设施苦瓜的高产裁培

苦瓜是一种含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分的瓜类蔬菜。其肉质柔脆，味甘带苦，风味独特。苦瓜具有益气解毒，清心明目的特殊功效，深受消费者青睐。冬春季节温室生产苦瓜，既能满足消费者需要，同时也能给生产者带来较高利润。     

日光温室苦瓜丰产栽培技术

苦瓜为葫芦科苦瓜属1 a生蔓性草本植物。其营养价值较高,具有清热解乏,明目解毒,提高身体免疫力的功能。苦瓜含有类胰岛素物质,能够降低血糖,是糖尿病人最理想的食疗蔬菜,被人们誉为"植物胰岛素"。苦     

苦瓜设施栽培技术

苦瓜又称凉瓜,别名为癞瓜,属葫芦科一年生草本植物,苦瓜在南部地区种植面积比较大,北部地区种植面积比较小。苦瓜含有丰富的营养,其肉质柔嫩清脆,因果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素,特别维生素C的含量是黄瓜的14倍,是冬瓜的5倍,是番茄的7倍,因其果实中含有一种糖甙,药用价值较高。近年来人们作为保健品,     

南方特色瓜类蔬菜种植技术第三讲苦瓜栽培技术(一)

苦瓜，又名凉瓜，因其果实中含有特殊的苦味得名，属葫芦科苦瓜属。苦瓜耐热、耐雨水，在南方地区广泛栽培。按嫩果的皮色，苦瓜可分为绿皮苦瓜和白皮苦瓜，白皮苦瓜主要在长江流域及北方部分地区栽培，种植面积较；华南地区主要种植绿皮苦瓜，其果肉较厚，肉质脆嫩，苦味适中，清香爽口，由于当地高温潮湿的季节很长，而苦瓜本身具有促进食欲、凉血解毒和预防中暑的     

苦瓜高产栽培技术

苦瓜别名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄。为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。原产东印度热带地区。现在各大、中城市均有种植。苦瓜果实中含有一种糖甙,具有特殊的苦味。由于它的茎、叶、花和果实都很奇特,可以做观赏植物栽培,但由于它的营养价值和医用价值较高,一般均作蔬菜栽培。苦瓜以嫩果和成熟果供食用。     

春提前苦瓜大棚栽培技术

<正>苦瓜也称癞瓜、凉瓜,含有多种氨基酸、多肽等营养物质,长期食用具有促消化、清热祛火、调节血脂、解毒降糖等保健功效,深受消费者欢迎。实施春提前苦瓜大棚栽培,能提早上市,获取较高收益,现将其主要栽培技术介绍如下。1精选良种苦瓜喜温喜湿、耐热怕涝、抗逆性较强、适应性广。大棚栽培时,宜选择植株生长势强、分枝力适中、抗性特点突出、优质高产的中、早熟品种,如泰和苦瓜、夏丰苦瓜、翠绿苦瓜、大白苦瓜等。     

春季大棚苦瓜栽培技术要点

<正>苦瓜,又名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝等。苦瓜含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素B1等成分。苦瓜所含的维生素B1,是瓜菜类蔬菜中最高的,具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、促进乳汁的分泌和增进食欲等作用。     

苦瓜的功效

正苦瓜的营养价值中包含了苦瓜甙和苦味素两种能增进食欲营养成分,使苦瓜的营养价值能达到健脾开胃的功效;苦瓜的营养价值所含的生物碱类物质,也有利尿,活血,消炎退热等神奇功效。苦瓜的营养价值还具有降低血糖的作用,苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,使苦瓜的营养价值具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想的保健食品。每100g苦瓜的营养价值含有蛋白0.5克,脂肪0.2克,糖2.6克,粗纤维     

苦瓜的保健功效

<正>苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为"脂肪杀手"能使捏取脂肪和多糖减少。苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P。苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。     

苦瓜的综合利用研究进展

苦瓜MomordicaehararttiaL．是葫芦科(Cucurbi-taceae)苦瓜属植物．又称癞葡萄和锦荔技，属蔓性一年生蔬菜。苦瓜营养价值高，果实中含有丰富的矿物质、氨基酸和多种维生素。此外，苦瓜还具有极高的药用价值．现代医学研究表明，苦瓜中含有的多种活性成分具有降血糖、降血脂、抗突变、抗肿瘤以及提高人体免疫力等多种功效。苦瓜作为一种深受人们喜爱的药食同源植物，正日益受到人们的关注，对     

北方露地苦瓜栽培技术

苦瓜,别名锦荔枝、癞葡萄、癞哈蟆、凉瓜、癞瓜等,是葫芦科一年生草本植物。因果实中含有一种糖甙,具有特殊的苦味,故名苦瓜。苦瓜的食用部分为嫩果,可用来清炒、凉拌或做泡菜等,果实中含有的营养物质丰富,深受广大群众的喜爱。苦瓜还有许多药用价值。据资料报道,     

北方无公害苦瓜保护地栽培技术

苦瓜是一年生攀缘性葫芦科草本植物,食用部分为嫩果。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。果实中含有丰富的蛋白质和维生素A、B、C,可以治疗糖尿病,是一种高营养的保健蔬菜食品。为保证苦瓜产品质量,使之达到无公害标准,需掌握的技术要点如下。     

苦瓜的营养功效

正苦瓜是葫芦科植物,其果实可食,营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P,其降低血糖的作用比医治糖尿病的药物苯磺丁脲还明显,苦瓜还含有一种蛋白     

温棚苦瓜春茬高产高效栽培技术

苦瓜也称癞瓜、凉瓜,含有多种氨基酸、多肽等营养物质,其果实提取物——苦瓜素,具有植物胰岛素之称,长期坚持食用具有促消化、清热祛火、调节血脂、解毒降糖等保健功效,深受消费者欢迎。近几年,随着人民生活水平的不断提高,常年消费量不断增加,产量远远不能满足市场需求。实施苦瓜温棚栽培技术,不仅能调剂供给,还可获取较高收益,得到了许多菜农的认可,现将其主要栽培技术介绍如下：     

行业资讯

资讯——营养保健降糖消脂是苦瓜苦瓜性味苦寒,无毒,入心、脾、胃三经,具有清暑涤热、明目解毒的作用,可治疗热病烦渴、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮。现代对其成分的研究证实,苦瓜含有的苦瓜甙是β-谷甾醇-β-D葡萄糖甙和5.25-豆甾二稀醇-3-3葡萄糖甙等分子的混合物,尚含有     

露地苦瓜人字架稀植技术

目前苦瓜主要采取棚架网式稀植栽培,生长中后期藤蔓生长旺盛,田间郁闭,苦瓜质量下降。采用苦瓜人字架稀植技术,通风透光性好,采摘及后期管理方便,且苦瓜条直、商品性好,具有推广价值。     

大棚苦瓜的高效栽培

苦瓜又名荔枝瓜、凉瓜等,为葫芦科苦瓜属一年生蔓性草本植物。苦瓜以食用嫩瓜为主,其肉质脆嫩,苦味适中,清香可口,是瓜类蔬菜中维生素Ｃ含量最高的一种,还具有消暑解乏、明目、解毒、利尿等功效。近年来,随着城镇居民生活水平的提高,作为药菜兼用的苦瓜颇受青睐,是一个很有发展前途的保健蔬菜。1　品种选择选用高产抗病的本地苦瓜或海参苦瓜、夏丰、荔枝苦瓜等。2　主要栽培技术2.1　种子处理　用50%双氧水(Ｈ2Ｏ2)浸种3小时,然后用清水冲洗干净,用布将苦瓜种子包好,外面再包上塑料袋,将其放在30℃的环境里,每天淋水一次,待种子普遍露白后播…     

江科1号大顶苦瓜栽培技术研究

采用随机区组试验设计,在3种不同栽培措施下对江科1号大顶苦瓜进行比较试验,定期对各个处理的苦瓜形态特征及特性指标进行测定。试验结果表明,株距50 cm、留单蔓、搭"人"字架处理的苦瓜肉厚,产量比其他2种处理具有明显优势,是最适合江科1号大顶苦瓜的高产栽培技术。     

苦瓜密饯的加工技法

苦瓜,又称凉瓜,我国各地均有栽培.苦瓜含有较丰富的苦瓜甙、谷氨酸、丙氨酸、光氨酸、果胶、多种维生素及微量元素,其味苦性寒,具有清热解暑、明目解毒之功效;苦瓜甙还有降血糖的作用,是理想的蜜饯加工原料.     

山苦瓜冬季大棚栽培技术

山苦瓜作为一种新兴的小型苦瓜，以其果小、肉实、耐贮运及营养价值高等特点，深受消费者喜爱。近年来，由于有更多的市场需求，研究山苦瓜冬季大棚栽培技术，对延长山苦瓜的上市时间和增加农民收入具有重要的现实意义。