种植密度与施钾量对烤烟品质的影响

研究了种植密度和施钾量对烤烟烟叶中部分品质指标的影响.结果显示,在247.5～341.25 kg/hm2的钾肥施用量范围内,各部位烟叶的钾、总氮、烟碱、蛋白质含量随施钾量的增加而增加,而还原糖、总糖含量则相应减少,烟叶的化学成分比例趋于合理.但钾肥施用量达到390 kg/hm2后,烟叶的品质稍有下降.随种植密度的提高,各部位烟叶的含钾量、还原糖、总糖含量增加,而总氮、烟碱、蛋白质含量则相应降低,烟叶的化学成分趋于协调.烤烟种植密度行株距为1.1 m ×0.5 m,钾肥施用量为292.5～341.25 kg/hm2对提高烤烟烟叶的品质最为有利.     

种植密度与施钾量对烤烟品质的影响

研究了种植密度和施钾量对烤烟烟叶中部分品质指标的影响。结果显示,在247.5-341.25 kg/hm^2的钾肥施用量范围内,各部位烟叶的钾、总氮、烟碱、蛋白质含量随施钾量的增加而增加,而还原糖、总糖含量则相应减少,烟叶的化学成分比例趋于合理。但钾肥施用量达到390 kg/hm^2后,烟叶的品质稍有下降。随种植密度的提高,各部位烟叶的含钾量、还原糖、总糖含量增加,而总氮、烟碱、蛋白质含量则相应降低,烟叶的化学成分趋于协调。烤烟种植密度行株距为1.1 m×0.5 m,钾肥施用量为292.5-341.25 kg/hm^2对提高烤烟烟叶的品质最为有利。     

不同施氮水平对翠碧1号烤烟产质量的影响

通过田间试验、化学分析和感官评吸等方法,研究了不同施氮量对翠碧一号(CB-1)烤烟产质量的影响。结果表明,不同施氮量对烤后烟叶产量、产值、化学成分和评吸质量均有显著影响。烤后烟叶产值、均价和上等烟比例在适宜的施氮量下表现较好。随施氮量增加,不同部位烟叶烟碱、总氮和石油醚提取物含量显著提高,总糖、还原糖含量、还原糖／烟碱比值和总氮/烟碱比值降低。综合烟叶内在化学分析和评吸结果,施氮量在58.5 kg/hm2和78 kg/hm2时,烟叶品质较好。     

施氮量和留叶数对烤烟产量与主要品质指标的影响

以‘HY-9-7’为材料,研究不同氮肥用量和留叶数对烤烟产量与主要品质指标的影响。结果表明：（1）烤烟产量随着施氮量的增加而显著提高,随着留叶数的增加呈先增加后下降的趋势,表现为留叶20片>留叶18片>留叶22片,各处理差异显著;烤烟产值随着施氮量及留叶数的增加均呈现先增加后下降的趋势。（2）烤后烟叶总糖、还原糖含量随着施氮量的增加而下降,N、K含量随施氮量增加而升高,烟碱含量随施氮量增加而显著提高。（3）烤后烟叶总糖、还原糖、K、烟碱含量均随留叶数增加而下降。（4）施肥量和留叶数的交互效应对烤烟产量、产值以及烟叶总糖、还原糖含量的影响均达显著水平。     

不同施氮水平下烤烟多酚含量与烤后烟叶化学指标关系研究

通过田间试验和化学分析等方法,研究不同施氮量对‘翠碧1号’烤烟多酚含量的影响及其与烟叶化学成分之间的关系。结果表明,不同施氮水平下,绿原酸和芸香苷占5种多酚类物质总量的77.77%~88.64%;随施氮量上升,烤后烟叶的绿原酸、4-o-咖啡奎尼酸、芸香苷、莨菪亭含量和5种多酚总量均表现为先明显下降再略有上升的趋势,新绿原酸含量表现为上升的趋势。5种多酚类物质含量及其总量随烟叶总氮和烟碱含量、还原糖/烟碱比值和总氮/烟碱比值的变化均呈二元二次曲线变化,相关关系显著或极显著。     

安徽省优质烤烟产区栽培技术研究

利用正交设计^[1]研究不同施氮量、种植密度和留叶数等栽培技术时烤烟叶面积、烟碱、产量和产值的影响。结果表明：随施氮量增加，上、中部叶叶面积显著增大，烟碱含量极显著增加，产量亦显著增加；随种植密度增加，上、中部叶叶面积显著减小，上部叶烟碱含量显著降低，产值量显著提高；随留叶数增加，上部叶叶面积极显著减小，烟碱含量极显著降低。通过统计分析可知，在本试验范围内，以处理5(D2N2T3)和处理7(D3N1T3)效果较好，各部位烟叶的烟碱含量适宜，并能明显获得较高产量和产值。     

烤烟不同部位烟叶主要化学成分与叶长的关系

采集我国南方烟区166份烤烟品种K326不同部位叶样品, 研究烤烟主要化学成分与叶片长度的关系。结果表明: 烟碱、总氮、还原糖、钾、氯、氮碱比、糖碱比、钾氯比、叶长在样品间存在广泛的变异; 氯含量和钾氯比在部位间差异不显著, 叶长、烟碱含量、氮碱比和糖碱比在部位间差异显著; 总氮、还原糖含量在中部、下部叶间差异未达到显著水平, 但二者均与上部叶差异显著; 上部、中部叶的钾含量差异不显著, 但二者均与下部叶差异显著; 在一定范围内, 烤烟上部叶烟碱、总氮和钾含量随叶长的增加而增加, 氮碱比随叶长的增加而降低; 中部叶烟碱、还原糖、钾含量和钾氯比随叶长的增加而增加, 氯含量和氮碱比随叶长的增加而降低; 下部叶还原糖含量、糖碱比和钾氯比随叶长的增加而增加, 烟碱、总氮和氯含量随叶长的增加而下降。叶长63.0 cm对上部叶的烟碱、总氮含量和糖碱比与下部叶的钾、氯含量均是一个较为敏感的长度。     

烤烟成熟期控水对烟叶主要碳氮化合物含量的影响

成熟期是烤烟需水次临界期。为明确烤烟成熟期土壤水分对烟叶主要碳氮化合物的影响,试验在烤烟成熟期进行土壤控水,研究烟叶总糖、还原糖、淀粉、总氮和烟碱等的变化。结果表明：土壤含水率70%~85%,烤烟生长后期（移栽后约83天）烟叶总糖、还原糖和淀粉含量较高;干旱胁迫降低碳代谢,而干旱后复水碳代谢增强。70%~85%土壤含水率,烤烟总氮和烟碱水平较低;干旱胁迫促进氮代谢,总氮和烟碱含量较高;干旱胁迫后复水,烟叶总氮和烟碱含量处于中等水平。烤烟成熟期,土壤水分过高或过低,均不利于协调烟叶碳氮代谢平衡。     

浏阳烟稻轮作区烤烟适宜施氮量研究

为给浏阳烟区烤烟生产提供施肥技术指导,通过研究施氮量对烤烟经济性状与烟叶化学成分的影响,探讨了浏阳烟稻轮作区烤烟的适宜施氮量。结果表明：（1）施氮120 kg/hm2不能满足烟株生长发育的需要,增大施氮量可显著改善烟株农艺性状,提高烟株物质积累量;（2）各处理经济性状差异显著,施氮150~210 kg/hm2处理产量与产值较施氮120 kg/hm2处理显著提高,其中施氮150 kg/hm2处理上中等烟比例与均价最高,产量与品质协调较好;（3）上部和下部烟叶以施氮150 kg/hm2处理的总氮和烟碱含 量较高,化学成分协调性较好;而中部烟叶以施氮180 kg/hm2处理的总氮和烟碱含量相对较高。综合考虑烤烟生长发育、烟叶产量与品质,浏阳烟稻轮作区烤烟的适宜施氮量为150 kg/hm2。     

水氮运筹对紫色土旱地烤烟碳代谢、生长及品质的影响

为探讨紫色土旱地烤烟适宜水氮耦合模式,采用裂区试验设计研究了水氮运筹对赣南紫色土旱地烤烟碳代谢、生长及品质的影响。结果表明,灌水和施用氮肥能够提高旺长期中部叶的SPAD值、叶绿素含量、光合作用及可溶性糖和淀粉的含量。不同水分条件下,增加氮肥追肥比例均能促进烤烟光合作用。旺长期和成熟期叶片干物质量、氮累积量随施氮量和追肥比例的增加而增加,且灌水处理高于自然降雨处理;灌水和增加氮肥追肥比例能够提高中部叶还原糖含量,降低总氮和烟碱含量。综上所述,合理的水氮运筹能够促进烟株的生长和代谢,进一步加大烤烟水氮耦合效应。     

种植密度和施氮水平与白肋烟叶片组织结构的关系

用切片显微观察的方法,探索种植密度与施氮水平下,白肋烟各部位叶片组织结构的变化。结果表明,叶片厚、栅栏组织厚、海绵组织厚、组织比、栅栏组织厚/叶片厚、上表皮厚、栅栏组织细胞宽与种植密度呈显著或极显著负相关,三部位平均叶片厚、上下表皮厚、栅栏组织细胞宽降率从15000~18000株/hm2﹥18000~21000株/hm2,栅栏组织厚、海绵组织厚、组织比、栅栏组织厚/叶片厚降率15000~18000株/hm2﹤18000~21000株/hm2;与施氮量呈显著或极显著正相关,三部位平均叶片厚、海绵组织厚、下表皮厚增率240~300kg/hm2﹥300~360kg/hm2,栅栏组织厚、组织比、上表皮厚、栅栏组织厚/叶片厚、栅栏组织细胞宽增率则是240~300kg/hm2﹤300~360kg/hm2,密度因素对三部位叶片组织结构（平均）影响效应,叶片厚、栅栏组织厚、组织比、上下表皮、栅栏组织细胞宽大于施氮因素,而海绵组织厚小于施氮因素,两因素对栅厚/叶厚影响效应均等。综合试验结果,种植密度18000~19500株/hm2,氮用量270~300kg/hm2较为适宜。     

云南不同烟区‘KRK26’叶片解剖学的比较研究

为深入了解津巴布韦引进烤烟品种‘KRK26’特性,筛选出‘KRK26’最佳种植区域,优化云南省烤烟种植布局,采用显微切片的方法研究了栽种于5个烟区（云南玉溪、保山、文山、临沧、普洱）‘KRK26’上、中、下3个部位成熟期叶片的解剖结构。结果表明：不同烟区间 ‘KRK26’ 的叶片解剖结构存在较大差异,文山烟区‘KRK26’叶肉细胞发育良好、细胞间隙适中,叶厚、栅栏组织厚、组织比等高于或显著高于其他烟区,解剖特征优于其他烟区;临沧烟区‘KRK26’叶厚、栅栏组织厚均最小,与其他烟区差异达到显著水平,组织比极显著低于文山和保山,解剖特征较其他烟区为差。从与烟叶品质较密切的解剖结构特性来看,文山为‘KRK26’最适种植的烟区。     

贵州烤烟感官评吸质量主导因子初探

为了明确贵州烟叶感官评吸质量主导因子,2007-2009年采集初烤烟叶样品388份,进行化学成分分析和外观质量、物理指标鉴定,并进行感官评吸。数据统计显示,随着烟叶颜色变淡,评吸总分降低;随烟叶烟碱增加,总氮和蛋白质增加,各部位总糖、还原糖含量减少,评吸总分降低;贵州烟叶的颜色、单叶重、叶面密度、烟碱、总糖、总氮、钾、蛋白质、糖/碱、两糖比和钾/氯是感官评吸质量主导因子。     

密集烘烤关键温度点不同湿度控制烤烟主要化学成分的动态变化

针对密集烘烤存在的干物质降解不充分和香气物质不足的问题,以‘K326’品种为材料,在湖南省浏阳市开展了密集烘烤关键温度点不同湿度控制烟叶化学成分动态变化研究。结果表明：（1）在密集烘烤过程中,42℃前淀粉含量迅速下降、总糖和还原糖含量及糖碱比迅速升高;42~47℃,淀粉含量缓慢下降、总糖和还原糖含量缓慢升高;在47℃后,淀粉、总糖、还原糖含量及糖碱比基本保持稳定,变化很小。（2）烟叶烟碱、总氮含量随烘烤进程略呈下降趋势,但变化较小;氮碱比变化不大。（3）在烟叶变黄期和定色期适当增加湿球温度,可使化学成分更加协调。     

外源GA3和IAA对陕南烤烟上部叶品质的影响

在陕南烟区采用田间试验,以云烟99为材料,通过两因素交互试验,研究了外源喷施不同浓度的GA₃（Gibberellin）和IAA（Indole-3-acetic acid）对烤烟上部叶全碳、可溶性总糖、还原糖、淀粉、全氮、烟碱、全钾含量、经济性状以及烤后化学成分的影响,目的在于寻求改善陕南烟区上部烟叶品质,提高其可用性的有效途径。结果表明,与对照相比,喷施外源GA₃ 50mg/L+IAA 30mg/L能够显著增加打顶后30d烤烟上部叶的全碳、全钾、可溶性总糖和还原糖含量,其增幅分别为23.80%、46.58%、38.10%和48.55%;同时,提高了烤后烟叶的糖碱比、氮碱比,降低了烟碱和淀粉含量,且二者协同效果好于单施,尤其对产量、上等烟比例、烤后可溶性总糖含量、还原糖含量有显著的促进作用。综合分析,GA₃ 50mg/L+IAA 30mg/L二元协同施用可作为提升上部烟叶品质的技术措施,对改善上部烟叶品质具有较好参考价值。     

不同延迟采收期烟叶组织结构的比较解剖研究

为深入了解不同成熟期与叶片组织结构之间的关系,探索适采期,采用显微制片法研究了烤烟‘K326’和‘云烟87’的上部叶和中部叶成熟期和延迟采收期烟叶解剖结构。结果表明：随着烟叶的延后采收,叶片栅栏组织厚度、海绵组织厚度和组织比等参数呈下降趋势,细胞间隙呈逐渐增大趋势,叶肉细胞出现逐渐解体现象;不同成熟期,叶厚、栅栏组织厚等解剖参数均呈现出显著差异,同一时期,2个品种的叶厚、栅栏组织厚度等随着叶位的升高而增加;烤烟‘K326’的采收期较‘云烟87’更长;从与烟叶品质较密切的解剖结构特性来看,‘K326’的采收期,上部叶不应超过14天,中部叶不应超过21天;‘云烟87’的采收期,上部叶不应超过7天,中部叶不应超过14天。     

低温弱光对西葫芦叶片光合特性及显微结构的影响

在不同温度和光照条件下研究了低温弱光对西葫芦幼苗叶片解剖结构的影响。结果表明:低温弱光处理使得西葫芦叶片上下表皮细胞密度、细胞直径、气孔大小以及气孔密度均变小,栅栏组织厚度及叶片厚度均减小,海绵组织也变得更为疏松,栅栏组织/海绵组织的比值减小,细胞间隙变大。低温弱光处理后西葫芦幼苗叶片光合速率及叶绿素含量下降较明显。     

重庆烤烟品质年际变化及感官品质的影响因素分析

为分析重庆烤烟品质特征的年际变化及化学成分与感官质量的关系,对12个产区5年的245个烤后烟叶样品进行分析。结果表明,总糖和还原糖含量以2010年和2011年最高;而总氮、烟碱和氯含量以2010年和2011年最低;中上部叶钾含量呈逐年递减趋势。糖碱比仅以上部叶较适宜,而氮碱比则以下部叶较适宜,3个部位的钾氯比均高于适宜范围。3个部位烟叶的感官质量均有逐年改善的趋势。典型相关分析表明,下部叶的刺激性与总氮含量呈正相关;甜度与总氮含量呈负相关;香气量与氯和糖碱比呈负相关,与氮碱比呈正相关。中部叶的刺激性与烟碱含量呈正相关,与钾含量呈负相关。香气质呈现随还原糖和钾的增加而改善、随总糖的提高而降低的趋势;柔细度与烟碱呈负相关,与钾、氮碱比和两糖差呈正相关;杂气随糖碱比呈正相关,与氮碱比呈负相关;甜度随糖碱比增加而增加。上部叶的刺激性随烟碱和糖碱比的增加而增加。