山东省芦笋产业发展现状及对策分析

芦笋营养丰富,有"蔬菜之王"的美称。山东省在芦笋生产方面优势独特,经过几十年的发展,取得了良好的产业效益。本文通过分析芦笋在现代农业中的发展现状及存在的问题,探讨其发展策略,为进一步提升芦笋产业的持续发展提供借鉴。     

江苏涟水芦笋产业现状与发展对策

正芦笋,又叫石刁柏、龙须菜、荻笋、南荻笋等,属百合科天门冬属多年生宿根草本植物,风味独特,营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸,享有"蔬菜之王"的美称。此外,芦笋中富含芦丁、多糖、类黄酮等多种功能活性成分,因而在食疗保健中具有特殊功效。目前芦笋产品国际需求旺盛,成为我国重要的出口蔬菜。近年来,国内市场对芦笋的认可度也在逐渐提高,居民消费量持续增长,为芦笋产业发展带来了良好机遇。芦笋产业是江苏省涟     

2019世界园艺博览会“百蔬园”对北京市蔬菜产业发展的影响分析

2019年中国北京世界园艺博览会(以下简称2019世园会)首次设立蔬菜作物独立展区——"百蔬园"。"百蔬园"以"创艺农场、乐享家园"为主题,通过在现场建设集种植、科技、艺术、休闲于一体的特色展园,场景化地展示在历史长河中蔬菜与人的故事,展现以蔬菜为载体的新的生活方式。2019世园会"百蔬园"建设与展示,一方面对蔬菜产业链的影响深远,将促进蔬菜产业链发展、全产业链与蔬菜产业链拓展以及产业链延伸和整合;另一方面,其对北京市蔬菜产业发展的影响更加重大,可有效促进当地蔬菜生产技术的提高,推动标准化蔬菜生产、提高蔬菜质量安全,带动蔬菜产品品牌建设。     

大宗蔬菜产业技术体系 产业经济研究岗位科学家(2008-2015)李崇光

正研究团队华中农业大学蔬菜产业经济研究团队成立于2008年,团队旨在研究与运用产业经济理论,解决蔬菜产业发展的实际问题,积极为国家和湖北省蔬菜产业经济发展服务。研究团队提出的"稳定产量、提高品质"、"重视蔬菜信息建设"、"重视和防止蔬菜产业链价值分配不公"等政策建议受到了政府、业界的重视;有关湖北省蔬菜产业发展的建议,获省委省政府主要领导的重视和肯定性批示;有关"做大做强湖北省蔬菜产业研究"的成果获湖北省发展研究二等奖;研究成     

保健蔬菜——芦笋无公害生产技术规程

<正>芦笋属百合科天门冬属,为多年生宿根草本植物,雌雄异株。芦笋是营养非常丰富的世界十大名菜之一,有"蔬菜之王"的美称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,且含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。常食芦笋可以助消化、增进食欲、抗疲劳等。芦笋又名"龙须菜",是一种有较高药用价值的营养蔬菜和保     

玉田县蔬菜产业现状及发展对策

玉田县土壤肥沃,发展蔬菜种植优势明显,被誉为"菜篮子"产品生产先进县。玉田蔬菜种植设施以中小棚为主,蔬菜产业大而不强,产业链不完整,蔬菜生产趋于标准化,设施水平有待进一步改善,农户分散经营为主,组织化程度低。因此提出对策:提高规模化经营水平,提高设施装备水平和科技含量,提高蔬菜管理水平,调整蔬菜产品内部结构,延伸蔬菜产业链等发展对策,从而推动玉田蔬菜产业的发展。     

夏季芦笋UC-800栽培技术

芦笋学名石刁柏,又称龙须菜,具有特殊的香味,含有丰富的维生素和多种氨基酸,对人体有许多特殊的生理作用并有一定的辅助医疗效果。我县自20世纪80年代开始种植芦笋,至今,我县芦笋产业已有一定规模的发展。为适应农业产业结构调整和蔬菜产业健康持续发展,我县从2007年5月中旬开始从美国引进UC-800芦笋品种种植,实施芦笋基质专业化栽培技术开发。     

种子研发与集约化育苗双管齐下 共筑蔬菜产业现代化未来——2011中国蔬菜产业高峰论坛精彩内容(下)

编者按:蔬菜产业在我国农业和农村经济中占有重要地位,然而在新形势下,资源日益紧张,市场竞争加剧,环保意识和质量意识增强,蔬菜产业也面临着严峻的挑战,亟需在产业链各环节实现创新与变革。蔬菜集约化育苗是农业部自2008年以来在蔬菜产业内主推的先进实用技术,也是蔬菜标准园创建的重要内容,中国农业科学院蔬菜花卉研究所尚庆茂研究员将为大家详细阐述     

种子研发与集约化育苗双管齐下 共筑蔬菜产业现代化未来——--2011中国蔬菜产业高峰论坛精彩内容（下）——创新与发展——中国蔬菜集约化育苗

蔬菜产业在我国农业和农村经济中占有重要地位,然而在新形势下,资源日益紧张,市场竞争加剧,环保意识和质量意识增强,蔬菜产业也面临着严峻的挑战,亟需在产业链各环节实现创新与变革。蔬菜集约化育苗是农业部自2008年以来在蔬菜产业内主推的先进实用技术,也是蔬菜标准园创建的重要内容,中国农业科学院蔬菜花卉研究所尚庆茂研究员将为大...     

渭北旱塬绿芦笋高效栽培技术

<正>芦笋,为多年生草本植物,雌雄异株,冬天顶部枯死,来年春天幼稍萌发的嫩茎即为我们所吃的芦笋。芦笋嫩茎,风味独特,含有天冬酰胺等18种氨基酸,和包括硒、锰、锌、钼、铬等微量元素在内的15种矿质元素,还有皂角甙类化合物及黄酮类等多种活性成分,其蛋白质和各种维生素含量均高于一般的蔬菜和水果,是一种药食兼用的营养保健型名贵蔬菜,素有"蔬菜之王"、"蔬菜中的人参"等美誉。近年来,陕西渭北积极发展芦笋种植,并取得了较好的经济效益。现将高效栽培技术总结如下。     

黄陂区发展芦笋产业的历程、现状和建议

芦笋作为营养保健型名贵蔬菜,国际市场上一直畅销不衰,国内需求也很旺盛.近年来,武汉市黄陂区积极引导农民发展芦笋产业,经济效益十分明显.     

高台县蔬菜产业发展现状及对策

介绍了高台县蔬菜产业的发展现状和蔬菜产业存在的一些问题,如蔬菜基地规模小,集约化生产水平相对较低;"三品一标"等蔬菜品牌知名度、影响力低;冷链物流基础设施不足,蔬菜冷链流通率低;标准化生产意识弱,蔬菜质量监管检测体系不健全,产品质量不稳定等。结合现状,针对发现的问题提出一系列对策,如因地制宜地加快蔬菜标准园、蔬菜产业园区建设,推进蔬菜产业规模化生产;实施"三品一标"等蔬菜品牌战略,提高品牌蔬菜产品知名度和市场竞争力;加强农业信息社会化服务体系建设,提高蔬菜产业发展现代化水平;加强蔬菜质量安全监管监测,打造蔬菜"三品"品牌。以期为高台县蔬菜产业更好更快地发展提供参考。     

江苏蔬菜产业链商业模式分析(一)——基于昆山玉叶蔬食产业基地案例分析

正江苏省蔬菜产业经过多年的发展和培育,已经开始呈现生产区域化、产品优质化、经营品牌化的态势。蔬菜产业的发展已经成为推动农业增效、农民增收的重要支撑。但是,随着消费者对蔬菜消费品质需求的提升,蔬菜产业链关键技术的创新与集成应用发展也面临着诸多挑战。因此,本文选取以"龙头企业+基地+合作社+农户"模式运营的昆     

北京市设施蔬菜现状、问题分析及发展对策

为了促进设施蔬菜产业的发展,北京市规划了"两区两带多群落"的发展布局,取得显著成效。在总结已有成绩的同时,分析了设施蔬菜发展存在的问题,如产业链不够完善,组织化程度不高,新土地、新设施与新农民之间的矛盾凸显等,并从4个方面提出促进设施蔬菜健康发展的对策措施,为完善设施蔬菜产业链条,提高组织化程度和机械装备水平,以及加快新型农民培训提供了可行性方案。     

蔬菜之王绿芦笋优质种植技术

正芦笋的食用部分是嫩芽,有白笋和绿笋之分;白芦笋是经过人工培育,软化栽培的;绿芦笋是受阳光照射长成的。绿芦笋的营养价值高于白芦笋。《神农本草经》中把野生芦笋列为"上品之上",仅次于人参,国际公认其为"世界十大名菜之一"。自从发现其防癌、治癌作用后,上升为"十大名菜之首",被冠以"蔬菜之王",常被列为"山珍"、"国宴佳肴"、"防癌蔬菜"、"减肥食品"、"富硒食品"等等。     

基于经济学角度的设施蔬菜产业发展分析

设施蔬菜产业是清徐县农业的支柱产业,文章从经济学角度运用蔬菜价格形成理论、规模经济理论、"谷贱伤农"理论分析了清徐县设施蔬菜产业的影响因素,最后从市场信息、规模经营、产业链和品牌化、标准化生产方面提出建议,即推行标准化生产;通过规模化生产,提高产业化水平;多渠道融资,支持设施蔬菜产业发展,扩大产业规模;树立蔬菜品牌,进行品牌化营销;借助大数据解决信息滞后问题等。     

寿光品牌蔬菜发展策略探讨

正寿光品牌蔬菜建设的成功策略包括:政府为实施品牌战略出台专项资金扶持政策,为发展品牌种业打造蔬菜种业硅谷,通过蔬菜产业园区化为品牌化提速,产业链条向高端延伸形成品牌集群,建立全国蔬菜质量标准中心严把蔬菜质量安全,科技创新铸造"硬核"品质等,培育出了一批影响力强、特色显著的蔬菜品牌,成为"买全国、卖全国"的蔬菜集散中心、信息交流中心和价格形成中心。1 寿光市品牌蔬菜发展现状近年来,山东省寿光市充分挖掘农产品优势,坚持走品牌化道路,引     

河北省蔬菜产业对接京津市场现状、存在问题及对策研究

河北省是蔬菜生产大省,自京津冀协同发展提出以来,河北省蔬菜产业对接北京、天津市场的成效日益显现,但对比山东等蔬菜产销大省,河北省蔬菜产业竞争优势尚未充分体现,在对接进程中仍存在供求结构失衡、对接渠道单一、缺乏全产业链建设、区域竞争加大等问题。为进一步推进京津冀蔬菜产业对接,促进河北省蔬菜产业提质升级,提出了以高端品牌蔬菜需求为引导,提升生产能力和水平、综合营销渠道探索,延长产业链、加强平台建设,推进区域协同布局等对策建议。     

芦笋栽培成功的主要因素

<正>芦笋和其他蔬菜不同,它是一种多年生宿根性草本植物,具有一次性播种、育苗、移栽、定植,到大田后多年受益的植物,可以连续采笋10~15年。它既是一种经济价值极高的蔬菜,素有"蔬菜之王"的美称,又是蔬菜中营养价值和药用价值最高的。要想栽培成功,以下因素必须有保证:1精心选择适宜的优良品种芦笋种子是决定嫩茎产量高低、品质优劣和栽培成功与否的主要因素。品种差的种子或2代种子则严重影响芦笋的产量和品质。优良品种应该是高产优质、嫩茎肥大且粗细均匀、茎杆圆、     

东营市蔬菜产业发展现状与对策

东营市蔬菜产业已具有一定的专业化水平,表现为蔬菜种植面积趋于稳定、经济效益逐步提升、区域化布局形成、产品地域特色明显,但东营市蔬菜产业仍存在生产规模小,育苗、加工、流通环节滞后,生产设施和技术水平有待提高等问题;最后,结合实际提出加大对蔬菜产业发展的支持力度、促进蔬菜全产业链发展、加快蔬菜生产新技术应用和推广、提升蔬菜...