1～28日龄三穗鸭粗蛋白质需要量研究

本试验旨在研究日粮粗蛋白质水平对1～28日龄三穗鸭生产性能的影响，并估算三穗鸭的粗蛋白质需要量。试验采用单因子完全随机试验设计，挑选420只健康雄性三穗鸭，随机分为6个处理组，每个处理7个重复，每个重复10只，不同处理组试验鸭分别饲喂粗蛋白质水平为17%、18%、19%、20%、21%、22%的试验日粮。试验期为28 d。结果表明：日粮粗蛋白质水平对28日龄体重、平均日增重具有显著影响，且随着日粮粗蛋白质水平的提高呈线性升高（P <0.05），Ⅰ组体重、平均日增重最低，Ⅴ组的体重、平均日增重最高，Ⅴ组体重及平均日增重分别比Ⅰ组提高25.51%、28.49%。日粮粗蛋白质水平对1～28周龄三穗鸭料重比具有显著影响，且随着日粮粗蛋白质水平的升高呈线性降低（P <0.05），Ⅵ组的料重比最低，Ⅰ组的料重比最高，Ⅵ组比Ⅰ组降低了11.59%。日粮粗蛋白质水平对1～28日龄三穗鸭平均日采食量无显著影响（P> 0.05）。以日增重为评价指标，利用直线-折线模型估算1～28日龄三穗鸭的粗蛋白质需要量为18.75%。     

肉用仔鸡可消化赖氨酸和可消化含硫氨基酸适宜水平的研究

本研究选用１７４６只健康肉用（ＡＡ）仔鸡，随机分成Ｉ、Ⅱ、Ⅲ３个试验组，选用代谢能力为３０００千卡／千克的玉米－豆粕型粉料日粮均按前、中、后三个阶段饲养。对氨基酸水平与蛋白质含量关系进行研究，结果表明，选用该日粮分三阶段饲喂肉鸡，适宜粗蛋白质，可消化赖氨基酸和可消化含硫氨基酸水平（％）分别为：前期（０－２０日龄）２２、１．０２和０．６５；中期（２１－４１日龄）２０、０．８９、０．６０；后期（４２－     

前后期饲粮不同粉碎粒度组合对肉鸡生长性能的影响

本试验旨在研究不同粉碎粒度对饲料加工质量的影响以及肉鸡不同粉碎粒度饲粮对不同生长阶段肉鸡生长性能的影响。选用864只1日龄白羽爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为6组,每组8个重复,每个重复18只鸡,进行为期42 d的饲养试验,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。前、后期饲粮分别采用1.5、2.0和2.5 mm筛片孔径进行粉碎,每个筛片孔径设4个重复。前期设3个组,1.5 mm组设24个重复,2.0 mm组设16个重复,2.5 mm组设8个重复;后期设6个组,将前期1.5 mm组平均分为3个组,2.0 mm组平均分为2个组,2.5 mm组不变,每组8个重复。结果表明:1)饲料的几何平均粒径随着筛片孔径的增加而增加,其中2.5 mm组的几何平均粒径显著大于1.5和2.0 mm组(P0.05);颗粒耐久性指数(PDI)、颗粒硬度和淀粉糊化度随着筛片孔径的增加而降低,其中1.5 mm组的PDI和颗粒硬度显著大于2.0和2.5 mm组(P0.05);随着筛片孔径的增加,各组饲料的粗蛋白质体外消化率无显著差异(P0.05)。2)1~21日龄时,2.0 mm组的21日龄平均体重、平均日采食量和平均日增重均为最高。22~42日龄时,前期2.0 mm、后期2.5 mm组的42日龄平均体重和平均日增重最高,料重比最低;前期1.5 mm、后期2.5 mm组的平均日采食量最高。综合以上结果,前期2.0 mm、后期2.5 mm组的生长性能最好。所以,肉鸡前期饲粮采用筛片孔径为2.0 mm、后期饲粮采用筛片孔径为2.5 mm进行粉碎,生长性能最佳。     

发酵中草药渣对仔猪生长性能、血液生化及免疫指标的影响

为探讨发酵中草药渣饲料对仔猪生长性能、消化率、血液生化指标及免疫指标的影响，试验选择28日龄仔猪54头，分成对照组、中草药渣组及发酵中草药渣组。试验期分为前期（1～28 d）和后期（29～56 d）2个阶段。结果表明：与中草药渣组及对照组比较，试验前期，发酵中草药渣组仔猪平均日增重（ADG）提高6.59%和8.65%，平均日采食量（ADFI）提高3.31%和2.66%，耗料/增重（F/G）降低2.82%和5.49%(P <0.05)；试验后期，仔猪ADG提高3.99%和8.40%(P <0.05)。前期的粗蛋白质（CP）消化率提高6.35%和15.53%(P <0.05),2个阶段的粗纤维消化率，分别提高22.11%、15.22%和18.22%、21.20%(P <0.05)。前期的白蛋白（ALB）水平提高14.35%和23.09%，前期的甘油三酯（TG）降低9.10%和13.79%,2个阶段的尿素氮（BUN）水平分别降低了8.78%、12.34%与13.67%、16.38%(P <0.05)。前期的血液免疫球蛋白G(IgG)水平提高11.69%和17.8...     

低蛋白日粮添加氨基酸对肉兔增重及屠宰性能的影响

选用６０日龄的虎皮黄兔９０只，研究低蛋白质日粮添加氨基酸对其增重及屠宰性能的影响。试验根据ＮＲＣ标准设计５组日粮，结果表明，当日粮中必需氨基酸达到ＮＲＣ标准，粗蛋白质水平降低２个百分点时，增重及屠宰性能未受显著影响（Ｐ＞０．０５）；当粗蛋白质水平较标准降低４个、６个百分点时，增重及屠宰率极显著降低（Ｐ＜０．０１），但肉品品质未受影响（Ｐ＞０．０５）。     

生长肥育兔营养水平和日粮配合的研究

试验采用Ｌ３２（４＾９）正交设计，用３８４只３５日龄左右刚断奶的新西兰白兔进行为期２８天的生长肥育试验。探讨和研究了九个因素（消化能、粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、粗纤维、胆碱、食盐、钙、总磷）四个水平对增重的最优水平组合及其影响的主次关系，试验结果表明，影响增重的主次关系依次为：粗蛋白、消化能、粗纤维、赖氨酸、胆碱、食盐、蛋氨酸、磷、钙。最优水平组合为消化能２．７兆卡／千克、粗蛋白１６．５％、赖氨酸     

饲粮粗蛋白质与赖氨酸水平对北京油鸡育雏期生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质与赖氨酸水平对北京油鸡（简称油鸡）育雏期生长性能和血清生化指标的影响。选择1日龄油鸡混合雏1 350只，随机分为9组，每组5个重复，每个重复30只鸡（公母各占1/2）。采用3×3因子试验设计，饲粮粗蛋白质水平分别为17%、18%、19%，赖氨酸水平分别为0.85%、1.00%、1.15%，分别统计0～3周龄、4～6周龄和0～6周龄生长性能，6周龄末测定血清生化指标。结果显示：1）饲粮粗蛋白质水平对4～6周龄油鸡周平均采食量及周平均体增重有显著影响（P<0.05），粗蛋白质水平为19%时周平均采食量（251.85 g）与周平均体增重（85.52 g）最大；饲粮赖氨酸水平对4～6周龄油鸡料重比有显著影响（P<0.05），赖氨酸水平为1.00%时料重比最低（2.95）。0～6周龄饲粮粗蛋白质水平对油鸡周平均采食量有影响显著（P<0.05），随着粗蛋白质水平增加周平均采食量逐渐增加，且在粗蛋白质水平为19%时达到最大值（184.58 g）；赖氨酸水平对周平均体增重与料重比有显著影响（P<0.05）,1.00%和1.15%赖氨酸组的周平均体增重均...     

不同日粮粗蛋白质和代谢能水平对1~21日龄黑羽公番鸭的影响

 探讨日粮粗蛋白质和代谢能水平对1~21日龄黑羽公番鸭生长性能、屠宰指标和血液生化指标的影响。试验选取1日龄黑羽公番鸭378羽,采用3×3因子设计,随机分为9个处理,每处理设6个重复,每重复7只鸭,分别饲喂3个粗蛋白质水平和3个代谢能水平不同的9种日粮。试验全期21 d。结果显示：日粮粗蛋白质水平显著影响21 d体重（P<0.05）;粗蛋白质与代谢能水平间的互作显著影响14、21 d体重（P<0.05）;日粮粗蛋白质和代谢能水平、粗蛋白质与代谢能水平间的互作对屠宰率、全净膛率、葡萄糖、甘油三酯、总蛋白、白蛋白、总胆固醇和尿酸影响均不显著（P>0.05）。结果表明：日粮粗蛋白质和代谢能水平分别为17%和12.55 MJ/kg时,黑羽公番鸭生长性能、屠宰指标和血液生化指标为最佳。     

日粮能蛋水平对肉仔鸡生产性能的影响

设验设高中低三个日粮能量和蛋白质水平，以中国肉用仔鸡饲养标准为中水平；ＮＲＣ与中水平的平均值为高水平；按高水平与中水平的差值从中水平等值下降并稍作调整后形成低水平。以饲料组成不同为特征，每个水平下设三类日粮配方。每个试验组有１００只星布罗商品代健雏，随机接受一种日粮处理。全期分０－４和５－８周龄两阶段，分别进行饲养和代谢试验。结果表明：高中能蛋水平日粮饲喂的肉用行鸡，增重、采食量和饲料报酬相近，能量和蛋白质的存留和利用前期无明显差异，后期中能蛋水平日粮有升高的趋势，增重耗料成本高能蛋水平较高。低能蛋水平，前期由于影响采食量，并影响日粮能量的在留和利用，使增重和饲料报酬降低，后期日粮能蛋存留率明显升高，使增重和饲料报酬接近高中能蛋水平，产生了明显的补偿生长效应。增重耗料成本低于高中能蛋水平。     

L-肉碱在肉鸭配合饲料中的应用

1 材料与方法 1.1 L-肉碱 由DL-肉碱经酶转化成L-肉碱,有效含量为60％。 1.2 试验日粮 试验分为前、中、后3期,其中前期0～21日龄、中期22～42日龄、后期43～52日龄,全程52天。试验设3组,其中1组为较高粗蛋白质水平组,2组为较低粗蛋白质水平组,3组为较低粗蛋白质水平基础上添加DL-肉碱产品50mg/kg(含有效成分L-肉碱30mg/kg)组。饲料为颗粒料,日粮配方及营养水平见表1。     

饲料营养水平及形态对0～60日龄蛋雏鸡生长性能的影响

为探索不同营养水平的颗粒破碎料和粉料对0～60日龄蛋雏鸡生长性能的影响，试验选用健康、体重相近的0日龄京红1号商品代蛋雏鸡3600只，随机分成3个处理组，每组1200只，每组3个重复，每个重复400只。试验期0～60日龄，试验分3段进行，0～14日龄3个处理组饲喂同一种颗粒破碎料；15～35日龄和36～60日龄，对照组饲喂高营养浓度粉料（代谢能水平分别为12.10 MJ/kg和11.93 MJ/kg，粗蛋白质水平分别为19.5%和17.5%），试验T2组饲喂中营养浓度粉料（代谢能水平分别为12.10 MJ/kg和11.85 MJ/kg，粗蛋白质水平分别为19.0%和17.0%），试验T3组饲喂低营养浓度颗粒破碎料（代谢能水平分别为12.10 MJ/kg和11.68 MJ/kg，粗蛋白质水平分别为18.5%和16.5%）。结果表明：28、35、42、56、60日龄体重，试验T3组显著高于试验T2组（P <0.05）, 28、35、42、49日龄胫长，试验T3组显著高于对照组（P <0.05）。0～35日龄增重，试验T3组较对照组、试验T2组分别高13.2、17.5 g，料重比...     

1～28日龄二郎山山地鸡饲粮适宜的代谢能和粗蛋白质水平

本试验旨在研究1～28日龄饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对二郎山山地鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.采用3×3双因子完全随机试验设计,因子1为饲粮代谢能水平,设10.88、12.13和13.39 MJ/kg 3个水平;因子2为粗蛋白质水平,设16％、19％和22％3个水平.将1日龄二郎山山地鸡1 620只随机分到9个组,每组6个重复,每个重复30只.1～28日龄各组分别饲喂9种不同代谢能和粗蛋白质水平饲粮,29～ 73日龄饲喂相同代谢能和粗蛋白质水平饲粮.试验期73 d.结果表明:1～28日龄饲粮代谢能水平对1～28日龄、29 ～ 49日龄和1～73日龄鸡只的平均日采食量及1～28日龄和1～ 73日龄料重比影响显著(P＜0.05);1～28日龄饲粮粗蛋白质水平对1～28日龄和50 ～ 73日龄平均增重,29 ～ 49日龄平均日采食量及1～28日龄、50～73日龄和1～73日龄的料重比影响显著(P＜0.05).1～28日龄饲粮代谢能与粗蛋白质水平对73日龄屠宰性能无显著影响(P＞0.05).1 ～28日龄饲粮代谢能水平对屠宰后45min胸肌pH影响显著(P＜0.05),同时饲粮粗蛋白质水平对屠宰后24 h胸肌L*值影响显著(P＜0.05).1～28日龄饲粮代谢能水平对干物质、代谢能及粗蛋白质的表观利用率影响显著(P＜0.05),均随代谢能水平的提高而提高;1～28日龄饲粮粗蛋白质水平对干物质、代谢能及粗蛋白质的表观消化率影响显著(P＜0.05).综上,以1～28日龄平均增重为指标,二郎山山地鸡1～28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为10.88 MJ/kg和22％;以1～ 28日龄料重比为指标时,二郎山山地鸡1～28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为13.39 MJ/kg和22％;综合29～73日龄生长性能,二郎山山地鸡1～ 28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为12.13 MJ/kg和16％.1～28日龄饲粮粗蛋白质和代谢能水平对二郎山山地鸡的生长性能具有一定的后续效应,表现出补偿生长特点.     

1～28日龄东北肉鹅饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷水平的研究

本试验选用216只1日龄东北肉雏鹅,随机分为9个处理,每个处理设4个重复,每个重复6只试鹅,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,通过饲养试验、代谢试验、比较屠宰试验以及胫骨成分测定试验,研究1～28日龄东北肉鹅饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷水平.结果表明:饲粮代谢能水平极显著影响日增重、采食量、料重比和腹脂率(P<0.01),显著影响肠道率(肠道重/活体重×100%)(P<0.05).饲粮粗蛋白质水平极显著影响粗蛋白质表观利用率(P<0.01),显著影响料重比、肠道率和胫骨磷(P<0.05).饲粮钙水平极显著影响磷表观利用率(P<0.01)和显著影响日增重(P<0.05).饲粮非植酸磷水平极显著影响磷表观利用率、胫骨重和胫骨钙(P<0.01),显著影响胫骨灰分和胫骨磷(P<0.05).在本试验条件下,1～28日龄东北肉鹅(莱茵鹅♂×双城本地鹅♀)饲粮适宜代谢能水平为12.5 MJ/kg,粗蛋白质水平为18%,钙水平为0.8%,非植酸磷水平为0.5%.     

8～10周龄雌性雉鸡饲粮适宜粗蛋白质水平研究

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对8～10周龄雌性雉鸡生长性能、氮代谢、营养物质表观代谢率和血清生化指标的影响，以确定8～10周龄雌性雉鸡饲粮粗蛋白质适宜水平。选取8周龄、初始体重为（357.87±22.60） g的健康雌性雉鸡300只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复10只鸡。5组雉鸡饲粮粗蛋白质水平分别为19.50%、21.00%、22.50%、24.00%和25.50%。预试期7 d，正试期21 d。结果表明：1）饲粮粗蛋白质水平显著影响雉鸡8～10周龄的平均日增重、平均日采食量和料重比（P<0.05）；随着饲粮粗蛋白质水平的提高，平均日采食量和料重比呈线性、二次曲线和三次曲线降低（P<0.05），平均日增重呈二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。2）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡食入氮、粪便氮和沉积氮含量有显著影响（P<0.05），但对氮利用率无显著影响（P>0.05）；随着饲粮粗蛋白质水平的提高，食入氮、粪便氮和沉积氮含量呈线性、二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。3）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡干物质、粗脂肪和总能表观代谢率无显著影响（P&g...     

日粮蛋氨酸含量对岭南黄鸡前期生产性能的影响

采用单因子试验设计，将400只1日龄岭南黄鸡母雏随机分成5组，研究了5个日粮蛋氨酸水平（0．28％、0．40％、0．50％、0．60％、0．70％）对岭南黄鸡前期（0－4周）生产性能的影响。结果表明，日粮蛋氨酸水平为0．50％、0．60％、0．70％组的增重、耗料量和料肉比等指标间差异均不显著（P＞0．05），但显著高于蛋氨酸水平为0．40％组（P＜0．05）和0．28％组（P＜0．01）。因此，建议岭南黄鸡前期（0－4周）日粮蛋氨酸水平以0．50％为宜。     

宁乡母猪营养需要研究

本文采用单因子设计，以控制采食量的方式设置饲粮标准组、低于标准组10％～15％和20％～30％的高、中、低等3个营养水平组，选择大约克夏猪为父本与宁乡母猪杂交，进行第2产至第4产连续3产次饲养试验和第4产泌乳力测定，探讨宁乡母猪的营养需要。结果表明，妊娠前期、妊娠后期和哺乳期在消化能16．42～21．53、22．96～30．02、38．72～52．86MJ和粗蛋白质136．20～178．31、209．26～273．15、459．67～627．18g的日摄食区间内，母猪繁殖增重7．21～24．95kg，仔猪35日龄窝重、日增重分别达51．9～59．9kg和146．43～162．09g。母猪35d泌乳力227．45～257．35kg，泌乳高峰出现在20～25d。由此认为宁乡母猪各生理阶段的能朊分配应是：妊娠前期（80d以前）37％～39％，妊娠后期（80d以后）22％～24％和哺乳期39％～41％；相应的日摄食标准为消化能18．9、27．0、45．5MJ和粗蛋白质156、242、538g。断奶日龄以35日龄较适宜。     

夏洛来杂种羔羊不同营养水平的育肥效果

在前期（３０ｄ）舍饲，后期（２０ｄ）放牧＋补饲的条件下，对５９只２．５月龄夏洛来杂种羔羊分四组进行５０天不同营养水平的育肥试验。试验结果：当混合饲料能量水平基本相同，粗蛋白含量分别为１４．３５％（Ａ），１５．７７％（Ｂ），１３．８７％（Ｃ），１３．８７％（Ｄ）时，各组羔羊全期平均日增重分别为１６８．２，１８２．０，１５５．５，１４５．６ｇ，Ｂ组和Ａ，Ｃ，Ｄ组相比差异极显著，而且各组后期的平均日增重     

饲粮粗蛋白质水平对肉鸡消化酶活性及能量、蛋白质代谢的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质（CP）水平对肉鸡生长性能及消化功能的影响,并探讨由此是否引起了对饲粮表观代谢能（AME）测定的差异。试验包括2个部分。第1部分考察饲粮CP水平对肉鸡生长性能及消化酶活性的影响。采用完全随机区组设计,以7日龄体重为区组,饲粮设置2个CP水平,即高CP水平（HP）饲粮（8～21日龄饲粮CP水平为22.57%,22～35日龄饲粮CP水平为20.65%）和低CP水平（LP）饲粮（8～21日龄饲粮CP水平为19.29%,22～35日龄饲粮CP水平为17.49%）,每个处理6个重复,其中8～21日龄每个重复24只鸡,22～35日龄每个重复17只鸡。第2部分考察饲喂不同CP水平饲粮的肉鸡对排泄物中可消化养分及饲粮能量和蛋白质代谢的影响。采用2×2两因素完全随机设计,试验鸡的来源设2个处理,即饲喂HP饲粮的肉鸡和饲喂LP饲粮的肉鸡;经肉鸡消化代谢的饲粮设2个处理,即HP饲粮（21～28日龄,CP水平为22.57%;35～42日龄,CP水平为20.65%）和LP饲粮（21～28日龄,CP水平为19.29%;35～42日龄,CP水平为17.49%）,每个处理6个重复,其中21～...     

22~42日龄黑羽番鸭日粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和有效磷水平的研究

为研究22~42日龄阶段不同营养水平日粮配方对黑羽番鸭的生长发育及屠宰性能的影响,试验选择288只22日龄黑羽番鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复8只番鸭,采用4因素3水平L₉（3⁴）正交试验设计,设3个代谢能水平（11.92、12.32、12.72 MJ/kg）,3个粗蛋白质水平（16%、18%、20%）,3个钙水平（0.6%、0.8%、1.0%）和3个有效磷水平（0.30%、0.45%、0.60%）,按照不同营养水平设计B1~B9共9个日粮试验组,通过饲养试验和屠宰试验,测定番鸭的生长性能、屠宰性能和血清生化指标。结果显示：B3组在体重增长、屠宰性能上的营养优势较为明显,其平均末重、平均日增重、料重比分别为1 556.64 g、46.43 g/d和2.39,其中平均末重显著高于B1和B9组（P<0.05）;屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率分别为73.43%、64.81%、55.26%和26.56%,表现出了较好的生长发育态势;再结合该组番鸭体尺指标及血清生化指标结果,说明B3组番鸭日粮营养水平为最佳。因此,在本试验条件下,推荐22~42日龄黑羽番鸭日粮营养水平为：代谢能11.92 MJ/kg,粗蛋白质19.25%,钙1.03%,有效磷0.60%。     

低蛋白日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响

文章旨在研究低蛋白低豆粕日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响。试验一,将160只22日龄AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡,对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮粗蛋白质水平分别为20%、19%、18%和17%,各试验组添加不同比例赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等限制性氨基酸;试验二,将144只22日龄AA肉鸡随机分为9组,每组2个重复,每个重复8只鸡,将粗蛋白质为17%的日粮中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸添加量在原有基础上分别提高10%、20%和30%,做正交试验,试验为期21 d。结果表明：试验I、Ⅱ组42日龄终重、平均日采食量及平均日增重与对照组差异不显著（P>0.05）;试验Ⅲ组的终重、平均日采食量与对照组差异显著（P<0.05）;试验Ⅲ组的平均日增重与对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P<0.05）。把粗蛋白质为17%的肉鸡日粮中赖氨酸、DL-蛋氨酸、苏氨酸和缬氨酸的添加量分别提高30%、30%、10%和20%,肉鸡生长性能能达到粗蛋白质为20%的日粮水平。由此可见,在肉鸡低蛋白低豆粕减量替代日粮中添加限制性氨基酸能降低日粮粗蛋白质水平;22～42...