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相似文献
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1.
师旺 《农家顾问》2009,(6):56-57
大蒜收获后休眠期只有2-3个月.随后肥厚鳞茎内的幼芽开始生长。幼芽从开始延伸到伸出顶孔所需的营养完全来自蒜瓣.蒜瓣则由原先的鲜脆饱满状态逐步变为松软失水状态.商品质量明显下降。易发芽霉变。因此,贮藏保鲜的中心环节就是创造条件使呼吸作用降到最低限度而又能维持其生命活动水平。以延长大蒜的休眠期,抑制其发芽。  相似文献   

2.
3.
冯利民 《农村科技》2010,(11):60-60
<正>葡萄在喀什有着悠久的种植历史,其柔软多汁,但易干柄、皱皮、霉烂及掉粒,给长期贮藏带来困难。经过试验,总结出以下几种简易延长葡萄贮藏期的  相似文献   

4.
张虹 《今日农村》2002,(6):4-24
一、简易贮藏法这是广大蒜农依据自然条件,经过长期实践,摸索出来的贮存方式。主要有挂藏、架藏、凉棚藏、窖藏等。用这些方法贮藏大蒜都要先进行预藏。预藏就是大蒜收获后,排放在干燥的地面上,在阳光下晾晒2-4天,使叶鞘、鳞片、鳞茎充分干燥脱水,大约达到7成干,假茎变软即可编辫,也可削去根须和假茎散头包装。1.挂藏。即将辫蒜挂在通风良好、避雨的屋檐下或厨房内。2.架藏。选择地势较高、通风良好的室内,放置木制的梯子或架子,将编好的蒜辫或散装的蒜头分层挂在梯子或架子上,要注意通风,勿受潮。3.凉棚贮藏。商品蒜…  相似文献   

5.
大蒜收获后休眠期只有2-3个月.随后肥厚鳞茎内的幼芽开始生长.幼芽从开始延伸到伸出顶孔所需的营养完全来自外围的蒜瓣。蒜瓣由原先的鲜脆状态逐步变松软,商品质量明显下降.易发芽霉变。[第一段]  相似文献   

6.
1、简易贮藏法.这是我国广大蒜农经过长年实践摸索,依据自然条件,人为控制调节范围很小的贮存方法.主要有挂藏、架藏、凉棚藏、窖藏等.  相似文献   

7.
<正> 我县是全国柑桔生产基地之一,种植柑桔已有一千多年的历史。在长期的生产实践中,许多果农因地制宜、因陋就简地进行柑桔贮藏保鲜,方法简便,保鲜效果好。现将这些简易贮藏保鲜方法介绍如下。  相似文献   

8.
大蒜属于露地栽培蔬菜,根据其播种时间的不同可分为春播大蒜和秋播大蒜.春播大蒜春季播种,夏季收获,苗期较短,养分积累少,产量、质量都不如秋播大蒜.要想春播大蒜产量、质量有所提高,必须选好品种,重抓管理.  相似文献   

9.
农户秋贮菜花,冬季出售,既延长了产业链,又达到增收目的,下面介绍几种菜花贮藏方法:  相似文献   

10.
李小东 《新农村》2004,(3):20-20
香菇因其口味独特和具有食疗作用,而日益受到东南亚国家消费者的青睐,尤其是新鲜香菇市场价格一直看好,港口离岸价每千克鲜菇为30~38元人民币,国外到岸价约6~8美元。但出口的鲜香菇需保持自然色泽、自然外形,以及盖滑、柄  相似文献   

11.
<正>准备贮藏的新蒜应在叶片变黄时选晴天采收。收获时,先将大蒜下面的土壤刨松,将植株从土中拔出。收获后,将大蒜码成堆,以蒜叶覆盖蒜头晒2~3天,待蒜秸开始萎蔫时,修剪根茎,蒜头再经曝晒或人工干燥后,便可贮藏。本文介绍几种新蒜的贮藏方法,供读者参考。  相似文献   

12.
1柿子简易贮藏法1.1堆贮法选阴凉、通风的房屋,地面铺20cm厚的稻草或秸秆,将选好的柿果叠放3~5层。1.2架贮法在阴凉处搭架,上铺15cm厚的秸秆。将柿果叠放3~5层,让其自然冷冻。然后用稻草把四周和上部覆盖50cm,以保持稳定低温。1.3缸贮法视贮量多少,准备缸数个,内放清水。每50kg水加食盐3.5kg,明矾2kg,充分搅拌溶解后将柿果轻轻放入,其上覆盖柿叶。  相似文献   

13.
梅芳 《今日农村》2004,(2):45-45
大蒜为百合科葱属植物蒜.原产于亚洲西部,我国早在2000多年前就开始种植.大蒜除含有常规的营养成分外,还有蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素,对多种球菌、杆菌、霉菌、真菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫和蛲虫等都有抑制和杀灭作用.它是人类日常生活中不可缺少的调味品,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥作用.特别是在凉拌菜中,即可增味,又可杀菌.  相似文献   

14.
浑禾 《今日农村》2004,(6):42-42
早春黄瓜采收后期,正是夏季黄瓜采收高峰期,采用短期贮藏,延迟到8~9月供应.可躲旺补淡,调节市场供应。贮藏用黄瓜,应在采收前2~3天浇一次水,在清晨露水未干、温度低时采收。用剪刀在瓜蒂3厘米处剪下,用烙铁将果柄伤口烫焦或涂上凡士林油。轻拿轻放,用筐装瓜,筐内村垫柔软的包装纸,运到凉棚或库房内预冷后待贮。  相似文献   

15.
1窖藏旧窖贮藏前,应在窖底及窖身喷2.5%多菌灵可湿性粉剂或40%甲基硫菌灵可湿性粉剂400~500倍液消毒。窖底铺一层细土,每贮25~30cm厚的荸荠,撒上一层干细土,如此一层荸荠撒一层土,直至离窖口20cm为止,封干细土填口,再用30cm厚的泥土封顶成馒头形,盖过窖口、拍实。并在窖的四周、距窖口30cm处,开挖有一定坡度的排水沟,使雨后能及时排水,不使积水渗入窖内,可贮藏2~3个月,  相似文献   

16.
豆腐渣简易贮藏法   总被引:1,自引:0,他引:1  
佚名 《农村新技术》2001,(11):37-37
在正常情况下,将豆腐渣晒干,然后直接入缸保存即可.如遇阴雨天气,豆腐渣数量较多,可采用下法贮藏.  相似文献   

17.
在5月中下旬~6月初保持和提高小麦种子贮藏期间的生活力,以及在缺少必要仪器设备的条件下快速、准确地测定发芽率,是保证大面积生产所需种源,实现农业增效、农民增收的关键。笔者介绍了小麦种子贮藏的关键技术,并提出几种简易发芽试验方法,以供参考。  相似文献   

18.
作种用的大蒜球,在“芒种”前后抢晴天收获,产量高,耐贮藏。可采用以下两种贮藏方法。  相似文献   

19.
<正>炎炎夏日,西瓜以其清甜爽口和丰富的营养,一直是人们清凉消暑的佳品。然而,西瓜生产种植季节性强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂。瓜农辛辛苦苦培育种摘的西瓜须在有限的时间里销售。若遇连续阴雨天气,西瓜难以如期销售出去甚至烂在田里。  相似文献   

20.
1、清水贮藏。选择不老不嫩的茭白,去鞘后,留有2~3张茭壳。茭体要坚实粗壮,肉质要洁白,盛放在水缸或水池中,放满清水后压上石块,使茭白浸入水中,以后经常换水,始终保持缸、池水的清洁。用这种方法短期贮藏茭白,质量新鲜,外观和肉质均佳。2、明矾水贮藏。明矾水贮藏茭白的方法有两种。一种是将经过挑选的质量好的茭白剥去外壳,按次序分层铺在缸内或池内,离盛器口15~20cm高,然后用经过消毒的竹片呈井字形夹好,上面压上石块,再倒入明矾水,使水高于茭白10~15cm。明矾水是用每50kg清水加0.5~0.6kg明矾搅拌至溶解而成。另一种是带壳贮藏,要求…  相似文献   

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