北京鸭生长发育性状遗传参数的估计

本文以Z型北京鸭为研究对象,采用个体动物模型,运用遗传参数估计软件MTDFREML估计了Z型北京鸭6周龄时生长发育性状和屠宰性状的遗传参数。结果表明,体重、屠体重、胸肌重、全净膛、皮脂率、胸肌厚度、胸肌体积、胫骨长和脂肪率为高遗传力性状;腹脂重、背加腹部皮脂厚、胸肌率、腹脂率、腹部皮脂厚、胸宽、龙骨长、胸深和瘦肉率为中等遗传力性状;腿肌重、皮脂重、腿肌率、背部皮脂厚和颈长为低遗传力性状。     

不同能蛋水平免填饲料对北京鸭皮脂性能的影响及性状相关分析

为研究免填饲料不同营养浓度对北京鸭皮脂性能的影响,设置4个能量蛋白梯度免填饲料配方:ME 11.93 MJ/kg、CP 16.0%;ME 12.35 MJ/kg、CP 16.6%;ME 12.77 MJ/kg、CP 17.1%;ME 13.19 MJ/kg、CP 17.7%。试验鸭群选用1 440只南口1号北京鸭,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复60只北京鸭,每个处理组公母比例均为1∶1。各组试验鸭分别饲喂上述配方的饲料,试验周期为15~40日龄。试验结束后分别从4个处理组的各个重复中随机抽取2只共48只(公鸭23只,母鸭25只)北京鸭用于屠宰试验,测定皮脂性能。结果:母鸭的皮脂率、腹脂率显著高于公鸭(P0.05),说明在相同饲养条件下,母鸭具有更强的脂肪沉积能力,可多增加1.6%的皮脂率。4种不同营养浓度的免填饲料对公鸭皮脂厚、皮脂率和腹脂率影响差异都达到显著水平(P0.05),对母鸭皮脂率亦有显著的影响(P0.05)。在公鸭群体中,皮脂厚与活重、皮脂率存在极显著的正相关关系(r_1=0.5659,r_2=0.7156,P0.01),与腹脂率存在显著的正相关关系(r=0.3840,P0.05);皮脂率、腹脂率与活重均呈显著正相关关系(r1=0.4688,r2=0.5282,P0.05)。研究结果对提高北京鸭皮脂性能有重要应用价值。     

北京鸭体重与体尺指标对皮脂率的影响

运用SAS软件分析了202只6周龄北京鸭的体重、体尺指标与皮脂率的相关关系、并将其划分为直接影响和间接影响,确立体重、体尺指标对皮脂率的决定程度,并建立了体重、体尺指标与皮脂率的最优回归模型,为肉脂型北京鸭的早期选育提供科学依据。结果表明,体重和胸宽是影响北京鸭皮脂率的主要因素。选择肉脂型北京鸭时,应加强对体重、胸宽的选择力度。北京鸭体重、体尺指标对皮脂率的最优回归模型为:Y=0.40888+0.00006X1-0.02378X4。     

脂肪型和瘦肉型北京鸭A-FABP基因组织表达特征

本实验旨在研究A-FABP基因在脂肪型和瘦肉型北京鸭不同组织的m RNA表达情况及在脂肪组织不同时期的m RNA表达差异。分别采集6周龄心脏、肝脏、脾脏、肾脏、肌胃、十二指肠、胸肌、腿肌组织样品,另外分别采集2、4、6、8周龄脂肪型和瘦肉型北京鸭的皮脂、腹脂样品,用荧光定量PCR方法检测该基因的m RNA表达情况。结果表明:鸭A-FABP基因主要在脂肪组织中表达,皮脂和腹脂中的表达量远远高于其他组织(P0.05),6周龄瘦肉型北京鸭A-FABP基因在不同组织中表达量顺序为皮脂腹脂肌胃十二指肠心脏腿肌胸肌脾肝肾,而脂肪型北京鸭顺序为皮脂、腹脂肌胃十二指肠心脏、腿肌胸肌、脾肝肾;且脂肪型北京鸭A-FABP基因在皮脂和腹脂中表达量显著低于瘦肉型北京鸭(P0.05);A-FABP基因在皮脂和腹脂中的表达量随着周龄的增加呈现增加的趋势。     

犬皮肤病防治(中)

<正>(接上期)3.3脂溢性皮炎3.3.1症状及病因。犬皮脂腺分泌过盛亦称皮脂溢。犬的皮脂溢多发生于背、腿、会阴、颈和耳内侧,其患部常有浅黄色蜡样聚集物,并伴有脱毛、轻度瘙痒等症状,蠕形螨感染、内分泌紊乱亦常伴皮脂溢。皮脂溢目前认为与遗传因素、内分泌紊乱、营养缺乏和皮肤感染有关。3.3.2治疗。治疗时应先查清病因,而后对症治疗。一般可用硫磺皂清洗犬体,如果患部有组织渗出或感染,需进行全身或局部抗菌治疗。较严重的     

仙湖肉鸭A系皮脂率与体重、体尺的相关及通径分析

本研究对仙湖肉鸭(A系)7周龄的皮脂率、体重、体尺指标等8个性状进行了相关分析和通径分析。结果表明:仙湖肉鸭公鸭的体斜长、胸宽、胫长与皮脂率均呈中等正相关,且相关关系显著(0.01相似文献   

鸡多个组织Perilipin基因表达的发育性变化与脂肪性状的相关研究

为揭示脂滴表面蛋白Perilipin(PLIN)基因的发育性变化对家禽脂肪性状发育的作用,采用定量PCR方法首次测定1、14、28、42、56、70和84 d四川山地乌骨鸡胸肌、肝脏、腹脂和皮脂组织中PLIN基因的表达量,同时测定各个体活体质量、冠质量、皮脂厚以及肌内脂肪含量.结果,除28和70 d外,在各时间点不同组织间PLIN基因的表达量呈现腹脂>皮脂>胸肌>肝脏的规律,并且PLIN基因在鸡腹脂和皮脂中的表达量随个体日龄的增长明显上升.腹脂中PLIN基因的发育性变化同皮脂厚的发育性变化呈极显著正相关(P≤0.01),胸肌中PLIN基因的发育性变化同肌内脂肪含量的发育性变化呈极显著正相关(P≤0.01).因此,推测PLIN基因在鸡脂肪性状形成中具有极重要的调控作用.     

武定鸡APOB、ADFP、FATP1基因表达量变化及其与脂肪沉积的相关性

采用荧光定量PCR技术,联合分析了不同日龄(28、49、70、91和112日龄)武定鸡载脂蛋白B基因(APOB)、脂肪酸转运蛋白1基因(FATP1)和脂肪分化相关蛋白基因(ADFP)在皮脂、腹脂、肝脏、胸肌等组织中的表达量变化,及其与活重、皮脂厚、冠重等脂肪性状形成的相关性。结果显示,ADFP基因在腹脂49日龄时的表达量显著低于28、70、91和112日龄(P0.05),及该基因在112日龄时胸肌中的表达量显著高于皮脂、腹脂和肝脏(P0.05);FATP1基因在28日龄时胸肌中的相对表达量显著高于皮脂、腹脂和肝脏(P0.05);APOB基因在肝脏49日龄时的表达量显著高于28、70和91日龄(P0.05),并且该基因在49、70、91和112日龄时肝脏中的表达量显著高于皮脂、腹脂和胸肌(P0.05)。ADFP基因和APOB基因在皮脂中的表达存在显著相关(P0.05),ADFP基因和FATP1基因在肝脏中的表达存在显著相关(P0.05),推断这三个脂肪沉积相关基因可能在武定鸡脂肪性状的形成过程中具有协同调控作用。     

巢湖麻鸭屠宰品质的测定分析

测定了巢湖麻鸭以及与其对照的北京鸭、高邮鸭的屠宰率,胸、腿肌重及其比率,翅、腿比率及腹脂、皮脂率等。结果表明,巢湖麻鸭比对照测定的腿肌率、翅膀率高,皮和皮下脂肪重、皮脂率低,不同品种和性别间屠宰率差别不显著。     

建水黄褐鸭体尺及生产性能研究

对300日龄建水黄褐鸭进行体重、体尺测量及屠宰性能测定,分析其各性状指标的相关性。结果显示:公鸭平均体斜长、胸深、龙骨长、胫长和半潜水长均显著高于母鸭(P0.05),宰前体重母鸭显著高于公鸭(P0.05),胸宽、骨盆宽、胫围无显著性差异(P0.05);全净膛重、半净膛重、半净膛率、全净膛率、腿肌重、腿肌率、胸肌重、瘦肉重、瘦肉率、皮脂重、皮脂率公鸭显著高于母鸭(P0.05),母鸭皮脂重、皮脂率显著高于公鸭(P0.05);公母鸭间屠体重、屠宰率、胸肌率差异不显著(P0.05);体重、体尺与屠宰性能各指标间存在着不同程度的相关性,显著性的相关系数在0.434~0.944之间(P0.05,P0.01),体重与体斜长、胸宽、半潜水长、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重、胸肌重、瘦肉重、皮脂重等极显著相关(P0.01)。     

Incorporation in vitro of 14C fatty acids into bovine sebaceous gland and dermal lipids

A study has been made of the incorporation in vitro of 14C palmitic, oleic and linoleic acids into the skin lipids of cattle. Linoleic acid was incorporated into the triglyceride (triacylglycerol) fraction of the sebaceous gland lipid at a greater rate than palmitic and oleic acids. Its incorporation was much greater when presented as a free acid than when presented either as cholesteryl linoleate or linoleoyl lecithin. However, the ability of cholesteryl ester and phospholipid to make a substantial indirect contribution of linoleic acid to sebum triglyceride synthesis by hydrolytic release of fatty acid was indicated. The association between the observed preferential incorporation of linoleic acid into the sebum triglycerides and the uniquely unsaturated triglycerides found on the skin surface of cattle is discussed.     

Passage of lanthanum through the intercellular spaces of the sebaceous gland

Lanthanum introduced intradermally into cattle, sheep, goats, ponies and rats penetrated into the sebum through the intercellular spaces of the sebaceous gland. It is concluded that the sebaceous gland is permeable to the passage of small molecules outwards and probably in some circumstances inwards. Since the constituents of sebum are not all produced by necrosis it is likely that the sebaceous gland is not a simple holocrine gland.     

The effect of environment on sebum output and composition in cattle.

In an investigation into the effect of short-term exposure to different temperatures and humidities on the sebaceous glands of Ayrshire calves it was concluded that temperature had no appreciable effect on sebum output or its fatty acid composition. At a low humidity, however, the cutaneous outputs of palmitic and myristic acids were higher. On prolonged exposure to a warm environment, a higher output of sebum occurred together with an increase in the percentage of linoleic acid in the sebum.     

Structure of the sheep epidermis.

The stratum corneum measured on fresh frozen sections was found to be considerably thicker than previously reported. It was uniformly permeated with sebum, which also formed an intact film over the skin surface and it could readily be divided into two zones. The living epidermis was approximately half as thick as the stratum corneum.     

北京鸭胸肌肌内脂肪含量与屠体性能指标的关系

对Z型北京鸭3个品系的肌内脂肪含量与屠体性能的关系进行了分析。结果表明:Z2系母鸭腿肌重、皮脂重与肌内脂肪含量的相关系数分别为0.3738、0.4349(P<0.01),均为极显著中强正相关,而皮脂率为显著弱正相关。Z4系公母鸭肌内脂肪含量与胸肌重(率)、腿肌重(率)、腹脂重(率)、皮脂重(率)均相关较弱,表现为相关不显著。杂交系公鸭皮脂重与肌内脂肪含量相关系数为0.3(P<0.05),表现为显著弱正相关;母鸭胸肌重、腿肌重与肌内脂肪含量均表现为显著弱正相关。综合本试验可得出:由于各品系间及品系内肌内脂肪含量与屠体各指标相关程度的不同,在瘦肉型北京鸭选育过程中,要针对不同品系公母单独制定育种目标,以加快北京鸭的选育速度。     

The effects of some surface sampling procedures on the stratum corneum of bovine skin.

Clipping and shaving remove cell and lipid layers from the stratum corneum and also modify the effects of subsequent lipid collection and microbiological sampling techniques. The damage to the epidermis caused by solvents indicates that further evaluation of some sebum collection procedures and of the effects of dips and dressings applied to the skin is required.     

恩诺沙星可溶性粉在白羽乌骨鸡组织中残留消除规律研究

为研究恩诺沙星可溶性粉在乌骨鸡体内的残留消除规律。50只11日龄健康白羽乌骨鸡,随机分为2组,给药组40只,对照组10只,给药组混饮恩诺沙星水溶液,浓度为75 mg/L,2次/d,连续用药5 d,对照组不给任何抗菌药物,与给药组同环境饲养。在最后一次给药后9、20、40、70、106 d采集肌肉、肝脏、肾脏、皮脂等样本,经LC-MS/MS法测定组织中的恩诺沙星及环丙沙星残留量,并利用WT1.4软件计算休药期。恩诺沙星可溶性粉在乌骨鸡肌肉、肝脏、肾脏及皮脂中的休药期分别是102.48、0、41.93、116.38 d。为保证消费者健康和食品安全,推荐恩诺沙星可溶性粉在乌骨鸡体内的休药期应大于117 d。     

蚕蛹油成分及提取工艺研究进展

蚕蛹油脂含量丰富,具有多种药理作用。介绍了超临界CO2萃取蚕蛹油,并进一步提取不饱和脂肪酸以及α-亚麻酸的工艺研究概况。蚕蛹油功能性成分提取工艺的改进,对蚕蛹综合利用具有重要意义。     

枞阳媒鸭新类群(皖山媒鸭)母鸭体尺及屠宰性能相关性研究

本研究对安徽省怀宁县养殖的枞阳媒鸭新类群(皖山媒鸭)300日龄产蛋母鸭进行了体尺、屠宰性能测定及相关性分析,为以后进行媒鸭新品系的选育提供参考资料。本研究对200只母鸭进行称重、体尺测量及屠宰,并测定屠体重、半净膛、全净膛、胸肌、腿肌、皮脂、腹脂等性状指标,并分析了各指标间的相关性。测定结果显示,枞阳媒鸭新类群(皖山媒鸭)母鸭体型较小,平均体重为1.5kg,屠宰率为87.53%,皮脂率为27.99%,腹脂率2.76%,瘦肉率为24.31%。各指标间相关性分析表明,活体重与多数指标有显著或极显著的相关,其中与皮脂率、腹脂率相关极显著(P<0.01),与瘦肉率存在显著负相关(P<0.05)。测定结果表明,皖山媒鸭成年母鸭体重较小,具有瘦肉率高,皮脂率低的特点,是选育高瘦肉低脂肪型肉鸭的理想素材,应当加大对该类群媒鸭的品种保护,并进行深入的研究和开发利用。     

氟苯尼考注射液在鸡体内残留消除研究

［摘 要］为研究氟苯尼考注射液在鸡体内的残留消除规律。本实验采用35只约3kg左右的健康白羽鸡,随机分为2组,给药组30只,对照组5只。给药组用药量为20mg/kg/次,每隔48小时用药1次,连用2次,对照组不给任何抗菌药物,与给药组同环境饲养。在最后一次给药6h、24h(1天)、72h(3天)、120h(5天)、168h(7天)时采集肉、肝、肾、皮脂样本,经LC-MS/MS法测定组织中的氟苯尼考及其标示物氟苯尼考胺残留量,并利用WT1.4软件计算休药期。结果显示：氟苯尼考注射液在鸡肌肉、肝脏、肾脏及皮脂中的休药期分别是3.41d、2.06d、2.25d、1.47d。为保证兽药使用安全、消费者健康和食品安全,推荐氟苯尼考注射液在鸡体内的休药期为4d。