产酶复合微生物制剂对生长育肥猪的生产和消化性能的影响

长期以来，人们一直采用在猪饲粮中添加抗菌药物类生长促进剂维持健康、促进生长及提高饲料利用率。但是大量使用抗生素，在抑制病原微生物的同时，也抑杀了动物体内生理性微生物，扰乱了微生物种群或群落间相互制约的格局，破坏微生态平衡，而导致动物特别是幼龄动物对病原微生物的易感性。同时，抗生素药物的长期使用容易产生耐药菌株，特别是某些药物在畜产品中的残留，影响畜产品品质的提高，直接威胁人类的健康与安全。因此，很多国家通过立法禁止使用部分抗生素、抗菌药物作为动物生长促进剂。为此，能够替代抗生素、抗菌药物而又无毒副作用、无残留的天然生长促进剂——微生态制剂应运而生。     

绿色饲料添加剂—小肽制剂在肉猪饲料中的应用

长期以来 ,人们一直采用在动物饲粮中添加抗生素、抗菌药物类生长促进剂控制腹泻 ,维持健康 ,促进生长及提高饲料利用率。但是大量使用抗生素、抗菌药物 ,在抑制病原微生物的同时 ,也抑杀了动物体内生理性微生物 ,扰乱了微生物种群或群落的相互制约 ,破坏了微生态平衡 ,而导致动物特别是幼龄动物对病原微生物的易感性 ;同时 ,抗生素、抗菌药物的长期使用 ,会产生耐药菌株 ,这些耐药菌株在一定条件下又能将耐药因子 (R因子 )传递给其他细菌 ,使其他异种菌也变成耐药菌株 ,从而导致了动物疾病的控制与治疗上的麻烦 ,那些人畜共用的抗生素所产…     

微生态制剂在生长猪饲料中应用效果研究

长期以来,人们一直采用在猪饲粮中添加抗生素、抗菌药物类生长促进剂控制腹泻,维持健康,促进生长及提高饲料利用率。但是大量使用抗生素、抗菌药物,在抑制致病微生物的同时,也抑杀了动物体内生理性微生物,扰乱了微生物种群或群落相互制约的格局,破坏了微生态平衡,而导致动物特别是幼龄动物对病原微生物的易感性,增加了消化道疾病的发生。同时,抗生素、抗菌药物的长期使用产生耐药菌株,导致动物机体免疫功能下降;特别是某些抗生素、抗菌药物在畜产品中的残留,影响畜产品品质的提高,直接威胁人类的健康与安全。因此,国内外许多…     

兽医药理知识系列讲座（五） 消毒防腐药的基本知识

消毒防腐药是具有杀灭病原微生物或抑制其生长繁殖的一类药物。与抗生素和其他抗菌药物不同，这类药物没有明显的抗菌谱。消毒药是指能杀灭病原微生物的药物，主要用于环境、厩舍、动物排泄物、用具和器械等非生物表面的消毒。防腐药是指能抑制病原微生物生长繁殖的药物，主要用于抑制局部皮肤、黏膜和创伤等生物体表的微生物感染，也用于食品及生物制品等的防腐，而高浓度的防腐药也能杀菌。     

兽医药理知识系列讲座（五） 消毒防腐药的基本知识

消毒防腐药是具有杀灭病原微生物或抑制其生长繁殖的一类药物.与抗生素和其他抗菌药物不同,这类药物没有明显的抗菌谱.消毒药是指能杀灭病原微生物的药物,主要用于环境、厩舍、动物排泄物、用具和器械等非生物表面的消毒.     

枯草芽孢杆菌对生长肥育猪生长性能的影响

正抗生素和合成抗菌药物作为生长促进剂广泛应用于养猪生产,促进猪只健康生长,增加养殖效益,但它在抑制有害微生物的同时,也破坏了肠道微生物菌群的平衡;长期使用抗生素诱发病原微生物产生抗药性、降低畜禽机体免疫力,导致了动物体内药物的残留,药残直接影响着动物产品的食用安全。因此,许多国家相继颁布法令,禁止或限制一些抗生素在饲料中应用。养殖业中使用无公害、无残留的绿色添加剂成为国内外饲料营养的研究热点。益生素具有无污染、无残留、无毒副作用、安全可靠、不产生抗药性等优点,作为微生态调节剂在饲料中添加应用,能显著提高经济效益。试验旨在探讨枯草芽孢杆菌对生长肥育猪生长性能的影响,     

医用抗生素作为饲料添加剂的负面效应及对策

抗生素作为饲料添加剂,对预防动物疾病,促进动物生长起到过积极作用。随着时间的推移和科学的进步,人们认识到,在饲养中使用抗生素（特别是医用抗生素）等抗菌药物能产生严重的负面效应。主要表现为病原菌等微生物的抗药性增加,抗菌药物失去应有效果,一些疾病给人和动物带来严重威胁,正常菌群平衡失调,人、动物免疫力降低等。因此,一些发达国家在饲养中禁用和限用抗生素等抗菌药物。对此,建议我国有关部门应采取果断措施,禁用医用抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂。     

中草药饲料添加剂在畜禽生产中的应用研究进展

随着养殖业的迅猛发展,人们逐步认识到：在动物饲料中加入抗生素、激素、化学类合成药物可以促进动物生长、减少疾病发生,但这些药物长期使用会使病原微生物产生耐药性、产品药物残留及环境污染等．严重威胁人类健康。中草药饲料添加剂作为一种纯天然的“绿色”添加剂，可以克服以上缺点，因而受到人们的重视。现将中草药饲料添加剂的应用和研究...     

酸化剂在家禽饲料中的应用

1929年英国的Fleming发现抗生素以来，已经给人类生产和生活带来了巨大变化。上世纪中叶开始抗生素、喹诺酮、喹乙醇等在全世界被广泛用作饲料添相剂。随之而来的各种弊端也日益暴露出来，不仅造成动物正常菌群失调，产生耐药菌株，大量药物残留，污染环境，而且对人类健康造成严重威胁。目前西欧、日本。美国等国家已经相继颁布一系列法律，从立法上限制抗菌药物作为饲料舔加剂使用，同时也研究其他可行的抗菌途径。有机酸对大肠杆菌、沙门氏菌等多种有害微生物具有良好的抑制作用，在饲料中添加有机酸，能够抑制饲料中大量有害微生物的生长，从而用释放能量。     

新型饲料添加剂——有机铬

新型饲料添加剂—有机铬浙江黄岩荣耀化工厂陈春凤陈宏王华平徐仁达浙江省台州市畜牧兽医站王德刚随着集约化养殖的发展，动物机体时常处在生理、代谢等应激状态下，对疾病易感性增加。同时，由于抗生素等药物长期大量使用，病原微生物耐药性增强，药效减弱，药物使用剂量...     

饲料用药、饲料添加剂与饲料安全

近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造     

海藻饲料在产蛋鸡饲养中的应用

海藻是海洋中能进行光合作用的自养植物．是海洋水产动物的天然食物。海藻含有很高的营养价值．据研究分析,其蛋白质含量为8％～12％．高的可达17％,所含海藻胶、淀粉、甘露醇和纤维素等无氮有机物占30％以上．海藻中碘含量约占0．4％～0．7％．是天然优质的补碘原料。此外．海藻还含有碳水化合物．多种维生素以及多种促进动物生长的活性物质。     

饲料加工技术对饲料安全的影响

安全饲料是指饲喂食用动物的饲料中 ,各种成分在动物体中不会产生危害人体健康的有机物和无机物 (刘钧贻等 ,2 0 0 0 )。生产安全饲料是关系到饲料生产可持续发展和人类健康的重要问题。影响饲料安全的主要因素有饲料原料品质、饲料原料的安全贮存、配方中对各种添加物数量的控制、加工中人工添加的控制、饲料加工工艺的合理设计和参数的恰当选择、操作过程的管理、加工后饲料贮存管理等。只有严格控制加工过程的各个环节 ,才能生产出安全饲料。1　原料的控制和安全贮存饲料原料是安全饲料生产的第一个控制点 ,有些植物性饲料原料在生长过程…     

饲料工艺与饲料安全

饲料安全，通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留，蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。     

夯实饲料标准基础提升饲料质量安全水平

标准化工作是一项涉及生产、经营、使用和管理等多方面的工作,特别是在市场经济条件下,标准化工作对规范市场更具重要作用。胡锦涛总书记明确提出要建立健全统一、权威的农产品质量体系。温家宝总理也多次提出要建立我国农产品质量体系。这充分说明党中央、国务院高度重视并十分关心农业标准化工作。     

没有现代饲料添加剂,就没有现代饲料

我国饲料行业 ,现在发展到一个关键时期。前些年的高速度、高增长的阶段已经结束 ,转入一个稳定增长、正常发展的新时期。这个新时期 ,面临着国际、国内的良好机遇 ,同时也遇到了前所未有的竞争和挑战。可以说 ,我国饲料行业 ,正处在一个发展的十字路口。如果我们搞得好 ,善于抓住和利用当前的机遇 ,就可以使我国的饲料工业跻身于世界饲料强国之列。如果搞得不好 ,我国饲料工业就可能掉队 ,其地位甚至可能被其他国家取代。所以 ,当前是一个非常关键的时期。在这个关键时刻 ,我们加大力度研究饲料添加剂开发研制问题十分重要。因为 ,饲料添加…     

诱食剂在饲料工业中的应用研究

诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述.     

微贮饲料发酵剂及微贮饲料技术

介绿了微贮饲料、青贮饲料及氨化饲料的加工原理及加工方法,并对其特点进行了比较。