荔枝大小年现象成因及克服技术

正荔枝原产于中国南方地区,被誉为中华之珍品,与香蕉、菠萝、龙眼合称"南国四大果品"。安溪县蓬莱镇是荔枝主产区之一,然而该地区却长期存在着荔枝结果大小年、隔年结果、甚至是多年结果的现象。虽然,荔枝生产中出现大小年结果现象的原因较多,但通过科学栽培管理是可克服的。1荔枝大小年现象成因分析荔枝是安溪县蓬莱镇的主要水果之一,全镇现有荔枝树约1.5万株,种植面积约2万m~2,品种有"火山"、"早红"等早熟品种,也有"桂林"、"椰种"、"进贡子"、"状元红"等中晚熟品种。蓬莱镇荔枝种     

2013年全省果品质量安全例行监测工作顺利完成

日前，从省林果桑花质量监督检验管理中心获悉，2013年全省果品质量安全例行监测工作顺利完成，监测地域范围覆盖全省11个市的果品生产基地、批发市场和超市等，抽检品种包括果、葡萄、枣、梨、桃、杏、樱桃、李子、柿子、柑橘类、香蕉、芒果、荔枝、龙眼等近25个品种，     

荔红时节村更美

荔枝是我国特产,是一种喜生在南方亚热带的果树,我们的祖先很早就有栽培,据记载,南越王尉佗曾向汉高祖刘邦进贡荔枝,从那时算起已有2000多年历史。荔枝是色、香、味皆全的果品,古今中外人人喜爱唐代大诗人白居易赞曰:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜莲生水,鲜逾橘得霜。”从这首诗仿佛读出荔枝出众的样貌和味道,所以宋代大诗人苏东坡被贬广东惠州时,食到岭南荔枝,慨然叹曰:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”     

ABT生根粉在龙眼和荔枝扦插育苗中应用技术研究

龙眼和荔枝对我国持产优势果品，是公认的扦插难生根成尖的树种。近年来，我们通过用流水，ＡｇＮＯ３或乙醇等溶液浸泡处理先去除枝条内部抑制生根的物质，然后用ＡＢＴ１号生根粉处理枝条基部，通过认真管护，有扦插愈合率达８７．６％，生根率达７８．２％，成活率达７４．５％；荔枝扦插愈合率达５６．１％，生根率达４７．６％，成活率达４６．３％。苗木移栽后生长良好。     

ABT生根粉在龙眼和荔枝扦插育苗中应用技术研究

龙眼和荔枝为我国特产优质果品，是公认的扦插难生根成活的树种。近年来，我们通过用流水、ＡｇＮＯ３或乙醇等溶液浸泡处理先去除枝条内部抑制生根的物质，然后用ＡＢＴ１号生根粉处理枝条基部，通过认真管护，龙眼扦插愈合率达８７．６％，生根率达７８．２％，成活率达７４．５％；荔枝扦插愈合率达５６．１％，生根率达４７．６％，成活率达４６．３％。苗木移栽后生长良好     

中药珍品、名贵水果──龙眼

中药珍品、名贵水果──龙眼谢保富谈起中药珍品、名贵水果，许多人自然而然就会想到龙眼。这或许是因为中药补品中龙眼（桂圆肉）是一味必不可少的珍贵药材吧。此外，龙眼还是一种经济价值较高的热带经济林果品。在国内外市场上销路看好，供不应求。龙眼又称桂圆，与荔枝...     

又见灵山荔枝红

世上最名贵的荔枝是广东增城的“西园挂绿”。这种荔枝红中带紫，果蒂处有一绿豆大小的果粒，白果蒂至果尖有一条绿线缠绕，故名“挂绿”。据《广东新语》记载，挂绿“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变”，为荔枝中的极品。     

果中珍品话荔枝

荔枝，壳如红绉，膜似紫绡，肉如白脂，甘似醴酪，自古以来就颇受人们推崇，素有“果中珍品”之称。佛门弟子称它为“佛门仙果”，并大声疾呼：“要得仙、荔枝啖”，因而又有“长寿果”之说。 　　荔枝盛产于我国南方的福建、广东、广西、海南、四川、台湾等地。我国种植荔枝的历史悠久，距今已有 2000多年。我国荔枝品种繁多，仅福建和海南两省就有 100多种。其中尤以陈紫、大紫、宋公荔枝、一品红、火丁香、贵妃枝、十八娘、玉荷包、五月红等品种为佳。 　　荔枝历来被视为珍果。早在西汉初期，就是上贡帝王的礼品。《西京杂记》中就有“…     

果中名品——荔枝

说起水果中的荔枝,那可是有历史了。唐朝诗人杜牧在绝句《过华清宫》里,就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的句子,描述杨贵妃之喜食荔枝。宋代大文学家苏东坡更是写下了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”来赞美荔枝。能在文人笔下流转百世,多少可见荔枝的美味诱人。荔枝是我国南方著名特产水果,其色、香、味俱佳,被誉为中华之珍品,又名离支、麻荔枝、火山荔、荔支、丽支、勒荔、丹荔等。荔枝不仅具有美味,也具有相当好的滋补价值。祖国医学认为,荔枝味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效,《本草纲目》说:“常食荔枝,补…     

尖峰岭地区荔枝栽培及区划设想

尖峰岭地区是我省的主要荔枝产区，有着几十年的栽培历史。近几年荔枝生产得以较大发展，但由于对栽培品种的生产发育与区域分布等问题了解欠缺，栽培品种较杂，没有形成主要生产品种，影响了本区荔枝生产的健康发展。为此特对本地区荔枝栽培作了调研，基本掌握了本区荔枝栽培品种的生长发育表现，对荔枝生产区域化问题有了较深认识，形成了尖峰岭地区荔枝栽培类型及区域布局的初步意见，同时分析了本区当前荔枝生产中存在的主要问题，提出了今后荔枝生产的初步意见和建议，为指导本区荔枝生产提供理论依据。     

四季名优果园落户苍梧

苍梧县150亩四季名优水果园座落在新地镇的苍梧至岑溪国道旁是新地籍的广州客商陆居先生投资80万元建设开发的。果园引进美国、台湾等地名特优水果品种10多种，开发建成后可实现众多名特优果品常年供应。该名优水果园根据当地优越气候、光照、土壤等条件以及名优水果品种在不同季节的生长特点，分别引进了青岛草莓、黑金刚布榔、台湾杨桃、大青枣、三月荔枝、早熟枇杷、中华四枇杷、无核黄皮、贵美荔枝、泰国龙眼、玫瑰香葡萄等10多个名优水果品种，分别具有早熟或迟熟、无核而厚肉、高精而汁液多、化渣而脆等诸多特点，单产和价格比常规品…     

常吃瓜果菜蔬有益健康

一、荔枝:荔枝具有补益肝脾、健脑益智、养液生津、润肺止咳之功效。荔枝之所以能够健脑益智,是由于它含有丰富的各种人体所需的物质。经分析表明,荔枝除含有丰富的葡萄糖外,还含有果糖、蔗糖、蛋白质等。可直接影响大脑的功能。另外,荔枝中的钙、磷、铁等成分也很丰富。但是,荔枝也有不足之处,即多食容易上火,故一般食用量不宜过大。     

千年荔话意末休

“巧裁霞片裹神浆．崖蜜天然有异香。应是仙人金掌露．结成冰入茜罗囊。”这是唐朝诗人韩愈描写岭南佳果荔枝的优美诗篇。他把荔枝的色、香、形、味的美妙，写得具体入微，可触可感．将之想象为仙人专有的佳果。     

尝遍百果能成仙

俗话说：“尝遍百果能成仙。”科学合理地吃些果品，对调节、改善人体代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康，确实有着极为重要的作用。早在2000多年前，《皇帝内经》提出的膳食构成学说中就有“五果为助”这一重要内容。所谓“五果为助”，即主食不足之处可由果品补助之。明朝李时珍的《本草纲目》中共收入127种果品，并说果品“丰俭可以济时，疾苦可以备药。辅助粒食，以养民生。”说明我国古代人民已经对果品的保健作用有了较为充分的认识。水果是人体维生素摄入的重要来源，水果中的维生素含量比粮食多几倍和几十倍，尤其是水果中的维…     

荔枝裂果原因的探讨及对策

荔枝为无患子科荔枝属常绿乔木果树，原产于我国华南地区，有1 000多年的栽培历史，主产区为广东、广西、福建、云南、台湾等地区。荔枝有100多个品种，可依据果皮龟裂片及裂片峰特点归为三大类：第一类果皮龟裂片突起，裂片峰尖锐，有明显的刺手感，为妃子笑品种组、桂味品种组；第二类果皮龟裂片略平，裂片峰毛尖，有点刺手，为黑叶品种组、三月红品种组；第三类果皮的龟裂片平滑，裂片峰平滑，全无刺手之感，为糯米糍品种组、淮枝品种组。其中，妃子笑与桂味之区别在于，妃子笑果大，果皮龟裂片排列不均匀地突起，裂片峰细密尖锐，而桂味…     

化学调控技术在荔枝秋冬季管理中的应用

荔枝秋冬季管理及控梢促花化学调控，是荔枝栽培中最关键的生产措施之一。根据荔枝物候期的要求，如何促使荔枝末次秋梢适时老熟，从而顺利进入花芽分化安全期以及抽出短而壮的花穗，并能提高雌花比例和提高坐果率，为丰产打下基础，是一个值得研究的课题。荔枝对天气的特定要求而造成开花难、坐果难、大小年突出，而通过化学调控技术，通过控梢、促花、促果等技术措施，可以克服荔枝大小年结果，达到高产稳产。     

攀枝花的荔枝栽培技术

攀枝花的荔枝栽培技术许坚（攀枝花市林业科学研究所）荔枝（Ｌｉｔｃｈｉｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）。属于无患于科，荔枝属，是亚热带的珍贵水果，闻名于世界。１９５０年以后，在我国南方，沿海一带大量发展，目前逐渐扩大到四川、云南、贵州等省某些地区，荔枝产量，独广东...     

特迟熟江口荔枝高产高效技术

特迟熟江口荔枝高产高效技术江口荔枝为无患子科荔枝属的一个品种，主产于广西藤县江口村，在可种植龙眼的地方均能正常生长，开花结果。其分布海拔１０００ｍ以下，以海拔５００ｍ以下丘陵山地为最多。果肉腊白色，肥厚脆嫩，甜润可口，品质上等。江口荔枝特迟熟。其４月...     

庄浪县果品产业全面升级

昔日的果品提在篮子里吆喝着卖，如今的果品还未成熟，早已被客商的订单“挂号”。以前果农只注重果品的品质和口感，忽视了果品的外观包装，影响了果品的上市出口。现在不但好吃，而且还好看；既有好品质，又有赢得客商眼球的外观形象，从而跨出国门出口创汇。     

当前我省果品贮藏业存在的问题及对策

当前，我省果树面积已达125万公顷，其中结果树60万公顷，年产果品63．8亿公斤，居全国第二位，其中梨、桃产量居全国第一位，葡萄占第二位，苹果占第四位，是全国最大的果品生产基地之一。但是果品贮藏能力仅15亿公斤，不到生产总量的25％，果品加工量5亿公斤，仅占水果总产量的7％左右，远远不能满足果品生产发展的要求。搞好果品贮藏业，可延长果品保鲜期，为广大果农把握市场机遇，实现最佳效益，提供可靠保障，对实现果品的季产年销，增强抵御市场风险能力将起到积极作用，同时又可带动其他相关行业的发展，在现代果品生产条件下，贮藏业在整个果品产业中的作用显得越来越重要。加之随着社会的进步，市场经济的发展和我国加入WTO，河北省果品贮藏业面临着十分严峻的形势和考验，面对入世带来的发展与冲击、机遇与挑战，我们应采取积极的对策，促使全省的果品贮藏业持续、稳定、健康、高效地发展。