磷素对不同大豆品种籽粒异黄酮含量的影响

为探索磷素对不同大豆品种籽粒异黄酮含量的影响,寻找不同基因型大豆品种最佳施磷水平,以期提高大豆籽粒异黄酮的含量,改善其品质。选用‘黑农48’（高蛋白品种）、‘黑农37’（中间型品种）、‘黑农44’（高油品种）3个大豆品种作为试验材料。采用盆栽,在每kg土壤施N和K2O各为0.033 g基础上,设P1、P2、P3、P4 4个P处理（即每kg土壤分别施P2O5 0、0.033、0.067、0.100 g）。采用紫外分光光度法测定不同大豆品种籽粒总异黄酮的含量。结果表明：同一品种P2处理大豆总异黄酮含量显著高于P1、P3、P4处理,‘黑农37’、‘黑农44’、‘黑农48’3个品种大豆P2处理大豆总异黄酮含量分别比对照组增加3.7%、4.3%、3.8%;不同品种同一处理都是‘黑农44’总异黄酮含量最高;在12个处理组合中‘黑农44’P2处理总异黄酮含量最高,3个大豆品种异黄酮含量在品种间和施磷处理间差异显著。施磷对3个大豆品种异黄酮含量有影响,适宜的施磷量有利于提高大豆籽粒异黄酮的含量。     

黑龙江省1986-2010年大豆审定品种的品质性状分析

本文对黑龙江省1986～2010年间审定推广的275个大豆品种的子粒蛋白质、脂肪和蛋脂总量等品质性状指标进行了分析。结果表明,2006～2010年审定的大豆品种的不同品质性状最高值均高于1986～1990年的最高值,其中,大豆品种脂肪含量最高值显著提高,与品种推广年代间存在显著的线性回归关系,说明近年来大豆品质育种尤其是高油育种取得较大进展。育成蛋白质含量高于45.0%的大豆品种8个,脂肪含量在23.0%以上的品种9个,蛋脂总量在63.0%以上的品种23个。     

低亚麻酸高油大豆沈农11号的选育及高产栽培技术

沈农11号系沈阳农业大学以辽豆3号为母本,冀豆4号为父本杂交选育而成的大豆新品种,该品种籽粒粗蛋白含量40.71%,粗脂肪含量22.44%,籽粒亚麻酸含量为2.3%,属于低亚麻酸高油大豆品种。2008年通过辽宁省作物品种审定委员会审定。     

辽宁省1974-2020 年审定大豆品种产量和品质性状分析

根据品种志和选育报告分析了1974-2020年辽宁省大豆育种产量品质进展。结果表明：辽宁省47年间共审定265个大豆品种,随着年代推移,育成品种数量逐渐增加,2011-2020年审定151个大豆品种;大豆产量从20世纪70年代的2104.2kg/hm²提升到2011-2020年的3008.1kg/hm²,与20世纪70年代平均产量相比,20世纪80年代与90年代及2001-2010年、2011-2020年大豆产量分别提高10.4%、13.8%、33.3%、43.0%。审定品种脂肪含量超过22%的品种有34个,抚豆17号脂肪含量达到24.10%;蛋白质含量超过45%的品种有8个,辽豆16号蛋白质含量达到46.28%。     

磷素对不同大豆品种膳食纤维含量的影响

此试验主要研究不同磷素水平对不同大豆品种膳食纤维含量的影响,探索不同基因型大豆品种最佳施磷水平,以期提高大豆膳食纤维的含量,改善其品质。选用‘黑农48’（高蛋白品种）、‘黑农37’（中间型品种）、‘黑农44’（高油品种）3个大豆品种作为试验材料。采用盆栽,在每kg土壤施纯N和K2O各为0.033 g基础上,设P1、P2、P3、P4 4个P处理（即每kg土壤分别施纯P2O5 0、0.033、0.067、0.100 g）。采用酶-重量法测定了不同大豆品种总膳食纤维的含量。同一品种P3处理大豆总膳食纤维含量显著高于P1、P2、P4处理,‘黑农37’、‘黑农44’、‘黑农48’3个大豆品种P3处理总膳食纤维含量分别比对照组增加6.45%、4.86%、7.65%,不同品种同一处理都是‘黑农44’总膳食纤维含量最高。3个大豆品种总膳食纤维含量在品种间和施磷处理间差异显著,12个处理组合中‘黑农44’P3处理总膳食纤维含量最高。施磷对3个大豆品种总膳食纤维含量有影响,适宜的施磷量有利于提高大豆总膳食纤维的含量。     

PEG胁迫对大豆分枝期生理特性的影响

为鉴定分枝期不同大豆品种的耐旱性,以2个杂交大豆品种和2个常规品种大豆为材料,以高分子聚乙二醇6000(PEG6000)作为水分胁迫渗透剂,通过测量叶片叶绿素、脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量和谷胱甘肽还原酶活性,探讨不同PEG浓度(0、5%、10%、15%)对分枝期(30d苗龄)大豆生理特性的影响。结果表明:干旱胁迫导致4个品种大豆叶片丙二醛含量上升、可溶性糖含量和脯氨酸含量下降;吉育72和杂交豆2号叶绿素含量和谷胱甘肽还原酶活性均下降,其余2个品种表现出相反趋势。根据干旱胁迫后4个品种大豆的表型特征和对上述5种生理指标的综合反应,可知分枝期杂交豆5号和吉育88比杂交豆2号和吉育72表现出更强的耐干旱胁迫能力。     

国审高蛋白大豆品种泉豆 17 的选育及高产稳产特性

泉豆 17 是以浙 9703 为母本、南春 201 为父本进行有性杂交,经系谱法选育而成的春大豆新品种,2016-2017 年参加国家热带亚热带地区春大豆组区域试验,2 年每 667m2 平均产量为 155.2kg ;2018 年参加国家热带亚热带地区春大豆组生产试验,平均产量为 147.1kg。泉豆 17 粗蛋白质含量 46.15%,粗脂肪含量 18.56%,蛋白含量脂肪含量之和为 64.71%,为高蛋白质品种。2020 年通过福建省农作物品种审定委员会审定（闽审豆 20200001）,2021 年通过国家农作物品种审定委员会审定（国审豆 20210078）,适合在福建省、广东省、广西自治区、海南省、江西省南部、湖南省南部春播种植。     

寒地环境对高蛋白大豆品种蛋白及产量的影响研究

为探讨寒地环境对高蛋白大豆品种蛋白及产量的影响,2017-2018年在黑龙江省3个区域,选用5个当地主栽的高蛋白大豆品种,研究寒地环境对高蛋白大豆品种蛋白及产量的影响。结果表明:大豆产量、蛋白含量及蛋白产量受品种基因型、生产环境影响显著。环境对蛋白含量影响表现:哈尔滨(42.06%)佳木斯(41.04%)七台河(39.54%);环境对产量及蛋白产量影响均表现为:佳木斯哈尔滨七台河。不同高蛋白大豆基因型品种产量表现以东农豆252、垦农30和黑农48突出,蛋白含量以东农豆252最高,蛋白产量以东农豆252和黑农48相对较高。可见,在高蛋白大豆生产中选择品种要兼顾产量和蛋白含量指标,选择种植环境亦尤为重要。     

黑龙江育出大豆新品种,脂肪含量突破24%

正近日,由黑龙江省农科院牡丹江分院大豆研究所任海祥研究员团队和中国科学院东北地理研究所刘宝辉研究员团队共同选育的突破性大豆新品种"东生79"通过审定。该品种平均脂肪含量为24.16%,这是黑龙江省自1966年以来审定的485个大豆品种中首个脂肪含量突破24%的品种,同时兼具有早熟、高产、多抗的特点。     

小粒大豆品种合农113选育及亲本系谱分析

为了选育小粒大豆新品种,推动纳豆和芽豆(豆芽)产业发展,以日本小粒豆为母本,与创新种质合交98-1062为父本,经有性杂交,育成了适宜作菜用芽豆原料的小粒大豆新品种合农113,2019年由黑龙江省审定推广。该品种子粒圆形,种皮黄色,种脐黄色,百粒重12.2克左右;蛋白质含量40.50%,脂肪含量19.51%,可溶性糖含量7.2%;接种鉴定中抗灰斑病;出苗至成熟生育日数120天左右,需≥10℃活动积温2450℃左右,适宜北方春大豆中早熟区种植;区域试验平均hm_²产量2760.0kg,比对照品种绥小粒豆2号增产14.2%,生产试验平均hm_²产量2749.7kg,比对照品种绥小粒豆2号增产13.8%。该品种的育成为发展特用大豆生产和产业结构调整提供了技术支撑,同时也为小粒大豆品种的选育提供了方法与经验。     

高产高油中晚熟广适性春大豆新品种吉农27号的选育

大豆新品种吉农27号是以荷引10为母本,以吉农8601-26为父本,经品种间有性杂交,按系谱法经多年系统选育而成.2006～2007年参加北方春大豆品种区域试验,平均产量2617.5 kg/hm2,比对照吉林30号增产6.2%;2008年参加北方春大豆品种生产试验,平均产量3 106.5 kg/hm2,比对照吉林30号增产4.9%.粗蛋白含量为38.18%,粗脂肪含量为21.66%.该品种2009年6月通过全国农作物品种审定委员会审定,其主要特点是高产、优质、抗病、适应性广.     

高蛋白春大豆新品种桂春5号的选育及栽培技术研究

介绍了春大豆新品种桂春5号的选育过程,阐述了其特征特性及栽培技术。桂春5号系用“桂475”为母本,广西的地方大豆品种“宜山六月黄”为父本,经有性杂交选育而成的高蛋白春大豆新品种。该品种具有高产、优质、抗多种大豆病害、适应性广等特点,蛋白质含量为45.46%,脂肪含量为18.01%,适宜播种期为2月20日至3月12日。在适宜播种期内,春播生育期97～113d,夏播85d左右,适合广西、广东、海南等地种植。2005年通过广西农作物品种委员会品种审定。     

高油大豆新品种晋大70的选育与评价

晋大70大豆新品种是山西农业大学大豆研究室于1992年以复61为母本、晋豆16号为父本进行有性杂交,采用系谱法选育而成的。该品种脂肪含量22.06%,蛋白质含量41.18%,高抗大豆花叶病毒、抗旱性一级、抗孢囊线虫病、高产稳产、综合性状优良。2003年由国家农作物品种审定委员会审定通过。本文报导晋大70的选育与试验结果,并对关键育种技术进行了探讨。     

优质抗病大豆新品种齐农2号的选育及高产栽培技术

齐农2号是黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院大豆研究室于2003年以哈4475为母本、嫩丰17为父本,进行有性杂交选育而成的大豆新品种。该品种适应性广、稳产丰产性好,区域试验每hm~2平均产量2666.9kg,比对照品种抗线6号增产12.4%;生产试验平均产量2415.4kg,比对照品种嫩丰18号增产11.6%。蛋白质含量为38.23%,脂肪含量为21.48%。中抗大豆孢囊线虫3号生理小种,适宜黑龙江省第二积温带种植。2014年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广应用种植,是一个稳产、抗线性状较为突出的高油大豆新品种。     

高油大豆合农97的选育

合农97为黑龙江省农业科学院佳木斯分院大豆育种研究所自主育成的大豆新品种,2013-2015年参加全国北方春大豆区域试验,完成全部试验程序,2016年经国家农作物品种审定委员会审定推广。该品种在区域试验和生产试验中表现出优质、高产、稳产、抗病能力强等优点。平均脂肪含量21.5%,蛋白含量38.5%。生育期平均118d,需活动积温2385℃左右。区域试验每hm~2平均产量为3133.5kg,较对照品种合交02-69增产9.1%;生产试验平均产量为3219.0kg,较对照平均增产13.9%;接种鉴定,中抗花叶病毒病1号株系,抗灰斑病。该品种适宜北方春大豆中早熟区种植,推广应用前景广阔。     

高产夏大豆新品种通黄15

通黄15是以睢科998为母本、苏0911为父本,经人工杂交,历时8年选育出的常规夏播大豆新品种。该品种从播种到采收平均98.8d,干籽粒百粒重为24.8g,粗蛋白质含量为42.7%,粗脂肪含量为19.9%;2019-2020年参加江苏省淮南夏大豆江苏省农科院科企联合体区域试验,比对照苏豆13分别增产15.6%和8.6%,每hm²平均产量为3183.2kg;2020年参加生产试验,比对照苏豆13增产5.2%。该品种具有产量高、商品性佳的特点,2021年通过江苏省农作物品种审定委员会审定,审定编号：苏审豆20210018,适宜在江苏省淮南区域用作夏大豆种植。     

大豆新品种银豆4号的选育

大豆新品种银豆4号是白银市农业科学研究所以晋豆31为母本、晋豆11×1259为父本进行有性杂交,经系谱法选育而成。2016-2017年在甘肃省大豆区域试验中,2年11点(次)每hm~2平均折合产量2830.65kg,较对照品种陇豆2号增产11.50%;2017年在甘肃省大豆生产试验中,平均折合产量2821.05kg,较对照品种陇豆2号增产5.21%。该品种株高86.0cm,单株结荚数44个,单株粒重32.0g,百粒重22.5g,生育期140d左右,属于中晚熟品种。籽粒粗蛋白含量397.0g/kg,粗脂肪含量184.0g/kg。抗大豆花叶病毒病,中抗大豆灰斑病。适宜在甘肃省中晚熟及晚熟品种类型区种植。     

大豆种子萌发过程中贮藏物质的变化

以铁丰31号、中粒芽豆、东农690 3个品种的大豆种子为试验材料,研究大豆种子萌发过程中含水量、可溶性总糖、可溶性蛋白质和粗脂肪含量的变化规律,为加强大豆产品深加工提供理论依据。结果表明,萌发过程中3个品种的大豆种子含水量随萌发时间的延长呈增加趋势,并且遵循"快-慢-快"的规律;可溶性总糖含量除第1天外,随萌发时间的增加逐渐减少,与未发芽种子相比,分别减少了0.91%、0.92%、0.97%,且3个品种的大豆种子变化规律基本一致;粗脂肪含量随萌发时间的延长逐渐降低,分别减少了10.35%、9.88%、10.14%,且3个品种的大豆种子变化总趋势一致。而随萌发天数的增加,3个品种的大豆种子可溶性蛋白质含量先降低后逐渐增加,分别增加了3.10%、2.79%、2.91%,且变化趋势一致。     

山东大豆品种资源农艺性状及品质概况分析

对1 069份大豆品种资源的农艺性状及品质概况进行了分析。结果表明山东省大豆品种中黄豆资源丰富,且生育期、株高、百粒重等农艺性状变幅大,选择范围广。在品质方面,蛋白质含量≥40%的品种989份,占92.52%,为我省培育高蛋白大豆品种提供了充足的原始材料。对蛋白质含量≥45%的164份品种进行各性状间相关性分析证明,高油、高蛋白育种在后代选择中紫花品种蛋白高于白花品种,百粒重大的品种含油量高。     

播期对高蛋白大豆籽粒品质及产量的影响

旨在确定探明不同高蛋白大豆品种的最佳播期。本试验以黑龙江省三江平原主栽的4 个高蛋白大豆品种分7 个播期进行栽培，研究了播期对高蛋白大豆品质及产量的影响。结果表明：4 个高蛋白大豆品种在各播期蛋白质含量均值变化范围为39.14%~45.26%，最大变化幅度为15.64%；脂肪含量均值变化范围为18.82%~20.30%，最大变化幅度为7.86%；产量变化范围为2064.2~3068.1 kg/hm2，蛋白质产量均值变化范围为807.2~1377.9 kg/hm2，产量和蛋白质产量均随播期变化呈先增高后降低的趋势，并在A2 播期达到最大值，播期显著影响大豆蛋白质含量、脂肪含量、产量和蛋白质产量。因此，适期播种能够提高大豆产量和蛋白质产量，适合当地高蛋白大豆品种的最佳播期是5月4日左右。