南方欧亚种葡萄高效无公害栽培

长期以来,欧亚种葡萄因抗病性弱,难以在高温多雨的南方地区栽培。经科研人员和种植户长期实验终于探索成功南方栽培欧亚种葡萄优质高产技术,从而丰富了南方葡萄生产品种,现将其关键技术介绍如下。1.选用优良葡萄品种和高抗砧木经推广试种适合南方栽培的欧亚种优良葡萄品种有:粉     

早熟欧亚种葡萄—京秀引种及避雨栽培要点

2002年宁德市农科所利用避雨大棚引进优质欧亚种葡萄品种12个，经过两年的栽培管理，2003年开始少量挂果，2004年全部挂果，其中京秀葡萄表现早熟、高产、优质、耐贮运等优点是我市目前有推广价值的新品种之一。现将京秀葡萄引种试种、生长结果观察情况及避雨栽培要点介绍如下，供果农参考。     

法国酒葡萄区域化栽培

法国酒葡萄区域化栽培天津市农业科学院农产品保鲜中心修德仁经过千百年的栽培，法国的葡萄酒型、品种、环境工艺、设备已融为一体。一、酒型与品种法国的酒用品种几乎都属于欧亚种西欧品种群。地中海沿岸各国，特别是法国已成为该品种群的次生起源中心。千百年的栽培与酿...     

欧亚种葡萄避雨栽培主要生物学特性研究

通过对意大利、黑玫瑰等13个欧亚种葡萄(Vitis vinifera L．)品种在避雨栽培下的生长结果习性、物候期、果实经济性状及抗病性等方面的田问鉴定，结果表明：早中熟品种的京秀、森田尼无核、矢富罗莎及晚熟品种意大利、秋黑等5个品种综合性状表现良好。而美人指等品种存在着成花难、裂果等一些问题，推广应慎重。并对欧亚种葡萄在南方避雨下栽培出现的一些问题进行了讨论。     

适合南方设施栽培的葡萄品种

近年来随农业科技的发展和设施园艺技术在葡萄上的应用,使葡萄生产正从传统的粗放型栽培向设施化、标准化、规范化的高效优质栽培转变,目前设施栽培正成为南方葡萄优质栽培的重要途径.品种的正确选择是设施葡萄栽培成败的关键之一.设施条件能使植株避开雨水冲淋,减少病虫害,同时生长环境也有所改变,使原来在南方不能露地栽培的欧亚种葡萄也能栽种,拓宽了品种范围,而且欧亚种品种已成为南方设施栽培的重要组成部分.     

浙江欧亚种葡萄优质安全设施栽培模式

结合浙江省5个万亩以上重点县欧亚种葡萄栽培中存在的问题、各品种的生长发育规律及10多年的探索,总结浙江欧亚种葡萄优质安全设施栽培模式。     

欧亚种葡萄避雨栽培技术研究初报

欧亚种葡萄(Vitis vinifera L.)是世界上主栽的葡萄品种,具有优质、耐贮运的特性。但在我国南方高温高湿寡日气候条件下,易遭病害侵染,从而限制了欧亚种葡萄的发展。凯里地区属于亚热带湿润季风气候高温高湿．为使欧亚种葡萄在凯里地区正常生长,2000～2002年笔者就该葡萄品种进行了大棚栽培、简易避雨栽培和露地栽培,并对此进行比较观察。旨为黔东南州现阶段农业结构调整,发展优质高档的葡萄品种提供科学依据。     

欧亚种葡萄大棚栽培试验

欧亚种葡萄品质优,在江南多雨高湿的气候条件下,病虫危害严重,栽培难以成功,大棚种植欧亚葡萄,可以模拟北方少雨的生态环境,从而使欧亚葡萄在南方栽培喜获成功。大棚栽培虽然投入较高,但它可以改善葡萄品种结构,减少农药使用量,从而减轻污染,提高品位,提高效益,是实现葡萄周年供应有效途径,也是葡萄露法栽培有效补充。     

5个欧亚种葡萄在盐城地区的引种试验与应用

2008年,在江苏盐城地区新建的连栋避雨大棚引入魏可、新美人指等5个欧亚种葡萄,以夏黑葡萄为对照品种,观察、记载各品种的物候期、生长习性和结果特性.2010-2011年,测定各个品种的株产、穗重、粒重,以及果实的可溶性固形物含量、糖酸值、蛋白质含量、氨基酸含量等品质指标.结果表明:5个欧亚种葡萄在盐城地区采用避雨栽培,有较好的适应性,生长势较强,抗病性较好,产量高,品质优.各品种上市期比夏黑迟1～2个月,为当地中晚熟葡萄的补充品种.但品种间差异较大,在栽培管理上应区别对待.新美人指、魏可品种综合品质均佳,种植前景良好.     

塑料大棚欧亚种葡萄主要生物学特性的观察研究

通过对7个欧亚种葡萄品种在塑料大棚栽培奈件下的主要生物学特性观察研究，结果表明，供试品种在塑料大棚栽培务件下，长势良好，其生长及抗病性等方面均优于露地栽培葡萄，从而提出了可行的栽培方法．     

南方种植欧亚种葡萄发生的问题及对策

笔者1987年开始栽植巨峰葡萄，1994年从郑州果树研究所引入13个脱毒欧亚种葡萄进行栽植，1999年开始进行大棚避雨栽培，最近3年走访了南方不少地方，切身感受到南方发展欧亚种葡萄还存在很多问题，亟需加以解决。     

葡萄设施栽培生产技术

上虞市盖北镇近几年引种的欧亚品种系葡萄，抗逆性、抗病性均比欧美杂交种差，在自然环境条件下较难取得丰产与提高品质。通过引种美人指、奥姑斯特、秦龙大穗、维多利亚、无核白鸡心等欧亚新品种，搭建钢管（或毛竹）大棚，实行设施栽培，研究设施栽培管理技术环节，探索出了以早、中、晚熟品种搭配的模式，提前了葡萄上市时间，[第一段]     

高山葡萄的栽培技术

高山葡萄属东亚种群中的刺葡萄。长势特强．原产于南方山区，在高温、高湿、低光照的生态环境下驯化选育而成的。它的选育和推广。将结束我国葡萄界长期主栽欧美、欧亚葡萄种的局面。并将对推动我国南方晚熟葡萄品种的发展产生重大影响。其主要栽培重点如下：     

刺葡萄新品系南抗葡萄及其栽培技术

葡萄在植物学分类上属于葡萄种葡萄属。葡萄属植物在不同生态条件下 ,形成了三大类群 ,即东亚种群、美洲种群、欧亚种群。欧亚种与美洲种杂交育成的为欧美种。美洲种群原产北美东部和加拿大南部 ;欧亚种起源于西亚、东欧和北非 ;而东亚种群起源于我国的就有10多种 ,如山葡萄、刺葡萄、毛葡萄、葛等。我国种植的鲜食葡萄主要有两大类 :欧亚种和欧美种 ,即我国的鲜食葡萄品种基本是由国外引入的。而东亚种群鲜食葡萄品种的人工栽培尚未见有报道。我国南方雪峰山区野生分布着大量的属东亚种群的葡萄地方品种 ,周边的农户各自从中选出多个品系…     

美人指葡萄大棚栽培技术（上）

美人指葡萄是20世纪90年代末期从日本引入我国的一个鲜食晚熟欧亚品种。该品种因其果实外观艳丽、品质优良深受消费者的喜爱，栽培经济效益极高，是目前鲜食葡萄生产中一个不可多得的优良晚熟品种。但是，该品种长势特旺，易徒长，产量不稳定，并不耐高温，日灼、缩果病、白腐病严重，故栽培情况一直未能令人满意。     

"金峰"葡萄主要栽培技术

"金峰"葡萄是金华婺东葡萄良种场从"藤稔"芽变中选育的优质欧美杂交种,1999年平湖市双龙葡萄园艺场引进试种,经3年种植,"金峰"葡萄以其丰产性、抗逆性强及果品质优在同时种植的5个欧美杂交品种中脱颖而出.2001年种植面积为20亩,2002年作为主栽品种面积扩大到85亩,主要采用避雨和大棚促成栽培两种模式.2002年平均亩产量为1250kg,亩产值达13000元,社会、经济效益显著.     

南方欧亚种葡萄栽培技术中存在的问题及对策

通过引进早玉、京秀、京玉、黄提、奥古斯特、维多利亚、施富罗莎、乍娜、玫瑰香等9个品种进行栽培技术研究,发现南方欧亚种葡萄栽培中存在的问题,通过生产实践,总结出解决欧亚种葡萄在南方栽培中的生产实际问题的对策,对生产具有一定的指导意义。     

山葡萄及杂交后代浆果单宁含量测定

以野生山葡萄83个株系及种内、种间杂交37个组合146个后代株系,共229个株系的浆果为实验材料,用分光光度--比色法测定浆果单宁含量.单宁含量(mg/100ml)总趋势为野生山葡萄(90.30±0.36)＞山葡萄×山葡萄(69.18±0.32)＞(山葡萄×欧亚种葡萄)×山葡萄(46.07±0.30)＞(山葡萄×欧亚种葡萄)×欧亚种葡萄(34.54±0.23)＞山葡萄×欧亚种葡萄(26.02±0.26).确定了山葡萄种内和种间杂交育种亲本浆果单宁含量指标,为选育优良酿酒葡萄品种提供了实验参数,保证了酿造具有独特风格和品质的山葡萄酒的质量.     

欧亚种葡萄霜霉病抗性及其遗传稳定性研究

系统地研究了１０５个欧亚葡萄品种和７个种内杂（自）交组合共１０２９株Ｆ１的霜霉病抗生。结果表明，欧亚种葡萄品种间的霜霉病抗性存在着显著差异，根据其抗病性水平，可将供试品种分为３大类；在所有的自交和杂交组合的后代群体中，都存在着一些抗病植株。由于欧亚种葡萄品种及其自（杂）交后代的霜霉病抗性都呈连续分布，可以认为其抗性受多基因控制，而且在寄主群体中存在着微效抗病基因。     

南方欧亚种葡萄无公害栽培技术

<正>长期以来,欧亚种葡萄抗病性弱,无法在高温多雨的南方地区栽培。近些年我省科研人员和种植户经潜心研究,终于总结出一套南方欧亚种葡萄优质高产栽培技术,从而大大丰富了南方葡萄生产的品种,提升了品质,开辟了葡萄产业新篇章。现将其关键技术介绍如下: