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随着银耳栽培面积的不断扩大,病虫害的危害也日趋严重。银耳的产质量已面临着严重的威胁。为此,我们对袋式木屑栽培银耳的病虫害作了一次初步调查,现将调查的主要病虫害及防治介绍如下: 一、常见病 害 相似文献
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一、菌种的制作:选取直径为一厘米左右的芒秆,去掉叶和叶鞘,趁温时用剪刀或铡刀制成一端斜面、一端平整的钉料,长2~3厘米之间,晒干备用。制种时将钉浸于清水中6小时左右,捞出沥干,按82%芒秆钉、13%的木屑,3%麸皮,2%石膏粉,加适量水拌匀,然后按常规装瓶、灭菌和接种。装瓶时,应注意在培养基料面上多加一层木屑、麸应、石膏粉的培养料,以利接种后菌丝的定植。接种 相似文献
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浙江省平阳县是传统产糖区,甘蔗渣资源很丰富。1982年,我们在榆垟公社进行了木屑蔗渣混合料袋栽银耳试验。对照组,木屑100斤,麸皮30斤,石膏3斤,白糖1.5斤,黄豆粉3斤,硫酸镁0.5斤,水105斤。试验组,木屑50斤,蔗渣50斤,麸皮30斤,石膏3斤,黄豆粉3斤,硫酸镁0.5斤,水110斤。二组培养料均常压灭菌,100℃保持8小 相似文献
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1银耳培养基制作技术规程银耳原种和栽培种是采用木屑培养基,为确保菌种生长发育良好,在培养基选料和配制上必须把握好以下5点。 相似文献
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古田县是银耳之乡,在银耳生产中因遭螨的为害,每年损失达200多万元,其中银耳菌种带螨是造成损失的一个重要方面。银耳菌种带螨除直接取食银耳菌丝,破坏银耳菌丝和香灰菌丝的比例之外,还传播霉菌。由于银耳栽培是密闭式的,一旦害螨侵入菌种,带螨的菌种接入栽培袋,害螨与银耳菌丝混合生长,给防治带来了极大困难。因此,摸清银耳菌种中螨的来源及其种类,提出一套行之有效的制作无螨银耳菌种方法非常必要。笔者在古田县一些制菌专业户的配合下,进行了无螨银耳菌种制作的探索,取得了较好效果。所用的材料及器具有:小型吸尘器,塔式分离器,手提扩大镜,灭螨剂4号,以及常规制作银耳菌种所需材料 相似文献
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菌种的好坏关系到食菌栽培的成败。我国大规模银耳人工栽培已有十多年的历史,但菌种质量很不稳定,经常给栽培者造成意外的损失。因此,迫切希望了解优良银耳菌种的生产方法。二十年来,笔者致力于银耳菌种的研制、推广和普及工作,为了使我国食用菌栽培事业更快地发展起来,也想略谈一些粗浅的体会,以求教于先进同业,裨得去伪存真,不断改进。 相似文献
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1 菌种培养管理关键技术获得优良的品种只是菌种分离或选育走完第一步,而按照其种性要求,人为创造相适应的环境条件使其继续健康生长则颇为重要。如果培育环境不适应,会造成种性退化,甚至导致菌种萎缩死亡。以下介绍菌种培养科学管理“五个关键”。 相似文献
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银耳菌种常见病虫害及其防治 总被引:1,自引:0,他引:1
银耳制种期发生病害的种类很多,包括真菌、细菌、放线菌和生理性疾病。这是由于制种过程中对某一技术环节有所忽视,导致病害发生。在制银耳菌种时还会发生少量虫害。因此,了解和掌握制种期病虫害发生的种类、危害特征,并采取相应的对策,是银耳菌种生产的当务之急。 相似文献
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袋(瓶)栽银耳菌种的制作,包括母种分离和提纯、原种培养、栽培种扩大三阶段。 (一)母种的培养:首先要配制培养基,取马铃薯200克,洗净、去皮、切碎,加水1000毫升煮沸30分钟,用8层纱布过滤,取溶液,加琼脂20克、葡萄糖20克,文火加热至琼脂溶化,趁热分装试管,高压灭菌(1.2公斤/厘米~2)30分钟,趁热排斜面。 1.银耳孢子的弹射:选一朵八成熟、朵形大、肉质厚、色鲜白、无杂菌的银耳作为 相似文献
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阔叶树木屑保藏食用菌菌种试验 总被引:1,自引:0,他引:1
菌种保藏是一项重要的基础性工作。本文对阔叶树木屑保藏食用菌菌种进行了初步探索。结果表明:与人工合成的PDA培养基比较。用阔叶树木屑作培养基并进行固体石蜡封口保藏菌种具有明显优势,其菌丝生命力强、生长健壮、保藏期长。 相似文献
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我县银耳生产是从1978年学习推广三明真菌研究所瓶栽银耳技术开始的。目前全县有一万三千多户栽培银耳,占总农户六分之一。去年全县总产超过二千吨,产值达二千万元,被称为我国新兴的“银耳之乡”。银耳生产的发展,对菌种的要求越来越高,不仅从数量上要求满足,而且在单产与品质方面也要求更高。1981年春,我们从实践中摸索到银耳 相似文献
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目前,研究银耳菌丝的生理特性,大多是用银耳和香灰菌的混合菌丝,很少用单一的纯银耳菌丝。1980~1981年,我们用露地银耳组织分离菌丝体进行了初步的研究。材料和方法 (一)种耳来源:菌种于1979年从上海农科院食菌所引进,次年4月接种在段木上,取采收的银耳做种耳,进行无菌处理后分离。 (二)培养基:①分离培养基,松针汁800 相似文献