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最近的"三鹿奶粉事件"给我国的食品行业、奶业及相关企业、奶农、行政管理和技术部门敲响了警钟,给我们的消费者提醒的同时也提出了值得思考的深层次的问题.大力普及营养学基本知识是奶业及食品行业健康发展的理论基础,实现适度规模化和规范化的奶牛饲养业是保证鲜奶质量的前提,自律、诚信、规范、科学的企业和市场管理是我国民族奶业持续发展的根本保证.在此,我们畜牧科技工作者有许多事情要做. 相似文献
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发生在2008年9月11日被称为中国奶业大地震的三聚氰胺毒奶粉事件,是中国奶业的耻辱,它给中国奶业带来了前所未有的信任危机和数百亿元的经济损失。为了今后的奶业发展,业内同仁很有必要对事件进行深刻的反思。回顾历史是为了正视现实,展望未来是为了让我们从一个新的起点开始,再续我们的辉煌。 相似文献
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三鹿问题奶粉事件已经过去两月有余了,伴随着众多品牌的乳制品重新大批量上架和比事发之前声势更强大的促销活动的展开,三鹿的去向也逐渐明晰,这场影响恶劣的乳业危机表面上似乎已经告一段落了,但冷静思考就会发现,其所造成的深层次的影响还远远没有完结。巾国奶业走的是自上而下的路,奶农处于利益链的最底层,因此,这次事件与之前出现的乳业问题一样, 相似文献
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2008年9月,卫生部公布了三鹿牌婴幼儿奶粉事件,引起全国上下一片哗然.各地肾结石婴儿患者数量增加,甚至死亡;22家问题奶粉生产企业被查出;部分地区奶农卖奶难、生鲜奶滞销等问题也随之出现,全国奶业受到了严重影响.农业部、卫生部、国家质检总局、国家工商总局等各级政府出台了相关政策,在第一时间采取了强有力的应对和监管措施,保障肾结石婴儿患者及时得到检查和救治,集中检查各奶粉生产企业,召回问题奶粉,关停整顿相关企业,加强进出口饲料三聚氰胺监控,确保进出口饲料和饲料添加剂的质量安全卫生,千方百计保护奶农利益,保障市场供应,保护奶业发展. 相似文献
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从红心鸭蛋、多宝鱼事件,再到如今殃及整个行业的问题奶粉,中国的食品安全形象似乎日益变糟,严重打击了中国消费者的食品消费信心。“三鹿奶粉”事件发生后。乳品行业、畜玻行业、家禽行业及全社会的有心人都在发问:政府没有尽责吗?监管部门在干啥?内中有何隐情?为什么这么多企业会这样做?更重要的是这个事件给我们的企业家们敲响了警钟,创造一个品牌不容易,而毁掉一个品牌非常简单,不重视产品质量和服务质量,企业就永远不会有生命力和竞争力,也创立不了百年老店,中国的企业为什么走不出国门,中国的民族品牌为什么在外资企业面前屡战屡败,我们的企业家应该冷静思考。痛定思痛,希望我们的养殖加工企业能从“三鹿奶粉”事件中觉悟,踏踏实实的做好质量安全工作,虽然企业现在面临诸多困难,但是,只要努力抓管理、抓质量、抓品种,困难是能够克服的,投机取巧的结果只能是自掘坟墓。 相似文献
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三鹿奶粉事件的深层原因 这次事件的原因.在微观上,有供应环节能漏洞,质量控制不到位等原因,在宏观上,有我们的产业组织不合理的地方,一是中国的乳品产业集中度不高,生产厂商过多,产业的组织化过程不高,奶农和企业没有利益链接机制,未形成真正的利益共同体. 相似文献
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<正>一声霹雳,打破了乳品行业的宁静,也让所有的中国人为之震惊:三鹿出事了——因其所生产的奶粉中被检出了三聚氰胺,致使越来越多的婴幼儿正在遭受着因三聚氰胺而致的"尿结石"的折磨,有的出生才几个月就命归黄泉!接下来,国家质检部门公布的一串数字更是令中国的乳品行业蒙 相似文献
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自各大媒体曝出肾结石婴儿是因长期食用三鹿婴幼儿配方奶粉之后,原本就不太平静的中国奶业又起了大波澜,“三聚氰胺”——一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料,像一颗炸弹,警醒了整个中国奶业。一时间,这一事件引起了连锁反应:部分企业的相关奶粉被下架、召回、销毁;全国奶粉和液态奶销量急剧下降;奶农无处交奶,“倒奶杀牛”再次上演……“大头娃娃”奶粉、光明“回炉奶”、雀巢“碘超标”,短短几年,连续、发生劣质奶粉危害人们健康的事件,我们应该深刻的反省了! 相似文献
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一年前,在"三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件"爆发后,曾有悲观者这样问道:"中国奶业还能存活下去吗?" 相似文献
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三鹿奶粉导致婴儿肾结石事件犹如平地一声惊雷,不仪给许多婴儿和母亲们造成了巨大的身心摧残,在消费者中也引起巨大反响,继发的"倒奶杀牛"事件更是严重威胁着我国民族奶业的产业发展.在这场风暴当中,谁是受害者,消费者?企业?奶农?政府官员?没有赢者……从不间断的"问责"声中我们最应该冷静下来,思考此事带来的教训.雪莱说过,"过去属于死神,未来才属于我们自己!"是否必须经历这样惨痛的教训,将来的"道路"才会平坦? 相似文献
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“三鹿奶粉事件”爆发以后,笔者曾写过一篇7500字的文章,在写这篇文章的过程中,我一直想在我们蜂产品行业从业人员(包括蜂农以及企业的职工)的家庭或他们的亲属中有没有三鹿奶粉的受害者?大家在震惊、愤怒、指责、怒骂、悲伤抑或观望之后,又在想些什么?我们有没有想到蜂产品行业应该从“三鹿奶粉事件”中警醒,认真总结,深刻反思,深刻吸取教训?我们大家要不要统一认识, 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(3)
全国人大代表、河北省常务副省长付志方6日表示,将把三鹿问题奶粉引起的一系列问题处理好。当天下午,河北代表闭对中外记者开放团组活动并接受记者集体采访。当记者提到三鹿奶粉事件时,付志方沉痛地说,三鹿问题奶粉事件,是一个严重的教训。 相似文献
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“三鹿问题奶粉”事件的发生,对奶农、消费者以及整个奶业都产生了重大负面影响,不仅在国内产生了负面影响,而且在国际上给我国的食品行业也带来负面影响。专家指出,这次“三鹿问题奶粉”事件的发生,暴露出质量监管体系和产业化经营模式两个层面的问题。从长远发展战略的高度出发,为提高我国奶业的质量安全,专家提出三点建议:转变食品质量安全监管模式;改进产业化经营模式;升级小规模奶农。 相似文献