畜骨的多种加工方法

畜骨的用途很广，最普遍的是用其加工骨粉，做畜禽饲料，此外还可提取油脂、骨胶，加工骨炭和各种工艺品等。现将几种主要产品的加工方法制如下：     

畜骨的多种加工方法

<正> 畜骨的用途很广,最普遍的是用其加工骨粉,做畜禽饲料。此外还可提取油脂、骨胶,加工骨炭和各种工艺品等。现将几种主要产品的加工方法简述如下:1 提取骨油 骨中含有大量的油脂,一般占骨重的5％～15％。可采取三种方法提取。1.1 水煮法。将新鲜的骨用15℃～20℃的清水,在池中进行流水洗涤30分钟,并浸出血液。然后将其砸成2厘米大小的骨头后再倒入水中加热,水量以浸没骨头为宜,煮沸后使水温保持在70℃～80℃约3～4小时。这时即可将浮在上层的油脂取出移入其他容器中,静置冷却并除去水分即为骨油。为了避免骨胶溶出,不宜长时间加热。用这种方法能提取骨中50％～60％的油脂。1.2 蒸汽法。将洗净粉碎的骨放入密封罐中,通过蒸汽加热,使温度达到105℃～110℃,并保持30～60分钟。当骨中大部分油指和骨胶原已溶入蒸汽冷凝水中后,即可从密封罐中将油水放出,罐内再通蒸汽,使油分离。如趁热时用牛乳分离机分离油脂,则效果好且速度快,并不会使胶液损失。1.3 抽提法。将干燥后的碎骨,置于密封罐中,加入溶剂(如轻质汽油、乙醚等)后加热,使油脂溶解     

加工畜骨方法多

畜骨的用途很广，最普遍的是用其加工骨粉，做畜禽饲料，此外还可提取油脂、骨胶，加工骨炭和各种工艺品等。现将几种主要产品的加工方法简述如下：一、提取骨油畜骨中含有大量的油脂，一般占骨重的５％～１５％。可采取三种方法提取。１．水煮法。将新鲜畜骨用１５～２０...     

畜骨加工技术

畜骨加工，设备投资少，工艺简单，很适合乡镇企业和农户生产。畜骨中含有丰富的油、胶和氮、磷、氨基酸等化学成分，因而骨产品加工用途广泛，在国内外市场上均十分畅销。其加工方法如下：     

畜骨加工技术

畜骨加工,设备投资少,工艺简单,很适合乡镇企业和农户生产。畜骨含有丰富的油、胶和氮、磷、氨基酸等成分,骨产品用途广泛,在国内外市场十分畅销。其加工方法如下。一、制骨油骨油是制作硬脂酸、油酸、肥皂、香皂、甘油等工业品的主要原料。     

畜骨加工技术

畜骨加工,设备投资少,工艺简单,很适合乡镇企业和农户生产。畜骨含有丰富的油、胶和氮、磷、氨基酸等成分,骨产品用途广泛,在国内外市场十分畅销。其加工方法如下。一、制骨油骨油是制作硬脂酸、油酸、肥皂、香皂、甘油等工业品的主要原料。     

畜骨综合加工技术

1．骨油。畜骨油可作饲料或肥皂等的原料，其加工方法为：①砸碎：将畜骨(无论生熟)剔去蹄壳，毛发等杂质，再用锤子把骨头砸松，但不宜过碎，砸时要戴上防护镜，以防骨渣伤眼。②熬油：将碎骨放人锅中，加入水，以高出骨面2～3厘米为止，……     

畜骨的综合加工技术

畜骨的用途极广,可加工成骨粉,供作畜禽饲料,还可提取油脂,加工骨胶和各种工艺品等.综合利用畜骨,可获得显著的经济效益.笔者通过深入本市招城镇几处畜骨加工作坊,走访调查经验,将畜骨的综合加工技术介绍如下:     

畜骨的综合加工与利用

利用农村丰富的畜骨资源从事畜骨加工,具有投资少、工艺简便、用途广泛(国内外市场上均十分畅销)和经济效益高的特点。畜骨综合加工利用技术如下:1.制骨油骨油是制作硬脂酸、肥皂、香皂、甘油等工业品的主要原料,畜骨中约含油脂10%左右,常见有三种提取方法:(1)水煮法将新鲜畜骨洗净。砸成碎块放入锅中煮,锅内水温保持在70～80℃,加热3～4小时,将浮在表面的油撇去冷却,除去水分,即为骨油。为避免骨     

畜骨的用途及综合加工技术

家畜骨骼资源非常丰富.畜骨的用途很广,可加工成骨粉作畜禽饲料,还可提取油脂、加工骨胶和各种工艺品等.分述如下.     

畜骨综合利用技术

<正> 1 骨油:畜骨油可作饲料或肥皂等的原料,其加工方法为:①砸碎:将畜骨(无论生熟)剔去蹄壳、毛发等杂质,再用锤子把骨头砸松,但不宜过碎,砸时要戴上防护镜,以防骨渣伤眼。②熬油:将碎骨放入锅中,加入水,以高出骨面2～3cm为止,熬煮至沸,骨头会逐渐下沉,再盖上锅盖焖煮,骨油即上浮至水面,生骨焖煮4.5个小时,每100kg骨可得骨油5～6kg。熟骨一般焖煮3～4个小时,每100kg可得骨油3kg。③取油:待骨头熬煮出油后,将火调弱,杂质即慢慢沉淀,骨油浮于     

畜骨资源化利用及专利技术

一、骨健康问题是国内外普遍关注的公共卫生问题 据全国营养调查,由于谷物、肉类、蔬菜、水果等日常主要食物都是低钙食品,我国居民矿物质中以钙的缺乏最为显著,日摄入钙量390.06mg/人,仅达RNIS的50%左右,钙摄入量和吸收率的营养状态是影响骨健康的主要原因之一.     

畜骨深加工的研究现状及发展趋势

本文介绍了畜骨的营养价值、国内外研究进展及几种主要骨制品的应用现状,并分析了畜骨的开发前景。     

畜兽毛皮简易加工技术

家畜和兽类的毛皮,经过鞣制加工,能成为柔软、美观的轻工原料,用于制作皮鞋、皮箱、皮袄、帽子、手套等.具体加工方法如下. 一、生皮铲油.大部分家畜野兽宰杀后的鲜皮,需要经过清理与防腐,并经一段时间后才能供制革厂加工.     

畜骨在灌肠生产中的应用

一、骨的营养成分 畜骨营养丰富,蛋白质、脂肪的含量与等量鲜肉相似,钙、磷、铁、锌等矿质元素是鲜肉的数倍.且比例适宜.骨蛋白是较为全价的可溶性蛋白质,生物学效价高.因此,骨资源的开发应用前景广阔.