黑龙江省大银鱼产业现状及发展建议

大银鱼（Protosalanx hyalocraninus）隶属于鲑形目、胡瓜鱼亚目、银鱼科、银鱼属,英文名为Silver fish,主要分布于我国沿海、通海江河（长江中下游、海河）及其附属湖泊和水库。大银鱼是一种小型名贵经济鱼类,其活体通体透明,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受国内外消费者欢迎的名优鱼类,也是我国重要的出口创汇水产品之一,具有很高的经济价值和食用价值。大银鱼是我国湖泊、水库等大中型水域移植增殖的重要经济鱼类。黑龙江省最早于1995年引进大银鱼,至今已有近19年的历史,但大银鱼在黑龙江省真正形成产业是从2006年开始的。     

黑龙江省大银鱼移植增殖现状及发展对策

大银鱼Protosalanx hyalocraninus(Abbott)隶属于鲑形目、胡瓜鱼亚目、银鱼科,主要分布于我国沿海通海江河(长江中下游、海河)及其附属湖泊和水库。大银鱼是一种小型名贵经济鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受国内外消费者欢迎的名优鱼类,也是我国重要的出口创汇水产品之一,具有很高的经济价值和食用价值。自20世纪80年代中期以来,大银鱼相继在北京、天津、山东、河北、内蒙等北方省份湖泊、水库等大中型水面移植成功,取得了显著的经济和社会效益。1995年黑龙江省首次开展了大银鱼移植试验,当年及第二年均试捕到大银鱼,大银鱼生…     

黑龙江省大银鱼移植前景展望

大银鱼是盛产于太湖的小型名贵经济鱼类。其成鱼产品畅销国际市场,如日本、东南亚、欧洲等国家,是我国重要的出口创汇水产品之一。因其较高的经济价值,而备受各地所瞩目,相继为全国各地所移植,并在许多水域获得了成功,取得了显著的经济效益和社会效益。我省于1995年1月份首次移植大银鱼,现已初见成效。一、大银鱼的特点大银鱼是适合于湖泊、水库等大中型水域移植的敞水型小型凶猛鱼类。体长一般为10～20厘米,通体银白透明。幼鱼阶段以浮游动物为食,成鱼阶段以小鱼小虾为食。作为移植对象,大银鱼具有以下特点:1、大银鱼对移人水域的生态系统无不良影响。它只是一种小型凶猛鱼类,仅在成鱼阶段摄食小型野杂鱼类,对经济鱼类不构成威胁。2、生物学周期短,仅一年,世代交替迅速,能加速水体生态系统物质能量循环。目前,我省养殖鱼类养殖     

浅谈大银鱼产卵场的保护

近几年，全国兴起了大银鱼的移位热潮，特别是北方省区，适应它生长、繁殖的水域纷纷进抒移植。几年内，仅赤峰带就已有16处总面积达川万亩的水域移植了大银鱼受精卵。这当中，有成功的也有失败的。有的第一年见到鱼了，而且效果不错，第二年资源量突然少了，个中原因当然很多，我们认为：产卵场的人为破坏和捕捞强度过大是最主要的因素。这一点，在一些水域中没有凶猛性鱼类又刚刚进行大银鱼移植的中小型湖库尤为重要调此水域小，适合大银鱼自然产卵的场所小而少，一旦破坏．特别是产完卵后被破坏，往往会造成下一年度的减产，甚至绝收。而…     

连环湖移植大银鱼情况及我县发展大银鱼建议

大银鱼是盛产于太湖经济价值较高的小型名贵鱼类。近年来,我国已将大银鱼成功地移植到许多水域并取得了良好的经济效益。我省于1995年初,首次移植大银鱼在连环湖那什代水域获得成功,本文通过介绍连环湖那什代水域移植情况,总结技术经验并提出我县发展大银鱼养殖建议。一、大银鱼的生物学特点大银鱼属于鲑形目,胡爪鱼亚目,银鱼科。大银鱼通体银白、透明,无鳞、身体细长、口大、下颌略长于上颌,具有小脂鳍,一般体长110—160mm,最大体长大达280mm,大银鱼的寿命为     

产芝水库大银鱼生产经验总结

产芝水库位于莱西市大沽河上游,是一座近似湖泊的大型水库,总库容4.02亿m^3,淹没面积达0.4万hm^2（6万亩）,1982年“三查三定”核定可养鱼面为0.22万hm^2（3.29万亩）。该水库较浅,平均水深为4.45m,最深为13m,水库岸线比较平直,坡度小,库汊少,水库周围为浅山丘陵区。流域面积为879km^2,水源充足,     

观音阁水库大银鱼二十年生产经验总结

辽宁本溪县太子河上游的观音阁水库于1994年落闸蓄水,当年即开始渔业生产,自1996年冬季首次移植大银鱼以来,大银鱼在水库得到了长足发展,截止2017年水库已连续从事大银鱼生产二十余年。本文根据水库最初二十多年来大银鱼生产、科研等实践经验,对其移植、养殖、捕捞、销售等各生产环节进行了系统性总结。     

北方封冻地区大银鱼生产关键技术探析

1　银鱼移植过程中存在的问题1995年农业部与水利部联合向全国推广银鱼移植以来 ,大银鱼移植业发展极为迅速 ,并取得了丰硕成果。北方水域移植大银鱼也取得了成功 ,获得了显著的经济效益与社会效益 ,该成果现已转化为北方大水面渔业中的一项新兴产业。但在大银鱼移植的发展过程中尚存在一些问题 ,如移植成功率不高、移植成功后产量不高、高产后产量不稳等 ,根据苏州大学十几年来连续研究结果 ,初步认为 ,除渔政秩序因素外 ,生物学因素应是主要的。大银鱼是一种繁殖力较高的小型优质鱼 ,冬季繁殖 ,鱼卵的孵化期 1～ 2个月 ,仔鱼期 1个月以上…     

大银鱼移植

一、水域条件 　　移植水域面积以 60公顷以上为好,水深在 2.5～ 20米均可,水体内要有一定数量浮游动物和丰富的小型鱼虾作为大银鱼饵料,鳙鱼与大银鱼幼鱼争食,要控制其数量,对大银鱼危害极大的马口鱼等属凶猛鱼类,要抑制其繁殖或清除。 　　二、移植时间 　　1.性成熟但尚未产卵的大银鱼移植时间在 11月中下旬至 12月下旬,水温在 10～ 15℃,雌雄比为 1∶ 2。通常性成熟的大银鱼移植只能在较近的两个水域间进行,运输方法同一般家鱼,运输气温在 2～ 4℃最好。 　　2.受精卵移植时间要根据产卵时间和水温而定。山东及苏北大银鱼产卵…     

大银鱼的人工繁殖

大银鱼是我国名贵的经济鱼类。其生长速度快、繁殖力强、适应范围广、食物链短、世代交替快、经济效益高,是湖库优良的移植增殖品种。现将大银鱼的人工繁殖技术要点简述如下：1．人工繁殖时间的确定和亲体的采捕大银鱼属冬季产卵性鱼类,性腺发育程度随所栖水体环境的不同有较大的差异。在东北地区其产卵期较短,一般在12月10日-1月10日（其间水温为2℃－4℃）。因大银鱼12月下旬进人产卵盛期,所以12月上旬就要做好人工繁殖的一切准备工作虽然起捕银鱼之初可采卵的尾数不多,但必须天天下网检查,并进行少数成熟亲体的人工繁殖。何时性成…     

大银鱼的加工

大银鱼也称面条鱼,广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊,其肉嫩味美,营养丰富,食之有一种特殊的黄瓜清香,无骨无刺,是一种经济价值很高的小型名贵鱼类,在国内外市场深受欢迎。从20世纪90年代初期开始,大银鱼的水库移植、增殖工作在我国全面铺开并取     

大银鱼移植技术

<正> 大银鱼是我国的一种小型经济鱼类,生命周期短,仅一年,繁殖力强,营养价值很高,干体粗蛋白含量为 81％,粗脂肪为5.8％。大银鱼在自然水域中能自行繁殖,繁殖水温为2～6℃,是比较耐低温且富有竞争性的鱼类,在我国已有移植增殖成功的先例,具有投资少、收益大、周转快等特点。大银     

大银鱼孵化试验报告

大银鱼因其易移植和优质高效已成为大中型水库首选的引进项目。我站于2004年12月31日在卧牛河水库投放大银鱼受精卵200万粒，在冰下历时86天破膜出苗，在人工投放的同时，室内、室外设置了观察箱，现将试验情况报告如下：     

大银鱼人工繁殖技术

大银鱼冬季产卵,12月中旬左右当水温降至2～6℃时是人工繁殖的最佳时间。山东省诸城市1995年抓住时机人工采卵7000多万粒,受精率达到85％,被定为山东省大银鱼供卵基地。现将技术要点简述如下: 一、亲体采捕 1.捕捞地点:大银鱼产卵场,即底质为硬泥或泥沙的水域。 2.捕捞工具:拖网或小刺网。小刺网要求网目1.5～2.4cm、网高1m左右。 作业时间不宜过长,一般1小时左右取鱼一次,取鱼动作要快速、轻微,注意保护卵巢与精巢的完     

大银鱼人工繁殖技术

江苏省六台县金牛山水库从1993年开始进行大银鱼移植和繁殖工作，1996年获产量10．8吨，受精卵1640万粒。现将大银鱼人工繁殖技术介绍如下。1人工授精时间大银鱼人工授精应掌握在产卵盛期内进行，江苏六合地区大银鱼产卵高峰期在12月中下旬至翌年1月，水温2℃～6℃。2亲鱼的捕捞与选择亲鱼最好在产卵比较集中的产卵场进行捕捞。捕捞网具为网目1．2～2．2厘米、网高1米左右的单层小刺网。黄昏时下网．次日清晨边起网边取鱼操作。在人工授精时要选择性腺发育到V期的个体，此时雌鱼腹部膨大柔软，充满透明的卵粒，臀蜡较小．提起头部后腹部下…     

大银鱼池塘养殖

选择老塘口池塘,要求水质清新,无污染,避风向阳,进排水方便。单养池面积0.2～0.33公顷,套养池面积0.33～0.6公顷,池深2米以上,底泥厚0.2米,池周有适量水草。不要与肉食性和杂食性鱼混养。1种苗放养与培育准备种苗培育池苗种培育池先清淤除害,然后灌水。大银鱼幼鱼开食时气温低,池塘水质难以培育,尤其是轮虫密度低。为迅速提高放养池饵料密度,宜引入大量轮虫休眠卵。此项工作在放养前2周完成,放养前池水深0.6米。种苗来源首次饲养,可在天然水域中采集成熟亲鱼,现场进行人工授精获得受精卵(鱼种场有受精卵出售)。受精卵可在室内静水孵化,水温…     

大银鱼落户黑龙江

1995年1月份，黑龙江省水产技术推广总站从河南、北京两地引进大银鱼受精卵880万粒，投放到四处湖泊，计5．4万亩。当年即在所投放的那什代泡多次试捕到大银鱼，9～12月，大银鱼体长13～18厘米，生长发育良好。1996年那什代泡又试捕到大银鱼，表明大银鱼已在该水域自然产卵繁殖后代。而且试捕的数量较大，9月中旬，用网长40米、网高0．75米、网目1．5厘米的小刺网，一夜最多试捕到，100余条体长13～15厘米。初步估算该水域大银鱼的蕴藏量为15吨左右。1997年即可进行生产捕捞。大银鱼在那什代泡移植获得了成功，表明大银鱼能适应黑龙江省的天…     

大银鱼人工繁殖试验报告

大银鱼（ＰｒｏｔｏｓａｌａｎｘｈｙａｌｏｃｒａｎｉｕｓＡｂｂｏｔ）是冬季产卵型的经济鱼类,由于其具有较高经济价值及易于驯化的优点,目前正被广泛移植到各种水域放养,成为名特优水产品中的一个新品种。新疆洛浦县哈拉快力水库继１９９６年移植大银鱼获得成功后,...     

大银鱼的加工技术

大银鱼也称面条鱼,原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊,其肉嫩味美,营养丰富,食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20cm左右,无骨无刺,是一种经济价值很高的小型名贵鱼类,在国内外市场深受欢迎。从1985年到90年代初期开始,大银鱼的水库移殖、增殖工作在我国全面铺开并取得成功,其分布区不断扩大,产量正与日俱增,如何做好大银鱼的保鲜与加工工作,对发展库区经济,增加库区群众收入,丰富城乡居民的菜篮子,和促进我国水库渔业的发展都具有重要意义。本文现介绍两种大银鱼的加工方法:一、速冻大银鱼的加工速冻大银鱼远销日本、东南亚和欧…