舟山渔谚

“立夏连日东南风,乌贼匆匆入山中”。——乌贼是暖水性的软体动物,游泳能力弱,连括东南风,水温上升,加以风向对潮流的影响,促使墨鱼迅速游近山边。“带鱼要捕二头红”,—鱼带喜微光,常     

浙江渔谚(1)

△“鱼体齐,鱼群密;粘液多,鱼也多。”注:捕到的鱼大小整齐,说明鱼群密集,鱼体上粘液多,说明该海区鱼也多。△“小水捕乌贼,大水捕黄鱼。”注:“小水”和“大水”,是指大潮汛和小潮汛。乌贼不喜欢潮大流急的“大水”,它在这时的垂直移动也较深,因此渔民常常等“大水”过了以后再捕乌贼。产卵大黄鱼在“大水”前开始进“港”,到达浅滩时,正是“大水”,这时便是捕捞大黄鱼的大好时机。     

攻破夜间不能捕带鱼的难关

在捕带鱼的季节,渔民们常常是在早晨和黄昏作业,夜间,就没有带鱼可捕了,渔船只得在海上守夜,等到曙光一来再捕涌带鱼。做老大的在漫长的冬夜里,真是爬起卧倒,苦费心思地看天色,埋怨夜长等不到天亮。做(?)长的半夜就起来煮饭,不到五更渔民们就起来吃饭。做准备工作。     

台州冬汛带鱼显著减产资源保护亟待加强

<正> 冬季带鱼汛是渔业生产的黄金季节,可是1989年冬汛,自11月1日开捕以来,带鱼生产一直未旺。渔区有句老话:“小雪小捕,大雪大捕。”如今却是鱼群散,幼体多,片子小,单位产量低。据统计11、12两个月,台州带鱼总产量19767吨,比上年减产21％,计5178吨。造成带鱼减产的主要因素是渔轮拖网、机帆船大拖风、定置张网违规捕捞幼带鱼,     

东、黄海带鱼分种问题的初步研究

1972年杨鸿嘉根据对下颌齿和关节骨的研究,将东、黄海的带度(Trichiurus leptu-rus)分为“枪型齿带鱼”(T.lepturus auriga)和“钩型齿带鱼”(T.lepturus lepturus)。1977年李信徹等人又把带鱼分为“瘦带鱼”(T.japonicus)和“肥带鱼”(T.lepturus)两种。为弄清东、黄海带鱼的分种问题,本文作者自1982年春至1984年夏,于28～33°N,123～126°E海区采集完好的带鱼标本586尾,重复了二人的工作,对鱼体量度进行了协方差分析,并对下颌齿型、关节骨、鳃耙等作了综合研究。研究的结果表明:东、黄海带鱼只有一个种,即T.lepturusLinnaeus 1768;杨、李二人所定的两个种,或两个亚种(型),就是同一个种。     

伏季休渔条件下东海带鱼的亲体和补充量关系

通过对1995-2007年东海带鱼的亲体和补充量资源状况分析,用Ricker繁殖模型和Beverton-Holt繁殖模型分别拟合了带鱼的亲体和补充量关系.结果表明:在现行伏季休渔条件下,东海带鱼的亲体数量和补充量之间存在着相关关系,Ricker繁殖模型的表达形式为R=6.9347P e(-0.033916A),Beverton-Holt繁殖模型的表达形式为P/R=0.10117(9.1645x10(-3)P,二个模型均能拟合东海带鱼的亲体和补充量关系,且拟合结果相近.实施新的伏季休渔政策以来,带鱼的补充量大幅增加.现阶段保护带鱼资源的主要目标是保护亲体和增加产卵群体数量,有效的措施是推迟伏季休渔开捕时间.     

渔业多鱼种综合开捕网目尺寸和捕捞努力量管理目标确定方法探讨

本研究基于B-H模型创建了一种多鱼种管理方法,即把针对单鱼种的“开捕年龄”和“捕捞死亡系数”管理目标替换成面对多鱼种的“开捕网目尺寸”和“捕捞努力量”管理目标,从而实现多鱼种管理。利用文献参数,对东海两种主要经济鱼种带鱼和小黄鱼的综合管理进行了尝试和探讨。结果显示,带鱼和小黄鱼由于体型和个体大小差距较大,最适产量重叠范围较小,两个鱼种不适宜综合管理;可以针对不同渔场、不同专捕渔船进行单独管理。该模型具直观、易判、及时等优点;同时存在短期有效、要求体形相近等缺点。若要推广该模型,需要积累足够的基础数据以获取必要的模型参数;另外还需要探讨捕捞努力量标准化方法,进一步提高模型准确性。     

十多万渔民战嵊山 乘风破浪斗志昂扬 东海冬汛带鱼生产已临高潮

“小雪小捕,大雪大捕。”日前,东海嵊山渔场上的冬季带鱼汛生产已临高潮。在党的“十大”精神鼓舞下,本市今年前往嵊泗渔场迎捕冬汛带鱼的机帆渔民精神抖擞、斗志昂扬,他们都决心在东海上再打一个漂亮仗。九月底,出海的渔民和革命干部反复地学习了党的"十大"光辉文献,进一步     

利用“回归法”测定螃蟹起捕率

近年来,湖泊围栏养殖鱼蟹混养发展很快,搞好螃蟹起捕率的测定工作,可以有计划地安排好生产。笔者通过实际应用和观察,认为采用“回归法”可以较为准确地测定螃蟹起捕率,现介绍如下: “回归法”适于在9月下旬至10月份以后使用,因此时螃蟹一般不再蜕壳。选择150克以上、精神状态良好的硬壳蟹,将其背部泥苔擦净,冲洗后稍晾,用红或黄漆在其背上填注编号,为防漆脱落,还可在附肢基部     

浙江渔谚(2)

【乌贼】△“清明谷雨节,乌贼做母亲.”注:到了清明、谷雨时节,乌贼一般都有了卵子,要“做母亲”了.也就是说:乌贼鱼汛开始了. △“立夏连日东南风,乌贼匆匆到山中;立夏打一暴,乌贼抛老锚.”注:乌贼是暖水性软体动物,游泳能力弱.如果在立夏前后连续刮东南风,水温上升,加上风向对潮流的影响,乌贼会迅速北移,游近岸边产卵.这样,渔汛就会提前.相反,如果立夏前后刮一场偏北风,则北移速度大大减慢,渔汛就会相应推迟.     

浙江近海及邻近海区带鱼资源变动与合理利用的研究

带鱼Trichiurus haumela(Forsk?l)是我省、也是全国渔获最高的鱼种,在我国沿海均有分布.而以本海区为带鱼的主要产区,渔获量占全国带鱼总渔获量的90%左右.20多年来,本海区带鱼渔获量基本上是持续上升,以1974年的产量为最高,东海三省一市共渔获52.8万吨,其中浙江省捕34.1万吨.之后,出现下降趋势.本文根据有关资料,进行分析探讨,试以说明带鱼资源变动与合理利用等问题.     

全国部分城市水产品批发市场价格

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市场行情

中国水产信息网协办网址:http护认WW.ifishe巧·com·Cn北京市四道口水产批发市场价格 时间:2002年3月16日名称国产带鱼国产带鱼国产带鱼进口黄鱼国产黄鱼国产鱼平鱼进口鱼平鱼国产鱼巴鱼国产黄鲍鱼国产快鱼进口马哈鱼进口鱼雪鱼进口鳗鱼进口墨鱼进口鱿鱼棵粒虾仁北极甜虾北极甜虾白虾青蛤养殖虾草虾海州子平鱼冻黄姑鱼冻偏口鱼养殖甲鱼养殖甲鱼生态养殖甲鱼草龟巴西龟真绸海妒鱼苏眉鱼苏眉鱼三文鱼西伯利亚鳃鱼团头鱿虹蝉鱼罗非鱼级鱼大连鲍乌贝贝尖澳洲龙虾基尾虾基尾虾三疵梭子蟹三疵梭子蟹三疵梭子蟹大鱿鱼小鱿鱼大鱿鱼大青针鱼小青针…     

带鱼、杂鱼联合处理机

文化大革命前，我们所曾研制过几种鱼类原料处理机。如大小黄鱼的原料处理和切片、带鱼切头、剖腹、去内脏、清洗以及梅子杂鱼的去头、去内脏等机械。其中带鱼处理机已经鉴定。文化大革命中，由于林彪特别是“四人帮”的干扰和破坏，加上渔获物在品种和数量上的变化，这些机械设备没有得到及时的完善和推广。     

台湾浅滩邻近海域南海带鱼(Trichiurus nanhaiensis)开发利用初探

本文叙述了1994—1996年(5—11月间)在台湾浅滩邻近海域进行的带鱼延绳钓探捕生产情况、经济效益、南海带鱼群体特点及其资源状况等调查结果。在调查期间探捕船日产量变动于1000—1500kg,最高为6500kg;其渔获体长优势组320—380mm间占65.2％,体重优势组为400—600g占56.1％,年龄结构为3龄和4龄鱼合占75.4％。本文还对南海带鱼资源的开发利用进行探讨和分析。     

带鱼

按:带鱼的吃法本刊1958年第六期曾经介绍过,现在带鱼旺汛即将到来,兹再续为介绍二则。1.炸烹带鱼:将去骨带鱼肉劈成寸片,放在面粉中滚过,再入八成热的油锅中炸二、三分钟,待外皮焦脆时起出,锅内留少许油,先将葱丝、薑丝、蒜瓣(火边)一(火边),再把鱼片放进,加酱油、料酒、糖、醋、味精等佐料,翻铲几下,浇上点麻油即成。2.辣酱带鱼:取十两上下重的带鱼切成二寸长段用酱油五钱,料酒二钱,葱、薑末及花椒粉少许拌和     

二个鲤鱼优良新品系和一个杂交种通过鉴定

中国水产科学研究院黑龙江水产研究所承担的“六五”国家重点科技攻关项目——鱼类繁育体系和杂交育种两个课题,经过4年的辛勤研究和克服了各种困难,终于初步选育出荷包红鲤抗寒品系(二代)和蓝色鳞鲤(二代)2个鲤鱼新品系和获得了一个高起捕率的杂交种。荷包红鲤是一个优良的杂交亲本,与沅     

读者信箱

编辑同志: 我是上海市郊金山县漕泾海洋渔业公司7313号船船长:今想通过你们反映一件事。自从党的十一届三中全会以来,“群众渔业”普遍实行了承包制,采取了包干形式组织生产。因此,出海渔民捕到的鱼货一般是通过鱼贩子进行卖买,因而国家水产收购部门很难收到“群众渔业”的海鱼。国家水产部门为了鼓励渔民把优质经济鱼,如黄鱼、带鱼、鲳鱼等卖给国家,采用了下达上缴计划,超产鱼卖     

东海外海渔场带鱼延绳钓探捕调查

<正> 一、前言福建省转浙钓业生产历史悠久,最高年投产机木钓船520艘,最高年产量3.45万吨。70年代后期起浙江渔场带鱼资源逐年下降,近几年产量均处低水平。为了稳住福建省转浙钓业生产,提高产量和产值,从1985年开始钓带打出外海,取得了较好的经济效益,为此1986年省水产厅先后组织4～10艘具有较好通讯设备、大马力的钓船,对东海外海渔场进行带鱼延绳钓生产性探捕。通过三年探捕,初步摸清了东海外海带鱼资源状     

舟山渔场冬汛寻找带鱼群的经验(下)

(五)带鱼群进入渔场后,其棲息回游、垂直活动,也因外界条件而经常变化,掌握其规律,正确地摸到鱼群棲息的水层,对于渔捞意义也很大。(1)检查网具判断鱼群所在水层。带鱼从裤网翼网网目中跃出,必然留下新鲜的鳞白,如鳞白多在上纲(浮子纲)边则鱼群在上层,需收短曳纲和减轻沉石;鳞白在下纲(沉子纲)则鱼群在底层,需放长曳纲加重沉石;鳞白在翼网中衣,是放网水层正合鱼群棲息水层;如整片翼网上中下都粘满鳞白,证明鱼群密度很大很厚。在起网时要仔细观察这些现象,并将发现的鳞白随手抹掉,以免影响下次观察。(2)光照强弱和透明度大小直接影响到带鱼群的棲息水层,带鱼喜弱光,畏强光,早晨和傍晚多棲于上中层,中午前后(晴日从上午九时到下午三时)则