共轭亚油酸的生物学功能研究进展

共轭亚油酸作为一种绿色饲料添加剂，具有抗癌，抗氧化，抗动脉粥样硬化，调节免疫功能。抑制机体脂肪沉积，营养重分配作用等多种生物学活性：本文就近年来关于CLA生物学功能的研究进行了综述。     

共轭亚油酸的生物学功能

共轭亚油酸(CLA)是一种非常令人感兴趣的类脂功能性因子,作为营养添加剂,美国、加拿大等国已开始大量用于农业和食品工业。越来越多的研究结果表明,共轭亚油酸具有抑制肿瘤、调节脂质代谢、抑制脂肪沉积、促进生长发育等多种生理功能,共轭亚油酸正成为药物、食品、饲料等研究领域的一个热点。自1999年起全世界每年都要举行一次“共轭亚油酸学术交流会”,据Pariza博士收集资料统计,目前有关共轭亚油酸的研究论文达400余篇。我国对共轭亚油酸的研究已分别列入十五重大科技专项和科技创新基金项目,商业化共轭亚油酸制品正在逐步推向市场。为…     

共轭亚油酸的结构与生物学功能

共轭亚油酸是亚油酸的一组构象和位置导构体，具有抗癌、降低胆固醇、强化免疫、改善肉品质，抑制脂肪沉积等生物学功能，反刍动物来源的食品是共轭亚油酸最主要的天然来源。     

共轭亚油酸的生物学功能研究进展

共轭亚油酸(CLA)是一系列含有共轭双键，具有位置和几何异构体的十八碳二烯酸的统称，具有抗癌、增强免疫力、抗Ⅱ型糖尿病、调节骨组织代谢、提高动物生产性能、降胆固醇抗动脉粥样硬化、降脂改变脂肪酸比例等功能。本文对共轭亚油酸的这些生理功能的研究进展进行了综述。     

共轭亚油酸的来源及其生物学作用

共轭亚油酸(CLA)因具有许多生物保健功能而成为动物营养学领域的研究热点,诸如抗癌、抗动脉硬化及其提高免疫力等.CLA主要存在于反刍动物的肉及乳制品中,它主要由反刍动物瘤胃内微生物氢化多不饱和脂肪酸的中间产物,或通过内源乳腺、脂肪组织经△9脱氢酶脱氢所形成.     

共轭亚油酸的来源及其生物学作用

共轭亚油酸CLA因具有许多生物保健功能而成为动物营养学领域的研究热点,诸如抗癌、抗动脉硬化及其提高免疫力等.CLA主要存在于反刍动物的肉及乳制品中,它主要由反刍动物瘤胃内微生物氢化多不饱和脂肪酸的中间产物,或通过内源乳腺、脂肪组织经△9-脱氢酶脱氢所形成.     

共轭亚油酸的主要生物学功能及其在畜禽生产中的应用

共轭亚油酸是亚油酸的一组构象和位置异构体,具有抗癌、降低体脂、增强免疫功能等生物学功能。文章系统地综述了共轭亚油酸的生理作用及其作用机理,并强调了其在动物生产中的应用,即降低畜产品(肉、蛋、奶)中脂肪含量而增加共轭亚油酸的含量,从而改善动物产品质量。     

共轭亚油酸的来源及其生物学作用

共轭亚油酸CLA因具有许多生物保健功能而成为动物营养学领域的研究热点，诸如抗癌、抗动脉硬化及其提高免疫力等。CLA主要存在于反刍动物的肉及乳制品中，它主要由反刍动物瘤胃内微生物氢化多不饱和脂肪酸的中间产物，或通过内源乳腺、脂肪组织经△9-脱氢酶脱氢所形成。     

共轭亚油酸的来源及其生物学作用

共轭亚油酸（CLA）因具有许多生物保健功能而成为动物营养学领域的研究热点,诸如抗癌、抗动脉硬化及其提高免疫力等。CLA主要存在于反刍动物的肉及乳制品中,它主要由反刍动物瘤胃内微生物氢化多不饱和脂肪酸的中间产物,或通过内源乳腺、脂肪组织经△9脱氢酶脱氢所形成。     

共轭亚油酸对动物的影响及生物学价值

共轭亚油酸(CLA)是一种主要从反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质，是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸(亚油酸)异构体混合物。亚油酸和亚麻酸在反刍动物瘤胃内通过异构化和生物脱氢反应形成CLA，反式脂肪酸在动物细胞内经A9-脱氢酶的脱氢作用也能形成CLA。CLA具有抗癌、降低胆固醇、强化免疫、改善肉品质、抑制脂肪沉积等生物学功能。反刍动物来源的食品是共轭亚油酸最主要的天然来源。本文就CLA的来源、生物学机制及生物学价值作了简要阐述。     

共轭亚油酸对动物脂肪沉积的影响

共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的一组构象和位置异构体，因其多种生物学功能而日益引起多方关注，目前已发现CLA具有降低体脂沉积的作用，使之成为了国内外学者关注的焦点。本文就CLA对动物脂肪沉积的影响作一综述。     

植物油来源亚油酸和亚麻酸对乳脂CLA合成的影响

选用40头泌乳中期(169.8±8)DIM的中国荷斯坦奶牛随机分为4组,采用完全随机试验设计,研究日粮亚油酸和亚麻酸水平对乳脂CLA合成的影响。试验共设4个处理,分别为高亚油酸组(LA)、高亚麻酸组(LEA)、高亚油酸和亚麻酸组合组(HLALEA)和低亚油酸和亚麻酸组(LLALEA)。通过9周的试验结果表明,不同处理对干物质采食量、泌乳净能校正产奶量、乳蛋白及乳脂肪的含量和日产量均没有显著影响。增加日粮中LA或LEA的含量,能够显著降低乳脂C12∶0、C14∶0和C16∶0的含量(P<0.05),显著增加乳中硬脂酸(C18∶0,P<0.05)和18碳长链不饱和脂肪酸的含量(P<0.01),但对20碳以上不饱和脂肪酸的影响小(P>0.05)。随着日粮中亚油酸含量的增加,LLALEA、HLEA、HLALEA和HLA组乳脂TVA和c9t11CLA的含量呈线性增加。HLEA组、HLALEA和HLA组乳脂TVA的含量分别比LLALEA组增加1.56、3.05和4.71 g/100 g,而c9t11CLA分别比LLALEA组提高2.5、2.8和3.7倍。因此表明,日粮亚油酸对乳脂c9t11CLA合成的贡献效果高于亚麻酸,而亚油酸调控乳脂CLA合成机制主要以提供乳腺SCD合成c9t11CLA所需的底物(TVA)为主。     

共轭亚油酸的生物学效应及其在猪生产中的应用

共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一组具有共轭双键的亚油酸的各种构象和位置异构体的总称;作为生长促进因子,CLA具有营养重分配、降低脂肪含量、抗癌、抗动脉粥样硬化等生物特性。作者介绍了CLA的来源与制备及其在猪营养中的应用。     

共轭亚油酸对猪脂肪代谢调控及其作用机制的研究进展

共轭亚油酸(CLA)具有多种生理学作用,其中改变体脂沉积、调控脂肪代谢的功能是近来研究的热点。现有研究表明,CLA可以减少动物皮下脂肪、增加肌内脂肪、改变脂肪酸组成。本文从CLA的代谢途径、对猪脂肪沉积的调控作用及其作用机制作一综述,以期为进一步研究提供参考。     

共轭亚油酸在畜牧业方面的研究进展

作者从结构、来源、合成、代谢、生物学功能等方面对CLA进行了全面综述，并对其在畜牧生产中的应用前景进行了展望，以便更加全面地认识CLA的各项性能，并合理高效地生产和利用，从而给畜牧业生产带来更大的经济效益。     

富共轭亚油酸乳脂对小鼠免疫特性的影响

应用从牛奶中提取的富共轭亚油酸(CLA)的乳脂对小鼠进行灌胃35 d,检测富CLA的乳脂对小鼠体重,脏体比,脾淋巴细胞增殖的影响,初步探讨富CLA乳脂对小鼠免疫功能的影响。结果显示,日粮添加量为0.1%富CLA的乳脂可显著促进T淋巴细胞增殖反应(P<0.01),但对体重和脏体比没有影响(P>0.05),这提示富CLA的乳脂具有增强小鼠细胞免疫功能的作用。     

共轭亚油酸降低脂肪沉积的分子机制研究进展

共轭亚油酸(CLA)因在降低体脂沉积中的生物学功能而成为近年来的研究热点。研究显示,CLA对机体脂肪代谢的调控机制具有复杂性,胞内钙离子、G蛋白偶联受体和炎症反应等通路均可介导CLA对脂肪细胞分化、凋亡、脂质合成的调控作用。本文将综述介导CLA调控脂肪代谢的通路及其相关机制,旨在为进一步的CLA介导的抗肥胖机制研究提供参考。     

共轭亚油酸对肉鸡体脂和蛋白质沉积的影响

本文旨在探讨共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)添加水平对肉鸡体脂、体蛋白质沉积和胸、腿肌含量的影响。选择1d艾维因肉鸡360羽,按单因素设计随机分为5个处理,每个处理设6个重复,每个重复12只鸡,分别饲喂添加0%、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%CLA的试验日粮。结果表明:在肉鸡生长各阶段CLA能够降低肉鸡体脂沉积,特别是22d以后降低效果明显(P<0.05),35和49d各添加组分别比对照组降低了16.77%、18.29%、18.60%、19.82%、7.97%、9.89%、12.91%和18.95%;CLA添加能够提高整个生长阶段肉鸡的腿肌率(P<0.05)、0~35d胸肌率(P<0.05)和蛋白质的沉积率,但并不影响36~49d胸肌率(P>0.05),各阶段胸、腿肌率总和与CLA添加水平之间存在明显的二次曲线关系,曲线方程分别为:1~21d阶段,y=-2.0686x2 5.0651x 33.392,(R2=0.9758,P<0.05);22~35d阶段,y=-1.7057x2 5.0494x 36.379,(R2=0.8302,P<0.05);36~49d阶段,y=-1.6943x2 3.9346x 40.421,(R2=0.9963,P<0.05)。对以上二次曲线求导,分别得到1~21d、22~35d和36~49d肉鸡获得最佳胸、腿肌率的日粮CLA添加剂量为1.22%、1.48%和1.16%。     

乳中共轭亚油酸生成的新型调控剂——菊科植物

共轭亚油酸（CLA）是一组含有共轭双键的亚油酸（linoleic acid）的几何异构体和位置异构体的总称。目前有研究报道,菊科植物及其提取物能增加乳中CLA的含量。主要综述了CLA的营养调控方法及菊科植物增加CLA含量的研究进展。