牛羊屠宰加工交易市场调查

1997年笔者对单家集肉牛屠宰加工市场进行过调查,历时10年,单家集肉牛屠宰市场不断发展,日趋成熟,形成西北地区最大的村级畜产品交易市场,为当地畜牧业的发展和临省县份畜产品的流通发挥了极其重要的作用,为掌握实情,2007年5月份,笔者对单家集牛羊屠宰加工市场又进行了一次调查.     

庆阳市牛羊交易市场现状及整改措施

庆阳市农牧业发展有悠久的历史,长期以来形成了本地区特有的畜牧良种:早胜牛、庆阳驴、八眉猪、滩羊、子午岭黑山羊、陇东大尾羊等。近年来,全市立足.资源优势,坚持把畜牧产业做为全市战略性主导产业来培育,畜牧产业得到了较快发展。但是,影响畜牧业发展的关键环节-流通环节急需疏通,交易市场叩待完善,通过对交易市场中存在问题进行剖析,建议由政府主导,建立规范、有序、公正、公平、服务功能完善的交易市场。     

河南：建肉牛拍卖交易市场

日前,河南省新野县投资800万元开工建设一个占地170亩,总畜位l万头,日交易量2000头,集活牛交易、牛肉产品及肉牛生产资料供应、信息发布等功能于一体的大型综合性肉牛拍卖交易市场。交易市场建有电子交易大厅、活牛仓储场、草料仓储场,     

依托市场调整结构大力发展"牛经济"

景星镇是龙江县南部重镇 ,发展养牛业历史悠久 ,具有独特的优势。近年来 ,景星镇认真贯彻县委、县政府“以调促农、主副换位”的发展战略 ,依靠镇内的大牲畜交易市场 ,把发展肉牛生产当作富民强镇的支柱产业来抓。通过培育龙头企业 ,膨胀基地规模 ,完善市场机制 ,健全服务体系 ,初步形成了市场牵龙头 ,龙头带基地 ,基地联农户的肉牛产业化新格局。1　抓宣传 ,搞共识面对调整优化农业结构 ,特别是粮食主产区如何增加农民的收入等问题 ,景星镇积极转变工作重心。根据自身情况 ,喊出了“依托市场、赶着牛羊奔小康”、“争创全省肉牛第一镇”的…     

药用动物交易市场集锦

（一）安徽亳州市中药材交易中心该“中心”座落在安徽省亳州市省级经济开发区内。占地400亩，已拥有1000家中药材经营铺面房。目前中药材日上市量高达6000吨，上市品种2600余种，日客流量约5万～6万人，中药材年成交额约100亿元。     

内蒙古某牲畜交易市场绵羊肠道蠕虫感染情况调查

[目的] 掌握内蒙古某大型牲畜交易市场绵羊肠道蠕虫的感染情况。[方法] 2020年7月—2021年6月逐月收集该市场绵羊粪便样本12次,共1 082份,采用饱和蔗糖溶液漂浮法进行虫卵检查,对绵羊感染的肠道蠕虫卵进行形态学鉴定。采用统计学方法比较不同月份、年龄、性别绵羊肠道蠕虫感染率差异。[结果] 282份粪便样本呈蠕虫卵阳性,感染率为26.1%（282/1 082）。鉴定出6种蠕虫,以圆线虫为主要感染虫种,感染率为16.5%（179/1 082）;鞭虫、莫尼茨绦虫、细颈线虫、蛲虫和钩虫的感染率分别为7.8%（84/1 082）、3.2%（35/1 082）、1.9%（21/1 082）、0.6%（7/1 082）和0.1%（1/1 082）。10月和11月绵羊的肠道蠕虫感染率较高,分别为47.4%（45/95）和43.7%（38/87）;1月和2月绵羊的肠道蠕虫感染率较低,分别为13.0%（12/92）和12.2%（11/90）;不同采样月绵羊肠道蠕虫感染率统计学差异极显著（χ²=63.957,df=11,P<0.01）。≤6月龄、7~12月龄和>1岁的绵羊肠道蠕虫感染率分别为14.5%（56/385）、31.1%（161/517）和36.1%（65/180）,不同年龄段绵羊肠道蠕虫的感染率统计学差异极显著（χ²=42.853,df=2,P<0.01）。公羊和母羊的肠道蠕虫感染率分别为24.3%（102/420）和27.2%（180/662）,无统计学差异（P>0.05）。[结论] 该牲畜交易市场绵羊肠道蠕虫感染与季节、年龄有关,应针对性确定防治方案。     

羊绒交易市场简介

一般情况下,交易市场中的羊绒来源渠道有2个: 一是广大的散户分梳原料,将成品绒卖给组织收购的羊绒贸易企业.这样的散户,规模有大有小.但是,大多数是小规模的散户,家里有一台或二台梳绒机.他们每次梳出的成品绒很少,并且自己没有外销渠道,只好将产品卖给成品绒收购者.另外,有许多大的梳绒企业,也是仅仅梳绒,不做外销.虽然自己有大量的成品绒,但是他们也将这些产品卖给羊绒贸易企业.     

解决牛源问题是发展肉牛业的根本

<正>曾几何时,在农村的集市上都有专门的牲畜交易市场,农户们驱赶着牛马从四面八方云集而来,活跃的"经纪人"在买主和卖主之间穿梭,促成一桩桩的交易。然而如今,这一景象在很多的地方已成为历史,农户们门前停放的拖拉机和三马车取代了昔日的拴牛桩,村庄里已很难再听到老牛们"哞哞"的叫声。     

温氏生猪成为放心肉“化身”

3月6日，广州天河牲畜交易市场突然贴出告示称，从当日中午12时起，只允许广东华农温氏牧业有限公司生猪进入该市场交易，其他来源的生猪，一律不得进入。“禁入令”贴出后第2天，该市场内的生猪交易价格随之上涨，最高涨幅达到1元／kg。告示指出：“根据当前牲畜交易的严峻形势，防止有害生猪进入市场交易，经本市场研究决定，     

温氏生猪成为放心肉“化身”

3月6日，广州天河牲畜交易市场突然贴出告示称，从当日中午12时起，只允许广东华农温氏牧业有限公司生猪进入该市场交易，其他来源的生猪，一律不得进入。“禁入令”贴出后第2天，该市场内的生猪交易价格随之上涨，最高涨幅达到1元／kg。告示指出：“根据当前牲畜交易的严峻形势，防止有害生猪进入市场交易，经本市场研究决定，     

全国首个肉牛电子交易中心在重庆正式挂牌交易

2012年7月26日,中国产业扶贫肉牛发展峰会在重庆市丰都县拉开帷幕。当日,西南地区最大肉牛及其产品交易市场——中国南方(恒都)肉牛综合交易市场正式开市交易,同时,全国首个肉牛电子交易中心     

首个生猪电子竞价交易市场诞生

作为全国第一个生猪电子竞价交易市场,重庆生猪综合交易市场已经开业,这种合理全新的生猪交易模式,有利于打破“猪贱伤农、肉贵伤民”的怪圈,从而保障生猪产业链的多方利益。业内人士指出,采用“电子竞拍”,减少了生猪交易的中间环节．改变了养殖户受制于猪贩子的局面,从而让生猪交易的利润真正落实到养殖户手中。     

架设农民增收致富的“金桥”——双辽市玻璃山镇牲畜交易市场调研报告

几年来，吉林省双辽市玻璃山镇牲畜交易市场依托其交通便利的区位优势，不断加大建设力度，随着基础设施和服务功能的日趋完善，交易规模连年扩大，对外辐射能力越来越强，已经逐步发展成为东北地区经营规模较大、带动作用较强的牲畜交易中心，为农民增收致富架设了“金桥”。     

甘肃康乐县肉牛交易市场暨冷链物流中心年底将投入运营

总投资5600万元的康乐县肉牛交易市场暨冷链物流中心,目前已完成交易区建设,年底将完全建成,投入运营。运营后,年可交易肉牛10万头,肉羊60万只,实现交易额15亿元,推动康乐县草食畜牧业的跨越式发展。     

活禽交易市场规范化管理初探

人感染H7N9禽流感疫情经农业部调查研究,发现活禽交易市场是病毒感染人和家禽的主要风险来源,多项流行病学调查也表明活禽交易场所是禽流感等多种禽类病原的集中地〔1～3〕。目前,我国活禽交易市场经营还不规范,存在市场分散、卫生条件差、屠宰加工设施简陋等问题,疫病传播的潜在威胁时刻存在,严重影响到市民的身心健康。本文结合吴江区活禽交易市场的经营现状,分析了活禽交易市场存在的问题,并初步提出了相应的解决措施,以供同行参考。     

内地家禽业未来发展亟须解决的问题

据我所知,长江以南（含四川）的主要家禽产区都存在着规模大小不一的禽苗交易市场,最初各地的禽苗市场是作为周边地区养禽户的禽苗或种蛋批发与零售的交易中心,是过去重要的交易集散平台。这种禽苗市场规模不大,周围存在有各类（鸡、鸭、鹅）孵化场,在过去交通不变的情况下有其存在的必要与价值,这也是那个时代环境所必需的。     

首个肉牛电子交易中心丰都开市,交易期货化

以新科技、牛经济、扶贫路为主题,由国务院扶贫办,国家民委、国务院三峡办、中国农科院和重庆市人民政府共同主办的中国产业扶贫·牛肉发展峰会在长江之滨的丰都举行。会议上,重庆市丰都县人民政府和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所签署了肉牛产业发展科技战略合作协议。全国首个肉牛电子交易中心和中国南方肉牛综合交易市场也在丰都开市。在电子交易中心,记者看到仅仅半天的时间,在电子屏幕的投单情况一栏中,已显示出卖出数量为1056。     

猪价上涨并非真正的猪市回暖?

<正>虽然从生猪存栏数据和行业人士的分析,当前国内猪价上涨并非真正的猪市回暖,但国内三个生猪远期交易市场近日的远期生猪品种价格却出现了全面上涨。这是资本市场的炒作?还是生猪需求者对未来猪价担忧,在远期交易市场对未来猪价进行锁定?6月下旬至7月上旬全国生猪价格普遍上涨,而且上涨的幅度出乎行业人士的预料,据搜猪网统计,6月16日至7月16日的一个月内,生猪出栏价格累计涨幅高达23.82%。     

鸡蛋期货合约草案出炉,最低门槛5000多元

焦煤期货上市在即,大连商品交易所(以下简称"大商所")又忙不迭地筹备新的上市品种。大商所近日发布通知,就鸡蛋期货合约及相关规则内容公开征求意见建议,根据意见稿,其最低门槛为5000多元。不过鸡蛋期货上市尚无具体时间表。根据大商所向记者发布的鸡蛋期货合约设计方案,鸡蛋期货合约交易单位为每手5吨,最小变动价位是每500千克1元人民币,     

黑龙江牛肉价高无市

在大环境的带动下,近年来,黑龙江省肉牛交易走出了持续上扬的良好态势,尤其随着多家肉牛加工龙头企业落户该省,肉牛交易价格加速上扬,一条从养殖到加工的肉牛产业链条已经逐渐形成.但是,随着需求的不断扩大,牛源不足、优质牛源紧缺、现有品种杂乱等问题也浮出水面.在火爆的市场交易表象背后,原料基地发展滞后、第一车间仍未走上正轨等情况已经成为制约该省肉牛产业发展的隐患.