打造最具竞争力的中国食品名城——访漯河市市长祁金立

“我们干工作、办事情，怎么用科学发展观统领全局？我理解就是要立足于本单位、本地区实际，寻找突破口，有针对性的、科学的发展自己、发展好自己。具体到漯河来说，那就是要立足快速发展的食品产业实际，坚持不懈地办好中国（漯河）食品博览会，努力把漯河建设成为最具竞争力的中国食品名城。”     

把漯河建成世界的“大厨房”——记第七届中国（漯河）食品博览会

在这布谷争鸣、丰收在望的美好时节，5月16日，第七届中国（漯河）食品博览会拉开了帷幕。 漯河，一座风光宜人的中原之城，因独特的食品工业魅力而闻名天下。2003年，首届中原食品节的举办让这座食品之城与世界紧密相连。通过首届食品节的举办，不仅加快了漯河食品工业的发展，而且提升了漯河的知名度。之后，漯河市连续举办了五届中原食品节。这五届食品节，从小到大，从弱到强，使中原食品节的档次、规模和品牌效应得到了进一步提升。2008年，基于中原食品节效果不断增强，水平不断提高，影响不断扩大，     

漯河检疫局：助推农牧经经快速发展

近年来，漯河检验检疫局紧密围绕漯河“中国食品名城”和“双汇产业化工程”建设，不断创新服务举措，转变服务理念，优化经济发展环境，针对漯河出口食品企业多、产品出口到发达国家多、出口风险高等特点，积极探索从源头把关，完善检验检疫技术服务链条，突出抓好长效机制建设，认真落实河南检验检疫局和漯河市政府《关于促进漯河外经贸发展合作》指示精神，取得了可喜成绩。     

让党员公开承诺制成为科学发展的强大动力——访中共漯河市委书记靳克文

春风送爽，乍暖还寒。4月8目，记者应邀专赴漯河出席“十万党员公开承诺，争当科学发展带头人”动员大会。党员公开承诺制，可以说是我党建设历史上又一次重大发现和创新，这对推动科学发展，构建和谐社会，将会发挥极大的推动作用。纵观动员大会的会议流程，不禁令记者发出由衷感叹：漯河推行党员公开承诺制，不仅为漯河的经济社会大发展注入了生机和活力，还让这个中国食品名城焕发出青春和魅力，     

漯河:食品名城,集群盛都

漯河是一个美丽精致的小城市,沙河、澧河、颍河穿境而过,带来无限风情。然而,漯河的魅力绝不仅限于此。中国食品名城与品牌城市两张标签,闪亮地向人们宣示,这里还是闻名全国的农业大都市。     

信息进村入户行进在“最美四月天”

中原大地上的漯河四月,春意盎然、暖阳高照,农作物长势喜人,绿色田园风光正好。在这“人间最美四月天”里,全国信息进村入户工作座谈会在漯河如期举行,为这个拥有诸多荣誉的城市,在“中国品牌城市”、“食品名城”、“国家园林城市”、“全国绿化模范城市”、“国家森林城市”、“中国特色魅力城市”等一张张靓丽的城市名片上,又增添了一抹亮色。     

“互联网+展会” 漯河食博会实现模式创新

<正>前不久,第十三届中国(漯河)食博会在河南省漯河市举办。在漯河市会展中心,一面巨大"二维码墙"和一个实时发布线上交易信息的电子屏,吸引众多行人驻足观看。所有参展企业,都有一个单独的二维码入口,以实现线上线下的同步展览。"互联网+展会"的全新模式,成为这次食品博览会的最大亮点。据了解,本届食博会共有来自法国、南非、马来西亚、韩     

争当科学发展带头人 促进漯河经济快速发展——访中共漯河市委常委组织部部长徐彦军

近日，在明媚的春光下，记者应邀参加了漯河市4月8日举行的“十万党员公开承诺，争当科学发展带头人”动员大会。开展党员公开承诺活动，对推动漯河科学发展，构建和谐社会必将起到极大的推动作用，让中国食品名城——漯河市焕发出青春和活力。在活动现场，记者专访了中共漯河市委常委组织部部长徐彦军。     

从漯河制造看河南食品工业发展——关于加快实现河南省由“大粮仓”向“大厨房”转变的研究报告

食品工业是关系国计民生的重大产业，从20世纪90年代初，河南省委、省政府立足农业大省实际，大力培育和扶持食品工业发展，实现了食品工业的高速增长，食品工业已成为河南工业支柱产业。近年来，漯河市抢抓机遇、发挥优势，食品工业异军突起，培育出亚洲最大的肉类加工企业——双汇集团等一批知名食品企业，成为全国首家中国食品名城、中国品牌城市、全国食品安全信用体系和保证体系建设双试点市、全国首家农业标准化综合示范市、全省食品工业基地市、全省无公害食品基地示范市。初步形成了原料基地化、产品系列化、加工多元化、销售网络化、企业集团化的发展格局，探索出了食品工业发展“漯河模式”，对河南省加快实现由“大粮仓”向“大厨房”转变具有一定借鉴意义。本文将通过研究总结漯河食品工业发展经验，提出河南省加快食品工业发展的思考与建议。     

万商云集话盛会 魅力漯河展风采——第六届中国（漯河）食品博览会在漯河举行

秋高气爽，百果飘香，万商云集。8月27日上午，第六届中国（漯河）食品博览会开幕式在漯河科教文化艺术中心广场隆重举行。10时许，副省长刘满仓郑重宣布：“第五届中国河南国际投资贸易洽谈会分会暨第六届中国（漯河）食品博览会开幕。”霎时，礼花漫天飞舞，五彩云烟冲天而起，宽阔的广场内万商云集，掌声雷动，开放的漯河正张开双臂，满怀激情地迎接来自五湖四海的宾客——     

新世纪新农村再铸新辉煌——河南北徐集团发展纪实

中原大地，古颍河畔，钟灵毓锈，人杰地灵。在这美丽富饶、泥土芳香的黄土地上，崛起了一个中外闻名的社会主义新农村的新型村庄——北徐庄村，这正是近期在中国食品名城漯河大地上火爆起来的河南省北徐集团。     

集群“自循环”的漯河模式

提到漯河,自然会想起"双汇""南街村",然而,正是"联泰""众意达""三剑客"等产业集群"群星荟萃",才使漯河"中国食品之都"之名实至名归。集群"自循环"的发展模式,使其远远走在了河南农业产业化集群的前面。     

食品工艺中的中国美学思想

中国食品工艺美学不仅受西方美学思想的影响．而且也与中国美学思想范畴和命题有着密切关系。“意境说，韵味说，外师造化，中得心源说”和“意象，神思说”等，都能体现出中国美学思想在食品加工制作中的美学作用，也充分地展示了中国古代及现代文化的博大与精深，使饮食文化从生活领域上升到新的境界。     

对动物性食品安全管理的一些思考

民以食为天,食以安为先。要合理膳食,人们的生活就离不开动物性食品。如何使生产的动物性食品最安全是人们关注的大事,不仅关系到消费者的健康,而且关系到经济繁荣、社会稳定和国家安全。     

从漯河实践分析农业标准化对策

漯河市是河南省唯一的"中国食品名城","河南省农业标准化示范市"。结合漯河实践经验,农业标准化应从以下几个方面做起:强化领导,狠抓落实,确保标准化工作顺利开展;坚持科学发展观是推进农业标准化的思想基础;积极创造条件,推进农业标准化进程;健全农业监测体系;完善各项农业标准化政策和制度;推进农业品牌带动战略,提高农业标准化的市场竞争力。     

世博,绿色盛会一起来——光明食品集团迎接世博、对接世博、服务世博纪实

<正>5月1日,中国2010年上海世博会盛大开幕。上海世博会,不仅使中国人民举办世博会的光荣与梦想变成现实,同时也给光明食品(集团)有限公司(以下简称集团)提供了千载难逢的历史     

漯河:食品名城的田园情怀

<正>位于河南省中南部的漯河市作为中国首个"食品名城",其孕育的"双汇""南街村""澳的利"等"漯河制造"食品品牌早已声名远播。产业特色明显、品牌实力雄厚的漯河市,在改善农村人居环境工作中,以保住房安全、保饮水安全、保用电安全、净化环境、硬化道路、美化村庄为重点,以建设宜居村庄为导向,从实际出发,循序渐进,力求通过全市上下的持续努力,逐步探索建立健全农村人居环境整治     

发展安全农产品的对策——以河南漯河为例

农产品质量问题不仅是当前农业和农村工作必须解决的一个重要问题,而且也是提高人民生活质量,增强农产品国际竞争力的需要。漯河市是河南省唯一的"中国食品名城",是"全国食品安全信用体系建设试点市"、"河南省无公害食品基地示范市"、"河南省农业标准化示范市"。目前已有200多个农、畜产品生产基地,四个农产品通过了国家绿色食品认证。他们在发展安全农产品中有不少的成功经验值得借鉴,把他们的成功经验上升到理论高度,对于发展安全农产品,调整农业结构、提高农业竞争力,建设社会主义新农村具有重要的意义。     

联泰食品:龙头带动共发展

临颍联泰休闲产业集群主体企业漯河联泰食品有限公司是"农业产业化国家重点龙头企业",于1991年始建于厦门,1997年在河南漯河临颍投资办厂,成立漯河联泰食品有限公司(以下简称联泰食品),注册资本6000万元,占地面积290余亩,资产总额超过2亿元。公司现位于临颍县产业集聚区,主要生产"喜盈盈""巧巧"两大品牌的膨化、烘焙、果冻、糖果等四大系列休闲食品。企业研发中心2012年被河南省科学技术厅认定为"烘焙米面食品     

天津联手中国农科院培育优质基因大豆

我国今年上半年出口到美国的食品合格率为99．1％，出口到欧盟和日本的合格率是99．8％。最近日本厚生劳动省公布的2006年度进口食品检测中．中国食品的抽检率最高，合格率也高，达到99．42％，不仅高于平均合格率，而且高于美国和欧洲。