早熟杨梅新品种‘早炭梅8801号’

 ‘早炭梅8801号’是从‘荸荠种’中选出的杨梅新品种。该品种6月10日果实开始成熟, 比荸荠种提早10～15 d, 果实比荸荠种早熟株系大17.86%, 树冠覆盖面积产量3.5 kg/m² , 可在生态环境较恶劣的低丘红壤区域作为多功能品种栽培。果实鲜食加工兼用, 适应性强, 高产稳产。     

四个品种杨梅干果风味的电子鼻分析

探讨电子鼻技术对不同品种杨梅干果整体风味特征的区分度。根据雷达响应结果显示,PA/2和T70/2传感器对炭梅、荸荠种、东魁和早荠等4个品种杨梅干果的响应无差异,P30/2传感器对早荠和荸荠种杨梅干果的响应强于其他5个传感器,而炭梅和东魁种杨梅干果的P30/1传感器的响应最强。经主成分分析和线性判别分析,4个品种杨梅干果香味成分存在差异,可通过电子鼻较好地区分。     

荸荠种杨梅生长结果习性研究

荸荠种杨梅果实深紫色 ,可食率高 ,品质优异 ,采果前落果少 ,深受广大消费者和果农的喜爱 ,成为当地发展杨梅生产的首选品种。本文探讨在温州气候条件下 ,荸荠种杨梅的生长结果习性 ,为完善适宜于荸荠种杨梅的配套栽培技术提供科学依据。1　材料与方法　　本研究于 1998～ 1999年在温州所辖瑞安市湖岭镇盘龙山村果农陈国栋杨梅园内进行。土壤为黄壤 ,缓坡地 ,ｐＨ值 5 7,栽培管理水平中等。供试品种为 10年生荸荠种杨梅嫁接树。 1998年 11月上旬选择 33株生长正常的树进行记载 ,以 3株树为小区 ,共 11个小区 ;在每株树的东、西、南、北 4个…     

黑晶杨梅在乐清栽培的品质表现和栽培技术

摘要：黑晶杨梅是乌梅类大果型杨梅品种,综合性状明显不同于荸荠种和东魁杨梅,其遗传性状稳定。乐清市虹达水果种植专业合作社于2006年引进黑晶杨梅5．55hm2,经过5年的栽培,已经初步投产,经观察和栽培研究,对黑晶杨梅在乐清栽培的品质表现以及栽培技术做出初步的总结。     

早熟杨梅新品种‘早炭梅8801号’

‘早炭梅8801号’是从‘荸荠种’杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的杨梅新品种。从1988年开始．在浙江余姚、慈溪等杨梅产区开展优株选择。经过18年的初选、复选、子代性状观察和区域性试验，该品种性状表现稳定．2005年通过浙江省科技厅组织的成果鉴定．并于2006年3月通过浙江省林木品种审定委员会认定。（品种彩照见插2）     

我国优异杨梅品种资源简介

我国南方亚热带地区盛产杨梅 ,栽培历史悠久 ,品种资源丰富。据全国杨梅科研协作组有关单位的调查和整理 ,我国杨梅品种共有 30 5个品种和 1 0 5个品系 ,现有保存种质资源 40 0份 ,已定名的品种共 2 6 8份。为了更好地认识、利用我国现有杨梅资源 ,本文特介绍已在生产上推广应用的优良杨梅品种及可供选育种利用的特色品种。1　主要优良品种在我国现有杨梅品种中 ,先后有 1 5个品种通过省级鉴定或认定 ,按成熟期早晚的顺序依次为 :早荠蜜梅、大火炭梅、临海早大梅、早色、丁岙梅、西山乌梅、荸荠种、甜山杨梅、大叶细蒂、小叶细蒂、乌酥核、…     

兰溪杨梅设施促早栽培试验

在兰溪开展荸荠种和东魁杨梅设施促早栽培试验,结果表明,荸荠种杨梅大棚设施栽培后成熟期提前13~18d,东魁杨梅提前10~15d;品质较露地栽培相当甚至更优;大棚设施栽培杨梅因能提前上市,售价高,效益好,值得推广。     

东魁与荸荠种杨梅在涪陵的引种表现及栽培技术

<正>杨梅(Myrica rubraSieb.et Zucc.)系原产中国的一种传统特色果树,栽培历史悠久,主要分布在长江流域以南、海南岛以北的温带、亚热带湿润气候的山区,尤以浙江的栽培面积最大、品种最多、效益最佳,堪称世界杨梅的科研、生产与技术推广中心[1-3]。2004年春,重庆市涪陵区开始从浙江引进试种东魁与荸荠种杨梅,几年引种结果表明涪陵适宜种植杨梅。至2011年底,全区已在李渡杨梅示范种植的基础上,发展东魁与荸荠种杨梅1333hm2,目前已有53.3hm2开始结果,效益显     

以科技和促销为手段积极推动余姚杨梅产业发展

余姚产的荸荠种杨梅为杨梅中的上品。目前，余姚杨梅重点分布在姚江流域两岸低山缓坡地带，基本形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇及东北街道为主的荸荠种主产区，以姚西马渚镇和牟山镇为主的粉红种(苏州洞庭西山白杨梅)主产区的生产格局。余姚杨梅栽培面积为全国最大，产量位居前列，成为全国最大的荸荠种产区。     

荸荠种杨梅及其优质高效栽培

1　概述荸荠种杨梅最初是由实生树变异而成的。因其果实成熟时呈紫黑色且有光泽、酷似老熟荸荠而得名。清代雍正年间出版的《浙江通志》中载有 :“慈溪产之荸荠种 ,果形大 ,刺尖密 ,色赤 ,核微扁 ,味极甜美 ,为我国赤色之优良品种。”由于始果早、产量高、品质好 ,鲜食与加工均宜 ,2 0多年来发展十分迅速 ,栽培面积已占全国杨梅总面积 40 %左右。该品种不但是优良的经济林树种 ,而且是绿色荒山、涵养水源、护林防火 ,生态公益的“先锋树种”。2　主要特点荸荠种杨梅树势中庸 ,树姿开张 ,树冠圆头形或半圆形。据作者测定 ,38年生树高 4 5ｍ ,…     

中国杨梅产业发展现状、问题与对策浅析

杨梅是中国的特产，全球98％以上的杨梅产自中国。中国杨梅分布在北纬20°～31°之间，浙江省杨梅栽培面积和产量均居全国第一，东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅和晚稻梅是四大主栽品种，种植面积和产量占全国杨梅栽培总面积和总产量的60％以上。品种单一、销售季节高度集中、耐贮性差、加工转化难是当前制约我国杨梅产业发展的四大难题。协同科技创新、强化目标育种、实施生态栽培、优化贮藏保鲜、扩大加工增值是推动我国杨梅产业持续高效发展的根本出路。     

3个杨梅品种果实糖酸组分和含量分析

分析了浙江省3个杨梅主栽品种东魁、荸荠、晚稻果实糖、有机酸的种类和含量。结果表明,供试3个杨梅品种果实糖含量及组分差异较大,晚稻果实蔗糖含量最高,而荸荠果实葡萄糖和果糖含量最高;3个杨梅品种果实均以苹果酸含量最高,其次是琥珀酸和柠檬酸;果实可溶性固形物含量荸荠显著高于东魁、晚稻,可滴定酸含量东魁果实最高,其次为荸荠、晚稻;糖酸比:晚稻>荸荠>东魁,且品种间差异均达显著水平。     

荸荠种杨梅果实膨大期灌溉试验

慈溪是全国著名的杨梅之乡，是荸荠种杨梅的原产地，其主栽品种荸荠种以其色艳、质软、汁多、味甜、具香气、品质极佳，居浙江省四大杨梅优良品种之首，在江浙沪一带久负盛名。随着人们生活水平的不断提高，荸荠种杨梅以其安全、营养、无污染、高品位的自然品质深受消费者青睐，特级荸荠种杨梅，每公斤售价在30～40元，且供不应求，经济效益十分显著。     

慈溪杨梅的主要品种及栽培技术

杨梅为我国的特产果树,栽培历史悠久,在浙江余姚市境内发掘的新石器时代河姆渡遗址中就发现有野生杨梅,距今约七千多年。目前,我市栽培的杨梅,不论是栽植面积和总产量均居全省、全国之冠,全市杨梅栽培面积已达5万余亩,总产量超过1万吨。杨梅鲜果除了供应上海、杭州、宁波等大中城市外,每年还有较大数量的出口,销往香港、日本、新加坡等地区和国家。我市的杨梅当家品种“荸荠种”制成的糖水     

宁海炭梅产业存在的问题及发展思路

宁海炭梅俗称家杨梅，是宁海县的地方特色品种，有600年的栽培历史，曾被列入浙江省优良地方杨梅品种。宁海炭梅主产于宁海的力洋、胡陈一带，截止2012年底，     

杨梅果实膨大期的田间管理技术

杨梅是我国南方著名的特产珍果。浙江省是我国最为集中的杨梅产地，也是世界上最早对杨梅进行人工栽培的地区，品种资源和栽培经验丰富，拥有荸荠种、东魁、丁岙梅和晚稻杨梅等全国四大良种。面积产量一直在全国居主导地位。2006年全省杨梅面积达16．7万hm^2，总产量30万t，产值20亿元。杨梅成熟期主要集中在6月份，是初夏的时令水果，果实色艳味美，微酸味甜。营养丰富。老少皆宜。特别是果大、味鲜、色艳的品种，深受市场与消费者普遍喜爱。     

早熟杨梅新品种早炭梅8801号

早炭梅8801号是从荸荠种杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的杨梅新品种,2005年通过浙江省科技厅组织的成果鉴定,2006年3月通过浙江省林木品种审定委员会认定。(1)果实经济性状果实扁圆形,纵径2.63cm,横径2.85cm,平均单果重11.4g,比荸荠种大17.98%,最大果重达13.9g。果实完熟时呈紫黑色,肉柱先端圆钝,核肉易分离,可食率93.88%,可溶性固形物含量11.25%,总酸1.02%,总糖10.10%,肉质细软,汁多味甜,品质优良,适宜鲜食和浸制杨梅烧酒。(2)生长结果特性生长势强,树冠开张,树形较矮。春梢为主要结果枝。1年生嫁接苗定植后第4年开始结果,8年生…     

东魁杨梅高效优质生产修剪技术探讨

<正>东魁杨梅原是本地红杨梅的实生变异,实生母树在浙江省台州市黄岩区江口街道东岙村（现东魁村）。东魁杨梅不仅果实比我国各地的红杨梅、炭梅（又名：荸荠种杨梅）的形状大,色泽深红、汁液多、凤味浓厚,且是产量稳定,群众种植收入较高,因此受到各地种植户的喜爱。本人结合多年的经验总结,进行了东魁杨梅高效优质的精细修剪技术探讨。主要为“自然矮化、分层凹凸、通光形”修剪法。     

杨梅新品种早炭的选育

早炭是由荸荠种实生变异单株选育而成的早熟杨梅新品种。果实近圆球形,果型中等,果蒂略凸起,果面紫红色,肉柱圆润,果肉质地略硬,风味浓,味甜微酸,核小;浙江区域内平均单果质量13.7 g。果实平均可溶性固形物含量(w,后同)11.9%,总酸含量0.99%,可食率96%,果形指数0.98,品质上等。果实生育期45～50 d,在浙江温州地区果实5月底至6月初成熟;以春梢和夏梢为主要结果母枝,花序坐果率23.6%。品种抗病性强,抗枯枝病、抗果实白腐病强于荸荠种。适合浙江省及全国杨梅适栽地区栽培,第3年开花结果,8～10 a(年)进入盛产期,每666.7 m2产量为600～700 kg。     

‘早佳’杨梅在莲都区的引种表现及栽培技术

<正>‘早佳’杨梅是从‘荸荠种’杨梅中选育出的特早熟乌梅类杨梅新品种~([1])。丽水市莲都区自2013年从浙江省农业科学院引入1年生小苗及其接穗,采取高接换种及小苗定植,进行区域试验。通过近几年的品种观察,该品种具有极早熟、果个大、结果性能优等特点,试验园于2017年开始投产,经过连续几年观