg，年平均产蛋40个左右，平均蛋重180～200g，成年公鹅体重7～8kg，母鹅6～7kg。     

浙江省本地及引进鹅种遗传多样性研究

本研究利用PCR和DNA克隆测序技术扩增并分析了浙江省5个地方鹅种和1个引进家鹅品种96个个体的线粒体DNA D环区(D-loop)全序列。结果表明:浙江省境内的家鹅线粒体DNA D-loop全序长为1 166～1 179 bp,共发现89个变异位点,定义了36种单倍型,群体总核苷酸多样度达到了0.007 25,单倍型多样度为0.862,说明鹅群的遗传资源较为丰富,其中磐石灰鹅的遗传多样性最丰富,朗德鹅的遗传多样性最匮乏,而且没有发现朗德鹅与其他本地鹅种之间的显著差异。同时,个体聚类图中同品种内的个体没有聚在一起,说明浙江省鹅品种的母系来源比较混杂,品种选育偏重于父系,应同时结合基因组水平对其遗传结构进行分析。     

郎德鹅的饲养技术

朗德鹅是世界上生产鹅肝最好的鹅种，原产于法国南部的朗德省。体型中等偏大，羽毛颜色以灰为主，也有白色或灰白杂色者。仔鹅生长迅速，56日龄体重可达4．5kg左右。商品仔鹅经填肥后，活重可达10～11kg，肥肝重量达700-800g。