土壤养分对樱桃番茄果实可溶性 固形物含量的影响

以千禧樱桃番茄为材料对海南省陵水县的不同地区土壤养分含量和樱桃番茄果实可溶性固形物 TSS含量进行测定筛选影响樱桃番茄品质的主要土壤养分因子,结果表明,樱桃番茄成熟果实中的TSS 含量与土 壤中速效钾和交换性钙含量呈极显著正相关、相关系数分别为0.587** 和0.514**与锌元素含量呈显著正相关、相 关系数为0.324*与铜元素含量呈极显著负相关相关系数为-0.613**与硫元素含量呈显著负相关相关系数为- 0.332*在一定含量范围内提高土壤中速效钾交换性钙和锌元素的含量并控制铜元素和硫元素的含量可提高陵 水县樱桃番茄果实品质。     

土壤酸化对樱桃番茄养分积累和分配的影响

为研究土壤酸化对土壤养分有效性以及植物吸收、积累、分配养分的影响,采用盆栽试验,以酸性红壤(pH 5.05)、樱桃番茄(Lycopersivon esculentum Mill)为试验材料,浇施柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液和碳酸钠-碳酸氢钠缓冲液调节土壤pH,使土壤pH下调至4.0,5.0及上调至6.0和7.0,试验共4个处理,每处理5个重复,测定了土壤酸化对樱桃番茄植株生长、植株体内养分含量和积累分配的影响。结果显示,通过缓冲液调节,实测土壤pH为4.35、4.92、5.89、6.85;土壤酸化显著降低樱桃番茄叶面积、生物量尤其是根系生物量,降低植株根冠比;土壤酸化严重抑制氮、磷、钾、镁、铁在番茄根系的积累,而促进铁、锰在茎秆和钙、镁在叶片的积累分配,使根系氮、磷、钾、钙、镁、铁积累量显著降低,茎秆积累氮、钾、铁、锰较多,叶片积累磷、钙、镁较多,特别是植株各部位锰含量显著提高。结果表明,根系是樱桃番茄植株受土壤酸化抑制最严重、最敏感的部位,并因此导致多数养分被根系吸收,迁移受阻,积累显著下降。     

整枝对樱桃番茄果实时空分布与品质影响的分析

研究了不同整枝方式对樱桃番茄果实时空分布与品质的影响。结果表明，无论整枝与否还是整枝方式的不同，樱桃番茄都横向集中分布在主蔓附近、纵向集中分布在中部。整枝与不整枝，在产量和品质方面差异显著，单干整枝早期产量较高，品质较好；双干整枝较高产稳产。     

三种基因型樱桃番茄混种对果实品质和硒含量的影响

为研究混种对樱桃番茄富硒栽培的影响,采用盆栽试验,以红(Y20-1)、黄(小番茄-4-1)、紫(咖番-13-1)樱桃番茄为材料,研究了不同混种模式(红色、黄色、紫色单种,红黄、红紫、黄紫两两混种,红黄紫混种)对果实品质和硒含量的影响。结果表明,不同混种模式降低了红色和黄色樱桃番茄的单果质量和果形指数,提高了紫色樱桃番茄的单果质量和果形指数,提高了3种樱桃番茄根、茎、叶与果实中的硒含量。黄色和紫色混种提高了紫色樱桃番茄的番茄红素、类胡萝卜素和花青素含量。3种基因型混种提高了红色樱桃番茄维生素C和类胡萝卜素含量。相互混种提高了红色和紫色樱桃番茄的果实品质,并且提高了3种樱桃番茄各部位的硒含量,所以混种有利于樱桃番茄的富硒栽培。     

樱桃番茄果实营养成分分析

对3个品种的樱桃番茄的营养成分进行测定分析,并与大宗番茄进行比较。结果表明,樱桃番茄中含有丰富的营养成分,且各种营养成分都比大宗番茄高(水分除外)。该研究为大面积种植樱桃番茄提供科学依据。     

生物有机肥水平对樱桃番茄品质和矿质养分的影响

为探究不同生物有机肥水平对樱桃番茄品质和养分的影响,试验以‘京番粉星3号’樱桃番茄为材料,设置4个生物有机肥水平：T0(不施生物有机肥)、T1(30 t/hm²)、T2(75 t/hm²)和T3(150 t/hm²),分析不同生物有机肥水平下樱桃番茄的生长形态、果实品质及养分含量的差异。结果表明：增施生物有机肥会促进樱桃番茄植株长高、增粗,促进养分吸收,提高樱桃番茄品质。T2处理条件下樱桃番茄可溶性糖、维生素C含量及糖酸比最高,显著高于T0处理。樱桃番茄果实中P、Ca、K、Mg含量均在T1处理条件下最高,分别为3.89、0.59、24.10、1.39 g/kg。矿质元素之间、品质指标与矿质元素间部分存在显著或极显著相关关系。T2处理的隶属函数法综合评分最高,在提高樱桃番茄品质、促进养分吸收等方面效果最佳。     

番茄果实可溶性固形物配合力分析

番茄的高品质，就是要求果实有良好的风味、较高的营养价值和较好的商品性状，风味首先取决于果实的可溶性固形物含量，含量愈高，则风味愈佳。为此，对番茄果实性状进行研究，已成为育种工作者选育新品种的重要基础工作。以4个自交系作杂交亲本，按Griffing完全双列杂交方法配制组合，研究了番茄可溶性固性物性黄的配合力效应，为有效地选配亲本，提高育种速度提供依据。     

温州蜜柑园土壤养分状况及对果实品质的影响

以宫川早熟温州蜜柑为材料,对浙江温岭5个主要柑橘产地的土壤养分状况和果实品质成分进行调查分析。结果显示,温岭温州蜜柑园的施肥量充足,土壤养分水平较高。其中海涂橘园土壤的速效钾、有效钙和有效镁含量较高,山地橘园土壤的有机质、碱解氮、速效磷和有效铁含量较高。果实品质因子中以果皮厚度与土壤营养因子的相关性最明显,其与土壤pH、速效钾、有效钙和有效镁均呈极显著正相关,果实可溶性固形物含量与土壤有机质与速效磷呈显著负相关。     

喷施磷肥对樱桃番茄品质和营养元素含量的影响

为探究叶面喷施不同浓度磷肥对樱桃番茄品质和养分含量的影响,以京番粉星2号和京番彩星1号为试验材料,采用盆栽种植,设置4个磷肥水平,分别为0 （CK）、磷肥减施50%(P_0.5,1.5‰的NaH₂PO₄溶液)、常规施磷（P₁,3.0‰的NaH₂PO₄溶液）、磷肥增施100%（P₂,6.0‰的NaH₂PO₄溶液）,比较不同磷肥处理下果实性状、品质及矿质元素含量差异,旨在为樱桃番茄磷肥高效利用提供理论依据。结果表明,与对照相比,磷肥减施50%(P_0.5)处理下两个品种果实番茄红素、可溶性蛋白、可溶性固形物含量显著提升,可滴定酸含量显著下降;钾含量达到最大值,磷素与钾素之间未产生拮抗作用。综合分析得出,磷肥减施对改善樱桃番茄的品质和风味具有促进作用。与对照相比,磷肥增施100%（P₂）处理下樱桃番茄果型指数降低,果实番茄红素、可溶性固形物及钾含量显著下降,...     

限根栽培对日光温室樱桃番茄植株生长和品质的影响

以樱桃番茄‘碧娇’为试材,在不同限根体积下,研究不同栽培体积及基质对日光温室樱桃番茄植株生长、产量和果实品质的影响。结果表明,限根体积不同,植株的株高、茎粗、叶面积长势差异显著,对照组的株高、茎粗明显高于其他4个处理,随着限根体积的减小,光合能力下降,平均667m2产量也降低为3 908.20kg,但番茄果实的品质有所提高,栽培体积为30cm×30cm×80m(A1B1处理)的种植方式总糖含量比对照组高2.25%,维生素C含量高19.25mg/kg,可溶性固形物高2.17%。综合各种指标,得出30cm×30cm×8m及添加基质的种植方式可以获得高品质的番茄。     

渗灌在日光温室樱桃番茄上的应用效果研究

以樱桃番茄为试材,在日光温室内研究了渗灌对樱桃番茄生育期、产量、品质和用水量的影响.结果表明:渗灌可有效提高樱桃番茄产量和改善果实品质,并降低用水量.渗灌条件下,樱桃番茄提前上市5 d,用水量比膜下灌溉少10.96%,水分生产率提高5.61 kg/m3;产量提高2878.5 kg/hm2,平均单果重提高1.5989 g,可溶性固形物含量提高0.365%.     

海南露地樱桃番茄需肥特点研究

[目的]研究樱桃番茄生长过程中的需肥特点.[方法]以千禧樱桃番茄为材料,分析海南省陵水县地区不同生育期樱桃番茄需肥特点.[结果]樱桃番茄全生育期对营养吸收量从大到小依次为速效钾、有机质、碱解氮、交换性钙、速效磷、铁、交换性镁、锰、锌、硼.对有机质、铁、钙和镁的吸收量以营养生长期为主,对磷、钾、锌和锰的吸收量以生殖生长期为主,营养生长期和生殖生长期对氮和硼的吸收量相当.[结论]应根据樱桃番茄不同生育期所需养分多寡和肥料养分含量特点确定施肥量.     

不同穴盘及基质对樱桃番茄穴盘苗的影响

本试验对樱桃番茄穴盘育苗的不同穴盘、不同基质草炭、蛭石、介质202进行试验比较,结果表明,使用50孔、72孔的穴盘或草炭和蛭石的配方育苗中,樱桃番茄秧苗的生长势、成品苗率、发芽率、发芽势等优于其它配方。     

不同樱桃番茄品种比较试验

[目的]筛选适合广西田阳地区栽培的樱桃番茄新品种。[方法]以38份樱桃番茄为试验材料,以千禧为对照,通过大田栽培进行品种比较试验,研究不同品种在田阳地区的性状、产量和品质等特征特性。[结果]植株以"粉精灵"最高(244.67 cm)、"新圣丽"最矮(168.00 cm);茎粗以"红旗"最粗(14.89 mm)、"SHLC-055"最细(9.52 mm);单果重以"长生259"最重(37.97 g)、"828-1"最轻(13.00 g);产量以"C1408"最高(4 034.22 kg/hm~2)、"京番红星1号"最低(842.54 kg/hm~2);果实硬度以"京琪"最大(1.21 kg/cm~2)、"西大樱1"最小(0.24 kg/cm~2);可溶性固形物以"京番红星1号"最高(11.13%)、"新圣丽"最低(5.60%)。[结论]"京琪"与"SHLC-055"在广西田阳地区的适应性优于其他36份樱桃番茄材料。     

樱桃番茄NFT栽培技术

NFT栽培是一种能够解决植物连作障碍、减轻农药使用,同时具有干净、观赏性强等特性的水培技术。樱桃番茄富含VC、营养价值高,成串坐果,作为水果食用,将樱桃番茄应用NFT技术进行栽培较传统叶菜水培更具观赏性,且可用于家庭园艺和采摘园区,对生态农业和观光农业具有示范作用。     

不同通气处理对樱桃番茄的影响

采用4种不同的通气处理对樱桃番茄进行水培试验,分析其形态指标、生理生化指标、果实品质和观赏指标。结果表明:在生长初期以每6 d充1次氧的效果最好;在生长中后期以每天充1次氧的效果最好,不充氧的效果最差。     

微波处理对圣女果采后品质的影响

用家用微波炉对采后圣女果进行微波处理,探讨了处理后果实的贮藏寿命及营养品质变化。结果表明:适宜的微波处理,对圣女果果实贮藏期间可溶性固形物、可溶性蛋白、有机酸及维生素C的降解有一定的抑制作用,提高了好果率及延长了果实的贮藏寿命,对于提高圣女果的商业品质具有积极意义。     

设施大樱桃果实发育过程中主要营养成分含量变化的研究

为了明确设施大樱桃在果实发育过程中营养成分含量的变化规律,以“红灯”为试材,对设施大樱桃发育中果实可溶性固形物、维生素C及果实硬度进行了研究。结果表明：随着果实的生长,可溶性固形物含量呈增加趋势;维生素c含量呈“升-降”的动态变化,授粉后35d,维生素C含量达到最高值;果实硬度则呈逐渐下降趋势,授粉后42d左右果实硬度下降至最低点。为了保证果实品质,建议在生产上可将授粉后的35-42d作为判断果实成熟度的拳考指标。