辅助专业户饲养小群肉鸡的调查报告

金华市农业经济开发公司辅助农村专业户饲养小群肉用仔鸡,对公司与专业户双方经济效益的调查研究,目的是如何搞活农村经济,增加畜禽产品,繁荣市场,进一步为农村专业户发展畜禽生产服务;从经济学角度来探讨辅助发展农村专业户饲养肉鸡的可行性,以期为专业公司、畜牧工作者和农村     

肉鸡的饲养管理措施

肉鸡的生产有以下特点:(1)肉鸡生产速度快:正常情况下2周龄体重达280克,4周龄达880克,6周龄达1 500克,8周龄达2 400克,一般是肉用仔鸡初生时的50～60倍;(2)饲养周期短,周转快:就目前水平,肉用仔鸡从出壳一般7周龄上市,体肥肉嫩,最快仅需42天体重可达1 500克,专业化生产1年可养5～6批;(3)饲料转化率高:肉用仔鸡的料肉比是所有肉用畜禽中最低的,一般是(1.9～2.15):1;(4)肉用品质好:肉用仔鸡的肉质细嫩多汁,味道鲜美,脂肪含量低,蛋白质含量高;(5)肉鸡饲养效率高,能充分利用房舍:1个劳动力能饲养2 000～3 000只肉鸡,成活率96%,最高劳动效率平均每产100千克鸡肉只需4个工时,每饲养1只上市肉鸡可获纯利0.8～1元.     

农村养肉鸡严把五个关

随着肉鸡市场的发展,人们膳食结构的改变,肉鸡消费仍然在人们的日常生活中占有重要地位。饲养肉鸡以其周期短、见效快的优势,在我省东部地区逐渐普及,是农村致富奔小康的有效途径,但是如何提高肉用仔鸡的成活率,实现节本饲养,提高养肉鸡的经济效益,是目前农村养肉鸡场、户一个重要问题。本人根据几年来的实践及农村调查指导,把饲养肉鸡应注意的五个关键问题进行分析整理,以供参考和借鉴。1　把住鸡雏质量关饲养肉鸡专业户多数都需要外购雏鸡,雏鸡质量,对育雏效果和饲养肉用仔鸡的成败,经济效益有直接的关系,是启动生产的关键环节,引雏时,尤…     

肉鸡业的兴起与发展(一)

<正> 一、现代肉鸡及其特点 现代肉鸡与以往的肉鸡概念完全不同,它是指肉用配套品系杂交产生的雏鸡,按屠宰时期和体重的大小分为肉用仔鸡(broiler)炸用鸡(fryer)和烤用鸡(roaster),肉用仔鸡也称童子鸡。一般是7-8周龄,体重1.8—2.0公斤出场屠宰,鸡肉细嫩,皮柔软,适于快速烹调。炸用鸡稍大些,烤用鸡更大些。现在各国生产的肉鸡以肉用仔鸡为主,烤用鸡的比重很小,而炸用鸡更少。美国的肉用仔鸡一般是1.8—2.0公斤出场,最近由于鸡肉深加工的发展,炸用和烤用肉鸡也有增加的趋势。有的专家预测,到1990年美国的肉鸡将以大型为主。北欧、东欧、荷兰、西德等国喜欢6—7周龄出场的小型肉鸡。日本市场上出售的肉鸡80％是剔骨的净肉,一般要养到9—10周龄,体重达2.2—2.8公斤时出场,是世界上唯一消费大型肉鸡     

具有广阔前景的肉鸡业

随着人民生活水平的提高,城乡居民对瘦肉的需求量迅速增加,市场上瘦肉供不应求,肥肉滞销,瘦肉的供需矛盾日益突出。因此,除大力发展瘦肉型猪外,积极发展肉鸡生产,不失为解决瘦肉供不应求的一个重要途径。一、肉鸡生产的特点肉鸡是指专门产肉的肉用型品种的鸡,也叫肉用仔鸡。与其它畜禽比较,有以下特点:1.饲养周期短,周转快。肉用种鸡六月龄就能孵化后代,繁殖周期到64周龄。一     

农户养肉鸡增产增效五要素

农户养肉鸡增产增效五要素＠林日卓￥浙江省三门县农业局农户养肉鸡增产增效五要素林日卓（浙江省三门县农业局三门３１７０００）１９９７年上半年，笔者对本县几个肉用仔鸡饲养专业户的生产和经济效益情况进行摸底调查和综合分析，发现不同户之间肉用仔鸡成活率和经济效益都存...     

小苏打对高温季节肉用仔鸡中暑发生率的影响

国内外将小苏打作为饲料添加剂加入畜禽饲料中,以提高饲料的利用率和畜禽生产性能、防治畜禽疾病的报道较多。笔者在夏天高温季节的肉用仔鸡饲料中添加小苏打,对肉用仔鸡中暑发生率进行试验,现将试验结果报告如下:1材料与方法1.1材料试验鸡选用金华市婺城区苏孟乡某鸡场饲养的3     

γ—氨基丁酸对肉鸡生产性能的影响

现有的关于r-氨基丁酸对畜禽作用的报道表明,它能有效地影响家畜和家禽的生产性能。为研究这种酸的作用,1982年将“肉鸡6号”一日龄的肉用仔鸡分成四组,每组60只,在P-15型鸡笼中饲养了56天。饲养管理条件与现行标准相同。第一组(对照组)的肉用仔鸡在饲养期给予全价配合饲料,而第二、三、     

夏季饲养肉鸡措施

过去有些生产肉用仔鸡的养殖场和专业户,一直不敢在夏季高温饲养肉仔鸡。因夏季易使鸡群产生强烈的热应激,造成鸡食欲下降、抗病力差、死亡率增加,怕得不偿失。笔者采访了山东省枣庄市山亭区桑村镇艾湖村养肉鸡大户朱绍栋。现将他在实践中总结出的夏季饲养肉鸡经验介绍如下,供同行参考。1做好防暑降温夏季饲养肉鸡最要紧的是要做好防暑降温工作。首先舍内通风要好,全部打开门窗,但须在门窗上加铁丝网,以防兽害。其次,门窗上沿墙设遮阴设备,既有利于热气的散发,避免阳光的直射,又能防止雷雨侵袭。有条件时,中午采用电风扇降温,夏季室温最好能…     

饲养市场肉鸡应注意的几个问题

饲养市场肉用仔鸡与合同肉鸡相比来说具有出栏时不受体重限制，周转更快，便于养殖户灵活掌握的优点，所以，很多养殖户饲养市场肉用仔鸡。但由于鸡苗、饲料和成鸡价格受市场波动的直接影响，以及疾病防治方面的原因，近几年来，养殖难度逐渐增大，经济效益也趋于下降和不稳定，笔者根据从事肉鸡养殖技术服务多年的实践，对市场肉鸡饲养中的几个主要问题进行分柝和总结，以供养殖户朋友参考。     

一例肉鸡包涵体肝炎的诊治

包涵体肝炎是鸡的一种由腺病毒引起的急性传染病,多发于3￣10周龄的肉用仔鸡,产蛋鸡也有发生。临床上报道此病的并不多见,未见我县有资料记载。今年1月份,宽甸县一养鸡专业户饲养的肉用仔鸡发生了包涵体肝炎,现将诊治情况报告如下。1发病情况2006年1月25日,我县青椅山镇一养鸡专业户饲养的3700只23日龄肉鸡,突然出现死亡,随后可见病鸡精神沉郁,食欲减退,羽毛松乱,无光泽,鸡冠肉髯苍白,多数病鸡排出淡黄绿色的稀便,整个肛门周围的羽毛全部被这种粪便所污染,病鸡后期蹲在地上衰竭死亡,病程2￣3天。最开始发病时每天死亡3￣4只,多者20￣30只,到…     

肉鸡右心室功能障碍和腹水症的病因

在高原地区饲养肉用仔鸡,腹水症是造成其死亡的主要原因,但近几年来在低海拔地区肉鸡腹水症发病率也在增加,一般在1%以上,但饲养20周以上的肉用仔公鸡的发病率有的达到5%～10%。在肉用仔鸡场中,腹水症已成为鸡淘汰的重要原因。鸡在对氧的需求量增加时,血流量增加。但血流量的持续增加会导致肝脏和心脏的血     

百万肉鸡高产经验

黑龙江省青年农场位于哈尔滨市近郊,是我国的一个大型肉鸡生产场。有一个种鸡场、三个商品鸡饲养场,年产肉用仔鸡150万只。近几年,由于养鸡技术不断进步,生产水平有很大提高。1985年肉用种鸡64周龄产蛋179.8枚,入孵卵出雏率84.4%;肉用仔鸡(公母混群饲养)50—60日龄平     

饲养市场肉鸡应注意的几个问题

饲养市场肉用仔鸡与合同肉鸡相比来说具有出栏时不受体重限制,周转更快,便于养殖户灵活掌握的优点,所以,很多养殖户饲养市场肉用仔鸡。但由于鸡苗、饲料和成鸡价格受市场波动的直接影响,以及疾病防治方面的原因,近几年来,养殖难度逐渐增大,经济效益也趋于下降和不稳定,笔者根据     

无公害食品 肉鸡饲养管理准则

1 范围 本标准规定了无公害食品肉鸡的饲养管理条件，包括产地环境、引种来源、大气环境质量、水质量、禽舍环境、饲料、兽药、免疫、消毒、饲养管理、废弃物处理、生产记录、出栏和检验。 本标准适用于肉用仔鸡、优质肉鸡及地方土杂鸡的饲养。     

影响肉鸡饲养效益的因素分析

1998～2000年金华市每年平均饲养肉鸡152万余羽, 产值达1838万余元,已成为农村经济中农业增效,农民增收的一项重要产业.但是,养殖户之间的经济效益差距悬殊,影响肉鸡饲养效益的因素很多,主要有以下几方面.     

塔特姆肉鸡系列全价饲料配方的研究

<正> 为了培育和推广高产肉鸡种,沈阳市肉鸡示范场1986年自美国乔治亚州引进肉用塔特姆祖代鸡9000只,父母代鸡4.6万只。为此,我们根据国内饲料原料情况和饲养管理水平,试验研制了该肉种鸡的系列全价配合饲料产品,并取得了与塔特姆公司生产指标相近的结果。一、塔特姆肉用种鸡营养指标的设计 1.1塔特姆肉种鸡分为0～4周、4～22周、22～64周三个阶段;塔特姆肉仔鸡分为0～4周、4～8周两个阶段。各阶段营养指标见表1。     

提高肉鸡饲养效益的几个要素

<正>一选择好品种肉鸡专业养殖户一般饲养商品代肉鸡——肉用仔鸡,目前常见的肉鸡类型有白羽肉鸡(多为快速型)和黄羽肉鸡(有快速型、中速型、优质型)。据市场调查,我国长江以南地区以饲养黄羽肉鸡为主,长江以北以白羽肉鸡为主。优质型肉鸡虽肉质好,但饲料转化率低,成本高,肉价也高,适宜经济收入高、生活条件好的地区饲养。而快速型肉鸡饲料转化率高,成本低,肉价较低,但肉味较差,适宜     

肉鸡腹水综合症及其防治

肉鸡腹水综合症也称“家禽腹水症”、“心衰综合症”、“高海拔症”，是肉用仔鸡的一种常发病，呈世界性分布，危害性大，是目前肉鸡养殖业中最重要的三种较新疾病（肉鸡腹水综合症、摔死综合症、生长障碍综合症）之一．除肉用仔鸡外，其他家禽如火鸡，肉用型鸭及其他经济类型的鸡亦可发生．一般认为，通过肺器官气体交换获得的氧不能满足禽体各组织器官对氧的需求是本病发生的关键环节．肉用仔鸡在品种培育过程中，过于追求生长速度的提高而忽视了心肺功能的适应能力，肉用仔鸡快速的生长和旺盛的新陈代谢需要大量的氧，致使同用仔鸡心肺长…     

高温季节肉鸡饲养管理八项措施

因夏季易使鸡群产生强烈的热应激,造成鸡食欲下降、采食量减少、抗病力差、死亡率增加。有些生产肉用仔鸡的养殖场和专业户,不敢在夏季饲养。其实,只要认真对待,加强饲养管理,不仅能养好,而且成本并不高。