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相似文献
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1.
绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病.对人体健康无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件:畜禽产品产地必须符合绿色食品环境质量标准;畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程;畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准;畜禽产品的加工、包装、运输必须符合绿色食品包装贮运标准。事实上,按照目前绝大多数畜禽养殖场的生产管理水平和方式.要最终生产出符合标准的绿色食品是困难的,因为存在两大重点问题还未解决好:一是畜禽产品有毒有害物质的污染及残留问题。二是畜牧业生产带来的环境污染问题。  相似文献   

2.
1绿色食品相关概念绿色食品,特别是要获得绿色畜禽产品,对饲喂畜禽的饲料要保证是绿色无公害的,这样才能生产出绿色安全的动物产品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认  相似文献   

3.
对于饲料的绿色性,许多学者提出了不同的观点,有人认为天然物或天然提取物一定是绿色安全的,有人认为人工合成物一定是非绿色、非安全的,各种媒体对绿色饲料的解释更是五花八门。在众多“绿色”概念大军中,我们如何去理解、鉴别呢?饲料的绿色性概念源于绿色食品的概念。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品有其特定的生产方式,这种生产方式是指按照严格的标准生产、加工,对产品质量实施全程控制,依法对产品质量实行标准管理。…  相似文献   

4.
随着经济发展和社会进步,人们的营养意识、保健意识和食品安全意识普遍提高,生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品是未来畜牧业发展的客观要求和必然趋势。绿色畜产品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染、无公害、营养、保健、安全的食用畜产品。它与普通食品相比有三个显著特征:一是养殖生产场地具有良好的生态环境;二是对畜产品生产实行全程质量控制;三是对产品依法施行标志管理。生产绿色畜产品必须符合下列要求:产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境标准;…  相似文献   

5.
白瑛 《猪业科学》2003,20(4):27-30
1绿色食品概况1.1绿色食品的概念与特点绿色食品:系指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的,无污染、安全、优质、营养类食品。区分为AA级和A级,其标志分别为白底绿色图案和绿底白色图案。1.1.1AA级绿色食品:系指生产地的环境质量符合NY/T要求,生产过程中不使用化学合成的肥料。AA级绿色食品相当于有机农业食品。1.1.2A级绿色食品:系指产地的环境质量符合NY/T391的要求,生产过程按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量作用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准…  相似文献   

6.
绿色畜产品是指按特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体健康无害、质量安全且优质的畜产品.绿色畜产品应具有以下条件:畜产品产地必须符合绿色食品环境质量标准;畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程.建设绿色畜产品生产基地应抓好以下技术措施.  相似文献   

7.
一.什么是绿色食品和绿色畜禽产品   绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。换言之,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。   凡绿色食品产品的包装上都同时印有绿色食品商标标志、文字和批准号,其中标志和绿色食品四个字为绿色衬托的白色图案。除包装标签上的…  相似文献   

8.
绿色食品是按特定生产方式生产并经权威机构认定使用专门标志的安全、优质、营养食品。绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。该标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册,受法律保护。绿色食品标志管理,即依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性,通过该标志商标的使用许可,衡量企业的生产过程及其产品的质量是否符合特定的绿色食品标准,并监督符合标准的企业严格执行绿色食品生产操作规程、正确使用绿色食品标志的过程。绿色食品标志管理有两大特点,一…  相似文献   

9.
概念解析     
无公害农产品无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标准的未经加工或者初加工的食用农产品。绿色食品绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。“按照特定的生产方式”,是指在生产、加工过程中按照绿色食品的标准,禁用或限料使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其他有害于人体健康和生态环境的物质,并实施从土地到餐桌的全程质量控制。有机食品有机食品…  相似文献   

10.
<正>绿色畜禽产品,是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。禁止动物疫病治疗和饲料兽药使用中有毒有害物质在畜产品中的残留,这些残留会给人身体造成危害以  相似文献   

11.
绿色食品     
绿色食品是遵循可持续发展原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构认定 ,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。特定的生产方式是指在生产、加工过程中按照绿色食品标准 ,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其它有害于人体健康和生态环境的物质 ,并实施“从土地到餐桌”全程质量控制。根据生产方式的不同 ,绿色食品分为AA级和A级。AA级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质 ,A级绿色食品允许限量使用限定的化学合成物质 ,这是AA级与A级的根本区别。由于AA级绿色食品等同于有…  相似文献   

12.
企业如何开发生产绿色食品   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产、经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.它是食品中的精品 ,也是21世纪主导和畅销的食品.企业要想开发生产绿色食品必须按照绿色食品的要求及规定组织生产、加工和销售,否则生产出的产品就不能称其为绿色食品.企业开发、生产绿色食品必须从以下几个方面入手.  相似文献   

13.
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全,优质,营养类食品.目前全世界面临着日益严重的资源与环境问题,这个世纪是一个"绿色环保"的世纪,世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上,采取更加环保实质性行动,而绿色食品生产将是采取行动的重点领域。  相似文献   

14.
我国绿色食品的发展   总被引:4,自引:0,他引:4  
一、绿色食品的概念 我国将无公害污染的食品定名为“绿色食品”。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。开发绿色食品的基本做法和目的是:通过对农产品和加工食品原料产地生态环境的选择  相似文献   

15.
1 绿色畜禽产品的概念 随着化学工业的发展,农业生产中大量使用或滥用农药化肥等,不仅使各种农产品和农副产品中有害物质残留量严重超标,而且给我们赖以生存的环境造成了严重污染,对人类健康构成了威胁。出现绿色食品是人类文明与进步的一个重要标志。我国绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标的无污染的安全、优质、营养类食品。随着生活水平不断提高和环境意识不断增强,人民对畜产品需求不仅表现在量上而且表现在质上,要求畜牧业发展适应消费需求,发展绿色畜禽产品,提供优质的畜产品…  相似文献   

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<正>绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的安全、优质营养类食品。人们为了身体健康,减少"病从口入",崇尚天然、绿色食品,生产安全、优质、绿色食品——鸡蛋乃大势所趋。  相似文献   

17.
绿色食品概念与特征   总被引:2,自引:0,他引:2  
绿色食品的概念绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是对“无污染”食品的一种形象的表述。绿色象征生命和活力,而食品是维系人类生命的物质基础,绿色食品则特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食…  相似文献   

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行业动态     
我国首批绿色畜产品认证准则颁布执行我国首批绿色畜产品认证准则——————《绿色食品—动物卫生准则》、《绿色食品—兽药使用准则》和《绿色食品—饲料及饲料添加剂准则》已由中国绿色食品发展中心制定完毕,并通过农业部审定,正式颁布执行。根据新标准认定的第一批绿色畜产品生产企业也已产生。这标志着我国绿色畜产品的认定走上规范化。绿色食品是指:遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。A级绿色食品是指在指定环境下,按绿色食品准则,限量使用限…  相似文献   

19.
《农业新技术》2001,19(6):42
根据中国绿色食品发展中心的规定,凡具有绿色食品生产条件的 单位和个人 ,均可成为绿色食品标志使用权的申请人。申请程序如下: 1.申请人向中国绿色食品发展 中心或所在省绿色食品办公室领取申请表及有关资料。 2.申请人按要求填写“绿色食品标 志使用申请书”、“企业及生产情况调查表”,并连同“产品注册商标文本复印件”及省级 以上质量监测部门出具的当年产品质量检测报告一并报所在省绿色食品办公室。 3.由各省 绿色食品办公室派专人赴申报企业及原料产地调查核实其产品生产过程的质量控制情况,写 出正式报告。 4.由省绿色食品办公室确定省内一家较权威的环境监测单位(通过省级以上 计量认证),委托其对申请企业进行农业环境质量评价。 5.以上材料一式两份,由各省绿 色食品办公室初审后报送中国绿色食品发展中心审核。 6.由中国绿色食品发展中心通知对 申请材料合格的企业,接受指定的绿色食品监测中心,对其产品进行质量、卫生检测,同时 ,企业须按《绿色食品标准设计手册》要求,将带有绿色食品标志的包装方案报中国绿色食 品发展中心审核。 7.由中国绿色食品发展中心对申请企业及产品进行终审后,与符合绿色 食品标准的产品生产企业签订《绿色食品标志使用协议书》,然后向企业颁发绿色食品标志 使用证书,并向社会发布通知。 8.绿色食品标志使用证书有效期为3年。在此期间,绿色 食品生产企业须接受中国绿色食品发展中心委托的监测机构对其产品进行抽测,并履行“绿 色食品标志使用协议”。期满后若欲继续使用绿色食品标志,须于期满前半年办理重新申请 手续。  相似文献   

20.
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 国际上与我国绿色食品相类似的食品,有的称有机食品、生态食品等。我国将绿色食品分为两级——A级  相似文献   

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