提高柑桔果品质量的几点措施

1品种良种化重庆市现有柑桔品种结构不合理,其中桔、橙比例,早、中、晚熟品种比例以及鲜食品种与加工品种比例均不当。应根据重庆市的生态条件和现有的地方良种优势,调整现有的品种结构。甜橙应发展中育7号、北跨447锦橙、江津78－1、哈姆林甜橙化系、晚熟的伏今夏橙,脐橙中的奉节脐橙、丰脐、朋娜、清家,血橙中的塔罗科、脐血橙等;宽皮柑桔应发展特早熟温州蜜柑、太田柑、新生系3号柑、11号大果型柑等;抽类应发展馆溪蜜柚、沙田柚、文旦柚、晚白柚、梁平柚等优良品种。调整品种结构,高接换种是主要途径。高换后要影响以后几年的产…     

无核雪柑速生早果丰产栽培的关键技术

无核雪柑是我所于 1984年从雪柑新生系中选出 ,其果品先后在 1994年获福建省首届优质柑桔果品展示会金奖 ,1995年获中国第二届农业博览会银奖 ,1996年获福建省科技成果展示交易会金奖。近年来 ,随着果树品种结构的调整优化 ,无核雪柑的栽培面积迅速扩大 ,全省现有栽培面积已达 10 0 0ｈｍ2以上。多年来 ,我们不断进行无核雪柑速生、早果、丰产栽培试验示范 ,并通过福建省科委组织的专家验收。现将无核雪柑速生、早果、丰产栽培的关键技术分述如下。1　精细建园　选择光照足、有水源、土层疏松深厚的地点建园。大穴 (长、宽、高各 1ｍ)定植 ,…     

16个果桑品种在台州的引种试验及综合评价

为筛选出适宜台州气候环境的优质果桑品种,引进红果2号、胖果1号等16个品种,与主栽品种大10进行对比,从物候期、果实品质性状、产量等方面进行观察、比较及分析。结果表明：大10产量高、品质优,尚未发现可全面替代该品种的品种;云果1号表现较优,产量高于大10,可适量进行推广;日本甜椹、北方红作为晚熟品种可适量种植以延长鲜果供应期;滇缅、台湾果桑46c019、台湾果桑72c002、云果1号可以作为加工用果进行适量栽培。     

雪柑喷施“垦易”肥与习惯施肥对比试验小结

“垦易”（活性）生物有机肥（简称垦易肥,下同）系“垦易”（厦门）微生物有限公司生产的果蔬类专用肥,是一种无毒,不污染环境,可改良土壤的水溶性液体有机肥。笔者自１９９４～１９９６年在宁德地区农科所荡岐果场雪柑上进行试验。 供试园土层深厚、肥力中等,土壤为菜园土,有机质含量较丰富。供试雪柑为１２年生,树势强壮,叶色浓绿,管理水平中上。试验设３个处理,３次重复,随机区组排列。每小区 ５株,面积约 ６０ｍ２,１株间隔。处理１：喷施垦易肥５００倍液,时间为花前肥３月２５日,稳果肥５月３０日,壮果肥７月２８日…     

广西·下半年将启动50多项水果科研计划项目,

正本刊讯(特约通讯员钱开胜)日前,笔者从广西壮族自治区科技厅获悉,2016年度第二批广西区科技计划拟立项项目已经公示,其中包含50多项水果科研计划项目。这些项目包括:杧果类的优良新品种选育、南逗迈4号杧中试与示范、杧果炭疽菌多样性研究、保守DNA衍生技术的应用、节水灌溉技术推广应用;香蕉类的根际土壤AM真菌研究、新型抗枯萎病微生物肥研究、桂蕉9号枯萎病菌基因分析;柑桔类的晚熟蕉柑新品种选育、脐橙生产安全监控     

福建·闽清上莲雪柑滞销

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)闽清县在20世纪80年代大面积种植雪柑,该县上莲乡是雪柑主产地之一。2014年11—12月,上莲乡雪柑喜获丰收,然而,果农却乐不起来。由于收购商比往年少,且雪柑产地收购价只有1~1.10元/kg,明显低于往年的1.50元/kg,导致今年4月上旬该乡约有500 t雪柑滞销。据悉,4月15     

闽北柑桔业可持续发展的探讨

南平市地处闽北山区 ,立地生态条件好 ,山地面积大 ,柑桔种植面积达 3 4万ｈｍ2 ,年产量 4 3万ｔ,年产值 6亿元 ,是全省最大的柑桔产区和当地农民增收的支柱产业。但随着买方市场的形成 ,产业弱点也渐渐暴露出来 ,“卖果难”问题日益严重 ,究其原因 :一是没有自己的品牌 ,没有上规模的龙头企业 ,宣传促销力度不够 ;二是农民管理重产量轻质量 ,统货销售 ,与市场要求的差距越来越大 ;三是品种结构与熟期搭配不合理 ,4 0 %为中晚熟温州蜜柑 ,2 0 %为雪柑 ,4 0 %为芦柑 (柑 ) ,优质果比例不到 2 5 % ;四是我市人均柑桔果品占有量已达 375ｋｇ …     

雪柑与金柑:不同营销策划的不同销售结果

本文所指的雪柑与金柑 ,分别产自于福建省三明市的三元区莘口镇与尤溪县。三元区莘口镇是三明雪柑的主产地之一 ,年产雪柑 2万t左右 ;尤溪县是“中国金柑之乡” ,年产金柑 1 2万t左右。 2 0 0 3年 ,由于营销策划的不同 ,莘口雪柑与尤溪金柑营销结果出现了天壤之别 :雪柑“烂市” ,金柑畅销。1　莘口雪柑“烂市”1 1　“烂市”之因　去年底雪柑采收后 ,莘口镇大部分果农把雪柑贮藏起来。然而正是存积量太大造成了后期的“烂市” ,到了今年 4— 5月销售时 ,市场售价仅 0 30～ 0 4 0元 /kg ,最后 0 10元 /kg多也卖 ,造成 2 0 %雪柑低价抛售 …     

控制分蜂的有效方法的试验

数年来我不約而同地采用着傅星帆先生在本刊1957年4月号所論述的“控制分蜂的有效方法”,在福州蜜源条件下,穫得了滿意的成效。現根据試驗結果,提出个人見解: 一、既能丰產,又能節省流蜜期中檢查的辛劳福州果区蜜源主要是4月下旬的雪柑、4月下旬至5月上旬的荔枝和5月中、下旬的龍眼。6月以后,平原一般地区,蜂群已难自足,因此在雪柑花期仍必須大量培养龍眼流蜜期的采集蜂,至于荔枝流蜜期所產的     

“天红2号”苹果在威宁引种试验初报

摘要：2009年引进“天红2号”苹果,4年的引种栽培试验表明,“天红2号”苹果在贵州省威宁县生长良好,抗性强,易管理,花芽形成好,早果丰产,果面光洁,品质优,是一个综合性状优良的晚熟苹果品种,适合在威宁县及类似气候区域发展。     

广东柑桔结构调整和晚熟柑桔发展浅谈

广东是我国著名的柑桔主产区,栽培历史悠久,品种资源丰富。为了缓减中熟柑桔销售压力,广东可充分利用热量和品种资源优势,重点发展广东能种植、其他地方不能种植的品种,特别是适当发展一些晚熟柑桔品种,如蕉柑、年桔、马水桔等宽皮柑桔,甜橙中的雪柑等,发挥东部沿海的市场优势,有效控制柑桔黄龙病的蔓延和发生,广东柑桔一定会重整旗鼓,再现辉煌。     

“无核雪柑选育”通过省级验收

本刊讯(特约通讯员陈世平)2002年11月15日,受福建省科技厅委托,三明市科技局邀请省、市有关专家,组成验收小组,对三明市农业科学研究所选育的无核雪柑进行了现场验收。验收组在经过实地抽样测产、果实无核性状测定及审阅相关资料后一致认为,该品种丰产性好(现场验收测产,1996年秋季高接的无核雪柑平均株产52.9kg)、果个大(单果重180-200g),果肉汁多味佳,品质优良,无核或少核,同意通过验收。     

晚熟雪柑

中国农业科学院柑桔研究所品种资源研究室从普通雪柑的辐照诱变系中选出,树形、果实形状等与普通雪柑类似。该品种树势强,树姿开张,枝条上具短刺;果实圆球形或短椭圆形,单果重173g左右;果皮橙色,油胞凸,中等光滑;果皮厚0.4cm,由于果皮较硬,采摘时不易受到损伤,故果实贮藏性能优     

锦红冰糖橙新品系-云锦1号冰糖橙的鉴定与评价

“云锦1号”冰糖橙是西南大学柑橘研究所和云南省新平县农业农村局经作站从锦红冰糖橙中选育的果实呈长椭圆形的冰糖橙芽变优系。该品种单果质量160g,果形呈长椭圆形,果形比锦红冰糖橙更长,果基部具有短颈,果面橙色,果皮光滑,果肉浅橙色,可溶性固形物11.8 ,可滴定酸含量0.40%,保留了锦红冰糖橙高糖低酸、肉质脆嫩化渣的优点,糖度比锦红冰糖橙更高。在云南新平10月中旬成熟,比锦红冰糖橙早熟5~7天。采用SSR标记和S-SAP标记均证实“云锦1号”冰糖橙与锦红冰糖橙在DNA水平存在明显的遗传差异,具有遗传一致性、稳定性、和特异性。由于更高的糖度、更早的上市时间、独特的果形使得云锦1号作为优良冰糖橙选系开始在云南新平等甜橙产区进行推广发展。     

12个油梨品种在广西的生长结果表现*

对12个油梨品种在广西南宁的植株生长量、物候期、产量和果实感官品质等指标进行观测。结果表明,12个油梨品种在广西南宁可以正常开花结果,并可获得经济产量。综合各项观测指标和市场认可度,认为Hass可以作为主栽品种;Nabal、Pinkerton、桂垦大2号、桂垦大3号、桂研10号可以作为辅栽品种;Reed为特晚熟品种,可以作为调节鲜果供应期的备选品种,但是它的风味偏淡,是否能通过延长果实挂树期来提高品质,有待进一步观察和研究;Ettinger、Fuerte果皮薄,耐病性和耐贮性欠佳,不宜大面积种植;Bacon、Walter Hole、Zutano风味差,不建议生产性种植。     

晚熟龙眼新品种冬宝9号

福建省农业科学院果树研究所于1994年春选用我国最晚熟的龙眼品种“立冬本”为母本,以优质大果晚熟龙眼品种“青壳宝圆”为父本,进行人工有性杂交,从杂种实生群体中筛选出优质、大果、晚熟、丰产的“冬宝9号”。2006年2月通过福建省非主要农作物品种审定委员会认定。     

特晚熟蕉柑落花落果及果实生长发育规律观察分析

2017年至2018年对蕉柑新品种“特晚熟蕉柑”进行了落花落果和果实生长发育观察,并对果园温湿度与落花落果和果实生长发育关系进行分析。结果表明：2018年特晚熟蕉柑从4月2日开始落蕾,至4月21日结束,历时20天;4月4日开始落花,至4月21日结束,历时18天;4月4日第一次生理落果开始,5月4日达最高峰,至5月18日结束,历时45天;5月9日第二次生理落果开始,5月16日达最高峰,至7月2日结束,历时55天;2018年平均单株成花总量18747朵,落蕾率为8.85%,落花率为4.35%,第一次生理落果率为76.26%,第二次生理落果率为8.38%,自然坐果率为2.16%;各时期生理落花落果率排序为第一次生理落果率＞落蕾率＞第二次生理落果率＞落花率;特晚熟蕉柑果实生长在不同年份均表现前期果实纵径大于横径,后期果实横径均大于纵径,整个果实生长发育动态曲线呈抛物线,果实成熟时近]圆形;特晚熟蕉柑果实纵横径均在6月中旬至7月上旬增长最快。相关性分析结果表明：特晚熟蕉柑落蕾量与日平均气温呈显著正相关,第二次生理落果量和果实纵、横径增长量与日平均气温均呈极显著正相关,日平均气温与落花量和第一次生理落果呈正相关;空气湿度与果实横径增长量呈显著负相关,与落蕾量、第二次生理落果量及纵径增长量呈负相关,与落花量和第一次生理落果量呈正相关     

2个芒果新品种在贵州地区的引种表现及栽培技术

在贵州省兴义市、望谟县和贞丰县引种种植桂热芒3号和桂热芒4号,2020 ~ 2022年连续3年对2个芒果品种的引种表现进行了观察。结果表明,桂热芒3号的成熟期桂为9月上中旬,较台农1号晚40 ~ 50 d,避开了采收上市高峰,其平均单果重341.67 g,可食率73.54 %,可溶性固形物21.6 %,总酸含量0.30 %,Vc含量21.24 mg/100g,固酸比72.60;桂热芒4号的成熟期为8月中旬,较台农1号晚10 ~ 20 d,未避开采收上市高峰,但其产量高于台农1号,果实品质优良,其平均单果重382.57 g,可食率75.07%,可溶性固形物17.8 %,总酸含量0.25 %,Vc含量12.20 mg/100g,固酸比76.09,风味口感较台农1号清淡,更符合当地消费者口感。2个品种在贵州地区的适应性好,抗性强,具丰产稳产特性,可作为优良中晚熟品种在贵州地区推广栽培。     

瓯柑研究进展

瓯柑是芸香科柑橘属的一个变种,栽培历史悠久,主要分布在浙江和福建,有“浙南传统名果”的美誉,在古代被朝廷列为贡品。瓯柑果实风味独特,多汁、略有苦味,耐藏性极好,常温下可贮藏220 d;富含黄酮类化合物,营养保健价值高。随着人们对保健功能食品的日益关注,传统瓯柑成为柑橘市场的新宠。综述了瓯柑在育种选种、栽培、采后保鲜与加工、食疗保健功能等四个方向的研究进展,并对未来的研究作了展望。     

蜂群采柑桔蜜须防止农药中毒

柑桔属芸香科,品种繁多,有早、中、晚熟品种,比较著名的有本地早、)柑、椪柑、南丰蜜柑、蕉柑、温州蜜柑、新会橙、锦橙、沙田柚等,在我国种植面积很大。因品种和地域不同,花期有迟早差别,早熟种及在较温暖的南部,花期在3～