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相似文献
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1.
黄力 《农技服务》2004,(2):35-36
<正> (一)发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存人干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130 T度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈絮状,下部清彻透明,这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状  相似文献   

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一、发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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<正>1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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《农村实用技术》2005,(7):37-37
用发酵后的初乳培育犊牛,具有提高成活率、促进生长发育、增强抗病能力、节省商品奶消耗、降低成本、提高经济效益等优点。1、发酵初乳培育犊牛的优点(1)生长发育速度快。发酵初乳中含有高浓度的乳酸杆菌,极易被消化吸收。(2)抗病能力增强。这主要由于除了初乳本身的母源抗体外,发酵后的初乳酸度较高,有效地抑制了各种病源微生物的繁殖生长,减少了犊牛的发病率,预防了犊牛的消化系统疾病。(3)提高消化率。由于初乳在发酵过程中,乳酸菌和酵母菌大量增加,从而大大提高了牛的消化吸收率。(4)降低了费用。发酵初乳由于消化吸收率高,有效物质得到…  相似文献   

7.
《饲料博览》2004,(1):52-53
犊牛指生后到断乳的小牛,一般将3月龄以内的牛称为犊牛。犊牛按生理特点分为初生期(出生后到7~10天)和哺乳期。也可将其分成三阶段:出生阶段(3日龄)、早期断乳阶段、断乳后阶段。育成牛分为育成前期(4~6月龄)和育成后期(7~24月龄)。总之各阶段都是按生长顺序来划分的,所以本栏目大致按生长顺序安排具体内容。  相似文献   

8.
犊牛的培育工作是养牛工作的重要环节之一。由于犊牛生理调节机能不完善,从而决定了初生犊牛饲养管理的重要性和特殊性,因此在饲养管理上应抓好以下几个方面,以保证犊牛的健康和正常生长发育。  相似文献   

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1发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶内密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当每吨初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清澈透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕。  相似文献   

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犊牛作为牛场的后备力量,其饲养管理的优劣,不但直接影响牛场的整体经济效益,而且关系到牛场未来的发展,因此,科学合理的做好犊牛的饲养管理工作,为以后的生产打好基础,一直是牛场生产管理工作的核心(重点).笔者结合现场的工作经验,详细介绍了如何做好初生犊牛的饲养管理工作.  相似文献   

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一、发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并在常温下自然发酵。每天均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可  相似文献   

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现今,奶产业快速发展,多数新从事奶牛养殖的农户对犊牛管理技术掌握较差,结果培育的奶牛质量差,影响了经济收入,要养好犊牛需掌握好以下几个环节。  相似文献   

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王根林 《农家致富》2004,(12):37-37
犊牛一般指6月龄前的小牛,后备奶牛一般指6月龄到产第1胎的母牛。习惯上将6—12月龄的后备奶牛称为育成牛.而将12月龄到初产的牛称为青年牛。在犊牛阶段,主要应做好以下管理工作。  相似文献   

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随着我国养牛业的不断发展,对于饲养者的专业饲养水平也提出了更高的要求,而犊牛的饲养在牛整个生命阶段比较重要,尤其是断奶犊牛的饲养对整个牛场的影响非常大。所以要求饲养者必须重视断奶犊牛的饲养管理,采取科学的方式进行饲养,以保证牛场经济效益。本文主要围绕断奶犊牛的饲养和管理方式进行分析,给饲养者提供一定的理论参考,以期降低饲养者的经济损失。  相似文献   

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(一)加强初生犊牛的护理初生犊牛对外界不良环境缺乏免疫力,适应性差,易受各种不良环境影响而发病死亡,因此应给初生犊牛创造适宜环境,加强护理。(二)尽早给予充足的初乳初乳是母牛产犊后5~7天内所产的乳。初乳颜色黄,黏稠,干物质含量高。蛋白质含量是普通牛奶的4~5倍,可提供  相似文献   

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初 即及时吃上初乳。初乳是母牛分娩后5~7天内分泌的乳。初乳营养丰富,含蛋白质是常乳的四五倍,维生索比常乳高几倍,甚至几十倍.且初乳中含有的溶菌酶和抗体具有防病免疫的作用。初乳还具有舒肠健胃的功效,它进入胃内能刺激消化腺大量分泌消化液,促进胃肠机能早期活动。初乳  相似文献   

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