园艺植物生物技术课程教学改革探索

园艺植物生物技术是一门实践性非常强的专业基础课。笔者分析了该课程教学过程中存在的若干问题,提出了"先实验后理论再综合实验"的教学模式,阐述了注重实验教学环节,优化整合教学内容,采用现代化教学手段对提高该课程教学效果,激发学生学习兴趣和提高学生分析问题、解决问题能力,以及利于学生建立独特知识体系结构的重要性。     

食品工艺学导论课程的教学改革与实践

从食品工艺学导论课程的教学条件、理论教学方法和实验教学模式等方面进行了教学改革。结果表明,修订的教学大纲、自编的实验教程和省级重点实验室的使用改善了教学条件,保证了教学活动更好地开展;理论教学的改革增加了学生的积极性和参与度,学生的食品安全意识和职业道德得到加强,生产实习环节提高了学生理论联系实际的能力;以"学生为主导"的实验教学模式同时锻炼了学生基本技能和综合实验设计的能力,使独立完成实验任务的学生比例从50%提高到了80%。改革后的课程教学使学生能更好地掌握课程内容,为学生后续课程的学习奠定了基础,新的课程教学方式可以为其他高等院校在食品加工、保藏方向的教学模式提供参考。     

项目教学法在工业微生物实验课程教学中的应用

阐述了项目教学法在工业微生物实验课程教学应用情况,结果表明:学生通过完成"项目任务",掌握了相关的理论和技能,既突出了培养学生应用能力,又激发了学生学习兴趣,使课程教学在师生共同研究、讨论和完成任务的过程中实现教学目标。     

制药工程专业“药剂学”实验课程改革探索

目前"药剂学"实验课程设置缺乏综合性和创新性,实验教学模式较为单一,实验教学考核方法不能真正反映学生的实际水平和能力,学生缺乏学习兴趣和自主学习的积极性。如何改变这一现状,培养和提高学生的实践能力和创新能力是高校教师在教学改革中需要思考的重要课题。从"药剂学"实验课程设置、实验教学模式和考核方法等方面介绍了"药剂学"实验课程的现状,并相应从重构实验模块、转变实验教学模式、建立实验教学考核方法等3个方面对制药工程专业"药剂学"实验课程改革进行了初步探索,通过加大综合性、设计性实验项目设置,充分利用多媒体技术、转变授课模式,建立多元化实验教学考核方法,鼓励学生积极加入实验教学改革,加强师生互动。通过"药剂学"课程的实验改革,提高学生对于药学知识的整体认识,培养学生的药学综合实践实验能力和创新能力,同时激发学生主动实践的积极性。     

大学生“慕课”与网络课程学习现状调研分析——以河北农业大学为例

河北农业大学于2015年全面推行"慕课"教学。为了有效推动本校"慕课"建设,课题组对河北农业大学在校生的网络课程学习现状进行了调查,并对调查所得数据进行了描述性分析。调查发现:(1)"慕课"概念普及率较低;(2)学生学习"慕课"课程的目的以提升专业技能为主,就业与兴趣并重;(3)学生更加期望选修课以"慕课"形式开展;(4)"慕课"课程开展模式具有年级差异。在此基础上,课题组在课程类型、授课模式以及学习时长等方面为该校"慕课"建设提出了建议,强调循序渐进地开设SPOC课程,注意针对不同年级开设不同类型课程和采用不同授课模式。     

“遥感概论”实验课程多层次教学方法改革探索

"遥感概论"是一门实践性很强的课程,实验教学是掌握该课程的重要环节。通过对理论和实验教学内容的介绍,提出将多层次教学法作为实验课程教学方法改革的重要举措。多层次教学提出知识验证型实验(初级)、任务驱动型实验(中级)和综合研究型实验(高级),针对不同实验内容、学生情况和学时开展不同层次教学。经过2年实施验证,多层次教学取得了较好的效果,并由河北农业大学本科专业人才培养方案和"遥感概论"课程规范提供实施保障。     

创新实验班“分子生物学”教学改革与实践

分子生物学是生命科学最重要的基础课程,对培养生命科学类研究型拔尖人才起着关键作用。从"创新实验班"入手,浓缩讲授内容,注重理论与理论发现的整合,增设学生主题讨论,开展研究热点追踪,采用说课、启发研讨、探究讨论、"辩论性分子秀"等互动教学方式,通过改革实验课的开设与实验考核及建立多元的评价机制,激发了学生学习的浓厚兴趣,营造了独立思考、自由探索、勇于创新的良好氛围,取得很好的教学效果。     

美国“土地复垦学”课程体系浅析——以弗吉尼亚理工大学为例

采用实地考察法、比较分析法、案例法等方法,对美国弗吉尼亚理工大学"土地复垦学"课程体系进行研究。结果表明:该课程坚持培养学生理论与实践能力并重,注重学生知识体系的自主建构;课堂教学内容具有研教结合特点,以专题形式进行组织;特别强调野外实习和学生自主学习;采用多元化的课程评价方式等,形成了美国独特的"土地复垦学"课程特色。其课程体系特点对我国"土地复垦学"及相关学科课程建设具有启发意义。     

苏格兰农学院动物科学专业课程设置与教学特点分析

苏格兰农学院动物科学专业推行以社会需求为导向的课程设置方式,课程的设置分为核心课程与选修课,教学过程主要包括理论学习和实验操作训练,实验课程主要培养学生的实践与实验操作技能。课堂教学形式包括讲座、辅导或答疑、Seminar、个人陈述及项目学习等。教学特点体现在突出专业特点、注重学科交叉、讲求实用与可持续性、满足学生个性发展、成绩评定灵活多样等方面,这些特点又从不同侧面反映了英国高等农业教育的特点,值得国内相关高校同类专业参考。     

“微生物检测”教学改革的探索与实践

"微生物检测"是一门综合性和实践性很强的课程。为适应高等教育发展的要求,培养更多高素质的卫生检测人才,结合专业特点,教师对"微生物检测"理论部分的教学方法和模式进行了调整,对实验教学的过程和内容进行了优化,力争达到以理论知识指导实验操作,从实验项目中学习理论知识的双赢模式,充分激发和调动了学生学习的主观能动性,使学生对专业知识的掌握更加牢固,提高了学生的专业实验技能,取得了较好的教学效果。     

水产动物营养与饲料学实习考核模式探讨

为了加强学生创新精神、实践能力和创新能力,提出引进"双元制",采用"PBL"教学模式,融合相关课程,调整和构建水产动物营养与饲料学实习的教学内容,将综合设计性实验纳入实验考核中,构建新的实习考核指标体系。培养学生的创新意识和团队合作精神,激发学生学习的积极性,提高实习课程的教学质量。     

多模式教学在SQL网络数据库课程的探索与研究

SQL网络数据库广泛适合于高职学生就业的中小企业的岗位市场,对于高职高专院校,SQL网络数据库是数据库设计与开发的最佳课程。文章指出教师应该改变以"理论"为基础设计课程的传统,把多模式教学逐步渗透到教学中去。提高学生的学习兴趣,让学生通过实验、实践,轻松提高综合职业能力。     

“细胞生物学”实验技能竞赛设计及分析

为考核大学生生物学实验课程学习效果,调动学生学习积极性,华中农业大学2013年举办了"细胞生物学"实验技能竞赛。竞赛结果显示,学生在显微镜使用、良好实验习惯等科学素养方面得分率较高,占80%以上;生物绘图技能得分率只有61.7%;基本知识的应用最为薄弱,得分率只有53.0%。因此,今后在生物学实验教学中,应加强生物绘图的训练,更要加强学生理论和实验技能的综合运用能力。     

关于毕业设计答辩及评分方法的探讨

一、探讨毕业设计答辩及评分方法的必要性 毕业设计是高校工科专业人才培养的一个重要的关键环节,学生经过三年多的理论课程学习和实验、实习等教学环节的训练,已掌握了一定的基础理论知识和初步技能,但是由于所学各门课程不同程度存在设置单一、各自形成封闭的完整体系、课程之间联系不紧密等不足.为此,在毕业前夕设置毕业设计这一教学环节,使学生能综合运用所学知识去解决实际工程问题,用以弥补上述不足.毕业设计是一次不同于"大作业"的综合训练,不同于一般课程学习的全新学习过程,是一次吸收与本专业相关的新知识,拓宽知识面的机会.因此,毕业设计的好坏直接关系到教学质量的高低和学校办学的总体水平.     

农业院校食品微生物学实验教学的探索与实践

为提高学生的微生物基本操作技能,提升学生对食品微生物学的学习兴趣,对农业院校食品微生物学实验教学内容和目标设计进行了探索和实践。通过设置基础实验技术、应用实验技术和安全实验技术3类实验,采用"固定+机动"教学模式,全天开放实验室计划,优化教学团队,引入研究生助理,完善考核体系,促进教学质量的提高。实践表明,课程改革提高了学生的实验操作技能和科研兴趣。     

植物生理学综合性实验教学改革探析

结合植物生理学的教学要求,改革实验内容,设计综合性实验,加强课程单元之间的联系,使理论与实践相结合。以"低温对植物幼苗的伤害"为例,在实验教学中渗透研究型教学与研究型学习的思想,提高学生综合素质,收到了较好的效果。     

多元自主学习模式在动物遗传学课程教学中的应用探索

动物遗传学是理论与实践紧密结合的生物科学专业的基础课。探索了基于现存问题、以实践需求为引导核心,以激发学生自主学习兴趣、培养独立思考、综合分析及解决实际问题能力为目标的动物遗传学教学体系在教学质量提升中的作用。分析了目前动物遗传学课程教学中存在的问题,构建了以学生自主学习为目标的课堂、实验及网络互动"三位一体"教学体系,为动物遗传学课程的教学改革创新以及提高教学水平提供了参考。     

以提高实践能力为导向的“水质工程学”课程改革与实践

"水质工程学"是高校给排水科学与工程专业学生的主干专业课。随着工作岗位对给排水人才技能水平要求的不断提高,传统的教学模式愈发不能满足创新性人才的培养目标。为了提高学生课堂学习的积极性,增强学生实践能力,本次课程改革分别从课堂理论教学、生产实践教学、考核评价机制等方面展开改革。其中,课堂理论教学采用"研究性学习"模式,充分体现课堂教学"双主体"地位,生产实践环节试行"分散观摩与集中强化"新型实习模式及"任务驱动式"课程设计模式,考核评价采用"试卷+过程控制"的考核评价机制等。在激发学生学习兴趣的同时,使学生的专业实践及课外创新能力得到明显提高。     

PBGS在“运筹学”教学中的应用研究

"运筹学"是农林院校应用统计、经济管理类专业的重要课程之一,具有综合性、实践性和应用性等特点。针对目前"运筹学"教学过于注重理论讲授的现状,为加强学生实践水平,将"基于项目的团队学习(PBGS)"应用于甘肃农业大学的"运筹学"教学中。具体操作是,授课教师根据"运筹学"课程的基本理论、学科前沿及学科发展热点,按照理论与实践相结合的教学理念,设计项目案例;学生以团队的形式完成项目。应用结果表明,PBGS教学法在"运筹学"教学中有效调动了学生的内在学习动机和学习积极性,加强了学生的团队协作精神,提高了学生的动手和实践操作能力。     

鱼类学教学改革与探索

针对鱼类学的课程教学现状,提出了相关的教学改革措施,强调改进教学模式,增强学习效能;改变实验依附理论的现状。同时分析了增强师资队伍力量和完善学生考核方式的重要意义,旨在提高学生的学习能力和课程教学质量。