国内大豆供需矛盾正浮出水面

鹿全身是宝,除主产品鹿茸外,还有鹿胎、鹿鞭、鹿心、鹿筋、鹿皮、鹿花盘、鹿茸血等副产品。鹿胎膏主要用于妇女调经养血、子宫虚寒、产后受风、气血虚弱、血亏闭经、不孕等症。养鹿场(户)如果合理加工利用鹿副产品,将会进一步提高养鹿的经济效益。现根据多年实践经验,将鹿胎膏加工制作工艺介绍如下:1原料的收集、调配料①鹿胎:母鹿经过配种妊娠4～5个月的胎儿,由于机械等原因形成流产的胎儿或产后即死亡的幼鹿,是良好的制胎膏原料,应及时将胎儿、胎盘收集起来备用。②中药:当归250克、白芍250克、红花200克、甘草150克、益母草150克、生地20…     

鹿胎膏加工制作方法

我国人工饲养的茸用鹿主要有梅花鹿和马鹿两种。鹿全身是宝，除主产品鹿茸外，还有鹿胎、鹿鞭、鹿心、鹿筋、鹿皮、鹿花盘、鹿茸血等副产品。这些养鹿副产品如果合理加工利用将会进一步提高经营者的经济效益。笔者根据多年实践经验将鹿胎膏加工制作工艺介绍如下：1 原料来源1.1 鹿胎：鹿胎是鹿场可繁殖母鹿经过配种妊娠4～5个月的胎儿，体表无毛、空腹、体内各器官已经发育完整，但是由于机械等原因形成流产的胎儿或产后即死亡的幼鹿，是良好的制胎膏原料，不宜遗弃。应及时将胎儿、胎盘收集起来备用。1.2 中药：当归5两、白芍5两、红花4两…     

鹿胎膏加工制作方法

1　原料来源鹿胎是鹿场可繁殖母鹿经过配种妊娠 4～ 5个月的胎儿 ,体表无毛、空腹、体内各器官已经发育完整 ,但是由于机械等原因形成流产的胎儿或产后即死亡的幼鹿 ,是良好的制胎膏原料 ,不宜遗弃。应及时将胎儿、胎盘收集起来备用。中药 :当归 2 5 0ｇ ,白芍 2 5 0 ｇ ,红花 2 0 0 ｇ ,甘草 15 0ｇ ,益母草 15 0ｇ ,生地 2 0 0 ｇ、茯苓 10 0 ｇ,白珠 2 0 0ｇ ,阿胶 10 0 ｇ,红糖、蜂蜜各五分之一用以调配。2　原料处理与加工工艺2 .1　中药用前应检查质量 ,不能有发霉变质 ,以防影响疗效。中药应按比例准确称量 ,混拌均匀 ,并用研磨机研…     

鹿胎膏的加工与利用

鹿全身是宝,除主产品鹿茸外,还有鹿胎、鹿鞭、鹿心、鹿筋、鹿皮、鹿花盘、鹿茸血等副产品.鹿胎膏主要用于妇女调经养血、子宫虚寒、产后受风、气血虚弱、血亏闭经、不孕等症.养鹿场(户)如果合理加工利用鹿副产品,将会进一步提高养鹿的经济效益.现根据多年实践经验,将鹿胎膏加工制作工艺介绍如下:     

指甲花白糖汤治疗牛胎衣不下

本人用“指甲花白糖汤”治疗牛胎衣不下共36头，除4头胎衣时间滞留时间较长改用手术剥离外，其余32例疗效良好。大部分患牛1次见效，少数需用2次痊愈。现将用药情况介绍于下：1 方法及用药1．1 药物：新鲜指甲花（又名凤仙花）苞100～150g（干品50～100g）、白糖250～500g。1．2 药量：按耕牛体重和肥瘦而定，1次用指甲花苞鲜品100～150g（干品50～100g），白糖250～500g。1次灌服。1．3 服法：将指甲花苞碎拌白糖，加清水1000～2 000mL放入锅内用文火煮开10min，凉后1次灌服。服后6～10h内胎衣自行排出，如此期不排出者，患牛仍有努责现象…     

蜂产品治病验方

<正>1.五仁润肠膏黑芝麻200 g,核桃仁150 g,桃仁100 g,松子仁100 g,甜杏仁100 g,蜂花粉200 g,将诸味焙干,磨成粉,以优质蜂蜜调匀成膏状,每天早晚空腹,以温开水冲服30~50 g,如有便秘可加适当大麻仁、肉苁蓉或胡椒,此方补脑润肠。2.活络护心粉荞麦300 g,银杏150 g,莲子100 g,龙眼肉100 g,何首乌50 g,黑芝麻150 g,核桃仁150 g,蜂花粉200g,黑豆100 g。将诸味焙干成粉,每日早、中、晚空腹,以     

五香驴肉的加工

<正>1配方主料:驴肉50kg。辅料:丁香100g,大茴香250g,花椒150g,豆蔻250g,陈皮250g,草果100g,良姜350g,肉桂150g,甘草100g,山楂200g,食盐2kg。     

五香驴肉的加工

<正>1配方主料:驴肉50kg。辅料:丁香100g,大茴香250g,花椒150g,豆蔻250g,陈皮250g,草果100g,良姜350g,肉桂150g,甘草100g,山楂200g,食盐2kg。     

养牛有妙招 实用又增效

1瘦牛增膘法 取首乌藤、血风藤各250g,当归60g,煮猪骨汤喂牛,连用3－5剂,能使瘦牛快速增膘。对于体衰瘦牛,每头每天用白糖100g或红糖150g,溶于温水中,让牛自饮,一般10－20天即可复膘;亦可取姜黄（中药）3．5－4kg，糯米1．5kg，煮熟后与150－200g米酒混合，降温后喂牛，分4次喂完，每隔2－3天喂养一次。     

仔猪黄、白痢的中药防制法

防制方法1．1 对无病猪场突然发生了仔猪黄痢或仔猪白痢立即隔离封闭，然后给母猪喂服中药两剂，中药成分为：荆芥120g，防风120g，勾丁120g，升麻150g，滑石粉200g，菊花100g。此药剂量适用于体重为170kg左右的母猪，体重相差悬殊的母猪可适当加减。 中药使用方法：前四味中药煎水取汁，菊花后下，滑石粉在煎水取汁后加入药汁中，再将药汁加入猪食中让母猪自食；当日将此剂中药再煎汁1次，喂法同上。次日将第2剂中药水煎，使用方法同前。母猪吃入中药后，要让一窝仔猪都吃入母乳，对衰竭的仔猪，人工辅助吃入母乳。待2剂药后，病仔猪逐渐痊…     

高档肉牛养殖饲料配比技术

饲养标准①适合于150-200 kg体重的牛使用：每日精料玉米0.1 kg、豆饼1 kg、粗料玉米秸3 kg或酒糟15 kg,添加剂有尿素50 g、食盐40 g、磷酸钠20 g、芒硝15 g、瘤胃素60 mg。②200-250 kg体重的牛使用：每日精料玉米2．6kg、豆饼1kg、粗料稻草2．9kg或酒糟20kg，     

新型牦牛肉制品加工技术（二）

（接上期）2．3．4 产品特性：该产品在常温下可保存180d，开袋即食，营养方便；呈红褐色，薄片状、有光泽；具传统牛肉干风味而质软可口，是较佳的旅游方便小食品。2．4 牦牛肉烤肠2．4．1 产品配方 牦牛肉30kg，猪五花肉15kg，卡拉胶5kg，食盐1．2kg，亚硝酸钠5g，异维C钠50g，烤肠复合香料250g，白砂糖600g，曲酒250g。2．4．2 工艺流程 原料→分割整理→绞切→腌制→混合调香→灌装→烘烤→蒸煮→烘烤→冷却→检验→产品2．4．3 加工技术要点2．4．3．1 整理、绞切：选用符合国家卫生标准的优质原料肉，牦牛肉和五花肉清洗整理，剔除筋…     

有关蜂产品的治病验方

<正>1五仁润肠膏黑芝麻200 g,核桃仁150 g,桃仁100 g,松子仁100 g,甜杏仁100 g,蜂花粉200g。将诸味焙干,研磨成粉,以优质蜂蜜调匀成膏状,每天早晚空腹以温开水冲服30~50 g,如有便秘可以加适量的大麻仁、肉苁蓉或胡椒。此方补脑润肠。     

肉羊综合育肥技术

1 优质肥羔饲养要点 1．1 羔羊补饲 可用谷料饲料搭配适量大豆饼（粕），也可用混合精饲料。如玉米45％、麦麸22％、豆粕30％、食盐1％、鱼粉2％，羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加，20～30日龄，每只羔羊喂量为50～70g；1-2月龄为100-150g；2-3月龄为200g；3-4月龄为250g．每日补喂2次。     

益母草在兽医临床上的应用

1 母畜不孕1．1 益母草200g、鸡冠花30g、红糖200g，在发情前5～7d，煎汤加红糖一次灌服。1．2 益母草250g、艾叶100g，水煎取汁，加乌鸡白凤丸10颗，牛1d灌服一剂，连用5d。1．3 益母草、陈艾叶、当归煎汁喂服，用药量据畜别而定，服至发情交配。1．4 党参、白术、茯苓、当归、炒白药、黄芪、红花各25g，川芎、熟地各20g，肉桂、炙草各15g、益母草60g、泽兰叶、牛膝、枳壳各30g，煎服或研末服。此方对因子宫弛缓而引起的耕牛不孕疗效较好。1．5 益母草150g，淫羊藿、故纸各120g，阳起石、枸杞子、当归各100g、菟丝子、赤芍各80g，熟地60g，…     

新型肉制品加工技术（二）

5迷你色拉朱香肠（mini-salami）5．1产品特性：原产于意大利，现在世界各地均有加工。迷你色拉米香肠属耐贮存产品，aw0．8～0．81，PH5．6～5．8，常温下保质期6个月以上，开袋即食。5．2原辅料配方：牛肉50kg，羊肉20kg，猪肥膘或五花肉30kg，食盐2．8kg，质改剂（亚硝酸钠、维生素C、磷酸盐等）100g，混合香辛料500g，调味料100g，碎冰硝5kg。5．3工艺流程：原料检验→整理分割→腌制→铰制→配料→斩拌→灌装→蒸煮→熏烤→成熟→包装→检验5．4加工要则：原料肉检验合格后修割，去除筋健，切为小块，添加食盐和硝盐拌匀，4～8℃腌制…     

耕牛瘤胃胀气的治疗验方

1　病牛症状 瘤胃胀气的病牛精神沉郁，食欲、反刍停止，左腹膨胀。病牛腹痛，起卧不安，尿少或无尿，粪便少而干，严重时全身无力，四肢颤抖，步态不稳，呈昏睡状。2　治疗验方 ①豆油500mL煮沸，加入50g鲜石灰拌匀，待温1次喂服。 ②活蚯蚓150～250g，白糖100g，将蚯蚓放入糖内溶化，再加冷开水200mL拌匀喂服。 ③续随子150g研成细末，加陈醋30mL1次喂服。 ④凤眼子200g，煎水取汁去渣，加入红糖200g溶化，1次喂服，每日1剂，连喂3日。 ⑤陈皮30g，厚朴60g，枳实60g，加水10L煎，停火后立即加入大黄150g，芒硝1 000g溶化，1日分2次喂服…     

子宫脱垂蜜膏可调

正1补中益气膏炙黄芪200 g,炙甘草100 g,升麻、柴胡、党参、白术、当归、陈皮各60 g,生姜20 g,大枣40 g。将以上十味研细,水煎3次,3液合并,文火浓缩,加入蜂蜜适量煮沸收膏即成。温开水冲服,每次9 g,每日2次。可补中益气,升阳举陷。适用于脾胃虚弱,中气下陷,体倦乏力,食少腹胀,久泻,脱肛,子宫脱垂。2金樱子膏金樱子150 g,蜂蜜适量。将金樱子水煎取汁,     

简诊简治牛瓣胃阻塞

1 症状 患牛精神沉郁，喜卧，食欲减少或废绝，反刍紊乱或停止；粪干硬量少，有时夹有粘液或血丝；鼻镜干燥或龟裂。2 诊断 取芝麻120g，加入开水，候温1次灌服，过24h后病牛大便中若带有较多芝麻，表明瓣胃尚未阻塞，若带芝麻很少或不带芝麻表明瓣胃阻塞。3 治疗3．1 碱面100g、白矾40g、食盐150g，共研细末，蜂蜜250～300g为引，混合兑温水1次灌服，隔日1次，服2～3次可愈。3．2 菜油（或其它植物油）250～400mL，蜂蜜250g，鸡蛋清7个，加适量温水调匀，1次灌服，1d1剂，一般2剂治愈。3．3 大黄120～150g，硫酸钠250～300g，甘草120g，共…     

蜂蜜治泌尿男科疾病验方

<正>1尿路感染、尿路结石验方1：蜂蜜200 g,鲜藕汁125 g,葡萄汁125 g,生地100 g。用法：将生地洗净发透,加水煎煮3次,去渣合并煎液,以文火浓缩至稠,加入蜂蜜等余味,继续煎为膏即成。每日服用2次,每次10 g。功效：适用于尿路感染症。验方2：蜂蜜100 g,生姜汁100 g,小麦20 g。