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<正>1油茶的特点、品种资源和生产现状1.1油茶的特点油茶属山茶科山茶属植物,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,是中国特有的木本食用油料树种和第一大木本油料植物,茶油的不饱和脂肪酸 相似文献
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油茶是我国的主要木本油料树种,油茶果提取的茶油色清味香,是优质的食用油。充分利用山区自然条件栽种油茶,生产优质茶油,对改善人民生活、增加农民经济收入极为重要,对绿化荒山、调节气候、蓄水保土、调节生态平衡也都起着重要的作用。油茶为镇安县主导产业之一,为更好地开发利用油茶资源,现将油茶果采收与贮藏技术介绍如下。 相似文献
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油茶是我国南方特有的木本油料树种,是我国南方广泛分布的优势资源,具有悠久的栽培利用历史和显著的经济价值。中国先秦古籍《山海经》中记载“员木,南方油食也”,员木即油茶。油茶果实榨取的茶油,为世界四大主要食用植物油料之一。 相似文献
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1油茶的特点、品种资源和生产现状1.1油茶的特点油茶属山茶科山茶属植物,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,是中国特有的木本食用油料树种和第一大木本油料植物, 相似文献
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油茶为常绿小乔木,是我国主要的木本油料树种。种子可榨油,油色清、味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油,也可作为润滑油和防锈油用于工业。该树种对土壤要求不甚严格,易管理,生产栽培 相似文献