消费者地理标志农产品认知水平及影响因素分析

在习近平新时代中国特色社会主义"精准扶贫"思想构成的背景下,地理标志农产品的发展对助力脱贫攻坚具有重要的意义。基于2018年对安徽、山东、河北3省消费者的调查数据,以黄山茶叶为研究对象,采用二元Logistic回归模型对消费者的地理标志农产品认知状况及其影响因素进行了实证分析。研究结果表明,较多消费者对目前我国食品安全状况评价不太乐观,他们对地理标志农产品附加值信息最关注的是营养价值,关注度最低的是历史文化体验感。消费者对地理标志农产品认知水平主要与消费者性别、年龄、文化程度和职业有关。     

农户农产品质量安全认知及影响因素解析

本文通过对多个地区调查,对本土农户的农产品质量安全认知度及主客观因素的影响进行了系统的实证分析。研究结果证实:大部分农户的农产品质量安全意识和可追溯意识薄弱,农户的农产品质量安全认知与其本身的年龄结构、文化程度及家庭收入情况是息息相关的。     

消费者对可追溯猪肉的认知和购买行为分析——以扬州市消费者调查为例

依据问卷调查数据,选取影响消费者购买行为选择的12个指标,采用Logistic模型,对扬州市消费者进行可追溯猪肉的认知和购买行为研究。结果表明,由于接受宣传培训不多,广大消费者对可追溯农产品相关信息不甚了解,认识水平有限,对可追溯农产品的信任度较高,但实际消费有限;消费者的收入水平、职业、对农产品质量安全的关注程度、质量安全现状的感知程度、可追溯农产品的了解程度、信任程度、是否知道市场上有售可追溯猪肉等因素显著影响消费者对可追溯猪肉的购买行为。     

消费者认知能力对农产品质量安全影响的实证分析

分析了消费者对农产品质量安全的认知程度,研究了消费者个体特征对农产品质量安全认知能力的影响,最后以消费者认知度对农产品合格率的影响进行回归分析,并就回归结果产生的影响进行了相应的探讨。     

且末县枣农对农产品电子商务的认知及其影响因素研究

以新疆且末县枣农为例,用问卷调查法、访谈法对枣农进行调研,采用二元Logistic模型,分析了枣农对农产品电子商务的认知及其主要影响因素。结果表明:枣农对农产品电子商务的认知度较低;枣农对农产品电子商务认知的影响因素主要有年龄、族别、文化程度、上网年限、网上交易熟练度等。最后针对如何提高枣农对农产品电子商务认知、拓宽红枣销售渠道提出建议。     

影响农产品质量安全的因素及对策

通过分析影响农产品质量安全的主要因素,提出进一步完善法律体系、推广标准化生产、构建长效监管机制和强化宣传教育对策,以期为农产品质量安全提供参考。     

农产品质量安全影响因素及对策研究

民以食为天,食以安为先。本文先强调了提升农产品质量安全系数的必要性,接着论述了影响农产品质量安全的主要因素,最后提出了加强农产品质量安全管理的主要措施,将为确保农产品质量安全提供重要的理论和实践借鉴。     

农产品质量安全认知及消费意愿影响因素差异研究——以烟台市消费者为例

随着农产品商品化程度的逐步提高,农产品消费在城乡消费二元结构中已处于重要位置,并且其主导地位越来越突出。为提升消费者农产品质量安全认知意识,促进消费行为,笔者采用交叉统计描述和最优尺度回归模型,对烟台市城乡消费者农产品质量安全认知及消费意愿影响因素进行实证分析,并对城乡差异进行比较。结果显示:中国城乡居民对农产品的质量安全认知水平存在较大差异,认知程度主要受消费者年龄、学历、收入水平等因素影响;同时,对农产品的安全认知程度显著影响安全农产品的消费意愿;虽然多数调查者表示出较强的购买意愿,但绝大多数人只愿意为安全农产品支付高于普通农产品10%的价格。研究结果对探索城乡消费一体化,尤其对解决城乡农产品消费二元结构具有重要现实意义。     

农产品质量安全的影响因素及应对措施

从基层农技推广机构、农业投入品及其经营者、农产品生产及加工等方面分析了影响农产品质量安全的主要因素,并提出了应对措施。     

吉林市农产品质量安全影响因素及对策探讨

近年来随着我国社会经济的快速发展和综合国力的显著增强,城镇居民的生活水平显著提高,人们的保健意识不断提升,对健康饮食的理念随之增强,越来越关注农产品质量安全问题。本文以吉林省吉林市为例,分析了影响当地种植业农产品质量安全的主要因素,探讨了提高当地农产品质量安全所采取的主要对策,以期更好地为当地人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。     

影响农产品质量安全的因素分析与对策研究

全面提升农产品质量安全已成为我国农业和农村工作的中心任务。生产是源头,它对农产品质量安全起着基础性和决定性的作用。因此,加强对生产环节的监督和管理对全面提升农产品质量安全具有关键性的意义。     

农产品质量安全消费者满意评价影响因素分析——来自浙江的调查

以2008年三聚氰胺事件为起点,改善消费者满意评价成为政府农产品质量安全管理的重要目标之一。文章构建了农产品质量安全消费者满意评价指标,利用浙江2019年13县1 910份拦截式调查数据,通过两类4个计量模型对比分析了其主要影响因素。研究发现,浙江农产品质量安全消费者满意评价处在较高水平,县级属地管理履职效力在改善农产品质量安全消费者满意评价中起到了核心作用,消费者自身的农产品质量安全认知水平与知晓程度也对其满意评价产生正向影响;来自农贸市场的消费者满意评价要高于来自超市的消费者满意评价,在当地居住时间越长的消费者满意评价更高;年龄越高与受教育水平越高的消费者其满意评价则更加谨慎。因此,我国政府应抓住农产品质量安全舆情改善契机,深入推进农产品质量安全属地管理,提升消费者农产品质量安全认知水平,重点针对年长人群和外来人口在工作宣传方面发挥积极作用。     

浅谈影响农产品质量安全的因素

影响农产品质量安全的因素很多,从大的方面来讲,主要有农产品的生产环境因素和生产过程控制因素,此外还有诸如农产品品种、农产品的包装、贮存、运输和消费者的消费方式等等。     

消费者对食用农产品质量安全的认知与监管期望研究

本文从大众对食用农产品质量安全信息获取途径及对质量安全事件关注度两个维度分析大众对食用农产品质量安全的认知,从大众对有质量问题农产品的维权、对监管部门立场的认可度及对政府监管评价3个维度分析大众对国内食用农产品质量安全监管的期望,以期为政府监管工作有效开展、质量安全水平提升提供参考。     

农药残留对农产品安全的影响及农户对农药残留的认知与影响因素的文献综述

综述了2000年以来国内外有关农药残留对农产品安全的影响、农户对农药残留的认知与影响因素等方面的文献,并结合我国的实际进行了简要的评述,以期为深入展开农药残留对农产品安全影响的研究注入新的视角。     

小城镇消费者对农产品质量安全的认知与问题分析——以湖南省桃江县为例

对湖南省桃江县县城175名消费者进行随机调查,分析消费者对桃江县农产品质量安全状况的总体认识及其对安全认证农产品的认知和购买情况,提出了促进农产品质量安全体系发展的措施。     

影响农产品质量安全的因素及对策建议

提高农产品质量,确保农产品安全具有重要的现实意义。该文分析了影响农产品质量安全的因素,并就存在的问题提出了加大农业生态环境的整治和保护工作、加强宣传教育力度、积极开展农资市场整治、健全监管检测体系等对策建议。     

农药对农产品质量安全的影响及建议

文章阐述了农药生产、经营、使用环节存在的问题和对农产品质量安全的影响,提出了加强农药监管,建立健全相关制度,制修订标准等相关建议     

我国消费者农产品质量安全满意现状及影响因素分析

基于392份有效网络调查问卷,得到中国消费者农产品质量安全总体满意度和期望水平分别为6.75、8.89;运用多项Logistic回归模型,从行政地理区域、个人特征、个人认知三个方面对消费者的农产品质量安全满意度影响因素进行了实证分析,结果显示,行政地理区域、地区经济水平、个人特征对消费者农产品质量安全满意度影响不显著,...